Dưa Chua Cải Thảo Giòn Ngon - Dễ Làm Để Được Lâu - Kim Chi Việt Nam

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 сер 2024
  • Nhân dịp tết, mình chia sẻ đến các bạn cách làm dưa chua cải thảo hay còn gọi là kim chi Việt Nam giòn ngon rất là dễ làm để được lâu ăn là ghiền
    📌 Để làm món dưa chua cải thảo, mình cần chuẩn bị:
    - 1 kg bắp cải thảo
    - 2 muỗng canh muối hột
    - 170 ml nước lọc
    - 150 ml giấm tinh luyện / giấm gạo mua ở siêu thị
    - 150 gram đường cát trắng
    - 100 ml nước mắm Nam Ngư
    - 50 gram hẹ
    - 50 gram tỏi
    - 50 gram ớt sừng không cay
    - Gần 200 gram cà rốt
    - 1/2 muỗng nhỏ bột ớt cay (hoặc ớt tươi cay băm nhuyễn cũng được)
    Dưa chua cải thảo làm theo cách này khi ăn sẽ rất là giòn thấm vị rất là thơm mùi lá hẹ mà không hề bị hăng
    Dưa chua cải thảo do chúng ta tự làm sẽ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và có thể tùy chỉnh gia vị theo ý muốn. Sauk hi ngâm 1 giờ cho thấm vị thì mình cho vào hộp kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để ăn dần trong vòng 15 ngày là ngon nhất
    Nếu các bạn yêu thích món dưa chua cải thảo này, thì các bạn hãy thử làm luôn ạ
    Nếu video mình chia sẻ còn thiếu sót điều gì hay các bạn muốn góp ý thêm thì hãy để lại comment cho mình nhé
    Link video: • Dưa Chua Cải Thảo Giòn...
    ------------------------------------------------------------------------
    📌 Một vài món ăn ngon trong kênh mà mình rất thích:
    Bí Quyết Cách Làm Nước Sốt Chan Bánh Mì Cực Ngon Để Bán: • Bí Quyết Cách Làm Nước...
    Bí Quyết Gia Truyền Nấu Bò Kho Ngon Theo Cách Hiện Đại Chuẩn Vị Truyền Thống: • Bí Quyết Gia Truyền Nấ...
    Chân Gà Ngâm Sả Tắc Trắng Giòn Ngon Không Bị Đắng: • Cách Làm Chân Gà Ngâm ...
    Cách làm mới Trứng Cút Chiên Nước Mắm: • Cách làm mới Trứng Cút...
    Cách làm mới Cơm Cháy Chiên Nước Mắm Giòn Ngon: • Cách làm mới Cơm Cháy ...
    ------------------------------------------------------------------------
    📌 Nếu bạn thích cách làm món ăn của Nắng, thì bạn có thể nhấp vào:
    / nắngvàobếp
    Chào mừng các bạn đã ghé thăm kênh Nắng Vào Bếp. Cả nhà mình đều thích ăn uống và đặc biệt là cùng nhau làm ra những món ăn ngon. Khoảng vài ngày, mình sẽ chia sẻ một món ăn ngon tại đây. Mình hy vọng kênh youtube này vừa là nơi lưu lại kỷ niệm của gia đình mình cũng là nơi chia sẻ kinh nghiêm về ẩm thực tới cô chú, anh chị, các bạn và các em gần xa. Mong rằng cuộc sống của mọi người dù ở bất cứ nơi đâu thì cũng sẽ ngày càng tốt đẹp hơn. Nếu bạn thích món ăn của mình thì có thể nhấn đăng ký (Subscribe) để cùng mình nấu thử những món ăn yêu thích nhé!
    Xin chào tạm biệt và hẹn gặp lại các bạn trong những món ăn lần sau!
    #dưachuacảithảo #giònngon #làmrấtdễ #ngâm1giờ #ănđượcliền #nangvaobep

КОМЕНТАРІ • 51

  •  2 роки тому +2

    Món Dưa Chua Cải Thảo Cấp Tốc - Ngâm 1 giờ có ăn ngay - Để được lâu - Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dành ăn dần
    Dùng ăn kèm với thịt kho tàu, các món rim ram nướng hay chiên đều sẽ rất là ngon
    Em chúc cả nhà có cái tết sum vầy vạn sự bình an ạ!

    • @dinhchieunguyen684
      @dinhchieunguyen684 5 місяців тому +1

      Em ơi em nên nói là ướp muối chứ không phải là ớp muối Và nếu như tôi không có muốn dùng giấm để ướp có thể thay thế bằng chanh được không vậy em

    •  5 місяців тому +1

      @@dinhchieunguyen684 dạ được ạ

  • @thibaotruong1815
    @thibaotruong1815 Місяць тому +1

    Cải thảo đem về không rửa nhảy nhẹ làm ăn luôn kháng thuốc trừ sâu quá đã

    •  Місяць тому +1

      hi, bạn làm món gì mà không cần rửa luôn ạ

  •  2 роки тому +2

    Dưa chua cải thảo bạn làm rất ngon và đẹp nhìn thật hấp dẫn ,cám ơn bạn đã chia sẻ.

  • @tuannhatnhoa
    @tuannhatnhoa 2 роки тому +1

    Món dưa chua cải hấp dẫn quá bạn ơi

  • @thino5.077
    @thino5.077 2 роки тому +1

    Dưa cải thảo ăn giòn ngon cảm ơn e đã chia sẻ

  • @narolmya
    @narolmya 2 роки тому +1

    chia sẻ mấy món rất hợp lý vào thời điểm sát tết!
    Nhà nào cũng muốn làm để ăn chống ngán bánh chưng bánh tét, với giò thủ

    •  2 роки тому +1

      Dạ chị

  • @khoetranst..4391
    @khoetranst..4391 2 роки тому +1

    Ngon quá, Cảm ơn bạn đã chia sẻ chúc bani luôn thành công bạn nhé.

  • @Loive9802
    @Loive9802 2 роки тому +1

    Hướng dẫn làm món dưa chua cải thảo thật chi tiết. Dễ hiểu và hữu ích. Cám ơn em nhé

    •  2 роки тому +1

      Em cám ơn anh nhiều ạ

  • @kimhanhamthuc3566
    @kimhanhamthuc3566 2 роки тому +1

    cách làm dưa chua ngon quá bạn ơi

  • @hung2696
    @hung2696 2 роки тому +1

    Ngon nhìn lại chảy nước miếng, chảy nước miếng

  • @haiangchuyenatnenbaria2795
    @haiangchuyenatnenbaria2795 2 роки тому +2

    Nhìn ngon quá ha b

  • @tainguyenfamily
    @tainguyenfamily 2 роки тому +1

    Món dưa chua cải thảo đúng vị ngày Tết luôn bạn ơi. Cảm ơn bạn đã chia sẻ món ngon này nhé

    •  2 роки тому +1

      Cám ơn bạn nhiều nha

  • @bepnhosaigon1359
    @bepnhosaigon1359 2 роки тому +1

    Món ăn nhiều chị em ghiền, Nắng hướng dẫn chi tiết súc tích lắm. Thanks!

    •  2 роки тому +2

      Mình cám ơn bạn nhiều ạ

  • @hoangbta7661
    @hoangbta7661 2 роки тому

    Dưa chua cải thảo bạn làm thật tốt và đặc biệt.

  • @vantungtran893
    @vantungtran893 2 роки тому +1

    Ngon quá, nhìn bắt mắt, cảm ơn kênh đã chia sẻ

  • @amthucnhanam3897
    @amthucnhanam3897 2 роки тому +1

    kim chi nhìn ngon quá, cám ơn bạn đã chia sẽ.

    •  2 роки тому +1

      Cám ơn bạn ạ

  • @vaiaodaidep22292
    @vaiaodaidep22292 2 роки тому +1

    Dưa chua dễ làm ngon hết sẩy

    •  2 роки тому

      Cám ơn bạn nhiều ạ

  • @phanlan.thuydien-lifeineurope
    @phanlan.thuydien-lifeineurope 2 роки тому

    Dưa dưa nhìn bạn làm rất ngon! Cám ơn bạn chia sẻ rất hay! ❤

  • @BeNguyen-rw4rc
    @BeNguyen-rw4rc Рік тому +1

    Chi ơi e mới làm món cải thảo làm chua ngon quá chị ơi,cảm on chị đã chia sẻ, mong chị ra nhiều video nữa nhe chi

  • @Xuanhoaevent
    @Xuanhoaevent 2 роки тому

    Dưa chua cải thảo làm rất ngon cảm ơn bạn

  • @khoetran
    @khoetran 2 роки тому +1

    Kim chi Việt Nam ngon quá bếp ơi chúc bé luôn thành công nhé

  • @baominhdiemmy3699
    @baominhdiemmy3699 2 роки тому +1

    C làm món nào cũng ngon, e rất thích các món ăn c làm

    •  2 роки тому +1

      Cám ơn em nhiều nhé

  • @CanhShorts
    @CanhShorts 2 роки тому +1

    hấp dẫn quá

  • @truongcongofficial4703
    @truongcongofficial4703 2 роки тому +1

    Nâu lắm rồi ko gặp cô đầu bếp, chúc em thành công và nhận được triệu view em nhé. Anh là bảo vệ chung cư mình nè.

    •  2 роки тому +1

      Dạ em cám ơn anh nhiều ạ, nay anh làm ở đâu rồi ạ

    • @truongcongofficial4703
      @truongcongofficial4703 2 роки тому

      Anh làm bên quận8 lương cao hơn thoải mái hơn, cũng có nhiều tiền bo nữa.

  • @amthuccungwill5266
    @amthuccungwill5266 2 роки тому +1

    Ngon quá Nắng ơi

    •  2 роки тому +1

      Cám ơn Will nha

  • @yen-xj5ho
    @yen-xj5ho 2 роки тому +1

    Nhin ngon wa😊

  • @cvm-nocopyrightsound4744
    @cvm-nocopyrightsound4744 2 роки тому

    Chia sẽ hữu ích lắm bạn

  • @user-fl5wb3pn4g
    @user-fl5wb3pn4g 9 місяців тому +1

    Ngon

  • @truongang2274
    @truongang2274 Рік тому +1

    Nắng oi làm món giá hẹ chua đi

  • @NguyễnNgọcQuếChi
    @NguyễnNgọcQuếChi 13 днів тому +1

    Cải thảo mới mua về có cần rửa sạch ko chị ơi

    •  13 днів тому

      dạ, mua cải thảo về mình để nguyên cắt khúc ra luôn cho tiện, sau đó ngâm muối và rửa lại nhiều lần nước xong vắt ráo như mình đã chia sẻ ạ

    • @NguyễnNgọcQuếChi
      @NguyễnNgọcQuếChi 12 днів тому

      Dạ em mình cảm ơn nha chị

  • @tuanloan-hoakienggocanh749
    @tuanloan-hoakienggocanh749 2 роки тому +1

    không giòn không lấy tiền hã chị

  • @buihuong8684
    @buihuong8684 2 роки тому

    chị ơi em muốn mua lại kênh youtube không biết chị có muốn bán không ạ.,.

    •  2 роки тому

      Mình không, cảm ơn bạn

  • @lemai5665
    @lemai5665 2 роки тому

    Em chào chị
    Em có nhu cầu mua kênh về phát triển
    CHị có nhu cầu bán kênh này ko ạ

    •  2 роки тому +1

      Không cám ơn em

    • @lemai5665
      @lemai5665 2 роки тому

      @ Em cảm ơn ạ