السلام عليكم ورحمه الله وبركاته انا لطيفة من الجزائر متابعة جديدة لوصفاتك من فظلك ماهو العصفر يعن ما عرفتو يسلم الايادي حبيبتي ❤ شكراً على الوصفة الرائعة 💟👍🌹😋
تسلم اديكي ربنا يوفقك يا قلبي احلي اشتراك واحلي لايك وياريت تشرفيني جميل جدا حبيبتي ماشاءالله تبارك الرحمن بلهنة الوصفه تحفه اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين جميل جدا 👍
تسلم إيديكي.. أنا عملته بالطريقة اللي زي دي، وإن كنت حشيته جزر مش عصفر، وقعد شهرين، لكن لما طلعته لقيت القشرة لسة قاسية، جامدة يعني، مش طرية كدة ولا ملبنة، يا ترى يكون إيه السبب
@@semsemsoliman7791 بصي هي كانت كمية قليلة، فرحت طلعتها من البطرمان وإديتها سلقة وسبتها تبرد ورجعتها فيه تاني. بعد كدة عملت لمون معصفر بالعصفر وحبة البركة والملح والشطة من غي مية خالص، رصيته ودوست عليه جامد في البطرمان، وحطيتله شوية عصير لمون (مش كتير) وقفلت عليه، وبقى هو ينز ميته، يعني العصير اللي جواه لوحده، والبرطمان يتملي من ميته يوم ورا بوم، بس كنت بمسك البطرمان كل يومين تلاتة وأقلبه عشان العصير يوصل للي فوق، لحد مااستوى، وسبته شهرين وبقى طري وحلو
حبيبتي أنا عملت الليمون بعصفر وحبة البركة وحطيت عصير الليمون على وش الليمون بس المشكلة إني عملت الليمون من غير سلق لرمضان يعني من أربع شهور وشويه ولسة مستواش وكمان في طعم المرارة ورمضان قرب بالله عليكي أعمل أي وأنا عاملة كمية كبيرة جدا كمان نقعتة أربع أيام كل يوم أغير المياه في ناس قلتلي حطي خل ابيض يستوي وأنا خايفة يبوظ مني ممكن بالله عليكي ردي علي
ارفعيه على النار واسلقيه وغزيه بضفرك لو دخل فيه يبقى خلاص وصفي مية الليمون وارمي الميه بعد السلق وضيفي للميه الجديده ماصفتيه حتى لا تخسري شئ واظبطي الملح وضعي على وشه زيت واغلقي البرطمان الكلام ده تعمليه قبل رمضان ب١٥ يوم فقط
حطيت ف الآخر باقي خلطه الفلفل الاحمر وعليها من 5 ل 7 معالق ملح كبار ومعلقه كبيره عصفر وميه علي حسب ما يحتاج البرطمان لو في عصير ليمون ضيف كوبايه كمان من عصير الليمون وقلب كل دا مع بعضه كويس بحط 3/4 البرطمان من الخلطه دي والربع الاخير بملاه زيت واغطي وش البرطمان بكيس بلاستيك وبقفل عليه يقعد من 20 ل 25 يوم عشان يستوي كويس لو عاوزو اسرع من كدا ف السوا هتخدو غلوه علي النار قبل الحشو وقبل ما تفتحه وهو سليم وتمشي بنفس الخطوات دا اسبوع بالظبت وتأكل منو والف هنا لحضرتك اسفه علي عدم الوضوح ف الوصفه علي اي معلومه لحضرتك تحت امرك في اي وقت
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته انا لطيفة من الجزائر متابعة جديدة لوصفاتك من فظلك ماهو العصفر يعن ما عرفتو يسلم الايادي حبيبتي ❤ شكراً على الوصفة الرائعة 💟👍🌹😋
والله تسلم ايدك انا عملته كده بالظبط وطلع جميل جدا
لو سمحت ممكن تنزلي طريقة سريعة للتخليل وشكرا لحضرتك تحياتي 🌹🌹🌹🌹
تسلم ايدك
الفيديو طول في تقطيع الليمون والحشو
تسلم إيدك .. على مسؤليتك أنا لو مسلقتوش وفتحته وخللته بطريقتك قبل رمضان هيستوى فى شهر مثلا؟ 💐💚 رجاااااااااءا الرد
عايزاه اسرع اديله غلوه ع النار غلوه واحده بس
تسلم إيدك
تسلم ايدك بجد دي طريقة الليمون المخلل الاصلية اللي هي من غير سلق
الله علي الليمون وجماله ده عشق
تسلم ايديك أحلي 👍👌👍❤❤❤❤
تسلم ايديكى يا منونه يا عسل
ايه الحلاوة دى يا منونة
كل سنه وانتى طيبه
وانتي طيبه يا حبيبه قلبي
تسلم ايدك يا قمر انا بعشق الليمون المعصفر
خطييييييير ان شاء الله هعمل الطريقه دي
هي دي الطريقه البسيطه الصح تسلم ايدك
انا لسة شايفة قناتك وشفت دا وعملته بدري😂❤️افتح عليه بعد قد ايه القيه استوى؟!
محدش بيرد ع الكومنتات😀
شهر
تسلم ايدك يا استاذة بس مش المفروض الليمون يتنقع يومين تلاتة و نغير علية قبل ما نحشية
حلو ماشاء، الله بس الأفضل لواستخدمتي مرطبان زجاج صحي
لو تكرمتي هل الليمون سلقتي ولالا وكم مده التخليل في البرطمان و تسلم ايدك ماشاءالله😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
لا مسلقتهوش دا ني ياجميل واخد معايا شهر او اقل تخليل
انا عملته كدا بقاله شهرين ولسه مستواش اعمل اي الكميه كبيره حرام يبوظ رودي عليا لو سمحتي ع طول
حبيبتي ده بيقعد شهور طولي بالك وسبيه لرمضان
تحفةةةةة اووووي
تسلم ايدك حبيبتي
حبيبتي ينفع احط ملح الليمون؟
اه ياجميل ينفع
الله علي الجمال تسلم أيدك تحفة والشطة كمان يجنن
تسلم ايدك ياقمر احلي واطعم ليمون معصفر تحفه مشاالله عليكي الف هنا ياقمر
لو سمحت يعد كام شهر ما يبوظش لو عايزة اخزنه ل رمضان
بيقعد شهرين بس بره التلاجه لو حطيه في الثلاجه بعد 20 يوم من التخليل بره التىاجع يقعد معاكي 6شهور
يعني لو عملته دلوقتي بعد شهرين ادخله التلاجه هيفضل حلو لرمضان@@manonaskitchen3070
يعني بيطيب ف قد اي
شهر
غيرتي ولا ايه سبتي الحلو ودخلتي ع الحادق 😂بهزر معاكي اي حاجه بتعمليها جميله وزي الفل وربنا يوفقك
هههههههه قلبي ياميرا
شويه كدا علي شويه كدا عشان الناس متزهقش بقا😂😂
@@manonaskitchen3070 😍😍😘
@@manonaskitchen3070 محدش يزهق منك اصلا
@@M1i3ra حبيبتي ربنا يكرمك يارب
@@manonaskitchen3070 تسلم ايديكي
الله الله جميل يا منونة
يجمال الليمون
تسلم ايدك
ينفع اضيف خل ابيض ياقمر؟؟
لا لمون عشان الخل هيهريه
@@manonaskitchen3070 تمام يعطيكي العافيه يارب ❤️
@@manonaskitchen3070 طيب ياقلبي احفظه ف الثلاجه والا برا؟
@@roooz-fr2nd السلام عليكم في الثلاجة لان الجو حر واي مخلل كلما انفتح يكون بكتريا بيضاء علي الوجة بالهنا
تسلم ايديك
ينفع اعمله من غير هريسه الشطه
ممكن فلفل احمر
رائعه
احلي لمون تسلم ايدك
طيب انا سلقته ٢٠ دقيقه وهو ليمون اكبر م اللي ف الفيديو وعملته بقاله شهر ولسا مستواش ممكن اعرف اعمل اي علشان يستوي
ممكن اعرف كميه الملح بالكيس،غير الميزان
كيسين كبار
قورينا ضفتي كام معلقه ملح وعصفر
المكونات مكتوبه ف صندوق الوصف
يعني لو قعد 4شهور عادي
عادي بس خليه ف التلاجه
المياه مغلية ولا من الحنفية ؟
حنفيه
مدة تخليله او معاد فتح البرطمان بعد كام يوم
20يوم أو شهر
لو تعملها دلوقتى علشان رمضان لسة شهر اسلقه ولا ايه؟
اديلو فلوه بسيطه اوي علي النار ياجميل
ان شاء الله راح اعتمد طريقتك ياعسل😍👏🏻👏🏻👏🏻
يعني فلفل حار
اد ايه عصفر على الكيلو ؟؟
رجااء الرد
حسب كميه الليمون حطي يغمر الخلطه
هل الفلفل حراق شطه ولا بارد
بارده
أهم حاجة تنضفي الليمونة بعد الحشو 😁 ناس بتستعبط على ناس عبيطة
اه واي كمان بتتفرجي لي ع الناس العبيطه
مش ايه الناس اللي تدخل وتعلق ياريته تعليق سلبي انما سباب ..دهو اصبح منتشر في اي فيديوهات ولايهمك ياادمن 😅
بس شدعوه ملح هواي
تسلم اديكي ربنا يوفقك يا قلبي احلي اشتراك واحلي لايك وياريت تشرفيني جميل جدا حبيبتي ماشاءالله تبارك الرحمن بلهنة الوصفه تحفه اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين جميل جدا 👍
يااستاذه المخلل مايبقاش فى برطمان بلاستيك لازم يكون زجاج لان البلاستيك ضار جدا
حبيبتي بس بيستوي بعد شهووووور
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم أجمعين ربنا يوفقك تسلم ايدك
انا من طرف لشيف اسماء مكاوي
على لمون عندكم كتكلوه هكدا هههههههه ليمون او الحامض كيدار معاه غير الملح وسدي اعليه حتى يدوز سنة غدي اصبح مثل العسل وكيليق في الطبخ
عمل عفن معايا ايه السبب
دخله هوا وسوء تخزين
بصى يا مونمن عندى لمون ف الفريزر ينفع اعمله كدة ولا اسلقه ولا ح يبقى ممرر. ولا اشترى طازة احسن
اشتري طازه افضل وعشان يتخلل علي طول خديه غلوه علي النار 5 ايام بالظبت وهتاكلي منو 😍 الف هنا وشفا يالولو
تسلم إيديكي.. أنا عملته بالطريقة اللي زي دي، وإن كنت حشيته جزر مش عصفر، وقعد شهرين، لكن لما طلعته لقيت القشرة لسة قاسية، جامدة يعني، مش طرية كدة ولا ملبنة، يا ترى يكون إيه السبب
قفلتي عليه كويس؟
@@manonaskitchen3070 قفلت أيوة وحطيت كيس تخت الغطا، يمكن كان اللمون لازم يتنقع كام يوم قبل ما أخلله؟ أو عشان محطيتش خل
انا كمان عملته كدا وحصل معايا زيك بس انتي لاقيتي دلوقتي استوي ولا لسه وخد وقت اد اي بعد ما قفلتي ع
@@semsemsoliman7791 بصي هي كانت كمية قليلة، فرحت طلعتها من البطرمان وإديتها سلقة وسبتها تبرد ورجعتها فيه تاني.
بعد كدة عملت لمون معصفر بالعصفر وحبة البركة والملح والشطة من غي مية خالص، رصيته ودوست عليه جامد في البطرمان، وحطيتله شوية عصير لمون (مش كتير) وقفلت عليه، وبقى هو ينز ميته، يعني العصير اللي جواه لوحده، والبرطمان يتملي من ميته يوم ورا بوم، بس كنت بمسك البطرمان كل يومين تلاتة وأقلبه عشان العصير يوصل للي فوق، لحد مااستوى، وسبته شهرين وبقى طري وحلو
الفلف الاحمر ده حراق ولا الكبير
انا عملته ب الطريقه دي وبقاله ٤ شهور ولسه مستواش
أطلعه اسلقه ولا اعمل اي ممكن تردي عليا
ازاي انا استوى معايا ف شهر
بيقعدادايه
لكن الليمون دى ليكون فى مراره
خليه ياخد غلوه علي النار
طيب العصفر ده غالي جدا مينفعش اي بديل ليه🙂
العصفر مش غالي خالص
انتي قصدك الزعفران هو ال غالي
لذيذ وشكله بيشهى تحفه مشاء الله
شنو لعصفر🙄
حاجه شبه الشطه عند العطار
موني هتظهري علي القناه امتي
يا خلاثى ع الجمال بيتيفور يا خواتى
قلبي والله 😍♥️♥️
اشكرك ..لوحطيتى راس توم مهروسه فى الاخر اولا يعجل سوا الليمون ..كمان ضد البكتريا ..كان لازم عصير ليمون نص البطرمان على الاقل
حضرتك انا قولت علي الطريقه اللي عملتها بالظبت دي لو اضافه وحضرتك جربتها تمام مفيش مشكله بس انا مبحبش اقول حاجه مجربتهاش
حبيبتي أنا عملت الليمون بعصفر وحبة البركة وحطيت عصير الليمون على وش الليمون بس المشكلة إني عملت الليمون من غير سلق لرمضان يعني من أربع شهور وشويه ولسة مستواش وكمان في طعم المرارة ورمضان قرب بالله عليكي أعمل أي وأنا عاملة كمية كبيرة جدا كمان نقعتة أربع أيام كل يوم أغير المياه في ناس قلتلي حطي خل ابيض يستوي وأنا خايفة يبوظ مني ممكن بالله عليكي ردي علي
اربع شهور كتير اوي دا هو شهر وييستوي
بصي المراره دي طبيعي هو الليمون الني بيكون فيه سنه مراره كدا حطي خل وان شاء الله يستوي
@@manonaskitchen3070 على ضمانتك يعني طيب الخل الابيض والمقدار بيكون اي
ايه اخبار الليمون اللى عملتيه لأن حصل معايا نفس الموضوع ومش عارفه اعمل ايه
لو تفتحت البرطمانه وحطت خل يدخلها هوا وتبوظ ولا ادي تفتحها
ارفعيه على النار واسلقيه وغزيه بضفرك لو دخل فيه يبقى خلاص وصفي مية الليمون وارمي الميه بعد السلق وضيفي للميه الجديده ماصفتيه حتى لا تخسري شئ واظبطي الملح وضعي على وشه زيت واغلقي البرطمان الكلام ده تعمليه قبل رمضان ب١٥ يوم فقط
دا المستوي ياقلبي اللي انا عملاه نئ
كمان ايه اللى حطتيه مع الشطه ؟؟؟ راجعى الفيديو ...هل كان زيت ..ميه ..ملح دم حيوان.. ماقلتيش انا محتار ..موش كده يا ست الكل انا عايش لوحدى وموش عاوز اسال حد
حطيت ف الآخر باقي خلطه الفلفل الاحمر وعليها من 5 ل 7 معالق ملح كبار ومعلقه كبيره عصفر وميه علي حسب ما يحتاج البرطمان لو في عصير ليمون ضيف كوبايه كمان من عصير الليمون وقلب كل دا مع بعضه كويس بحط 3/4 البرطمان من الخلطه دي والربع الاخير بملاه زيت واغطي وش البرطمان بكيس بلاستيك وبقفل عليه يقعد من 20 ل 25 يوم عشان يستوي كويس لو عاوزو اسرع من كدا ف السوا هتخدو غلوه علي النار قبل الحشو وقبل ما تفتحه وهو سليم وتمشي بنفس الخطوات دا اسبوع بالظبت وتأكل منو والف هنا لحضرتك اسفه علي عدم الوضوح ف الوصفه علي اي معلومه لحضرتك تحت امرك في اي وقت
إطاله زائده لدرجة الملل
متتفرجيش
تسلم ايدك
احلي لمون تسلم ايدك