شیرینی شکلاتی ترکدار درست کنی عاشقش میشی
Вставка
- Опубліковано 8 вер 2024
- سلام عزیزای دلم 🌺
حتما لایک کنین❤️ ویه کامنت بزارین که بقیه آموزش ها براتون بیاد
شیرینی راحت وکم هزینه ای هست حتما درست کنین ولذت ببرین که باچای معرکهههه هست😊
مواد لازم
🌸روغن ۶۰گرم (۱/۴لیوان )
🌸پودرقند یا پودر شکر ۱۲۰گرم (حدود ۲/۳لیوان)
🌸تخم مرغ ۲عدد
🌸پودر کاکائو الک شده ۳۰گرم (حدودا۳قاشق غذاخوری )الک شده
🌸بکین گ پودر۵گرم(۱قاشق مرباخوری)
🌸آرد سفید قنادی الک شده ۱۵۰گرم(حدودا ۱و۱/۵لیوان)
🌸وانیل۱/۲قاشق چایخوری
مواد به دمای محیط برسه 🌸
پودر. قند. یا پودر شکر. رابا روغن ۲الی ۳دقیقه باهمزن میزنیم بعد تخم مرغ ووانیل واضافه میکنیم ویک الی دودقیقه میزنیم
بعد. پودر. کاکائو الک شده را بهش اضافه میکنیم ومخلوط میکنیم
بکینگ پودر روبا آرد مخلوط کرده وکم کم الک میکنیم وبه موادمون اضافه میکنیم
نگران نباشین مواد. کمی چسبنده هست روشو میپوشونیم ویک ساعت ونیم میزاریم داخل یخچال تا استراحت کنه وقتی از پخچال میاریم بیرون چسبندگی کمتر شده بعد دستمون وباکمی روغن چرب میکنیم واز. خمیر به انداز گردو برمیداریم وگردمیکنیم وداخل پودر قند. میچرخونیم میزاریم داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم شیرینی هارا با فاصله میچنیم که هنگام پخت بهم نچسبن 😊وجای پف وپهن شدن داشته باشن
میزاریم داخل فر ازقبل گرم شده بادمای ۱۷۰درجه طبقه وسط به مدت ۱۰تا۱۵دقیقه من ۱۲دقیقه که شد از فر خارج کردم 😊
توی فر زیاد نمونه چون ممکنه خشک بشه
وقتی کمی خنک شد داخل ظرف مورد نظرتون بیچنین ودرکنار. خانواده میل کنید. تمام😊
دوالی۳هفته در ظرف دربسته وجای خنک قابل 🌸نگهداری هست
#cooking #آموزش #خوشمزه
