Emang makanan khas Minang, Gak ada Lawan, ....... utk Uni Herlina sekeluarga semoga usahanya terus berkembang dan tambah Sukses, ..... kami selalu setia menanti video kulinernya Uni Herlina tentang masakan minang Sumatera Barat😍,..... "TOP BGT" ,..... 👍👍👍👍👍
Assalamu'alaikum uni, fizi hadir😎😎. yea liat conten uni lagi, bah menu nya hmm banyak tapi yg juaranya rendang pedas buat selera makan nambah lagi. sehat selalu uda, uni dan keluarga. Kaltim IKN ada selalu😊😊
Waalaikumsalam Fiziii, terimakasih banyak atas komentar nya, semoga kerjaan hari ini lancar semua dan sehat selalu sekeluarga di Kaltim, Amiin ya Rabbal'alamiin 🙏🙏🙏
Masyaa ALLAH.... setiap kabupaten beda beda randangnya. tapi itu pedes nya beneran cabe atau pake merica ya uni kemudian dagingnya rada alot ya sepertinya....nekmeh bener ya warna hitam berminyak..batambuah tambuah deh makan klo pake randang gini
Yo sokalamak randang piaman un d tambah babat yng ampuak bana pokoknyo mskn rng minangko ndak do yng ndak lamak doh un ...semangat taruih da mkn lamak👍👍
HERLINA BASRI saya tetap doa kan semua bansa di seluruh sumatera barat mudahan2 kamu maju terus dan sihat2 selalu Dan sukses bersama keluarga kamu juga Dan murah rezeki kamu sekeluarga Dan Selamat di dunia sampai akhirat sekeluarga di seluruh sumatera barat amin mantap ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Amiin ya Rabbal'alamiin, terimakasih banyak atas semua doa terbaik dari Tengku Abas Shaj di Singapura, semoga dibalas semua dengan kebaikan yang berlipat ganda dari Allah SWT.. 🙏🙏
Ondeeeeh mantap Bana Bundo,bikin nafsu makan, Saran Bundo,sakali2 cubo Bundo yg makan,soalnyo alun pernah caliak wajah Bundo. Sukses slalu Bundo,salam dari pesisir Selatan
Selamat sore Herlina Basri wow makan enak sekali coba cari rumah makan Pauh Raya yang punya Dewi sapitri dan Shafinal Akbar Tanjung KL ngak salah di simpang galombang nanti kalau jadi bilang Yuli Bagindo rajo Pekanbaru yang Kasih tau oke semoga sukses selalu buat mu aamiin ya rabbal alamin 🙏💜💙💜💝 selagi di Pariaman
Selamat sore juga Bundo Yuli, kami belum pernah mencoba makan di Pauh Raya, semoga kalau ke Pariaman lagi bisa mampir ke Pauh Raya, terimakasih banyak infonya Bundo Yuli 🙏🙏🙏
Lumrahnya rendang tidak pedas tetapi memang ada yang dibikin khas rasa pedas. Mungkin pada telahan saya orang Pariaman ini ada sedikit kelainan jiwa mereka tak seperti orang minang lain di Sumatera Barat. Pada namanya aje seperti nama jawa..Pariaman Kesimpulannya Rendang Pedas juga enak bin lezat saya juga menyukainya. Makanan rezeki anugerah Yang Maha Kuasa. 13:13
Betul Pak Cik, orang Pariaman punya citarasa tersendiri dalam mengolah masakan Minang, dan kali ini kami bertemu rendang yang pedas rasanya. Rasa pedas bisa dari chili padi sebab walaupun pedas tapi bumbunya tetap enak rasanya 😄👍👍
Wahh betul Kak Rose, ini rendang benar-benar pedasss, kami sudah dia kali makan disini, pertama datang belum sempat bikin video, datang ke dua kali ini baru bikin videonya 😄😄
Sate padang punya rasa daging dan kuah yang berbeda-beda rasanya. Tergantung tempat yang jual. Uni juga kadang ketemu sate padang yang rasanya biasa saja. Tapi begitu dapat yang enak baik kuah dan dagingnya jadi ketagihan. 😄😄
Beda masakan nya Pak Cik, kalau yang ada tahu dan tempe itu ayam penyet di Pecel lele. Nah kalau ini ayam penyet ala masakan Minang, disering juga disebut ayam batokok.
Alhamdulillah, semoga ibadah safar dan ziarah kubur ke maqam Syech Burhanuddin membawa keberkahan dari Allah SWT, salam juga untuk sanak saudara dari Kuansing Riau 🙏🙏
Yg ori memang podeh tapi sekarang dah banyak ditarok gulo tak raso ori minang 😂😂orang negeri saya tak macam dulu2 lagi apa2 pun dicampur gulo kalau makan rumah orang wajip panas teligo sebab podeh😂😂😂❤❤❤
Hahaha iyoo betul sekali, dulu kalau masak rendang mesti banyak taruh cabai dan tak pakai gula, jadi biasanya makan rendang tanpa sambalado lagi karena sudah pedas. Zaman sekarang makan rendang mesti tambah sambalado biar pedas 😄😄😄
Pas pulang kampung di akhir Agustus kemarin, syukur bisa menikmati masakan minang. Tapi mungkin karena lama tidak makan pedas, 3 hari di pauh kambar, lambung saya Depresi 😂😂
kalau di negeri sembilan rendang kerbau lebih menonjol daripada rendang lembu Kalau di Pariaman ini ada tak rendang kerbau. Di Malaysia ini kalau guna daging dari Negara India itu adalah Daging Kerbau(buffalo) Daging Lembu fresh di Malaysia tersangat mahal
Kalau disini ada juga rendang kerbau tapi jarang, lebih banyak pakai rendang daging sapi. Biasanya daging sapi di jual Fresh atau baru di potong. Makanya rendang disini enak dan tidak keras
Iya betul disini juga begitu, tidak semua rumah makan menyajikan rendang rasa pedas. Hanya rumah makan tertentu yang menjual seperti rumah makan Palak Atok ini 😄👍👍
Tarimo kasih Uni Herlina liputannyo. Jadi takana uni ambo yg suko mambuek randang superpedas. Klu di rumah makan ko lai masih taraso manihnyo santan ni?
Masak babat ini serba salah. Kalau babatnya direbus terlebih dahulu mungkin babat akan hancur bila dimasak terlalu lama seperti rendang. Kalau babatnya tidak direbus terlebih dahulu babatnya akan keras dan kejang dan tidak bisa lunak walaupun dimasak lama.
Secara history dan budaya dan letaknya atau lokasinya hampir sama , tapi secara administrasi beda. Kalau Pariaman itu sebuah kota, dipimpin oleh seorang walikota. Wilayah nya lebih kecil terletak di dekat Pantai. Kalau Padang Pariaman itu adalah sebuah kabupaten, wilayahnya lebih luas dan di pimpin oleh seorang Bupati. Tapi secara umum warganya baik kota Pariaman, maupun Kabupaten Padang Pariaman lebih suka disebut orang Pariaman.
Terimakasih Puan Herlina penjelasan yang begitu bagus sekali...inilah yang sangat suka sekali berkomentar di youtube Herlina seorang yang cakna prihatin seadanya Semoga puan baik baik dan sihat sihat
Bumbu dasarnya hampir sama tapi setiap rumah makan punya bumbu khusus dan cara masak yang tersendiri yang membuat cita rasanya agak berbeda satu dengan lainnya. Sebagai contoh masak rendang, satu rumah makan punya rendang yang tipenya kering dan lebih pedas. Rumah makan lain punya rendang yang tipenya basah dan ada sedikit manis. Makanya walaupun nama sama tapi rasa masakan tentu berbeda di antara masing-masing rumah makan.
@@HerlinaBasriTq atas maklumat. Ngeces aja 🤣 tapi dpt juga bayangkan rendang tpi di beza2kan sedikit rasa berdasaran penjelasan nya. Semoga content2 nya bolih membuka mata kpd org luar tentanv keenakkan makanan Minangkabau.❤
Masakan dan hidangan lauk pauk di Pariaman nampak berlainan dari tempat lain di Sumbar mungkin dipengaruhi lain lain gayacara masakan mungkin gayacara jawa.....mungkin ? Contoh terdapat lauk Ayam Penyet Maaf kalau saya salah telahan.
Bukan Pak Cik, justru orang Pariaman ini punya ciri khas masakan pesisir dan banyak menggunakan rempah-rempah. Contohnya dalam masakan rendang, kalau orang darek atau di pegunungan seperti Batusangkar, Payakumbuh, Bukittinggi, Padang Panjang biasanya masak rendang bumbunya lebih sederhana, kadang ada yang tidak menggunakan bumbu pemasak rendang seperti kapulaga, buah pala, cengkeh dan sebagainya. Tapi orang Pariaman memakai bumbu rempah-rempah seperti buah pala, cengkeh, adas manis, kapulaga, bunga lawang dan sebagainya. Tidak heran rasa rendang orang pesisir lebih kaya / rich rasa bumbunya.
Terimakasih Herlina atas penjelasannya...memanglah apa jua masakan nampak seperti sama tetapi lain perisanya kerana masing masing memasak lain caranya ....bumbunya menentukan segala perisa.
banyak orang menyebut uni bunda mbak ibu kakak untuk panggilan santun kepada Puan Herlina.....bagi saya menyebut Puan saya harap tidak apa apa dipanggil begitu ya?
Babat itu seperti tidak pernah saya lihat dibikin rendang..mungkin tak sesuai dibikin rendang gitu Gulai aje yang juara Masak Babat rumit remeh ya...kalau harganya tinggi sememang padan dengan penyediaan yang rumit.
Babat ini agak rumit pengolahan nya Pak Cik, pertama mesti di bersihkan dulu sampai bersih, direndam dan di gosok agar hilang kotorannya. Kemudian baru di rebus lagi sampai lunak. Setelah lunak baru dimasak, bisa di gulai seperti masakan kapau atau di kalio . Tapi saya belum pernah melihat babat yang di rendang.
Ayam...batokok Jo dendeng batokok... Uda.... Uni,lamak bana...👍👍
Favorit bana disiko tu 😄👍👍
Waalaikumussalam Herlina
Semoga terus maju jaya dlm usaha mempromosi kan kuliner Minang
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
Alhamdulillah terimakasih banyak Safiyullah, semoga kuliner Minang tambah berjaya 👍👍🙏🙏
Sangat Unik ,Uni.Rendang Pariaman ini.paling Enak.Dan Pokok nya Enak👍👍
Betul sekali👍👍
Enak sekali ibu yasmin suka sekali rendang, sehat selalu ibu pekanbaru hadir
Alhamdulillah rendang memang tiada duanya, salam juga untuk Yasmin dan keluarga di Pekanbaru 🙏🙏
enak nih rendang pedas......nendang ya
Wahh ini juara rasanya, pedasnya nendang tapi bikin ketagihan😄😄
Perlu dicoba rendang nya ini....mantab mbak Herlina.....!!!
Mesti dicoba karena sensasi pedasnya bikin ketagihan 😄😄
Ondeh lamaknyo randang padeh
Mantap bana Lilis, raso randang enek kito saisuak 😄😄👍👍
Randang kuliner sumatera barat yang mendunia.
Betul sekali, semoga masakan Minang bisa terus mendunia dan banyak dikenal orang 🙏🙏🙏
Emang makanan khas Minang, Gak ada Lawan, ....... utk Uni Herlina sekeluarga semoga usahanya terus berkembang dan tambah Sukses, ..... kami selalu setia menanti video kulinernya Uni Herlina tentang masakan minang Sumatera Barat😍,..... "TOP BGT" ,..... 👍👍👍👍👍
Alhamdulillah terimakasih banyak Andiq, semoga sehat selalu dan tambah sukses 🙏🙏🙏
Rendang dan masakannya bumbu serba kentel .bener2 nikmat.
Betul sekali👍👍
Salam Dari Johor Darul Ta'zim
Waalaikumsalam, terimakasih banyak untuk dunsanak dan kerabat kami di Johor Malaysia🙏🙏
Asalamualaikum Uni sudah ditunggu tunggu kontenya
Alhamdulillah terimakasih banyak Nasrul 🙏🙏🙏
HERLINA BASRI UA-cam channel paling terbaik 💯 percent di UA-cam channel di seluruh sumatera barat Dan Dunia amin mantap ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Amiin ya Rabbal'alamiin, terimakasih banyak🙏🙏
Waalaikumsallam wrwb
Alhamdulillah🙏🙏
Wah mantap itu uni, rendang Pariaman,.. Super pedas... Emang enak enak masakan padang Pariaman uni,... 😊👍
Betul sekali, kalau ke Pariaman uni sering makan gulai ikan, kali ini ketemu rumah makan dengan rendang nya yang enak dan pedass 😄😄👍👍
Makasii buukk... Udah mampir di kedai kami.... Semoga puass dengan hidangan kami😊😊😊
Alhamdulillah masakannya enak enak di Rumah makan Palak Atok 👍👍😄
enak bgt kyknya uni,bisa kirim via paket uni utk luar kota?😊
Mantap kelihatanya Rendang nya asli Padang Sumatra Barat.
Alhamdulillah🙏🙏
Bikin ngiler bunda herlina...Smua menunya ... ❤
Alhamdulillah terimakasih banyak Tri 🙏🙏
Assalamu'alaikum uni, fizi hadir😎😎. yea liat conten uni lagi, bah menu nya hmm banyak tapi yg juaranya rendang pedas buat selera makan nambah lagi. sehat selalu uda, uni dan keluarga. Kaltim IKN ada selalu😊😊
Waalaikumsalam Fiziii, terimakasih banyak atas komentar nya, semoga kerjaan hari ini lancar semua dan sehat selalu sekeluarga di Kaltim, Amiin ya Rabbal'alamiin 🙏🙏🙏
@@HerlinaBasri amin 🙏🙏🙏
Makanannya pasti enak banget🤑🤑🤑❤❤❤
Betul sekali👍👍
Wah kalau rendang nih masuk paporit kite, apalagi rasanya pedas, ini pasti enak, sukses swlalu bg😊😊😊😊❤❤❤❤❤
Rendang itu ibarat bunga, jadi saya tarik di setiap rumah makan padang 😄😄
Aku meminati makan minang.. tendang Dan gulai minang memang terbaik..
Alhamdulillah betul sekali👍👍
From Pahang Malaysia.saya suka sekali rendang.kalau ke sana mesti cari masakan minang.❤
Kalau makan pakai rendang bisa makan nambah nasi terus 😄😄
@@HerlinaBasri betul betul tu😋🥰
orang Pahang juga pandai masak rendang
@@marianaothman9883 rendang Pahang Di pngil opor.mmng sedap.popular d Jerantut dgn Pekan
Lamak bana randang nyo ma uni...di cubo bisuak sakali2 uni..
Cubolah diak mantap rasonyo😄👍👍
@@HerlinaBasri Iyo uni.
Gulai babat nyoo tuh nii...lamak banar
Batua bana👍👍😄😄
Wa, alikumussalam warahmatullahi wabarakatuh.. Kaltim hadir uni masakan Minang pasti enak🤤👍👍🙏
Alhamdulillah terimakasih banyak atas komentar nya, salam untuk keluarga di Kalimantan Timur🙏🙏
Masyaa ALLAH.... setiap kabupaten beda beda randangnya. tapi itu pedes nya beneran cabe atau pake merica ya uni kemudian dagingnya rada alot ya sepertinya....nekmeh bener ya warna hitam berminyak..batambuah tambuah deh makan klo pake randang gini
Uni rasa pedasnya dari cabe rawit, tapi ada juga sedikit rasa merica 😄👍👍
Memang enak uni udah pernah mencoba.....
Wahh betul sekali memang mantap rasonyo Alfiandi 😄😄
Disamping enak harga pun standar uni....
Yo sokalamak randang piaman un d tambah babat yng ampuak bana pokoknyo mskn rng minangko ndak do yng ndak lamak doh un ...semangat taruih da mkn lamak👍👍
Haha iyoo Rinn, iko alah kaduo kali makan disiko, sabana managia rasonyo😄👍👍
HERLINA BASRI saya tetap doa kan semua bansa di seluruh sumatera barat mudahan2 kamu maju terus dan sihat2 selalu Dan sukses bersama keluarga kamu juga Dan murah rezeki kamu sekeluarga Dan Selamat di dunia sampai akhirat sekeluarga di seluruh sumatera barat amin mantap ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Amiin ya Rabbal'alamiin, terimakasih banyak atas semua doa terbaik dari Tengku Abas Shaj di Singapura, semoga dibalas semua dengan kebaikan yang berlipat ganda dari Allah SWT.. 🙏🙏
Ondeeeeh mantap Bana Bundo,bikin nafsu makan,
Saran Bundo,sakali2 cubo Bundo yg makan,soalnyo alun pernah caliak wajah Bundo.
Sukses slalu Bundo,salam dari pesisir Selatan
Tarimokasih banyak Nila, salam untuk keluarga di Pasisia Selatan 🙏🙏
Rumah makan SInggalang di padang panjang, legend itu...
Sudah pernah meliput RM Singgalang dua tahun yang lalu, ini videonya
ua-cam.com/video/p18ahQ3U4_8/v-deo.htmlfeature=shared
jd pingin kepadang sy uni...
Yukk jalan jalan ke Padang Dewi 🙏🙏
@@HerlinaBasri iya uni insyaallah nanti kalau mudik main kesana🥰
Waaah memang mantap dan juara rendang khas Pariaman/Padang itu bunda😍 saya kalau beli nasi Padang lauknya rendang kalau g rendang ya gulai kikil🥰
Betul sekali Leny, kalau beli nasi walaupun gak pakai rendang tapi tetap minta bumbu atau dedak rendangnya karena enakkk 😄😄
@@HerlinaBasri ya bunda betulll makan nasi sama bumbunya sudah enak😅
Selamat sore Herlina Basri wow makan enak sekali coba cari rumah makan Pauh Raya yang punya Dewi sapitri dan Shafinal Akbar Tanjung KL ngak salah di simpang galombang nanti kalau jadi bilang
Yuli Bagindo rajo Pekanbaru yang
Kasih tau oke semoga sukses selalu buat mu aamiin ya rabbal alamin 🙏💜💙💜💝 selagi di Pariaman
Selamat sore juga Bundo Yuli, kami belum pernah mencoba makan di Pauh Raya, semoga kalau ke Pariaman lagi bisa mampir ke Pauh Raya, terimakasih banyak infonya Bundo Yuli 🙏🙏🙏
Lumrahnya rendang tidak pedas tetapi memang ada yang dibikin khas rasa pedas. Mungkin pada telahan saya orang Pariaman ini ada sedikit kelainan jiwa mereka tak seperti orang minang lain di Sumatera Barat. Pada namanya aje seperti nama jawa..Pariaman Kesimpulannya Rendang Pedas juga enak bin lezat saya juga menyukainya. Makanan rezeki anugerah Yang Maha Kuasa. 13:13
Betul Pak Cik, orang Pariaman punya citarasa tersendiri dalam mengolah masakan Minang, dan kali ini kami bertemu rendang yang pedas rasanya. Rasa pedas bisa dari chili padi sebab walaupun pedas tapi bumbunya tetap enak rasanya 😄👍👍
Semoga kak Herlina Basri terus sukses dalam menjalani kehidupan seharian 🤲
Amiin ya Rabbal'alamiin, terimakasih banyak🙏🙏
Waalaikumsalam Uni,sehat selalu buat Uni❤
Alhamdulillah Mbak Yuni, terimakasih banyak atas kehadirannya, semoga sehat selalu sekeluarga di Kediri Jawa Timur 🙏🙏
Asalammualaikum uni.moga sihat2 ya.rendang pedas memang sedap ...ayam lada juga sedap.😋😋😋
Wahh betul Kak Rose, ini rendang benar-benar pedasss, kami sudah dia kali makan disini, pertama datang belum sempat bikin video, datang ke dua kali ini baru bikin videonya 😄😄
Salam dr apak lamak bana randang nyo sanak
Waalaikumsalam Apak Hamazah Said, terimakasih banyak🙏🙏
Lamak bana tuh UNI
Ondeh mantap bana ko 😄😄👍👍
Sukses selalu dan banyak rezeki ya Uni.
Amiin ya Rabbal'alamiin, terimakasih banyak🙏🙏
Ya ampuuun klo rendang ma h aku bikin ngiler. Apalgi rendang hitam berminyak. Behh.
Betul sekali Puji, rendang seperti ini banyak peminatnya 😄👍👍
Laie lamak makan padeh tapi paruik awak ndak tahan ngan padeh... Salam dari Kuala Lumpur Malaysia ❤
Haha tapi padehnyo lamak, dicubo juo saketek 😄😄
Salam Herlina, rendang nya pedas tapi sedap, sebab Herlina sampai dtg lagi utk menikmati rendang nya, ondeh.👍
Alhamdulillah masakan rendang disini enak, apalagi rasanya pedas, bikin selera makan 😄👍👍
Hadir awal uni untuk support❤
Terimakasih banyak, salam sukses selalu 🙏🙏
Uni Herlina Makanan padang maknyus semua rendang n gulai kepala ikan kakap tpi saya kurang suka sate padang
Sate padang punya rasa daging dan kuah yang berbeda-beda rasanya. Tergantung tempat yang jual. Uni juga kadang ketemu sate padang yang rasanya biasa saja. Tapi begitu dapat yang enak baik kuah dan dagingnya jadi ketagihan. 😄😄
Ondemande uni
Alhamdulillah rendangnyo sabana padeh Pratama Mulia 😄😄👍👍
Assalamualaikum wrwb uni Herlina,salam kenal dan sehat selalu dari Dumai Riau
Waalaikumsalam Azri di Dumai Riau, salam kenal kembali 🙏🙏🙏
Hadir,uni🙏🌹🌹🌹♥️
Alhamdulillah terimakasih banyak Mama Nayras, salam untuk keluarga ya 🙏🙏🙏
Padang Pariaman dan sekitarnya...😍😍
HERLINA BASRI memang makanan minang paling terbaik 💯 percent di seluruh dunia amin mantap ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Alhamdulillah betul sekali Tengku Abas Shah 🙏🙏🙏
@@HerlinaBasri Amin2 mantap
TERBAIK
Alhamdulillah🙏🙏
Ada juga masakan Ayam Penyet tapi tak kelihatan seperti biasanya ada tahu tempe kubis sambel lada merah.
Beda masakan nya Pak Cik, kalau yang ada tahu dan tempe itu ayam penyet di Pecel lele. Nah kalau ini ayam penyet ala masakan Minang, disering juga disebut ayam batokok.
Sungguh banyak kepelbagaian lauk pauk masakan minang yang pastinya akan luas merata diikuti oleh pemasak pemasak sedunia
Senin selasa sampai rabu siang kami di ulakan bersafar uni.di makam syech burhanudin.salam dari riau kuansing,salam kayuah😂😂😂
Alhamdulillah, semoga ibadah safar dan ziarah kubur ke maqam Syech Burhanuddin membawa keberkahan dari Allah SWT, salam juga untuk sanak saudara dari Kuansing Riau 🙏🙏
Bikin ngiler aj nih uni...
Memang mantap😄👍👍
segeh buq' 180 RIBU' subs' masih melayani coment pengunjung' banyak belajar samo ibuq untuk membangun sebuah conten mah..
Alhamdulillah, semoga tetap menjaga silaturahmi dengan subscribers dimanapun berada 🙏🙏🙏
Kak kapan2 ke Pekanbaru lagi, Coba singgah ke rumah makan Taragung dan cobain rendangnya
InsyaAllah.. Rindu juga meliput ke Pekanbaru lagi 🙏🙏
Yg ori memang podeh tapi sekarang dah banyak ditarok gulo tak raso ori minang 😂😂orang negeri saya tak macam dulu2 lagi apa2 pun dicampur gulo kalau makan rumah orang wajip panas teligo sebab podeh😂😂😂❤❤❤
Hahaha iyoo betul sekali, dulu kalau masak rendang mesti banyak taruh cabai dan tak pakai gula, jadi biasanya makan rendang tanpa sambalado lagi karena sudah pedas. Zaman sekarang makan rendang mesti tambah sambalado biar pedas 😄😄😄
Kapan nieh ke makassar
InsyaAllah semoga ada kesempatan🙏🙏
😊
Alhamdulillah🙏🙏
Pas pulang kampung di akhir Agustus kemarin, syukur bisa menikmati masakan minang. Tapi mungkin karena lama tidak makan pedas, 3 hari di pauh kambar, lambung saya Depresi 😂😂
Haha mungkin perutnya kaget 😄👍👍
Rendang yg kering ada juga tuh tidak pake kuah biasanya jadi bekal dulu waktu zaman2 naik kapal laut bogowonto, tampomas dll
Awak paliang suko kalau uni masuk dapua nyo dan mancaliak baa caro urang tu masak😊
Pokoknya uni paling LIHAY mencari sajian yg mengguncang perut nafsu mkn gk bs ditahan aduh" smua lauk menggoda rasanya JOOSSS mantap pedas terasa PADEHHH😅😅
Alhamdulillah, tapi rendang nya benar-benar enak walaupun pedas 😄😄👍👍
Udah pernah coba memang sangat enak rendang nya,saya sama keluarga selalu ingin balik lagi kesini cuma Demi rendang nya 😊
Wahh mantap👍👍
Mantapp
Alhamdulillah🙏🙏
Lamak bana uda nya uni koo, makan lamak taruih😃😃
Alhamdulillah sabana mantap rasonyo Sri 😄😄
kalau di negeri sembilan rendang kerbau lebih menonjol daripada rendang lembu Kalau di Pariaman ini ada tak rendang kerbau. Di Malaysia ini kalau guna daging dari Negara India itu adalah Daging Kerbau(buffalo) Daging Lembu fresh di Malaysia tersangat mahal
Kalau disini ada juga rendang kerbau tapi jarang, lebih banyak pakai rendang daging sapi. Biasanya daging sapi di jual Fresh atau baru di potong. Makanya rendang disini enak dan tidak keras
Hallo un.jajanan balai lai un ku
Iyo Ronald, lah lamo pulo ndak main ka balai 😄😄👍👍
kalau kami di sini hendak makan rendang pedas harus dibikin sendiri di rumah...di kedai kedai seperti tidak ada berjualan rendang pedas
Iya betul disini juga begitu, tidak semua rumah makan menyajikan rendang rasa pedas. Hanya rumah makan tertentu yang menjual seperti rumah makan Palak Atok ini 😄👍👍
Tarimo kasih Uni Herlina liputannyo. Jadi takana uni ambo yg suko mambuek randang superpedas. Klu di rumah makan ko lai masih taraso manihnyo santan ni?
Lai stek taraso manih santannyo, tapi lebih dominan gurih jo padeh 😄👍👍
@@HerlinaBasri mantap ni, katuju bana itu 👍🏽
ondeh dakek rumah awak uni hehe
Wahhh mantap Jo Andre 👍👍😄
Salam Uni Herlina dan Uda
Waalaikumsalam Jilun Kuswara, terimakasih banyak🙏🙏
Cuba Herlina tanya atau wawancara sama peniaga nasi padang kenapa babat itu tak dibikin rendang
Masak babat ini serba salah. Kalau babatnya direbus terlebih dahulu mungkin babat akan hancur bila dimasak terlalu lama seperti rendang. Kalau babatnya tidak direbus terlebih dahulu babatnya akan keras dan kejang dan tidak bisa lunak walaupun dimasak lama.
👍👍👍👍👍👍
Terimakasih banyak Chandra, semoga sehat selalu🙏🙏
wah murah banget uni rendang 13 ribu...di jogja 20-25 ribu..pengen banget walking around di Sumbar
Yukk jalan jalan ke Sumbar 🙏🙏🙏
Padang Pariaman dan Pariaman adakah dua tempat yang berbeza?
Secara history dan budaya dan letaknya atau lokasinya hampir sama , tapi secara administrasi beda. Kalau Pariaman itu sebuah kota, dipimpin oleh seorang walikota. Wilayah nya lebih kecil terletak di dekat Pantai.
Kalau Padang Pariaman itu adalah sebuah kabupaten, wilayahnya lebih luas dan di pimpin oleh seorang Bupati.
Tapi secara umum warganya baik kota Pariaman, maupun Kabupaten Padang Pariaman lebih suka disebut orang Pariaman.
Terimakasih Puan Herlina penjelasan yang begitu bagus sekali...inilah yang sangat suka sekali berkomentar di youtube Herlina seorang yang cakna prihatin seadanya Semoga puan baik baik dan sihat sihat
Tanyo lah ni baa cara buek randang padeh tu...apo se bumbu nyo...kami urang rantau pengen buek sorang
Bisa pesen buat kirim buat luar kota ga ni? Klau ada kontaknya boleh ni, rendang padeh kasukoan awak bana tu ni
Ondeh uni lupo mananyoan no tlp nyo, mungkin ado di google review, ketik sajo namo rumah makan nyo, beko kalua info no kontaknyo 🙏🙏
@@HerlinaBasri jadi ni, wak cubo cari di google beko
Berdasarkan pemgalaman dan seperti apa yg di lihat dlm video2,adakah bumbu2 org padang lebih kurang keseluruhan nya sama dan juga rasa nya?
Bumbu dasarnya hampir sama tapi setiap rumah makan punya bumbu khusus dan cara masak yang tersendiri yang membuat cita rasanya agak berbeda satu dengan lainnya.
Sebagai contoh masak rendang, satu rumah makan punya rendang yang tipenya kering dan lebih pedas. Rumah makan lain punya rendang yang tipenya basah dan ada sedikit manis. Makanya walaupun nama sama tapi rasa masakan tentu berbeda di antara masing-masing rumah makan.
@@HerlinaBasriTq atas maklumat.
Ngeces aja 🤣 tapi dpt juga bayangkan rendang tpi di beza2kan sedikit rasa berdasaran penjelasan nya.
Semoga content2 nya bolih membuka mata kpd org luar tentanv keenakkan makanan Minangkabau.❤
Masakan dan hidangan lauk pauk di Pariaman nampak berlainan dari tempat lain di Sumbar mungkin dipengaruhi lain lain gayacara masakan mungkin gayacara jawa.....mungkin ? Contoh terdapat lauk Ayam Penyet Maaf kalau saya salah telahan.
Bukan Pak Cik, justru orang Pariaman ini punya ciri khas masakan pesisir dan banyak menggunakan rempah-rempah.
Contohnya dalam masakan rendang, kalau orang darek atau di pegunungan seperti Batusangkar, Payakumbuh, Bukittinggi, Padang Panjang biasanya masak rendang bumbunya lebih sederhana, kadang ada yang tidak menggunakan bumbu pemasak rendang seperti kapulaga, buah pala, cengkeh dan sebagainya.
Tapi orang Pariaman memakai bumbu rempah-rempah seperti buah pala, cengkeh, adas manis, kapulaga, bunga lawang dan sebagainya. Tidak heran rasa rendang orang pesisir lebih kaya / rich rasa bumbunya.
Terimakasih Herlina atas penjelasannya...memanglah apa jua masakan nampak seperti sama tetapi lain perisanya kerana masing masing memasak lain caranya ....bumbunya menentukan segala perisa.
Lebih pedas daripada samyang, Cabe Carolina reaper, apalagi boncabe level 50
Hahaha wah kalau yang itu pedas menyiksa, nah kalau yang ini pedasnya enaak 😄😄👍👍
Tayangan UA-cam Tante masuk net dan TransTV
Oh ya, Uni belum sempat nonton, terimakasih atas infonya 🙏🙏
kepedasan terus cicip kerupok untuk kurangkan rasa pedas
Mungkin rendangnya dicampur pake rawit merah
Bisa jadi, atau cabe merahnya banyak, tapi pedasnya enak😄😄
Rendang nya bisa di beli .pesannya ada no hp nya uni
Kayak bisa, tapi maaf uni lupa tanya no HP nya, mungkin bisa langsung di cek do google, tinggal ketik nama rumah makan nya.
Kampuang awak tu
Wahhh mantap Mulyadi 😄😄👍👍
banyak orang menyebut uni bunda mbak ibu kakak untuk panggilan santun kepada Puan Herlina.....bagi saya menyebut Puan saya harap tidak apa apa dipanggil begitu ya?
Alhamdulillah tidak mengapa, saya senang sekali di Panggil Puan, karena panggilan melambangkan bermacam tempat kita berasal.🙏🙏
Terimakasih Puan Herlina Hassan Basri saya akan sering kedengaran bunyi suara puan yang menyenangkan
Babat itu seperti tidak pernah saya lihat dibikin rendang..mungkin tak sesuai dibikin rendang gitu Gulai aje yang juara Masak Babat rumit remeh ya...kalau harganya tinggi sememang padan dengan penyediaan yang rumit.
Babat ini agak rumit pengolahan nya Pak Cik, pertama mesti di bersihkan dulu sampai bersih, direndam dan di gosok agar hilang kotorannya. Kemudian baru di rebus lagi sampai lunak. Setelah lunak baru dimasak, bisa di gulai seperti masakan kapau atau di kalio . Tapi saya belum pernah melihat babat yang di rendang.
iko hargonyo kalo pelanggan biaso yg makan segitu juo uni? kadang kedai2 makan ko sama youtuber ajo yg murah uni. pas makan kesitu hargo mahal
Memang segitu, uni sudah dua kali kesini, kali pertama uni gak bikin video cuma jadi pengunjung biasa harganya juga segitu.
sayang ... kerusinya kelihatan agak kotor sepatutnya kedai makan perlu perhatikan kebersihan