Darmsanierung und Fasten - Hilfe bei Blähungen, Verstopfungen und Entzündungen? | Doc Fischer SWR
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- Опубліковано 27 січ 2023
- Den Darm zu pflegen, ist wichtig. Können Kuren mit beispielsweise Säften oder Tees dabei helfen? Und welche Lebensmittel beeinflussen das Darmmikrobiom positiv?
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Dieses Video ist eine Auskopplung aus dem SWR-Gesundheitsmagazin Doc Fischer vom 23.01.2023. Ganze Doc Fischer Folgen inkl. Untertitel in der Mediathek: x.swr.de/s/docfischermediathek
Übrigens: Da Doc Fischer zum SWR gehört, könnt ihr dieses Video kostenlos im WLAN herunterladen und unterwegs offline schauen!
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MIT FASTEN DEN DARM SANIEREN
Ist die Darmflora aus dem Gleichgewicht, soll Heilfasten dazu beitragen, den Darm zu sanieren, heißt es. Ob Saft- oder Brühefasten - allen ist gemeinsam, dass der Darm entleert werden soll und auch der Ablauf des Fastens ist fast immer gleich.
In einer ersten sogenannten Umstellungsphase wird der Darm entlastet: Weniger Kalorien werden zugeführt. Genussmittel wie Nikotin und Alkohol sind tabu. Die Hauptfastenzeit startet oft mit einer Darmentleerung. Dann dürfen nur noch Flüssigkeiten wie Tee, Saft oder Brühe getrunken werden. Wie lange diese Phase dauern soll, ist nicht festgelegt. In der Aufbauphase muss der Körper langsam wieder an normale Ernährung gewöhnt werden - mit Schonkost wie Apfel- oder Gemüsebrei.
WAS BRINGT FASTEN WIRKLICH?
Professor Christoph Stein-Thöringer vom Universitätsklinikum Tübingen erklärt: „Wir wissen aus zahlreichen Studien, dass unterschiedliche Fasten-Ansätze das Mikrobiom verändern können. Es ist aber so, dass wir wissen, dass das Mikrobiom ganz allgemein sehr zäh ist und sehr träge verändert werden kann. Was bedeutet das? Das heißt, dass Fasten-Vorgänge in der Regel sehr lange andauern müssen und auch dauerhafte Ernährungsumstellungen stattfinden müssen, um das Mikrobiom wirklich langfristig zu verändern.“
WIE SINNVOLL SIND PROBIOTIKA?
Neben dem Fasten sollen auch sogenannte Probiotika, spezielle Mikroorganismen, eine positive Wirkung auf die Darmflora haben. Sie kommen natürlich in Joghurt, Kefir oder in fermentierten Lebensmitteln wie rohem Sauerkraut oder koreanischem Kimchi vor. Doch können die Probiotika auch einfach als Tabletten eingenommen werden? Stein-Thöringer rät davon ab.
PRÄBIOTIKA FÜR DEN DARM
Neben Probiotika in Lebensmitteln haben auch sogenannte Präbiotika eine gesundheitsfördernde Wirkung auf den Darm. Das sind Ballaststoffe, die etwa in Artischocken, Knoblauch, Blaubeeren, Zwiebeln, Hafer, Chicorée oder Bananen vorkommen. Das Tolle: Sie ernähren nur die gesunden Bakterien im Darm.
Das Beste für den Darm ist eine ausgewogene Ernährung mit vielen Ballaststoffen. 30 Gramm pro Tag sollten es sein.
CHRONISCH-ENTZÜNDLICHE DARMERKRANKUNG
Eine CED tritt oft zwischen 15 und 35 Jahren auf. Es handelt sich um eine chronisch entzündliche Erkrankung des Magen-Darm-Gewebes. Nach heutigem Forschungsstand eine Fehlregulation des Immunsystems. Die Barriere-Funktion der Darmschleimhaut ist geschwächt, das Immunsystem reagiert auf eindringende Bakterien und löst eine Entzündung aus. Die Krankheit tritt in Schüben auf, verbunden mit blutigen Durchfällen und Bauchkrämpfen. Die genaue Ursache für CED ist noch unklar. Genetik, Ernährung, Umweltgifte und die Zusammensetzung der Darmflora spielen wohl eine Rolle.
Autorin: Heike Scherbel
Bildquelle: AdobeStock/kei907
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#darm #fasten #ernährung - Навчання та стиль
Für die Darmflora helfen viele Ballaststoffe. Hafer, Flohsamenschalen, Vollkorn. Alles prima im Buch "Darm mit Charme" beschrieben.
Ja, aber langsam steigern sonst geht's nach hinten los.🌪
Ich nehme seit Monaten täglich Flohsamen Schalen, nur noch selten Weizenprodukte, viel mit Gemüse, also Spitzkohl, trotzdem habe ich ständig Mousse au Chocolat. Und ja, auch wenn ich das alles weglasse ist meine Verdauung Scheiße. so langsam glaube ich wirklich, dass Stress einer der größten Faktoren für einen unruhigen Darm darstellt. Denn an Medikamenten und Hilfsmitteln habe ich so gut wie alles probiert. Und mit 10-15.000 Schritten am Tag Bewege ich mich definitiv ausreichend.
Aber vorsicht bei dünndarmfehlbesiedlung!! Das muss ausgeschlossen bzw geheilt sein sonst sind da viele ballaststoffe eher kontraproduktiv
Sehr interessant 🧐
Das Thema heisst Fasten, aber es wurde viel zu wenig darüber gesprochen. Es gibt Berichte da wird Fasten gegen Darmkrankheiten empfohlen.
Bei Ballaststoffen wurden hier nicht mal Linsen,Erbsen, Sojabohnen, Kidneybohnen erwähnt ??🤔🤔
Wie schaut’s denn aus mit Veganer Pflanzen Basierende Ernährung aus 🌱🤔🙈
Ich habe damals mit einer Umstellung auf eine vegane Ernährung meine Entzündungswerte im Darm von über 2000 auf 150 runterbekommen. Ob nur die vegane Ernährung dafür verantwortlich war oder an sich das gesündere Essen, kann ich nicht beurteilen. Leider ist die Krankheit heute wieder schlimmer, aber zum Glück immer noch sehr mild mit 3-4 Stuhlgängen pro Tag, breiige Konsistenz. Nehme aber auch keine Medikamente zurzeit.
Alles was du da auflistest ist extrem Blähend und führt oft zu starken Schmerzen, wenn man Verdauungsprobleme hat.
Um sich danach so richtig anzuscheissen
Beachtung auch von Histamin, biogene Amine und Mastzellen!!!🍀
Das mit den 5 Mahlzeiten ist aber auch schon länger als nicht relevant widerlegt. Wie oft und wann man essen sollte ist sehr individuell. Wer z.b. Intervallfasten betreibt, ist nur innerhalb von 8 Stunden und dann z.b. nur 2x am Tag.
Alles natürliche ist wichtig, Fleisch, Gemüse, Obst und Fasten, dann ist alles top
Bewegung ist auch wichtig lang 2 Wochen mit corona im Krankenhaus und konnte nicht kacken
Bei 2 Wochen wirds schon echt kritisch, da hätte man ruhig mal ein Abführmittel geben können bzw hätte ich danach gefragt. Bei mir war längste glaube ich 10 Tage oder so. Und wenn man dann endlich auf Toilette ist dann wird es erst richtig unangenehm.
Ich denke das Essen vom Krankenhaus hat sicher auch zur Verstopfung beigetragen
@@DinaDina-ks3uqJa, definitiv! Das Essen dort ist Müll!
@@DinaDina-ks3uq Ganz genau, ich sag nur dünnes Weisbrot morgens mit Marmelade und Mittags Nudeln mit Gulasch, wo ist das Gemüse?
Ab wann spricht man davon, dass der Darm gesund ist. Laut meiner Ernährungsberaterin ist dies in unserer Gesellschaft mit der normal durchschnittlichen Gesunden Ernährung nicht möglich.
Selbst mein Darm scheint nicht gesund zu sein. Seid Jahren achte ich darauf was ich esse, wie viel, welche Qualität etc. Treibe Sport, bin sonst freizeitlich sehr aktiv und habe einen körperlich fordernden Job.
Bei einer Laboranalyse wurde dann festgestellt, dass ich leichte Entzündungen habe und ein leichtes Ungleichgewicht zwischen "guten" und "schlechten" Bakterien (die schlechten überwiegen) vorliegt.
Aussage meiner Beraterin war, dass sie nach einer Laboranalyse noch keinen Patienten hatte, der einen gesunden Darm hat. Selbst sie als Ernährungsprofi nicht.
Daher meine Frage: Ab wann spricht man von einem "gesundem" Darm?
Wie darf das verhältnis der Bakterien sein?-denn ein perfektes Verhältnis scheint man nicht hin zu bekommen.
Wo hast Du das (Deinen Stuhlgang) untersuchen lassen und wie nennt sich diese Untersuchung wenn ich fragen darf? :)
@@remiinisc3Diese Untersuchung der Darmflora nennt sich "Scharlatanerie". Anbieter derer finden sich in jedem Branchenbuch unter "A" bis "Z".
Entzündungsarme Lebensmittel, sehr wenig bis kein Fleisch- warum und wieso kann man ja diskutieren. Wenn man das weglässt, bleibt noch genug Platz für viel Gemüse. Eignet sich gut als Quelle für Ballaststoffe, Flüssigkeit, Kalorienarm, basischen & bitter, natürlich auch Spurenelemente.
Fermentierte Lebensmittel (selbsthergestellt), kaum bis nichts industrielles (man darf ja auch nich etwas leben und sich was gönnen)
- Es ist bewiesen, laut Stuhl Proben von Menschen die von Indigenen Völkern stammen und noch wie welche Leben, deren Darmbiom ist um das Millionenfache größer und bis zu zwei-drei Kilo schwerer als unser Darmbiom.
Es werden sogar bei gesunden Menschen Stuhl Proben entnommen und an chronisch Erkrankten Menschen wie dem Morbus Crohn verabreicht, es hat sich gezeigt das der Darm und deren Bakterien die Chance hatten, sich selbst aufzubauen und fehlende Bakterien zu produzieren. Denen geht es deutlich besser.
Da der Darm mehr Nervenzellen besitzt als ein Hunde Gehirn, ist es eng verknüpft mit dem ZNS.
Da es uns allen immer beschissener geht (physisch & psychisch) mag vllt daran liegen dass unser Darm durch die Ernähung darunter leidet & generell alles nur noch Stressfaktoren eine große Rolle spielen.
Wo oft höre ich Praxisalltag, mir fehlt die Zeit oder man war das wieder stressig heute. Man nimmt diesen winfach in Kauf und nimmt sich nicht mehr die Zeit, sich um seinen Körper und das essen zh kümmern. Ist ja auch alles gerne mal selbstverständlich.
- Zum anderen, ist es wohl nicht mehr zu ändern, je nach dem wie die Mutter sich in der Schwangerschaft ernährt hat, Umwelteinflüsse- dass einem darauffolgend gewisse Organismen im Körper fehlen.
Das mit dem ungesunden übertriebenen Sauberkeitsfimmel musste aber mal gesagt werden.
Mich würde interessieren , ob resistente Dextrine helfen.
Resistente Stärke soll den netten Darmbakterien ja sehr gut tun und eher wie ein Ballaststoff wirken. 🫶🏻 Mir persönlich bekommen stärkehaltige Lebensmittel abgekühlt sehr viel besser, was ich aber eher durch meinen Appetit wahrnehmen kann. Ich lieb ja kalte Kartoffeln und kalten Reis. 🫣 Merkst du da Unterschiede oder nimmst du die resistente Stärke in Form eines Nahrungsergänzungsmittel ein?
Was halten Sie vom Granulat OmniBiotic metabolic? Haben Sie damit Erfahrung?
Entzündungsarme Lebensmittel, sehr wenig bis kein Fleisch- warum und wieso kann man ja diskutieren. Wenn man das weglässt, bleibt noch genug Platz für viel Gemüse. Eignet sich gut als Quelle für Ballaststoffe, Flüssigkeit, Kalorienarm, basischen & bitter, natürlich auch Spurenelemente.
Fermentierte Lebensmittel (selbsthergestellt), kaum bis nichts industrielles (man darf ja auch nich etwas leben und sich was gönnen)
- Es ist bewiesen, laut Stuhl Proben von Menschen die von Indigenen Völkern stammen und noch wie welche Leben, deren Darmbiom ist um das Millionenfache größer und bis zu zwei-drei Kilo schwerer als unser Darmbiom.
Es werden sogar bei gesunden Menschen Stuhl Proben entnommen und an chronisch Erkrankten Menschen wie dem Morbus Crohn verabreicht, es hat sich gezeigt das der Darm und deren Bakterien die Chance hatten, sich selbst aufzubauen und fehlende Bakterien zu produzieren. Denen geht es deutlich besser.
Da der Darm mehr Nervenzellen besitzt als ein Hunde Gehirn, ist es eng verknüpft mit dem ZNS.
Da es uns allen immer beschissener geht (physisch & psychisch) mag vllt daran liegen dass unser Darm durch die Ernähung darunter leidet & generell alles nur noch Stressfaktoren eine große Rolle spielen.
Wo oft höre ich Praxisalltag, mir fehlt die Zeit oder man war das wieder stressig heute. Man nimmt diesen winfach in Kauf und nimmt sich nicht mehr die Zeit, sich um seinen Körper und das essen zh kümmern. Ist ja auch alles gerne mal selbstverständlich.
- Zum anderen, ist es wohl nicht mehr zu ändern, je nach dem wie die Mutter sich in der Schwangerschaft ernährt hat, Umwelteinflüsse- dass einem darauffolgend gewisse Organismen im Körper fehlen.
Nikotin und Alkohol sind keine "Genussmittel", sondern Drogen!
Unfassbar, wie beiläufig diese Verharmlosung gefährlicher Rauschmittel und harter Drogen daherkommt.
Ich ernähre mich gesund und schwöre auf die share Pflaume
Gesund Ernährung ist in den westl. Industrienationen AUSGESCHLOSSEN
@@andyx2299“Ausgeschlossen“ ist völliger Quatsch. Man hat ja trotzdem die Wahl zwischen industriell stark verarbeiteten Lebensmitteln und anderen Produkten. Außerdem kann man auch in der westlichen Welt seinen Garten/Balkon zum Eigenanbau nutzen. Frisches Gemüse, Obst, Kräuter sind definitiv mehr als gesund!
würde gerne wissen was die experten zur einnahme von flohsamenschalen denken.
Nur weil sie das nicht erwähnt haben?
Versteh die Frage nicht 🤷
@@EmmaL.1900 Leute wie du verstehen eben nicht alles.
Ist mir mal von einem Gastroenterologen empfohlen worden.
Unter welchen Umständen? Per se sind Flohsamenschalen sehr empfehlenswert. Es gibt aber wie immer Einschränkungen und Umstände, die dabei bedacht werden müssen. Erkrankungen, Medikamente, Trinkmenge z.B.
Blähmagen-Blamagen
Antibiotika bei Erkältung 🤨
......................hat System 👹
Ich komme grad von nem youtube video das mir gesagt hat ballaststoffe bringen nix und alles hier relativiert xD
Super gemacht der Film !!
Wie lange dauer die zu bereitung den hir für an Zeit , wie viel Kostet es den an Geld ! ?
die ärzte wieder: „in der medizin ist lebenslang immer so etwas schwierig“ wenn es um probiotika geht aber cholesterinsenker, antidepressiva, antihistaminnusw. ein lebenlang ohne weiteres verschreiben 😂
Sie platzieren auf dem Tisch ein Kilo Gemüse und reden von 30g, Was soll das?
1Kg Gemüse sind nicht 1Kg Ballaststoffe
Also meine Uschi bekommt garantiert keine Speckbohnen mehr. Das Schlafzimmer riecht wie ein Iltiskäfig 😳😳😳
😂😂😂👍🏆
Einer verliebten Nase sind gelegentliche Gase doch egal.🤣
Es ist eine Entgiftungsreaktion bom Körper, solange es riecht, entgiftet der Körper noch 🫣
Mit dem Fasten werden die guten Bakterien nur verhungern. Sie ernähren sich aber von gesunden Lebensmitteln.
Die Bohnen langsam steigern, dann können sich die guten Bakterien in Uschi gut vermehren und sie gast nicht mehr. Speck auf Teller und Hüften sind eh ungesund für uns, für die Tiere und unsere Umwelt. ❤
Mein Ton ist i.O.
aber DAS Video ist stumm...
Nö
49
Hm, ich dachte das Fasten soll das Altern verlangsamen aber die Leute am Anfang des Videos sahen jetzt nicht danach aus.
Man soll mehrmals im Jahr fasten sonst bringt es nichts 😂 die haben das bestimmt einmal gemacht
Stichwort intermittierendes Fasten
Viele arme Leute in Afrika, Indien etc. fasten unfreiwillig und ernähren sich viel von Balaststoffen - gezwungenermaßen. Sehen die etwa gut aus? Ist die Lebenserwartung hoch dort?
Natürlich ist zuviel Zucker und Fett genauso ungesund.
Ich esse das was mir schmeckt... aber moeglichst gesund..d.h. ich koche selbst mit hochwertigen frischen Lebensmitteln in grossen Mengen und fiere das portionsweise ein. Ist teurer als Fertigprodukte... schmeckt besser... und ich kanns mir leisten. Trinke trotzdem grosse Mengen an Alkohol... mache aber viel Sport und gehe cá 3 bis 4mal mehr als pro Woche in die Sauna.. 90 bis 105 Grad... also voll power... und jeweils mir Aufguss. Bin 59 Jahre jung. Habe keinerlei Erkankungen... keine Anzeichen einen Fettleber... obwohl ich 1.5 l Bier und Wein und Whisky taeglich trinke... aber nicht rauche und auch sonst keine Dogen nehme... mein Blutduruck 80 zu 125.
Und ich mach weiter so und trink eine Flasche Wkisky in 2 bis 3 Tagen aus plus mein Bier und Champagne oder Madeirawein... und werde 100 Jahre alt... wie die meissten meiner Vorfahren die nicht im Krieg gestorben sind. Das ist urbayrische Genetik.... und meine Verwandtschaft sind fast alle latente Alkoholiker... wie ich auch... und die werden auch so alt.
Bin nicht glaeubig... aber waere ich es... wuerde ich Gott danken... mir diese Genetik gegeben zu haben.
Gruss aus Brasilien
Vllt solltest du etwas gegen den Alkoholismus unternehmen...
Ihre Schreibweise deutet allerdings darauf hin, dass der Alkoholkonsum doch nicht ganz spurlos an Ihnen vorbeigegangen ist.
@@MacMillow93
😅🤣😂👍
Bei einer halben Flasche Whisky am Tag plus Bier würde ich mir trotzdem Gedanken machen. Das hat ja nicht nur physische Folgen.
Paulanergarten hädd ich gsacht...
Mikrobiombestimmung, Unverträglichkeiten Test IGG4 sowie basische Ernährung sind absolut förderlich! 🍀
Fürs Konto des Arztes oder Heilpraktikers ganz bestimmt.