[다큐클래식] 아시아 음식문화 기행 1회-마살라의 천국, 신앙의 나라: 인도 / A Food Taste of Asia #1-Indian Food

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  • Опубліковано 12 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 146

  • @딩디링
    @딩디링 5 років тому +10

    와.. 인도 요리 찾아보다가 이 영상을 찾았네요. 얼마나 예전 영상인 건지.. ㄷㄷ 인도가 기 버터를 이용한 채식 요리도 많기 때문에 소화게 잘 되게 익혀서 흡수를 돕는 요리들이 많더라고요. 특히 큐민씨 같은 것은 소화를 돕고 위통과 설사를 진정시키는데 효과도 있습니다. 코리안더(고수씨) 소화력을 높여주고 몸을 따뜻하게 함, 카다멈도 몸을 따뜻하게 해줘요. 이런 향신료를 적당히 섞어 먹기 때문에 몸이 늘 가볍도록 식사가 가능한 거 같았습니다. 요즘 기 버터를 이용한 다이어트 유행하더라고요. 너무 과한 지방은 콜레스테롤이 걱정되지만 적당한 양의 정제 버터(기버터)를 이용하는 것도 좋은 거 같아요. 남아도는 탄수화물(당)로 살이 찌는 것을 막고 채식만 해도 포만감을 늘리는 괜찮은 방법인 듯..

  • @문경락-l8d
    @문경락-l8d Рік тому

    늘 건강하시고 행복하시길.......

  • @Asmallhappylife
    @Asmallhappylife Рік тому

    참 보물같은 다큐

  • @tyan4119
    @tyan4119 7 років тому +7

    Indian food is very delicious and healthy!
    I like Indian food very much!!!!!!!!!!

  • @압둘라-k9y
    @압둘라-k9y 4 роки тому +28

    먹을때는 오른손만 쓰는데 음식 만들때는 양손 다 씀 ㄷㄷ

  • @보르그랜드-Bolgland
    @보르그랜드-Bolgland 5 років тому +9

    오 이런 다큐가 있었다니 잘 보겠습니다. ㅎㅎ

  • @일상나른나른
    @일상나른나른 5 років тому +43

    와..나 별로 까다로운편이 아닌데 솔찍히 위생때문에 먹을엄두가 안난다ㅠㅠ 향신료 좋아해서 진짜 맛있어 보이긴한데..너무 위생적이지 못하넹 글구 애기들 쫌 싹 씻겨주고 싶당 ㅠㅠ

  • @goodjob3091
    @goodjob3091 4 роки тому +37

    19:35 위생관념이 철저하다 나레이션 ㅋㅋㅋㅋ장난하나

  • @jaehaynglee8037
    @jaehaynglee8037 4 роки тому +10

    겨울은없으니 가난한 사람들에겐 다행이네

    • @허진영-n7p
      @허진영-n7p 3 роки тому +1

      북부지역은 한국보다추워요

  • @터미널포터맨
    @터미널포터맨 5 років тому +18

    인도가 다행히 채식이라..육류소비가
    적어 다행이다!!

    • @priyanka-ll7vs
      @priyanka-ll7vs 4 роки тому +4

      휴지안쓰는 문화도
      다행이라고 생각해요ㅋ

  • @토큰화자산
    @토큰화자산 7 років тому +64

    위생관념이 철저해서 손으로 먹기 전에 손을 씻고 먹는다... 꽁트임?ㅋㅋㅋ

    • @서울향우회
      @서울향우회 6 років тому +2

      ㅋㅋㅋ 위생이 뭐예여??

    • @르용-b6u
      @르용-b6u 5 років тому

      ttomi a 진짜 몰라서 묻는거야?

    • @evelyncook7754
      @evelyncook7754 5 років тому +1

      박준영 절대로 왼손 으로 는 밥 을 안 먹는 다면서요. 이유는 응가 를 하면 왼손 으로 딱는다 하는데 그 말이 맞나요??

    • @priyanka-ll7vs
      @priyanka-ll7vs 4 роки тому

      남의입에 들어간 숟가락을 쓰지않겠다는 개념입니다ㅋ

  • @jichulkiminnrang
    @jichulkiminnrang 6 років тому +21

    어떻게 보이실지 모르지만 현지 인도음식 물론 제대로된 식당 애기겠지만...의외로 광장히 맛있습니다.
    특히 별거 없는대요 탄두리 난에 치킨커리 이렇게 시켜 먹음...무한정 들어갑니다 의외로 광장히 맛있답니다

    • @김원기-l7e
      @김원기-l7e 6 років тому +4

      JICHUL KIM 드런새끼들 미게한 새끼들이죠

    • @남호-q9w
      @남호-q9w 6 років тому

      한국인들이 싫어하는 음식이 뭔가요 ㅎㅎㅎ

    • @yjc469
      @yjc469 6 років тому +4

      @@진리-e1t 인도카스트제도나 남편이 죽으면 여자도 불태워 죽는게 성스럽다고 여기거나 평생 과부로 살아야하는데 모르고 하는소리죠?? 근데도 한국이 더 미개하다고??

    • @일상나른나른
      @일상나른나른 5 років тому

      맛있을것같아요🤩 위생문제만 아니면 정말 먹어보고싶네요ㅎㅎ제가 향신료를 좋아해서요❤

    • @김민석-g7b
      @김민석-g7b 4 роки тому

      저는 맛 없던데

  • @노촬스
    @노촬스 5 років тому +6

    하나같이 고칼로리 음식인데 사람들 대다수는 말랐어

    • @곰불-p6f
      @곰불-p6f 5 років тому +2

      빈부격차? 아님 노동시간이 길어서 칼로리가 소모되는듯

  • @An-jz9ir
    @An-jz9ir 6 років тому +25

    위생관념이 철져하다고? 답이없다

  • @touchstone8943
    @touchstone8943 6 років тому +7

    친척 누나 약 6개월 인도에 있었는데 원래 좀 살이쪘었는데 쏙 빼가지고옴. 안맞는 사람은 확실히 안맞는듯.

    • @dasalang90
      @dasalang90 4 роки тому +1

      대부분이 안맞음. 맞는게 신기할따름...

  • @jaynap3407
    @jaynap3407 4 роки тому +8

    인도는 계급제도가 확실해서 빈부차가 심하고
    어느정도 교육 받았다 함은 상류층이 확실합니다

  • @다이빙-e5i
    @다이빙-e5i 3 роки тому

    인도위생최고 또가고싶다

  • @dosiss2875
    @dosiss2875 6 років тому +36

    인도는 종교 때문에 발전의 한계를 가져오는 걸림돌이 될듯싶다.

    • @snoopythehappy
      @snoopythehappy 6 років тому +1

      이스라엘은 그럼 멸망해야함

    • @eugenelee4906
      @eugenelee4906 6 років тому +2

      편견

    • @다비-q9i
      @다비-q9i 4 роки тому +5

      종교가 생활화되어서 자유와평등이 억압되는 나라는 빈부의격차는 갈수록 더 커지고 인권은 짐승보다 못하죠. 신과남자들의나라...

    • @다비-q9i
      @다비-q9i 4 роки тому +1

      @@snoopythehappy이스라엘도 교파마다 달라서 힌두교,이슬람교와 차이가 달라요.
      우선, 이스라엘의소수의부자 유대인들이 지구의생사를 쥐락펴락하는 현 세상에서는요ㅠㅠ

    • @goodjob3091
      @goodjob3091 4 роки тому

      나레이션 말하잖아 온몸으로 체험하지 않고서 알수 없는 신들의 나라라고 종교때문에 발전에 한계

  • @eunonia.
    @eunonia. 3 роки тому

    맛있겠다

  • @user-storybard
    @user-storybard 7 років тому +4

    커리 말고도 맛있는게 많군요...그보다 구자형 성우님!?

  • @goodjob3091
    @goodjob3091 4 роки тому +2

    26:00저 주인 카메라 엄청 의식하네 ㅋㅋㅋ

  • @정경숙-b6j
    @정경숙-b6j 4 роки тому +4

    인도 갔다오세요 울나라가 천국임을 알게됩니다

  • @ilililiililiil3006
    @ilililiililiil3006 5 років тому +1

    인도 디저트는 정말 맛있어보이네. 설탕물에 담근 밀가루튀김이면 도넛하고 아주 비슷할 듯.

    • @priyanka-ll7vs
      @priyanka-ll7vs 4 роки тому

      도넌중에 크리스피 글레이즈랑 젤 비슷하져

    • @couragetoteach814
      @couragetoteach814 4 роки тому

      채priyanka 설탕에 절인수준임 글레이즈랑은 다름

    • @스웨디
      @스웨디 3 роки тому

      우리나라 약과랑 식감비슷하다고 보시면됍니다, 거기에 좀더 단맛이라 의외로 한국인입맛에 맞습니다. 다만 너무달아서 약과마냥 대여섯개 먹어치우긴힘들어요

  • @김민숙-o4s
    @김민숙-o4s 4 роки тому +4

    난 우리나라가 좋다 대한민국🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷👍🌲🌹🌳😍

  • @뱁새-f2r
    @뱁새-f2r 3 роки тому

    아.나는 3분카레나 먹어야 겠다..인도현지음식먹다가 죽을듯하다...

  • @SayYes세이예스
    @SayYes세이예스 4 роки тому

    6년전 인도여행 했는데 하다보면 살려고 먹어요 ㅎㅎ 외국인은 수저 포크 내주고
    신라면이랑 한식도 많이팔고
    길거리 음식도 사먹어보고 그러려니 하게됩니다 저나라 문화니까요 ㅎ

  • @goodjob3091
    @goodjob3091 4 роки тому +3

    더럽기로 1등 기름은 몇년을 쓰는지 엔진오일...야채는 안씻고 손으로 다 아작 손도안씻어 손씻는 시설 자체가 없다 탄수화물 과다섭취로 배만 볼록

  • @bellakim4002
    @bellakim4002 5 років тому +18

    ㅠㅠ분명 저기 나온 음식에 응가 성분 백퍼 있을거시여,,

    • @relaxsleepasmr-520
      @relaxsleepasmr-520 5 років тому +2

      Bella Kim 갠지스강물 정화해서 먹는대요

  • @JusunKim-v6t
    @JusunKim-v6t 3 роки тому +1

    내가 밥먹으며 수술영상이나 부검해서 막 오장육부 다 나오고 이런거 그냥 아무렇지도 않게 보는 스타일인데하 .... 저런 위생은 또 저세상 위생인듯 ... 도저히 밥이 안들어간다.

  • @정상우-r7r
    @정상우-r7r 7 років тому +6

    진짜 외국사람들은 적응학힘들것같은데

  • @캉짱바라기
    @캉짱바라기 4 роки тому +4

    강에다.쓰레기버리는거랑.같지않아요?오염.되겠어요.ㅜㅜ

  • @omagrantham9775
    @omagrantham9775 4 роки тому +1

    04:47
    08:59
    35:03

  • @sunjukong3749
    @sunjukong3749 3 роки тому +2

    타마린느 = 터머릭 = 강황

  • @dasalang90
    @dasalang90 4 роки тому +19

    서로간의 갈등없이 조화롭게 살아간다고? 그래서 강간하고 같은 계급끼리 서로 멸시하고이유없이 살인하니?

  • @lolcat79
    @lolcat79 4 роки тому

    탈리 넘흐맛남 먹고싶다...

  • @드키무티
    @드키무티 7 років тому +2

    골구빠-> 굴국밥(?)처럼 들리네. 무슨 맛인지 궁금하다

    • @priyanka-ll7vs
      @priyanka-ll7vs 4 роки тому

      저거 맛나요
      물에,타마린드과일+고수+칠리+마살라
      넣어서 뿌리라는 튀긴빵에 넣어 먹는거에요
      골까빠라 하기도하고
      빠니(물)뿌리(튀긴빵) 라고도 합니다ㅋ
      갑자기 먹고싶네요ㅜ츄릅

  • @Zealot2049
    @Zealot2049 4 роки тому

    거의 20년전 다큐라서 현재의 해석하고 안맞는 부분들이 좀 있는듯

  • @mata5900
    @mata5900 5 років тому +2

    성우 어느분인지 아시낭요..

    • @kozee312
      @kozee312 4 роки тому +1

      구자형씨같아요

  • @겨울나무-k6y
    @겨울나무-k6y 6 років тому +3

    indian food is very delicious but high calories... tali? that has very high calories once i ate tali at indian restaurant that was very delicious but afte that i just found myself gaining 2kg just one meal

  • @시모-m4d
    @시모-m4d 4 роки тому

    그리고 수저도 사용하는구만

  • @yujinjung2918
    @yujinjung2918 6 років тому +3

    인도음식 진짜 맛있어요ㅋㅋ 아 또 가고싶다

  • @kimskim1325
    @kimskim1325 5 років тому +31

    ㅋㅋ위생관념 철저같은소리하네

  • @다비-q9i
    @다비-q9i 4 роки тому +9

    계급이 다른 사람끼리 같이 밥먹어도가족이 되나? 그 말은 한국에도 같이 식사를 해서 식구라고 부른다 란 말 있는데...
    우선, 카스트제도 부터 없애고 가족이라고 위선 떨어라요~

  • @Maozedong-
    @Maozedong- 6 років тому +2

    31:32 뒤에 하켄크로이츠 문양있음

    • @user-storybard
      @user-storybard 5 років тому

      인도는 알다시피 영국에게 지배당한 과거가 있던 나라입니다. 때문인지 영국을 공격했던 나치에 대해선 악감정이 덜한 편이라는군요.

  • @phoo3411
    @phoo3411 3 роки тому +2

    무섭네 남의나라 생활상이나 환경 문화를 개인 잣대로 판단하고 더럽다 미개하다하는게...주어진 환경에서 살아가는 모습 자체가 삶이고 인생인데 ... 여성인권이 그만큼 비중이 없기에 여성대상 범죄가 만연한지는 몰라도 우리나라도 칠거지악이니 시집가면 그집귀신 벗어난지 얼마 안됐는데...

  • @nademonidah1792
    @nademonidah1792 6 років тому +5

    꼭 손으로 먹어야만 하는건가 ?.. 그리고 저건 비누도없이 손을 닦는게 아니잖여...

  • @그랑-l5p
    @그랑-l5p 5 років тому +18

    인류가 이런 위생 관념을 가진게 100년이 안되었는데 뭘 그렇게 무시하고 업신 여기는지... 더럽다고 생각 되면 찾아가서 안먹으면 그만이지 남의 문화 무시하는 몰상식한 한국인이 되진 맙시다

    • @전경연-v9x
      @전경연-v9x 4 роки тому +4

      더러운걸 더럽다못하고 미개한걸 미개하다 못하고 그런데 너가뭣땜에 지랄하냐

    • @dasalang90
      @dasalang90 4 роки тому +2

      아무데서나 똥싸고 해변가에도 온갖똥 널려있고 똥닦은손으로 밥도먹는 문화 퍽이나 존중 해줘야되네요

  • @relaxsleepasmr-520
    @relaxsleepasmr-520 5 років тому +9

    똥싸고 손 씻을때 피부를 위해서 비누를 쓰지 않고 맹물로 똥싼 손 씻고 그 손으로 음식 만들고 오른손으로 먹는다? ㅋㅋㅋㅋㅋ 이미 음식에 똥이 다 들어갔는데 오른손으로 먹는게 의미 있나?

  • @노란후끈
    @노란후끈 3 роки тому +2

    치킨도 손으로 뜯어먹고 쪽쪽 손가락빨아먹으면서 위생은....참내...

  • @ehqkd1234
    @ehqkd1234 3 роки тому

    소고기가 얼마나 맛있는데

  • @risoabuo6215
    @risoabuo6215 4 роки тому +5

    인도는 전 국민이 미쳐버린것같다..

  • @risqyindriyani
    @risqyindriyani 6 років тому +1

    What Indonesia this india not Indonesia

  • @ccin336
    @ccin336 5 років тому

    13:46. 22:33

  • @행복이-o6p
    @행복이-o6p 3 роки тому

    그양 문화가 다른것 뿐인데....인도 사람들도 우리나라 오면 입에 안만는것처럼 같은거죠뭐...왈가왈부 하지마시고 걍 문화차이라 생각 하세요

  • @시모-m4d
    @시모-m4d 4 роки тому +12

    더럽던 말던 우리입에 들어오는것도 아닌데 뭘 그리까지 ~저 나라 문화인걸 넘 뭐라하진 말아요

  • @정가영-j6p
    @정가영-j6p 4 роки тому +1

    광고ㄷㄷ 노양심?

  • @노란후끈
    @노란후끈 3 роки тому +1

    치킨도 손으로 뜯어먹고 쪽쪽 손가락빨아먹으면서 위생은....참내...
    문화는 욕하는게아냐...

  • @lovedon123
    @lovedon123 6 років тому +10

    이 영상을 보면서 드는생각은 오로지 더럽다~ 더럽다~
    우리나라사람이 여행가면 모두 식중독 걸린다고 한다
    균들이 득실거리고 화장실이없는 인도 사람들 모두 길거리에서 똥누고 손으로 닦아대며
    샤워나 씻는개념이 전혀없다. 음식할때도 손을 닦지 않으니 똥균이 모두 어디로 가겠나.. ㅠ
    아는 만큼 보인다 했던가?
    오히려 맛나보인다는 사람이
    왠지 부럽기까지하다.

    • @TV-kv3vd
      @TV-kv3vd 6 років тому +1

      사는거별거없다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 아주 방안에 앉아 천리를 보시고 깨우치시네?? ㅋㅋ

    • @eugenelee4906
      @eugenelee4906 6 років тому +1

      한국보다 부자 더 많음

    • @priyanka-ll7vs
      @priyanka-ll7vs 4 роки тому

      인도사람들 잘 씻어여..ㅡㅡ;
      갠지스강에 몸담그는거봐바여ㅋ
      피부색땜 안씻어뵈는 그런 느낌인건가ㅋ
      물론
      건기 우기로 나뉘는 기후.
      건기땐 물부족이기도 하고
      사십오도가넘는 더위에
      에어컨 없이 지내면서 생활하는데
      수시로 샤워를할순 없겠지만요
      우리가 한여름에 일상생활을 하면서 땀날때마다 샤워를 계속할순없듯이.물론
      그러기전에 우리는 어디나~
      집집마다~방마다~ 에어컨이 있지만요ㅡㅎ

  • @evelyncook7754
    @evelyncook7754 5 років тому

    사람 들을 화장해서 이 강에 버리고 또 이 강 에서 시체 를 화장 도 하고거기에서 매일 몸을 씻고 깨끗 하지 는 않네요.

    • @dasalang90
      @dasalang90 4 роки тому +1

      시체만 태우는게 아니라 그강에서 똥도싸고오줌도싸고 빨래도하고 목욕도하고시체도태우고 수영도하고 동물들도들가서 씻고 물도먹고 할거다함

  • @다비-q9i
    @다비-q9i 4 роки тому +3

    인도요리의 자부심은 대단하지만 마살라 땜에 몸에 암내가 진동하는것도 자부심인가?
    공항이내 기내에서 인도나파키스탄그쪽...사람들과 같이 있게되면 그들의 암내새에 거의초죽음ㅋㅋㅋ

  • @world9519
    @world9519 4 роки тому +1

    폭죽으로 대기오염...강물에 저렇게 버려대니 수질오염...인구가 그렇게 많은데 그사람들이 다 저럴걸 생각하니 까마득 🙄

  • @물티슈-r2i
    @물티슈-r2i 2 роки тому

    강간의 왕국 음식도 동물처럼 먹구나..

  • @정주미-j5t
    @정주미-j5t 6 років тому +2

    위생관념이 철저하여 손으로 쳐 먹냐?

  • @nademonidah1792
    @nademonidah1792 5 років тому

    커리만 손으로 먹고 다른음식은 숟가락으로 먹네..

    • @priyanka-ll7vs
      @priyanka-ll7vs 4 роки тому

      맞아여 우리가 숟가락 젓가락을 쓰는것처럼요

  • @알렉시라이호
    @알렉시라이호 3 роки тому

    위생관념이 철저한데 손으로 먹냐 ???????????

  • @kimskim1325
    @kimskim1325 5 років тому +7

    똥닦은손으로 음식 만드네..

  • @soulpaladin7866
    @soulpaladin7866 3 роки тому

    그럴거면 왼손 잘라라 더러운데 몸뚱이에 왜 달고 사야

  • @헬독-j6n
    @헬독-j6n 5 років тому

    돈주고는 먹기싫다 위생은 지랄 ㅋㅋ

  • @김미희-w3n6n
    @김미희-w3n6n 5 місяців тому

    더러워서 볼수가없어요

  • @柳テミ
    @柳テミ Рік тому

    인도요리는 세상에서ㅈ가장 더러운 음식이다.
    세계에서 가장 훌륭한 요리가
    인도,중국,프랑스?😂
    웃기는 소리다.
    너무더럽다. 길거리에서 땅에 떨어진 재료를 주어서
    그대로 요리를 시작하고 무엇보다 손으로 질질 흘리면셔 먹는것에 기절했다.그리고 씻지않은썩는사람냄새...
    너무 더럽다...

  • @여보세요-v8c
    @여보세요-v8c 3 роки тому

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 최악이네

  • @클라나드-l2i
    @클라나드-l2i 4 роки тому +1

    저개식당
    난민촌 밥집이내
    불결해

  • @relaxsleepasmr-520
    @relaxsleepasmr-520 5 років тому +1

    더럽다

  • @note2093
    @note2093 5 років тому +1

    에이
    씨ㅡㅡ
    더러워ㅡㅡ

    • @relaxsleepasmr-520
      @relaxsleepasmr-520 5 років тому

      박병욱 그러게요 드러워 죽겠네 우웩 🤮

  • @클라나드-l2i
    @클라나드-l2i 4 роки тому

    더러운뎅그나라편들기싫음
    문화가
    죽었나

  • @최설화-t3y
    @최설화-t3y 7 років тому +3

    39:23 쯤에....뭔 기름이.... 저리 더러워....우엑 🤢

    • @priyanka-ll7vs
      @priyanka-ll7vs 4 роки тому

      설탕물 같은데요. 이미 튀긴걸
      설탕물에 담궜다가 꺼내서 식힌뒤에 먹는 음식입니다.
      질레비라고..

  • @클라나드-l2i
    @클라나드-l2i 4 роки тому

    더러워라
    비위생
    시충독걸리기딱임

  • @나탕c
    @나탕c 7 років тому +4

    세계 제일? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 인도 너네 음식 아무리 먹어도 세계 사람들 적응하기 힘들다 ㅋㅋㅋㅋ 아줌마야

    • @notifier2Demo
      @notifier2Demo 6 років тому +10

      님이나 적응하기 힘들겠죠. 세계 곳곳에 인도식당이 얼마나 많고 인기가 많은데요. 한국사람이 싫어한다고 다른나라 사람들도 싫어할거란 생각이야말로 참으로 편협한 생각. 이래서 사람은 여행을하고 여기저기 다녀봐야 함.

    • @yunchershin6006
      @yunchershin6006 6 років тому +2

      그 유럽음식문화를 바꿔놓은 것이 커리임

    • @혜슬-l5i
      @혜슬-l5i 6 років тому +4

      Rachel Baek ㅇㅈ ㅋㅋ 편협된 생각
      그리고 대한민국에 얼마나 많은 인도 음식점이 있는데요 그만큼 인도의맛을 아는 사람들이 많다는것
      당신만 모르는거지~아재야~

    • @windmill2004
      @windmill2004 6 років тому +1

      저 인도요리가 제일 맛있는거 같던데요;;
      개인적으로는 한식 양식 일식보다 인도요리가 더 맛있는거 같습니다
      치킨티카마살라랑 갈릭난 조합을 제대로 드셔보셨으면 무시못할걸요

    • @진리-e1t
      @진리-e1t 6 років тому +3

      ㅋㅋㅋㅋ 주제파악좀ㅋㅋㅋㅋ 인도 음식이 한국보다 훨씬 인기있다 병신아 입맛도 초딩입맛인가 ㅋㅋㅋ 인도음식만큼 맛있는 게 어딨어 ㅋㅋ