新☆発酵あんこ【砂糖不使用】【アンチエイジング】【甘い発酵あんこ】

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  • Опубліковано 12 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 17

  • @とんとろ-p6t
    @とんとろ-p6t 2 місяці тому +19

    はじめまして
    あまりこういうところにコメントしないんですが、お礼が言いたくて。
    発酵あんこ、以前別のレシピで作りましたが、あまり甘くなくて美味しくなくて、続きませんでした。
    今回、まさこさんのレシピで作ったら本当に美味しくて、食べ続けましたら、頑固な便秘が解消し、めちゃめちゃスッキリ出るようになりました!
    嬉しくて嬉しくて、本当にありがとうございます😊

    • @masakonoyurumeshi
      @masakonoyurumeshi  2 місяці тому +7

      コメント嬉しくて固定にしました💕😅
      こんなゆるーい動画に最近嬉しいコメントばかりで感謝してます💕
      発酵あんこ、当初は水っぽかったり、甘くないけどこんなものかなぁっと思ってました。甘酒もご飯入れると甘くなるので、試してみたらとっても甘くなり嬉しくなりました💕
      甘くて美味しければ、続けて食べられますよね!
      食物繊維がたっぷりなので、続けていれば便秘解消になると思います💕その他の効果もたくさんあります!
      私も数年前に比べたら、腸の状態がいいです💕これからも腸活レシピの動画を上げていきますので、よろしくお願いしまーす。

    • @とんとろ-p6t
      @とんとろ-p6t 21 день тому

      冷凍保存の分がなくなったので、また作ろうとこちらの動画にお邪魔したら、まさこさんからお返事が来てて嬉しかったです!
      この発酵あんこはずっと作り続けると思います😊
      色んな発酵料理楽しみにしてますね!

    • @masakonoyurumeshi
      @masakonoyurumeshi  21 день тому

      @@とんとろ-p6t
      ありがとうございます!!
      嬉しいコメントが私のモチベーションです💕
      この発酵あんこ、私も一生食べ続けます😅
      これからもよろしくお願いします。

  • @紀伊孑岩橋
    @紀伊孑岩橋 2 місяці тому +1

    初めて知りました。手軽るにできそうなので是非作ってみますね!❤🎉
    あんこ大好き毎日でもいただきたいです😂😂
    ありがとうございます😮

    • @masakonoyurumeshi
      @masakonoyurumeshi  2 місяці тому

      コメントありがとうございます!
      砂糖なしで、美味しいのでぜひハマってください💕
      私もあんこ大好きで、この発酵あんこに出会ってから、こればかり食べてます😅
      ぜひ作ってみてください💕
      ありがとうございます!

  • @まさこT
    @まさこT 3 місяці тому +9

    これでおはぎ作れますか?私はお砂糖使わなくなり良く眠れ、疲れにくくなり、意欲が沸いてきました。アトピーも良くなってきました。是非やってみます😀甘味はあまこうじです。きっかけは、まさこさんです。ありがとうございます。

    • @masakonoyurumeshi
      @masakonoyurumeshi  3 місяці тому +3

      コメントありがとうございます!
      おはぎいいですね!!新発酵あんこは、しっかり甘くて水気もないので、作れると思います💕
      私も砂糖を減らしてから、調子がいいです(まだゼロにはできませんが😅)甘麹が本当砂糖代わりに使えるのがありがたいです💕こちらこそありがとございます。コメントが励みになります💕

  • @かーりんハロ
    @かーりんハロ 2 місяці тому +1

    美味しそうなので、ぜひ、作ってみたいと思います❤
    ちなみに、作った後、保存の仕方とどれくらい日持ちするのか、教えてくださいますか?お願いします〜🙇

    • @masakonoyurumeshi
      @masakonoyurumeshi  2 місяці тому +3

      コメントありがとうございます💕
      冷蔵保存で1週間ほどで食べてほしいので😅
      食べれるだけタッパーや瓶に入れて冷蔵してください。
      今回はまあまあ大量なので、その他はジップロックに入れて薄く伸ばして冷凍しています。
      そのまま折ってアイスとして食べたり、電子レンジで解凍して食べてます。冷凍なら1ヶ月くらいはもつと思います。砂糖なしで甘い発酵あんこ、よかったら作ってみてください。

    • @かーりんハロ
      @かーりんハロ 2 місяці тому

      @@masakonoyurumeshi
      お返事、ありがとうございます😊
      ぜひ、作ります💕✨

  • @reichan-daisy
    @reichan-daisy 3 місяці тому

    まさこさーん、こんばんは✩.*˚
    来た来た〜「新☆発酵あんこ」✨✨
    ポイントは白米だったのですね!まさこさん天才〜👏 新発酵あんこでおはぎを作ったら絶対おいしいやつですよね😍 数日前に初代発酵あんこを作ったばかりですが、早速「新発酵あんこ」をセットして「みりんあんこ」と共に3種食べ比べしてみます👍 いや〜楽しみです♡

    • @masakonoyurumeshi
      @masakonoyurumeshi  3 місяці тому

      こんばんは!コメント嬉しいです♪
      そうなんです。ご飯入れたら甘くなります♪😅
      食べ過ぎは注意ですが😅おはぎ最高ですね💕
      夏の疲労回復にもやはり、発酵食品&小豆は最高なので、たくさん食べて元気に食欲の秋を迎えましょう😅三種食べ比べ♪最高\(^^)/

  • @wakikoumetsu7725
    @wakikoumetsu7725 2 місяці тому +2

    甘酒作りバージョンのあんこ版ですね。

    • @masakonoyurumeshi
      @masakonoyurumeshi  2 місяці тому

      コメントありがとうございます💕
      そうですね。米麹を発酵させて小豆を甘ーくします😅
      よかったら作ってみてください!

  • @F-35B-lv9xx
    @F-35B-lv9xx 2 місяці тому

    砂糖を余り使いたく無いので
    あんこ好きの私に取っては
    簡単に出来そうだし
    助かります
    炊飯器は炊飯釜でも使用できますか?

    • @masakonoyurumeshi
      @masakonoyurumeshi  2 місяці тому

      コメントありがとうございます!
      砂糖なしですが、とっても甘いのでよかったら作ってみてみださい💕
      ご質問ですが、炊飯釜とはガス火で炊く釜のことですか?
      私は電気炊飯器の保温機能を使用して発酵してます。保温機能のない炊飯釜ではやった事ないので、分かりかねます。
      😞ごめんなさい😅