endlich mal Leute die so wohl Wursten als auch Filmen können! Bravo gut gemacht
Hab mal ein Abo da gelassen
Und a gute, g'rauchte Schinkenwurst. Erinnert mich dran, wenn ich das nächste Mal bei Euch bin!Ganz herzlich - SLB
Wow
Klasse
Mah, bei Ihnen würde ich auch gerne Wurst einkaufen! Die Olivenwurst im ersten Bild hätte es mir angetan, aber auch die anderen Sorten, von denen Sibylle und Tom immer schwärmen, würde ich gerne probieren!Liebe Grüße aus Wien!
Ein Rezept zum nachmachen wäre nicht schlecht.
Nitritpökelsalz ist aber ein Konservierungsmittel und kreberregend. Das ist auch drin.
Aber nur wenn du es zu hohen Temperaturen aussetzt wie z.b. auf den Grill ... ich denke mal nicht das du die Brühwurst grillst
Nitrit Pökelsalz wird in diesem Fall zum Umröten verwendet
endlich mal Leute die so wohl Wursten als auch Filmen können! Bravo gut gemacht
Hab mal ein Abo da gelassen
Und a gute, g'rauchte Schinkenwurst. Erinnert mich dran, wenn ich das nächste Mal bei Euch bin!
Ganz herzlich - SLB
Wow
Klasse
Mah, bei Ihnen würde ich auch gerne Wurst einkaufen! Die Olivenwurst im ersten Bild hätte es mir angetan, aber auch die anderen Sorten, von denen Sibylle und Tom immer schwärmen, würde ich gerne probieren!
Liebe Grüße aus Wien!
Ein Rezept zum nachmachen wäre nicht schlecht.
Nitritpökelsalz ist aber ein Konservierungsmittel und kreberregend. Das ist auch drin.
Aber nur wenn du es zu hohen Temperaturen aussetzt wie z.b. auf den Grill ... ich denke mal nicht das du die Brühwurst grillst
Nitrit Pökelsalz wird in diesem Fall zum Umröten verwendet