Pork´s head pozole

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  • Опубліковано 2 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 25

  •  Місяць тому +12

    Hola, amigos. Sólo para aclarar. Cuando hablo de los huesitos de la cabeza que llegan al plato, me refiero a huesos pequeños que se pueden confundir con los granos de maíz y ésto es porque a veces las cabezas vienen con cortes para que sea más fácil su cocción, entonces en esos cortes se pueden desprender esos huesitos. Por otro lado, cuando me refiero al pozole que hago sólo con carne, se trata de carné, sí, pero también carne con huesos como espinazo o codillo de los que no hay problema en que se cuezan con los granos ni de servirse en los platos. Saludos y muchas gracias por ver mi canal

    • @DavidCuculcanSolisCastillo
      @DavidCuculcanSolisCastillo Місяць тому +2

      que bien, estas aclaraciones y contenido extra seria bueno mencionarlos y complementarlo en cortos (ademas te dan otra opcion de video sobre el mismo tema e incluso valen como promocion para mas vistas)

  • @juanamariaperafan8700
    @juanamariaperafan8700 3 дні тому

    Que delicia todo lo q hace un abrazo desde Cali Colombia ❤

  • @isabelsevilla2860
    @isabelsevilla2860 Місяць тому

    Que buena receta. En mi casa siempre lo hemos comido con repollo. Como es más durito le da al pozole un crunch delicioso.

  • @cheloalba7728
    @cheloalba7728 Місяць тому

    Se ve muy rico ese pozole! 😋😋 yo lo acostumbro acompañar con lechuga 😊

  • @gsandy6107
    @gsandy6107 Місяць тому

    Gracias por la receta. Y ensañar como se vee un verdadero pozóle lo más natural posible,😍 nada que veer como el de aqui en Estados Unidos. 😢 iProvecho! Bendiciones, feliz dia.🩷🌸

  • @elizabethnava1842
    @elizabethnava1842 Місяць тому

    Hola Briiiiss❤
    Nosotros lo comemos con repollo, cilantro y todo lo demás!!!! Delicioso ❤

  • @aleg3939
    @aleg3939 Місяць тому

    Hola Brisa. Gracias por la receta, este año lo haré rojo como tú..
    Confieso que nunca lo he probado con repollo.

  • @saramorales9030
    @saramorales9030 Місяць тому

    Hola 👋🏽 Brisa Colibrí✨ 😘🙌🏽🙌🏽🙌🏽✨

  • @pati5274
    @pati5274 Місяць тому

    Hola Brisa muchas gracias por compartir, a mi me fascina el pozole y cuando es rojo lo acompaño con repollo y el verde o blanco con lechuga 😅😊

  • @irmavalenzuela8519
    @irmavalenzuela8519 Місяць тому

    Se me hizo agua la saliva que rico te quedó ese pozole 😊

  • @lolamachado9843
    @lolamachado9843 Місяць тому

    😋 QUÉ SABROSO !! EXCELENTE LA EXPLICACIÓN DE ESTA EXQUISITA RECETA. MUCHAS GRACIAS !! SALUDOS DESDE ARGENTINA 🇦🇷

  • @mariagasca5416
    @mariagasca5416 Місяць тому

    Que rico!!
    Que crees Brisa, le hice como dijiste, trate de meter la cabeza a la olla, me quemé 😅!!
    Ya en serio. Nos encantan tus recetas ❤

  • @DavidCuculcanSolisCastillo
    @DavidCuculcanSolisCastillo Місяць тому +1

    wow se ve muy bien, en mi caso prefiero el team repollo en climas frios (como que es mas dulce) y team lechuga en climas calurosos

  • @celiaaquino7306
    @celiaaquino7306 Місяць тому +2

    Envenenenme con un pozole. Me encanta. Rojo, verde, blanco, de puerco, de pollo, a ninguno le hago el feo.☺️🤤

  • @josefinaangelesescamilla8255
    @josefinaangelesescamilla8255 Місяць тому

    Dónde se consigue el nixtacal ?

  • @madgalenaobledo7936
    @madgalenaobledo7936 Місяць тому

    Hola brisa Buen día,me URGE tu respuesta porfavor, pongo mis búlgaros en leche después de haberlos guardado y descongelado y me dan pura agua blanca ,no sale kefir !!!

  • @josefinaangelesescamilla8255
    @josefinaangelesescamilla8255 Місяць тому

    Y habrá algún problema de salud si se usa la cal común ?

    • @fisgoneandolaweb9147
      @fisgoneandolaweb9147 Місяць тому

      Usa Cal de piedra natural, pero la echas en un reciente con agua hasta que la cubra y obtengas calidra.

  • @gsandy6107
    @gsandy6107 Місяць тому

    Lo como de las dos formas lechuga, a veces repollo ya que és mas saludable. Pero la verdad la lechuga le da un sabor de frescura. Porque que sera que lo que no es tan nutritivo tiene mejor sabor.😅

    •  Місяць тому +1

      Hola. La lechuga también es nutritiva así que puedes comerla sin remordimientos. Saludos, muchas gracias por ver mi canal.

  • @dannitube1518
    @dannitube1518 Місяць тому +1

    Hola Brisa, por favor podrías hacer una receta de pipián de tu región. Gracias 😊

    •  Місяць тому

      Claro que sí, aquí te dejo el enlace ua-cam.com/video/CBDV7ZvlI6U/v-deo.htmlsi=BGkwpi_3_pw5Wqsb

  • @fisgoneandolaweb9147
    @fisgoneandolaweb9147 Місяць тому

    Hiciste pozole de cabeza 🙃 Que incómodo.