Qış tədarükü təzə sarımsaq turşusu.Sarmısak turşusu yapımı.Как мариновать чеснока?Garlic pickle.
Вставка
- Опубліковано 28 тра 2021
- Tərkibi.
2 kiloluq bankaya.
1 kq sarımsaq.
900 ml qaynanmış soyumuş su.
2 y/q duz.
Yarım ç/q - 70% li sirkə.
4-5 dəfnə yarpağı.
10-15 dənə istiot.
Sarımsaqları soyuq suda 4 gün saxlayırıq və gün ərzində suyu 2-3 dəfə dəyişirik.Bankalara yığdıqdan sonra isə günəş altında 1 həftə 10 gün saxlayırıq.Ən sonda sərin yerdə qışa saxlayırıq.
Ингредиенты.
Для 2 л- й банки.
1 кг чеснока.
900 мл кипяченой охлажденной воды.
2 с/л соли.
Пол чайной ложки - уксус 70%.
4-5 лавровых листиков.
10-15 перец горошек.
Выдерживаем чеснок в холодной воде 4 дня и меняем воду 2-3 раза в день.Собрав его в банки, держим на солнце 1 неделю или 10 дней.Напоследок храним в прохладном месте на зиму .
Ingredients.
For 2 liter jars.
1 kg of garlic.
900 ml of boiled chilled water.
2 tbsps salt.
Half a teaspoon - 70% vinegar.
4-5 bay leaves.
10-15 peppers
We stand the garlic in cold water for 4 days and change the water 2-3 times a day. Having collected it in jars, we keep it in the sun for 1 week or 10 days. Finally, we store it in a cool place for the winter.
Ingredientes.
Para botes de 2 litros.
1 kg de ajo.
900 ml de agua fría hervida.
2 cucharadas de sal.
Media cucharadita - 70% de vinagre.
4-5 hojas de laurel.
10-15 pimientos
Ponemos el ajo en agua fría durante 4 días y cambiamos el agua 2-3 veces al día. Habiéndolo recogido en frascos, lo mantenemos al sol durante 1 semana y 10 días. Finalmente, lo guardamos en un lugar fresco para el invierno.
مكونات.
لجرار سعة 2 لتر.
1 كجم ثوم.
900 مل من الماء المغلي المثلج.
2 ملعقة كبيرة ملح.
نصف ملعقة صغيرة - 70٪ خل.
4-5 أوراق غار.
10-15 فلفل
نضع الثوم في ماء بارد لمدة 4 أيام ونغير الماء 2-3 مرات في اليوم. بعد جمعها في برطمانات ، احتفظنا بها في الشمس لمدة أسبوع و 10 أيام. أخيرًا ، نقوم بتخزينه في مكان بارد لفصل الشتاء.
İNSTAGRAM SƏHİFƏMİ İZLƏYİN
xeyalexalilova?...
UA-cam KANALIMA ABUNƏ OLUN.
/ @xeyalexalilova
COX DADLI OLUR 👍🏻KARTOŞQA QIZARTMASI ILEE 👍🏻
Спасибо вам за прекрасный рецепт, готовила по нему первый раз и все получилось. Спасибо вам большое.
Очень рада,приятного аппетита 🙏🏻
Eline sağlık güzel olmuş
Denicem 🌹👍👏🏿👏🏿
🙏🏻🌹
Men de eynen bele hazırlayıram.Nuşi-canla yemek qismet olsun.🙏
Salam
Əllərinizə sağlıq 🌸🥰😘
Ela mende edecem tesekkur edirem
❤
Rusiyadan salamlar , sevərək izləyirəm
Aztardığım resept idi çox təşəkkürlər əllərinizə sağlıq 😘😘
Salam xanim
Aləmsiz , Sizə böyük hörmətim var , qızım. Əlləriniz var olsun. 🙌
😊
Ellerin var olsun bacim cox gozel mende tutaram Qişa inwallah
Salam xanim
Salam xanım necəsiz ?
Maraglidi..ilk defedi bele usul gordum..bravo..yoxlayaram.gorek ..esenciya ?dede baba gaydasi .haminin bildiyi..3 defe 10 gun duzlu su.gunun alti.ve 4 defe 50.50ye su.sirke 2gaw duz..ve tezelikce de temiz sirke ve 2qaw duz..i vse...bu uje maraglidi seher sarimsag tapsam.molodoy..ederem.yenede ellerinize saglig..var olun.seligeye gore sesinize gore💝💝💝💝🤚
Salam
Salam 🥰 xanım necəsiz ? Bir sual verə bilirəm
*AXŞAMIN XEYİR ÜRƏYİM❤ ÇOX SEVİRƏM SARIMSAQ 🧿TURŞUSUNU ƏLLƏRİNƏ 🕊SAĞLIQ ŞİRİN AĞIZLA YEYİN 🌺RUZUN DAİM BOL OLSUN🌻 ÖPDÜM ÜRƏYİM🤲👍👏👌❤🧿🌺🌸🌳🌷🍀🌹🌼🕊💐🦋⚘🌿🌾🌻🌴🍃🌺🌸🌳🌷🍀🌹🌼🕊💐🦋⚘🌿🌾🌻🌴🍃🌸🌺🌳🌷🍀🌹🌼🕊❤💋🥰*
Salam Samirə xanim
Xeyirli olsun canim sagligla yeyesiz 😊👍👍
Salam Zərifə xanim
Salam. Zərifə xanım necəsiz?
Чох саг олсун!!
👍👍👍👍👍
Salam xanım
Əllərinizə sağlıq olsun 👍
Salam xanım necəsiz ?
Ellerinize sağlıq. Biz heç suya qoymuruq, birbaşa duz, şeker, qara istiot, sirke /çox tünd olarsa bir az qaynamış soyuq su elave edirik/ ve qeti olaraq gün olmayan yerde neçe il isteyrsinizse saxlayın.
Düz şəkər nə qədər tökürsüz?
Salam xanim bizim cenub zonasinda sarimsaqi sirke ile qoyulur o daha dadli olur
👍⚘⚘⚘
Əla🖤🙏
Salam xanım necesiz?
Allah saxlasın bütün körpələri
@@brilliantmmmdova5648 Salam çox sağ olun,Siz?
@@brilliantmmmdova5648 Amin🙏
@@xanmbabayeva7381 şükür can yaxşılıqdir mən sorğu keçirirəm UA-cam da size sual verə bilərəm
əla əllərinə sağlıq
Salam xanım necəsiz?
Qaynatsamda rengi qaralacaq
Türkiye den selamlar ✋
Aleykum salam🙏🏻💜
@@xeyalexalilova ve yaptığın tarifler çok güzel abla ellerine sağlık
@@zeynepaksu4533 çok teşekkür ederim 🙏🏻💜😍
Əllərinizə sağlıq,3gün boyunca qoyduğumuz su adı krant suyudu?Birdə hansı duzdan istifadə edirsiniz?
Adi krant suyudur və turşu duzundan istifadə edirəm
Nece gune yetisir ?
Xəyalə xanım Salam. Vaxtıdır indide. Bir daha bu ildə hazırlayıb cəksəz yaxşı olar ))) sizi izləməyi sevirik.
❤❤❤👍👍👍🧿🧿🧿🙏🙏🙏🙏🙏
Ellerinize sagliq. Biz Rasiyyada yasayiriq,burda marketlerde satilir sarimsaq tursusu,o qeder lezzetli olurki,inanilmaz dadi olur,hemde rengi qirmizi olur,fikirlesiremki cugundur da elave edirler tutan zaman. Ama cox cox lezzetli olur inaninki. Inaniramki sizin tutdugunuzda lezzetlidir.
HƏ DÜZ DEYİRSİZ XANIM MƏNDƏ QALMIŞAM RASİYADA ÇOX YEMİŞƏM ÇOX LƏZƏTLİDİR 😊
Elerinize salix. Xanim su qaynadilmis soyuq su olmalidir?
Bəli
Salam xanım necesiz?
Salam xanım ellerinize sağlıq .Mende sizin tariflə hazırlayacam inseAllah .Amma rezbali bankada istiyurem edim olar ?
Salam olar
Çoxsağolun 🥰🥰 çox gözəl alındı
Su qaynar isdi olmalidi yoxsa soyuq
Soyuq
Xeyale xanim,salam,men 3,4 gundur woymusam sirkede,bu gun gordum bezileri goyerir,o neden olar?cavablandirin lutven,tesekkur
Yerli sarımsaqdır?
@@xeyalexalilova ceyale xanim,indi mence yerli sarimsaqlardir da,onu nece bilmek olar ki,yerlidir ya yox?cvb vererdinizde,lutven,xais edirem
Mən alanda soruşuram ,bir də göyərməyi duzdan da ola bilər.Yodlu duz sarımsağı göyərdə bilər.
Salam xanım necəsiz?
Sağ olasız. Ne ücün suya qoyulur 3 günlük? Başqa reseptlerde yoxdu
Bu rusların reseptidir,onların üsulu daha gözəldir deyə belə hazırlaylram
*89 LİKE MƏNNƏN BACIMA*
Salam, su qaynadilmish soyuq sudur yoxsa qaynadilmamish?
Qaynadılmış soyumuş su
Merhabalar ben sarımsak turşusu kurdum bugün 2. günü kapağını sımsıkı kapatmama rağmen kapağı şişmişti ve açtım patlamasın diye baya kabarmış kabarcıklar çıktı neden oluyor normal mi böyle olması yumuşamaz değil mi sarımsak turşusu
Selam evet normal qazı çıkıyor ,bir kaç gün daha böyle olacak sonra taşmayacak.10 gün kadar güneşte bekletdikten sonra serin yere alınız.
Salam xanım bu bankanın ağzına zakat vursaq olarmı ?
1 həftə günəşdə qaldlqdan sonra vura bilərsiniz,
Azerbiycan dilinde niye yazmirsiz pisdi ?
Salam baci bu turşuya uźum sirkesi elave etsem olar?
Olar
@@xeyalexalilova teşekkur edirem baci🥰
Birdeki su soyuq sudu ?zehmet olmasa cavablandirin
Qaynanmış soyumuş olsa lap əla ,və ya filtr olunmuş su
@@xeyalexalilova cox sagol baci ellerine sagliq🤗
Sirkeye de bele qoyurlar sarimsagi?
Sirkəyə qoyanda su olmur hamısı sirkə olur
Sirkə ilə daha gözəl olur mən ancaq sikəyə qoyuram amma suda saxlamıram sadəcə tər təmiz yuyuramvə üst qabıqların soyuram günəşə qoyuram gələnə qədər sonra sərin yerə qaldıram
Salam
@@xeyalexalilova cox sagolun
Salam ,siz bu videonu hansı proqram ilə hazirlayirsiz deyə bilərsiz xahiş
Salam xanim
Salam xanım necəsiz ?
Aleyküm salam,sualima cavab verə bilərsiz?bilirəm əziyyət verirəm məndə kanal acmaq istiyirem ona görə 🤗
@@ra4978 Salam can beli buyurun necə açmaq lazımdır onu soruşursuz yəqin
Yox can ,sadəcə proqram ilə yəqin ki videonu düzəldir siz mahnı qoşmaq tezləşdirmək kimi ,hansı proqram ilə düzəliş edirsiz onu bilmek isterdim🤗
Salam.
Su qaynanmış soyuq su olmalıdır yoxsa necə?
Əsas odur soyuq olsun su
@@xeyalexalilova təşəkkür
Salam gozel xanim axsamin xeyr olsun men ciyelek murebesi bisirdim bankaya yigdim ciyelekler yuxarida siresi asagida neye gore bele olub tam normal goturmusem ne qati deyil nede duru neye gore bele olub bir fikir bildirin zehmet olmasa
isti halda yıgılanda elə olur.
Вас заклинело?)
Biz eledik sarimsaq yamyawil oldu(neden ola biler bu?
Mende de ele oldu
Salam xanım necesiz? Məncə yerli olmayıb ona görə cinindir yəqin
Sarmisaq bele qoyulmur
این آخری چی بود اضافه کردین ؟
Sizin bu paylaşımınız mənə qəribə gəldi. Deyirsiniz ki, əvvəlcə bankaya qoymazdan 2-3 gün suda saxlanılır və tez-tez suyu dəyişdirilir. Məncə suda 2-3 gün qalan sarımsaq göyərməyə başlar. Sonra da deyirsiniz ki., bankaya yığıb bağladıqdan sonra 2 həftə günəş altında qalmalıdır. Məncə 2 həftə günəş altında qalan sarımsaq zəhərlənmə verə bilər.
Əziz izləyicim illərdir bu üsulla valideynlərim üçün hazırlayıram,immuniteti gücləndirir,təzyiqi normallaştırır.İnanın çox da razı qalırlar.Sadaladığınızın heç biri olmur arxayın olun,əsas odur təzə və yerli sarımsaq olsun.
@@xeyalexalilova təşəkkürlər
sarimsaq biraz berk olanda suda saxliyirlar ki duzu ozune ceksin..teze ter sarimsaqi suda saxlamiyin..yiqin bankaya sirke,duzunu tokun atin serin yere.arada baxn sirkesi azaldi elave edin..i vsyo