"מי שינצח יהיה המסעדן הטוב יותר - ולא מי שגרם לנו לבכות": מבחן המנה העיקרית של פומפי
Вставка
- Опубліковано 25 сер 2024
- למנה העיקרית של מבחן הגמר, הגיש פומפי את מנת "all about the onion": רביולי ממולא בקרם של בצל פחם, עליו רוטב עם חומץ וקריספי שאלוט ובצל ירוק. השופטים נהנו מאוד מהמנה אבל בעיקר התרשמו מהראייה העיסקית של פומפי ומהידע שהוא הפגין במטבח. "מלמדים אותנו בחיים להתמודד עם כישלונות, אבל לא מלמדים להתמודד עם הצלחות - תשמור על עצמך"
לפרקים מלאים וקטעים נוספים מתוך תכניות רשת, כנסו לערוץ רשת: / reshettv
להצטרפות לערוץ רשת: www.youtube.com...
הורידו עכשיו את אפליקציית רשת 13: bit.ly/2RoTJkU
האתר הרשמי: 13tv.co.il/
חפשו אותנו בפייסבוק: www.facebook.c...
אסף כל הכבוד לך נתת חיים לאדם, הרמת אותו מהסמים והענקת לו משמעות וגם לאנשים אחרים שעברו את אותו הדבר. אסף הוא לא רק שף פנומנלי, הוא גם בן אדם טוב שהמעשים שלו יהדהדו לנצח. מהמם ❤
כשמעודדים את מי שיצר בשבילכם מהלב זה מרגש רק להרים לא להוריד
אסף גרנית כל פעם אתה מרגש מחדש עד דמעות אתה יותר מאיש מיוחד אתה נשמה מקסימה שלא נגמרת שלא נדבר על חוכמת חיים שיש בך נכנסת ללב שלנו
גרניט
עידן בושארי ילד מאוד מיוחד עם לב רחב ונשמה של זהב וכל העזרה וכל התמיכה שקבלת מי אסף כל החיים זה באמת שווה ואסף באמת גידל אותו מגיל 22 ושבאמת מגיע לאסף הרבה כבוד ובסוף עידן ניצח
אסף אני ממש שמחה לראות שאתה עוזר תומך מעודד ואנושי, מעריכה את פועלך
נתנו לשף מקצועי, קולגה של השופטים, להתחרות בטבחית ביתית, והשף ניצח.. כמה מפתיע
הרבה טכניקות בישול ללא נשמה, והמסעדה שלו, אם תיפתח,
לא תהיה שונה ממסעדות גורמה ישראליות אחרות שמייעדות עצמן באופן בלעדי לארח את
מועדון העשירון העליון.
כיסונים במילוי בצל עם קליפות בצל, פסגת הקולינריה.
היא חייבת לעבור משבר בשביל להבין מזה להיות במיסעדה Aשנים רבות הנסיון במיסעדה ניצח אין מה לעשות זה עסק שהושקע המון כסף
כואב לפרגן, אה?
@@aerosmith14891
לא מצאתי סיבה לפרגן
אני לא חושב כמוך, משקיעים פה הרבה כסף ולכן צריך בן אדם לסמוך עליו, חוץ מזה, הטכניקות שהוא משתמש בהן לא כאלו fancy. אתה מזלזל בטכניקות שקיימות עוד לפניי הרבה שנים, כל סבתא מבשלת עם טכניקות מתוחכמות שעובדות על קצת כימיה ופיזיקה פשוטה. רואים לעומתה שהוא יכול לנהל מטבח ברמה גבוהה, הוא חושב כלכלית נכון ויודע בדיוק מה הוא עושה. זה מה שהולך היום, כמובן שאוכל מסורתי השאר איתנו כל הזמן אבל התחכום והחשיבה מאחורי היא זו גורמת למנה להיות מעניינת. קשה מאוד להגיע לרמה כזאת של יצירתיות מכלום וחוץ מזה שריאלטי זה ריאלטי וכמעט שום דבר שם לא אמיתי. אין מה לעשות...
@@aerosmith14891 לפארגן בשימחה ואתה תיסע בהפסדים במידה והתרחשו והייתה זוכה? ראינו שהתפרקה בנוגע לילדיה. היא לא חוותה עדיין משבר ומרחק מילדיה. אבל אין ספק שיכולה להיכנס למיסעדה ולהתנסות שם בפועל שנה שנתיים ואז לפתוח עסק במידה וימשיך להתאים לה
נמאס מהשופטים האלה כל אחד מרגיש תצמו יותר מהשני ממש מגעיל אני לא יכולה לראות יותר תשחצנות והלקק הזה איזה דרמה עושים מאוכל ממש מגעיל
פומפי הזה הוא חתיכת דמות. מטורףףףף. אני מאחלת לך ים של הצלחה.
פומפי אני קלטתי אותך .. וואלק אתה שועל אוהב אותך 🚀🥷🇮🇱👑
רק אני שמתי לב שלחברה שלו יש כבר מיקרופון עליה
אסף נהיה שירה שטיבוך מתחיל להגיד לנו שאפו^^
כל הכבוד לאסף גרניט שפעל שפומפי ינצח עם מנות שלא מתקרבות לרמה של צח
well done pompy
תגובות מפונפנות ומשוחדות של השופטים לפומפי,צח לוקח אותו בהליכה אחורה,בושה של שופטים