Tücsök és bogár I Rovarok a tányérunkon?
Вставка
- Опубліковано 14 січ 2025
- Tücsökliszt és kukacnasi: rovarokat már Magyarországon is lehet enni. Az EU az elmúlt években négy rovar élelmiszercélú felhasználását is engedélyezte. Bár itthon még sokan irtóznak a gondolattól, vannak, akik már kísérleteznek velük: Biró Barbara az Agrártudományi Egyetemen vizsgálja, hogy hogyan lehet sütni-főzni rovarőrleményekből, a Grinsect pedig az első olyan magyar cég, amely takarmányozási céllal tenyészt, és dolgoz fel fekete katonalegyet. Szakértők szerint a rovarok a jövő élelmezésének kihagyhatatlan részei lesznek, mivel fogyasztásuk egészséges, tartásuk és feldolgozásuk viszont jóval környezetbarátabb, mint a jelenlegi haszonállatok többségének. És hogy milyen ízük? Megkóstoltuk!
#rovarevés #tücsökliszt #rovarok
A téma nagyon érdekes, de kíváncsi lennék hogyan lesz a rovar tenyésztés nagy, ipari mennyiségben is nyereséges vs. szántóföldi relatíve magas fehérjetartalmú növények termesztése mint bab, borsó, lencse, csillagfürt etc. Megéri-e egyáltalán rovarokkal vesződni?
Sokkal kisebb területigénye van, és elvileg könnyebben emészthető+ magasabb a fehérjetartalma, gyorsabb a termelési ciklusa és kevésbé hat a hozamra az időjárás. Plusz visszamaradt biohulladékkal is működik - de nem kell vagy-vagy, a kettő egymást kiegészítve is működik.
Állatokban, még a rovarokban is, több a fehérje, és jobban is hasznosul, mint a növényi. Szóval megéri abszolút. Ráadásul nem kéne abba a csapdába esni, hogy egyik túltermelésből (nagyüzemi állattenyésztés és annak kiszolgálása) egy másikba lépünk... Persze a növényi fehérje is fontos, meg a növényekben van ugye rost meg egyéb is, szóval fő a változatosság.
Fúj, hogy lehet hajdinalisztet használni süteményhez
Kendnek legalább szarvasbogár jutott! Adja nekem bakter úr! (R. Bendegúz)
Mergezitek az ember társaitokat milyen emberek vagytok ti!! Egyétek meg ti mindet! A pénzért mindent úgye?
egyetek sokat,de ne így - hanem azt ami dögben nő fel
Bocs, de honnan tudja, hogy nem-e dögkútról vett húsokat vesz éppen olcsón a termelőtől akitől vásárol?
@@AdamJurewicz91 saját magam termelek gabonát -alakor búzát -lófogú kukoricát és lucernát,azt etetem fel disznókkal,nyulakkal,tyúkokkal,kacsákkal. nálunk nincs dögkút - 3 évig dolgoztam karbantartóként és ivóvízkút kezelőként a helyi évente 4000 sertést kibocsátó telepen,az ATEV hordta a dögöket hetente 3x - egye a boltit aki rá van szorulva falun vagy akassza fel magát,füvet nyírni a kertben ahhoz van ész a városról kimenekült gecinek benzines kaszával - de zavarja ha a csicsókám,amit télen ások ki az állataimnak árnyékol. büdös városi népség. a telepen injekciózták gyógyszerrel a malacokat születéstől ,levágás előtt két héttel hagyták abba. az enyémeket semmivel nem kell kezelni-félridegen tartom őket.kedvükre durkálnak az udvaron - nem a rácson ténferegnek ,mint az ISV-rendszerű telepeken. amit én eladok vagy levágok bármit - nem ereszt vizet,mint amit te eszel. tömör izma van mindennek,mert szabadon járkálnak a 2998nm-es telkemen. ma találtam egy csomó poloskát -rátok gondoltam -milyen jóízűen megennétek.
2:58 Na aztán az a túró rudi ku.va egészséges 😆
Szoktatnak az új világhoz
Ez azért baj mert..? Nem kötelező senkinek, de valóban ez lehet a jövő. Amivel semmi baj nincs. Hús-hús.
És? Előbb-utóbb fenntarthatatlan lesz a mostani élet, ragaszkodhatsz hozzá, de te fogod megszívni.
Új világhoz? Nem kötelező rovart enned, ahogy angol wc-t sem kell használnod, szarhatsz egy vödörbe is. Igaz, az ablakon már nem öntheted ki. De a villanyt és az internetet kikötettheted a lakásodból.
Az életmódunk folyamatosan megújul.
jól mondod
Ezek a katonalegyek nato-katona legyek? Mit szól ehhez brüsszel?
Takarmánytücsök! zseniális
Tényleg van benne fantázia, ez csak egy berögződés Európában, hogy a rovar fogyasztás “ciki”. Pedig semmi baj nincs a rovarok fogyasztásával🤷♂️
Nyilván mert európai ember soha nem volt rászorulva, hogy ilyeneket egyen. :) Remélem humánusan ölik le a rovarokat, van elég terük, játékuk és nem moslékkal etetik őket. :)
Egyébként meg aki homárt meg rákot eszik, attól álszentség a performatív felháborodás a rovarevésen...
@@gdsaffdas Ezt úgy mondod, mintha Európában sose lett volna éhínség... ettek nálunk is rovart, mikor nem volt más, sőt, fakérget meg egyebet is.
@@chryssoie hát nem nagyon voltak, olyanok mint az oroszoknál vagy az ukránoknál vagy akár ázsiában, pláne nem itt nálunk, és tücsköt bogarat nagyanyámék sem ettek a háború után.
Egye ezt Bill Gates 😂 meg Von Der Liegen a gyerekeikkel!
Liszt formájában tőlem jöhet 😋
Rovarkenyeret süt egy német pék, a vevők imádják ua-cam.com/video/5Aq2jCUEL0o/v-deo.html
Nagyon király! Úgyis Passauban lakom, egyszer felnézek hozzájuk 🤩@@DWMagyar
NYAMI!