大稻埕白煮豬腳 老台北人懷舊早餐 part2 台灣1001個故事

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 34

  • @s08489
    @s08489 5 років тому +16

    老闆真的很"古意",不會自傲說是廚藝、手藝,而是說"習慣的味兒";確實山珍海味有時也比不過記憶裡習慣的滋味。

  • @mymei545
    @mymei545 5 років тому +17

    我吃過,真的還不錯吃,不會油膩。
    其他家的炒飯和燒賣也不錯

  • @張淳凱-z4q
    @張淳凱-z4q 5 років тому +6

    賣吃的人都是鐵手,完全不怕燙的...
    看他徒手按著肉切阿去骨的感覺就很燙
    豬腳我只吃過用醬油滷過的,這種白煮的沒試過呢

  • @國政陳-p7l
    @國政陳-p7l 2 роки тому +4

    超級無敵好吃

  • @黃專勝-y8k
    @黃專勝-y8k 5 років тому +5

    有機會一定會專程去捧場!

  • @羅秀敦
    @羅秀敦 Рік тому +1

    豬腳湯當歸還有花生這兩這兩樣湯都很好吃

  • @cheng980
    @cheng980 5 років тому +4

    慈聖宮以前沒那麼多人, 後來訊息傳開了, 每次去都好多人, 我在那裡已經吃喝十幾年了也是有漲價, 價格若沒變但東西變少了。

    • @江萬吉
      @江萬吉 4 роки тому

      的確,曾幾何時這裡剩下老人在這消費吃東西

  • @許良維-i6b
    @許良維-i6b 2 роки тому +2

    三十多年前,每天下班後一定吃飽喝好!

  • @phikaitruong7192
    @phikaitruong7192 Рік тому

    我這次來台北遊玩幾天,什麼劉山東牛肉麵啦,鹵反的老王啦,還有xx的豬腳和某某的豆漿打卡店啦。真的是聞名不如見面,必食不如不吃,失望透頂。尤其是那家牛肉麵,這樣的水準,我敢打賭,我在他家隔壁開一家,包管他們拍蒼蠅👎👎👎

  • @Rena-x3o
    @Rena-x3o 5 років тому +3

    台湾人说话那个跌宕起伏的语调很有意思……

  • @沈匡正
    @沈匡正 3 роки тому +1

    看過他們一家子拌嘴,手上的工作照作,,熟能生巧。

  • @peterkan88
    @peterkan88 5 років тому +3

    基隆就有好吃的原汁豬腳湯了,還跑到大稻埕。

    • @AndyGOFLY
      @AndyGOFLY 2 роки тому +1

      大哥 屏東才是豬腳起家!!

    • @筑筑楊-h3e
      @筑筑楊-h3e Рік тому

      基隆比較好吃

  • @Beef_stew_ouo
    @Beef_stew_ouo 6 місяців тому

    1:41 統神面臨財務問題

  • @陳芬-t7k
    @陳芬-t7k 5 років тому +1

    陳淑芬

  • @徐米寶-c8f
    @徐米寶-c8f 5 років тому +2

    請問一下在那裡?

    • @葉志成-s7i
      @葉志成-s7i 4 роки тому

      大同區保安街49巷17號~中午開始營業

    • @沈匡正
      @沈匡正 3 роки тому

      星期日休息,慈聖宮廟埕

  • @藍星-w9y
    @藍星-w9y 5 років тому

    昨天晚上騎車被撞到腳背痛走路不方便……過幾天好些就去這家去霉運。

  • @羅秀敦
    @羅秀敦 Рік тому

    頒獎金牌

  • @peterkan88
    @peterkan88 5 років тому +4

    這家的原汁豬腳還好,基隆、新竹的比較好吃。

  • @GG30CM
    @GG30CM 4 роки тому

    1:37 好殘忍...

  • @ruipinglee5525
    @ruipinglee5525 3 роки тому

    我不敢吃肥肉

  • @歐三洋
    @歐三洋 5 років тому +3

    第二代少年老闆對待客人口氣好兇。像吃到子彈一樣

    • @chiakic7108
      @chiakic7108 5 років тому +1

      就影片那個帥帥勇勇的那位嗎?

    • @歐三洋
      @歐三洋 5 років тому +1

      @@chiakic7108 是

    • @chiakic7108
      @chiakic7108 5 років тому +1

      @@歐三洋 可是影片他不是有解釋嗎

  • @紀銘芳
    @紀銘芳 5 років тому +5

    只是一般而已 沒怎麼好吃 剁肉年輕人口氣態度有點差 不會再去這家

    • @張浩3
      @張浩3 3 роки тому

      歸綏街上的“當歸豬腳”很好吃,推薦給你(晚上營業)

    • @紀銘芳
      @紀銘芳 3 роки тому +1

      好的 感謝妳 !

  • @zasx1215
    @zasx1215 5 років тому +1

    清燉豬腳湯不用藥材,除了花生,還有什麼作法好吃

    • @brainwashkenny1
      @brainwashkenny1 5 років тому +1

      老薑去腥加米酒(味道要更好可以用更耐煮的紹興)、放進蛤蜊一起煮也不錯。