ПИРОЖКИ КАК ПУХ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ И ЗАМОРОЧЕК!
![[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко](http://yt3.ggpht.com/uh10mv_RJ9KNDGWMX9oJQHmh0fvcuLgm0GMXQcEDT-3vWL8HIsZNbDysTWD_AkxNhs8l--Ip8Q=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
Вставка
- Опубліковано 26 вер 2024
- Бездрожжевые пирожки которые стоит приготовить каждой хозяйке. Рекомендую!
Ингредиенты (V стакана - 250мл, выход 20-24шт)
Тесто:
Кефир - 500мл (2 стакана)
Сметана - 4ст.л
Желток - 2шт
Соль - 1ч.л
Сахар - 2ст.л
Мука - 800г + 35г (5 стаканов)
Сода - 1ч.л
Рафин. раст. масло - 2ст.л + 1ч.л при замешевании
Начинка:
Творог - 600г
Белок - 2шт
Соль 1ч.л
Пучок укропа
Рафин. раст. масло для жарки - 100-150мл
Подпишись на мой 2-й канал, там интересно! / @lubimayaeda
-----------------------------------------------------------
▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: olgamirlive@gmail.com
-----------------------------------------------------------
Ссылка на оригинальный рецепт - • ПИРОЖКИ КАК ПУХ БЕЗ ДР...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕ...
Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МА...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com
Мои соцсети:
olyaeda... - подписывайся в группу ВК
olyamirsim - добавляй в друзья в ВК
/ olechka_miros - заходи в инстраграм
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.
Подпишись чтобы не пропустить!
Олечка! Рецепт просто супер!!! Вчера делала на ночь глядя , первый раз в жизни пирожки пекла! И все получилось!! Спасибо большое Вам за Ваш большой труд!!!
Давно знаю этот рецепт и пользуюсь, когда захочется быстро приготовить пирожочки. Всегда выручает. 👍👍👍
Спасибо за рецепт, сегодня готовила. Сфотографировать не успела - смели моментом)))). Остался кусочек теста, начинка кончилась, раскатала, засыпала сахаром с корицей - свернула в рулет и в духовку, после горячим нарезала - отличные печеньки))))
Спасибо большое! Испекла полпорции - 10 пирожков, вкуснятина неимоверная!!!
Только что приготовила пирожки по этому рецепту, правда начинку сделала из печени. Пирожки получились мягкими, тесто тоненькие и очень вкусное! Спасибо большое за рецепт☺️❤️
Спасибо, что делаете такое нужное дело. После вас все рецепты становятся прозрачными. Плюс ваши советы, замечания и все это очаровательный голосом🥞🥞🥞🥞🥞!
Отличный рецепт теста для пирожков!Проверено не раз!И с картошкой, и с капустой,и с повидлом, отменные пирожки получаются!
Очень понравилось, что Оля говорит в темпе, всё чётко и конкретно, молодец! Подписываюсь!
Рецепт супер! Спасибо большое! Делала в духовке и в виде булочек без начинки, вместо хлеба. Очень понравилось!
Так я готовлю очень давно как я себя помню и пирожки и хлеб и блины с начинкой если нет под рукой кефир то готовлю с сывороткой всегда получается прекрасно!!!
Тесто супер!!! Я делала с фаршем из телятины, добавила туда белок. Это лучшие в мире пирожки!! А вторые сделала с консервированным маком. Спасибо большое за рецепт!!!
Да,я готовила по этому рецепту))) тоже с первого раза отлично вышло!) Из этого теста ещё пончики классные выходят и донатсы))
i guess it's kind of randomly asking but does anybody know a good site to stream newly released series online?
@Angel Jax Flixportal :D
@Seth Tomas thank you, I signed up and it seems to work =) I appreciate it!!
@Angel Jax Happy to help xD
Пончики классные а пирожки мне не понравились
Ингредиенты (V стакана - 250мл, выход 20-24шт)
Тесто:
Кефир - 500мл (2 стакана)
Сметана - 4ст.л
Желток - 2шт
Соль - 1ст.л
Сахар - 2ст.л
Мука - 800г + 35г (5 стаканов)
Сода - 1ч.л
Рафин. раст. масло - 2ст.л + 1ч.л при замешевании
Начинка:
Творог - 600г
Белок - 2шт
Соль 1ч.л
Пучок укропа
Рафин. раст. масло для жарки - 100-150мл
Класс!Подскажите ,пож-та начинку так же можно яблочное повидло использовать?
Оляты умничка большая молодец держи 5 тебе большое спасибо тебе за твой кулинарный рецепт пирожков!💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝
Приготовила по этому рецепту все вышло очень вкусно! Делала с рисом и луком)
Оля Спасиб за рецепт, буду готовить. Удачи. Здоровья. Процветания. 👍👍👋🌹💓💋🙋♀️🙋♀️💐
В детстве такие пирожки готовили только на кефире и соде мои мама и бабушка. На дрожжах стали готовить после 90-х (тогда многие хлеб пекли сами). В такое тесто можно не добавлять ни сметану, ни яйца. Главное - мягко замесить тесто. Мне такие пирожки больше нравятся с тушеной капустой.
Спасибо вам за совет❤
Замечательный рецепт. Спасибо Оля
Спасибо за прекрасный рецепт, здоровья и благополучия
Пирожки обалденные,получились с первого раза👍👍👍 спасибо большое за рецепт🔥 только начинка была с капусты у меня
Рецепт находка! Обязательно попробую приготовить по этому рецепту. Обычно пирожки делаю на дрожжевом тесте. Но это тесто намного легче и не надо ждать пока оно подойдёт.
Я готовила уже по такому рецепту , три дня ели и не было вчерашнего вкуса 😁
На следующий день твердые были?
Приготовила по этому рецепту ( жарила на сковородке, начинка: картошка, другие с капустой сделала) это фантастика! Тесто очень мягкое, мягусенькое я бы даже сказала))Открытие для меня ( без дрожжей и заморочек реально) я и муж очень довольны! Рецепт добавлен в плейлист, автору благодарность! Спасибо!!
Хочу сказать вам огромное спасибо за рецепт! Я не умею работать с тестом вообще, а пирожки люблю.. почитав комментарии, я смело взялась печь, и, представляете, успешно! Впервые в жизни! Вкуснота!
Супер!!!Пошла готовить!!!👍🔥❤Спасибо за рецепт!!!
Олечка,здравствуйте.
Вы как всегда молодец!!!
Сейчас идут споры у блогеров по поводу домашнего сыра моцарелла на уксусе. Если не сложно проверьте рецептик.
Сегодня приготовила по вашему рецепту! Очень вкусные получились ! Я так рада, что нашла этот рецепт пирожков ! Спасибо вам 😘😘😘😍🤩
Тесто огонь!! Никогда не получалось тесто у меня. Но это тесто у меня сразу получилось! Спасибо вам за рецепт😊
Очень вкусно получилось 😍😍 сделала с яйцом и луком🤤🤤🤤
Otlichnoj rezept. Obezatelno prigotovlü. Cpacibo bolchoje za rezepti. Bcë ponetno. 👏👍👌😅😋😍🤩
Отличное тесто, универсальное👍. Хоть на сковороде, хоть в духовке😋🤗🌹
Вы пробовали в духовке? Хорошие получатся?
Вчера готовила пирожки второй раз, первый раз не получились. Но этот раз вышли на славу!!! Мягкие, вкусные. Готовила с капустой. Наконец то нашла рецепт быстрого теста. Точно знаю, если нет настроения за тесто лучше не браться, чувствует оно твоё настроение. Спасибо за рецепт!!!
Очень хорошое тесто! Настоятельно рекомендую! Всегда готовлю так, без дрожжей более менее полезнее😋 но я не добовляю яйцо, но с яйцом получается красивой и вкусным😍 можно и в духовке готовить и с разными начинками😊
На литре масла, очень полезно😋😋😋
В духовке? А как получается, нормально? Мне самой печь удобнее, чем жарить, но без дрожжей пирожки в духовке ни разу не готовила. Было бы здорово, если бы это тесто подходило для запекания! :О
@@alynhris где вы литр масла видите?
@@kaprikornartist3622 получается очень вкусно! А поднимается так же как и дрожжевое тесто благодоря кефира и соды😋 готовлю с капустой или с картошкой😁
@@guldanaa1555 Здорово, спасибо! Обязательно попробую, как куплю кефир :D
Спасибо большое за рецепт.
The best dough ever, please throw away all other recipes, this one deserves a Gold medal!
Очень классный рецепт, обязательно попробую. Спасибо большое за рецепт!!
Спасибо, рецепт чудесный) Мне так нравится, как вы произносите слово "продукты" 😊🥰
Спасибо вам за рецепт❤❤❤
Спасибо. Тесто понравилось только начинка другая капуста с фаршем, тоже очень вкусно
Благодарю вас Оленька за классный рецепт, всё ясно и понятно, а главное вкусно...
Бесподобно! Находка. Спасибо за рецепт и тест.
Потрясающе! Спасибо,Оленька!Такие пирожки можно готовить и с другой начинкой,только сахара ложить поменьше. Хорошо получается с картошкой и грибами.С тушеной капустой тоже не дурно!❤👍😋
Спасибо за отзыв😉
Хочу такой пирожок вкусить! 😋))
Замечательный простой рецептик, пирожочки получились шикарные, спасибо большое 💯 лайков !!!
Не слишком жирные? Нет привкуса масла во рту?
Спасибо большое за вкусняшку.
Спасибо за рецепт, очень вкусно.
Спасибо. Возьму на заметку. Буду готовить мужу на работу и доче в школу. Или на завтрак.
Спасибо,кратко и ясно,при замешивании правильно писать
Большое спасибо за ваш рецепт, приготовил по-вашему рецепту получились прикрасные пирожки.
Пирожки как пушки, Супер! Спасибо! 😊🤩💐🍀🎁
Мне понравился -ваш рецепт! Буду готовить, думаю будет вкусно! 👍👌👋
Очень приятно смотреть и слушать 😍спасибо за рецепт
Умница спасибо Галина Александровна
Спасибо за рецепт! Пирожки получились супер 👍очень довольна на тестом, сохраню рецепт!
Спасибо большое за рецепт 👍👍
👍обязательно попробую сделать это тесто для пирожков))))
Спасибо большое пирожки просто чудесные
Я и в духовке готовила. Попробуйте тоже очень вкусно
Сколько градусов выставлять и сколько минут выпекать?
Подскажите, пожалуйста, сколько минут и при какой температуре Вы выпекали?
@@АннаЩукина-о3х смотря по вашей духовке, температура 180 градусов, примерно 20-25 мин)
@@velikiy_i_slepoy 180 градусов, примерно 20-25 мин, смотрите на вашу духовку))
Спасибо за рецепт, хозяюшка! Как раз хочу с капустой пирожков нажарить)))
Подобным образом делаю и я. Могу только посоветовать соду перемешать тщательно с двумя третями подготовленный муки, а остальную муку (без соды) добавлять по надобности.
Спасибо вам огромное за рецепт у меня приедут внуки так что будем все готовить Удачи вам и мне надеюсь что им понравится
У Вас все всегда очень вкусно.
И всегда честные рецепты!
Сколько с ней готовлю, получается очень вкусно!
Добрый вечер ! Сделала по вашему рецепту пирожечки , супер получились ! Тесто нежнейшее🥰спасибоооооо!!!!
Здравствуйте Оля здоровья вашим рукам. Я тоже так готовлю только в место сметаны добавляю салат.масла получаются пышными и вкусными. Мы любим начинку с мясом. Желаю вашему каналу процветания. Дай Аллах вам здоровья.
Поставила часть в духовку))Остальное жарю)Поделюсь результатом)
Я и хлеб пеку по этому рецепту. Очень вкусный.
Огромное Вам СпасиБо!!!😊👏👏
Тесто очень понравилась, я сделала начинку с луком и яицами, и Сосиски, мои родные оценили, буду готовить еще😁
Рецепт супер! У меня с первого раза получились пирожки с капустой
Какой у вас голос, боже мой 😍
да не как у меня голос..... у меня с рождения мать говорила был грубый
После экспериментов Яйца никогда не кладу в тесто на кефире. Вкус и качество пирожков отличное!!!
Рецепт понравился, спасибо
Спасибо. Очень кстати: собиралась искать рецепт теста для пирожков на кефире
Чудесные пирожки! Спасибо за рецепт, Оленька!
Благодарю вас за рецепт .
Мила .
Спасибо за рецепт
Получилось очень вкусно 😊
Вы умничка и трудоголик!🙏🏾💐
Спасибо за рецепт. Довольно часто готовлю по вашим рецептам. Доверяю вашим проверкам. Хотелось бы узнать ваше мнение о приготовлении сыра мацарела из молока и уксуса🤔
К стати тесто удачное испекла пирожки с щавелем.
Такие с любой начинкой...👍👍👍👍👍
Мама моей подружки вместо кефира и сметаны замешивала тесто на твороге (детских сырках) и делала их с вишней. Очень вкусно и пирожки не черствеют вообще.
Поделись пожалуйста рецептом! 🙏
@@Надин-ж7е Да вобщем, конкретного рецепта нет. Помню, что моя мама брала 2 пачки по 100 г сладких детских сырочков, а дальше как в рецепте пирожков на кефире. Главное, чтобы тесто было мягким.
Очень вкусными получаются👍
Умничка. Спасибо.
спасибо отличные пирожки
Оля хороший рецепт спасибо вам удачи
Спасибо огромное,супер тесто
Спасибо за рецепт! Хочу попробовать сделать с повидлом
Замечательный рецепт ! Спасибо !
Hallo. Sie haben es sehr angenehm beigebracht,. Ich werde Ihren Rezept nachmachen:Danke
Добрый день , супер рецепт! Так красиво . Приготовлю
Тхщшщ
Спасибо за рецепт без дрожжей
Мама всегда готовила нам в детсве такие они вкуснее чем дрожжевые, она и сейчас такие готовит, только знаю что лучше делать натнатуральной простокваше, на магазином вообще не то
Супер! Без дрожжей
Пирожки с зеленью и творогом в Украине называют "манзари" . Рецепт полезный и интересный. Спасибо)
Вы правы !!!! Какая диета !?!?!
пирожки , так аппетитно и смотрятся!?!? ....надо попробовать , без дрожжей
же !?!?!! Спасибо за рецепт !!!!!
Спасибо за рецепт и правду!
Как раз искали быстрый рецепт, без дрожжей!
хотим "пожарить" пончики с кремом, как думаете получатся из этого теста???
Действительно пирожки получаются вкусные.Я делала с пюре,грибами,яйцом с зеленью.Единственное,что обязательно в конце пирожок надо раскатать в лепёшку иначе будет тесто много.
Оличка, спасибо, очень люблю Ваш канал и комментарии к рецептам, Вы большаяе умница, уточните пожалуйста в тесто 2 яйца или 2 желтка?!
Конечно 2 желтка видно же в видео да и в рецепте написано🤦
Можно и яйца, можно и одни желтки. Я такое тесто делаю и с яйцами и с одними желтками, с желтками только, когда белки нужно пустить в другое блюда, или в этом варианте в начинку
2 желтка
@@КуанышАхметбеков-у5ф сейчас написано 2 желтка, а перед этим 2 яйца, Куаныш вы считаете я читать не умею на русском?!
Что можно сделать из краснокачанной капусты
Вкуснота,спасибо👍👍👍
Суппер. Всё получиось.
Давно готовлю тесто для пирожков на кефире с содой, рецепт у меня из какого-то советского журнала. Когда вдруг захотелось -- выручает. Пробовала и в духовке запечь -- не советую, после остывания становятся жёсткими. Есть небольшие расхождения в рецепте. В моём используется целое яйцо и нет сметаны. Но, думаю, это не принципиально. Пирожки действительно получаются отменные, всем советую попробовать.
Огромное спасибо за то что напомнили рецепт Испекла пирожки с грибами Вкусно
Я пеку хлеб почти по такому рецепту. И хлеб даже на третий день остаётся мягким и вкусным.
В тесто на кефире можно вовсе не класть яйцо ( особенно белок) . Они от этого ничуть не станут хуже .
А вообще вкус пирожка всегда ,,делает " начинка и её количество.