Ils quittent tout pour ouvrir un restaurant
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- Опубліковано 26 вер 2024
- Gérard et Véronique menaient jusqu'ici une vie tranquille avec leurs deux enfants. À l'approche de la cinquantaine, cet électricien passionné de cuisine a décidé de réaliser son rêve : ouvrir un restaurant. Après avoir vendu leur maison, quitté famille et amis, ils partent s'installer à 500km de chez eux pour ouvrir un restaurant, alors qu'ils n'ont aucune expérience ! Leur bonne volonté suffira-t-elle à relever ce défi ? C'est ce que nous allons découvrir. C'est ma vie 30 minutes
Bravo!!!! Quel plaisir de vous voir suivre votre rêve. Tout s'apprend dans la vie et quand on aime ce qu'on fait ce n'est plus du travail mais du bonheur
bin oui bien sûr....ça me fait halluciner qu'en France, pays de la gastronomie, n'importe qui peut ouvrir un resto!!!
Alors pourquoi pas devenir boucher, poissonnier, dentiste, vétérinaire alors??? Cette profession devrait vraiment être mieux encadrée car quand sur 10 restos, tu constates que 8 font de l'assemblage ou du 90% de surgélés, ça nivelle toute la profession vers le bas et la rentabilité prend le pas sur la qualité. Et ce, malgré toute la bonne foi de ces personnes sans qualifications.
Oui tout a fait daccord des gens sans experiences sans protocole h.a.c.c.p. connue ect....jai 30 de cuisine derriere moi trente annees prariqués dans tout types de restauration possible et as ce jour ma passion na pas bougé dun pouce!!! Alors voir cela me gonfle au plus haut point.les raisons? Toutes surtout ceux et celles qui pourrais envoyer des t.i.a.c.s. a tour de bras....bref.
moi c est pareil ! n importe quoi
Déjà être servi par une serveuse aussi vilaine, ca me fait fuir.
Et oui 😂😂😂 vous pouvez continuer à vous foutre de la tronche des belges, mais chez nous, il faut un accès à la profession réglementé pour ouvrir un restaurant/brasserie/snack etc.... Et je ne parle même pas des contrôles de l'AFSCA 🤷
Ils devraient au moins faire une formation ... Heureusement qu' il y a la belle-soeur
un futur candidat a cauchemar en cuisine
Non mais vous pensez qu on ouvre une affaire comme ça en claquant des doigts ...et en allongeant les euros? Le métier de restaurateur est difficile ne s apprend pas en si peu de temps et
En devient même une vocation ...il faut pas s étonné d avoir des restos te réchauffant du METRO en boîte.....
T'es restaurateur peut être ? Pour juger ?
Leur affaire a marcher donc oui
La restauration micro onde lol
@@willojust8168
Mais jusqu'à quand !!!!!
Il faut être un passionné de la restauration sinon c'est pas la peine car on ne compte pas ses heures et avec les restrictions sanitaires qui vont durer des années même avec Pécresse...
Seigneur, j'ai vu seulement le titre, les 1eres secondes, j'ai pris peur. Vendre sa maison. Partir dans un métier dont on ne connait pas. En plus, il y a des clients. Cela n'arrange pas l'affaire.
on ne s'improvise pas restaurateur! la preuve 4 bon en cuisine et c'est la misère! beaucoup pense que c'est un sous métier mais pas du tout!!
Je comprends pas que les gens mettent des millions pour s'investir dans la restauration sans être formé au métier de cuisiner ...
Parce que au métro on vend tous les produits sous vide à chauffer au micro onde donc c.est la nouvelle restauration congelée microondes
Des millions ?
Ca peut se faire a 5000 Euros
@@frizoned9265il est dit qu'ils se sont endettés pour ça...
Il ont jamais vu cauchemar en cuisine c'est risquer
Oui c'est étonnant.
Eux aussi on l'ai retrouvera dans cauchemar en cuisine 👍👍👍
La femme aurait dû faire une formation dans la restauration, avant de commencer la nouvelle vie. Laisser tout tomber comme-ça et partir à l'aventure avec deux gosses...il faut vraiment en avoir des biens grosses.
Encore un resto ou on mange de la macédoine mayonnaise en entrée et un steak frites…
Sinon AVANT, pas après, il faut se former, sisi noter le il faut se former et la étonnamment ont y arrive BEAUCOUP mieux !!
La lecture des commentaires me permet d affirmer que le français est majoritairement un poletron incapable de prendre un risque, de sortir du lot, de rêver. Par contre la critique, la malveillance, et l esperence de voir les courageux et les entrepreneurs regagner le rang de l armé des médiocres semble couler dans leurs veines. Quand à ceux qui se réjouissent du contexte car ne pouvant pas se hisser socialement ils espèrent l abaissement générale à leurs niveaux malheureusement ils ont gagnés.
J ai ete tapissier durant 45 ans je n aurais jamais osé me lancer dans la charcuterie
c est bon , votre chirurgien est en fait un charcutier , vous y allez ? j appelle pas cuistot un mec qui va faire du métro ! vous ne connaissez pas le metier !
Eux, ils ont apparement réussi MAIS, je déconseille fortement de faire ça sur un coup de tête sans aucune formation. Ils ont eu de la chance !! C'est très rare et ils sont très nombreux à tomber tout en bas.
@@sebastienmureau6176 c'est un ancien reportage !!!!! Il ont réussi aujourd'hui toujours ouvert super bien noté aussi donc sa A MARCHÉ
@@Fefeyy le restaurant est définitivement fermé 🔐
@@Fefeyyle nom du restau svp
le mensonge préférez des français " je ne fais pas sa pour l'argent " non tu fais sa pour le resto du cœur
Mamar BrannS je te vois partout dans ce type de reportage, le français moyen ne sait pas gérer son fric et accuse à chaque fois les riches et les banques de leur problèmes financiers ça me flingue.
@@nahm2811 ouai je kifff les reportage comme sa ! malheureusement ils ne savent pas gérer leurs argent et accuse le système
🤣🤣🤣
C EST RISQUER. SURTOUT À LEUR ÂGE.
MON MARI DÉFUNT VOULAIT OUVRIR UN RESTO. QUE LE WK .
JE N AI OAS VOULU ..
CAR LA RESTAURATION EST UN PROFESSION.
DUR PÉNIBLE ET PAS DE VIE DE FAMILLE .
Encore des gens qui pensent pouvoir ouvrir un restaurant sans formation j'aimerais bien savoir ce qu'il sont devenus
Ils se sont lancés dans quelques chose de nouveau sans expérience je suppose. Sa vas être dur déjà qu'il stresse à la première comande. Pas d'organisation.
Bonne chance
On oui très dur
Mdrrr non non c'est pas doudou c'est chef 😂😂😂😂😂 une bonne famille solidaire.. J'espère qu'ils ont réussir dans leur rêve
Oui il ont réussi ( chez Gege) au cap d’age je l’ai vue dans les commentaires
Elle sert le clien et elle dit l'assiette c'est pour laurent🤣🤣
Ils ont l air vraiment sympa et motivés ...mais La déco du resto waoooo super ringarde, démodé, poussiéreux, genre d endroit où t as le kir gratuit pour l apéro, le fondant choco Picard , les assiettes sont d’une tristesse phénoménale, les nappes en papier comme à la cantine et avec un peu de chance le limoncello offert ...super tendance ...si on était en 86....
Nadir Guernouti complètement d'accord en plus le resto s'appelle chez Gégé... La ringarde attitude jusqu'au bout
Moi j' aime bien ces restos on ils t'offrent à boire
Le jour où j ai tt plaquer pour mon rêve même me proches m en fait la gueule, il faut être fooort 😂😂 bravo papa..
Il faut vivre ses rêves, la vie est courte.
@Laubreton Georges Qui ne tue que 0,05% de la population,en général et en particulier des nonagénaires déjà atteints de diverses affections et en fin de vie en Ehpad,Plus encore qu'en Suède qui n'a jamais confiné ni imposé de masque qui rappelons le "n'a aucunement prouvé son efficacité(alors dehors en n'en parle méme pas)en proportion du nombre d'habitants(le %)Donc le covid est responsable,les coupables sont ceux qui n'ont pas fermé les frontières et n'ont pas comme pour toutes maladies proposé l'immunité collective,ni tenté un protocole Raoult qui fait ses preuves depuis des décennies mais que ces bons à rien du comité scientifiques ont saboté.
@@pequeuxdarleux1480 le covid ne tue pas que des nonagenaires! Jai perdu mon pere en mai, 67 ans....
Sauf que le sud de la France n'est pas un rêve, juste pour les vacances, quand on n'y est pas originaire
Valerie Mebareck avez vous de la famille à bollene?
@@ivanmartino2858 non
Exactement tous ces gens qui veulent faire de la restauration sans formation ils sont inconscients !!
19 👍👍👍👍pouce bleus !!!!
belle perruque pour inaugurer
Toujours ouvert et noté sur TripAdvisor 4,5/ 5 avec 355 avis de quoi faire fermer les bouches médisantes définitivement !
Dans deux ans dans cauchemar en cuisine:
Gerard : Philippe aidez nous svp, je ne sais pas pourquoi les clients ne viennent pas, et pourtant je ne vois pas ce que nous faisons de mal
Philippe: Votre bouffe est degeulasse, J AI JAMAIS VU CA ! C EST QUOI CETTE CUISINE ? J AI JAMAIS VU CA !
Gerard : Je ne suis pas d accord, car mes clients aiment mes plats
Philippe: je vous dis un truc maintenant, J AI JAMAIS VU CA !
:)
Erreur
Ça marche pour eux. "Chez Gege " est un restaurant bien noté par Tripadvisor et les clients sont satisfaits 😁
Les débuts marchent en général toujours très bien,on en reparle dans 3 à 4 ans
tout le monde pense qu,etre serveur ou serveuse est facile/ c,est tres dure
Non c est faux
@@staroux9986 c'est vrais et je c'est de quoi je parle pffffffffffff
Oui dûr
J'ai été apprentie serveuse à 17 ans, la plus difficile expérience de ma vie, mais tout aussi passionnant qu'intense, avec une obligation de rigueur, d'organisation, de patience et j'en passe !!! Ceux qui disent le contraire, j'aimerais tellement les y voir, ne serait-ce que sur une journée 👍🤪
prochain episode dans cauchemard en cuisine ;)
Ça a marché pour eux et leur restaurant est bien noté par Tripadvisor. Allez sur google et cherchez " Chez Gege " Cap d'Agde.
@@orchideebleue7857 .Il arrive des fois que des amateurs se lancent pour vendre de la merde et que ca marche. Etant du métier j'ai reconnu une myriade de produits déjà préparés. Une des première critique sur trip advisor est au sujet de la soupe de poisson. Soupe de la marque beaumoulin dont on aperçoit une boite quelque part dans la vidéo. Bref ca n'a d'un restaurant, que le nom.
@@orchideebleue7857 le restaurant à définitivement fermé 🔐
Ils seront dans Cauchemar en cuisine dans 1 an
Martin justement ce que j'allai ecrire
Martin dans une semaine ouais 😂😂
Martin j'ai pensé la même chose pour cauchemar en cuisine...lol
Et vous allez regarder leurs notes sur Google Maps ou TripAdvisor où vous verrez qu'ils sont très très bien noté alors ça marche très bien leurs affaires et ce n'est pas pour tout le monde il ne faut pas mettre tout le monde dans le même bateau
Cool !
t as vu quoi?
(TA VU QUOI) MDRR QUOI
Tyson diffuse ! Nan nan il a raison on décris tu as avec un s car c tu abrutis
Encore une famille qui va finir ruiné.Un restaurant ça ne s'improvise pas c'est un métier !
Il fait sa pour son frère parti trop tôt
Vue sous cet angle
J'adore l'accennnnnnt ,des gens charmant !,comme cette région.
merci 💙
"j'ai travailler et gagné de l'argent pour faire qq chose qui me plait " ok mais la restauration c'est un métier et non un passe temps...
14:50 ma cocotte di tu porte tes assiettes comme sa t’ira jamais jusqu’àu bout 😂😂😂
Établissement fermé le 13 décembre 2022
Y a 15 jours
Ils sont bien courageux mais très très bête d'avoir fais ça...
N'importe quoi, restez dans vos chaussons bien chaud, vous serez peut etre moins bete mais avec aucun mérite. Allez donc voir les avis , ils s'en sortent mieux que la plupart des autres.
Ce que les a sauvé: D'avoir inviter la belle soeur, ancienne serveuse, de les faire pratiquer en avance; et d'avoir la jeune femme guide, dans les coulisses le jour d'ouverture.
Mais, ça m'inquiétait que personne prendre un cahier et stylo pour faire des listes ou écrire comment faire des choses. Même les enfants pourraient faire scribe. Comment ce couple est réussi dans leur anciennes jobs?
S'ils réussit ça sera en grand parti à cause de leur charme, sourires et authenticité. Bonne chance!
Très intéressant!
Les gens sont incroyables. Le mec est électricien et décide de devenir restaurateur juste comme çà OKLM. Bien sûr que le mec va en chier
🤣🤣🤣
On se convertit sans formation 😮
Complètement irresponsables de se lancer dans un métier qu on ne connaît pas
Huuuum cool ça
ma mere cuisinait bien !!!!!🤣🤣 donc je suis electricien je deviens cuisto !!!!!
Et alors deux ans après et le virus par là-dessus ?? Ils en sont où ?
Regarder « restaurant chez Gege » au cap d’agde très bon commentaire
Ils veulent tous aller dans le sud pour ouvrir un resto. Un gros leurre. Le sud, difficile à vivre, les mentalités etc... Pas de travail hors saison... Grosse bêtise
La belle soeur elle va passer à la casserole avec le Gerard.
Et le tablier et la toque c'est en option ? le mec avec un tricot bouloché ...MDR
pourquoi les gens n ouvrent pas de restaurant la ou ils vivent ils viennent tous dans les sud ou il y a déjà trop de restaurant stratégiquement c est pas forcement le bon choix surtout quand on est pas du métier ils vont se faire rouler dessus par les vrais pro
Avec le Covid que sont ils devenus?
Ils croient ses facile et on peut en ouvrir un resto comme ça sans formation et ayant travailler dans plusieurs restaurant ça va finir dans cauchemar en cuisine
Mdr la musique 🎶 d'éminem
Je comprend pas les gens , quand t'es pas du métier tu ne le fait pas points < Philippe Etchebest on t'attend dans 3 ans voir 1 ans ;)
T'es tellement inutile.. !
Ça c'est est bien dit Christelle🍾
Etchebest va bientot arriver ......
la tête des plats 😂😭
🤣🤣🤣
C EST TRES RISQUE.. DU SALARIE A INDÉPENDANT.. GEOS RISQUE .. COMME DISENT LEURS AMIS. MOI JE NE L AURAIS JAMAIS FAIT AVEC MON MARI
JE OREFEŔ LE STATUT DE SALARIE QUE LE METIER D INDÉPENDANT. CET HOMME EST INCOBSCIENT METTRE SA FAMILKE EN PERIL
Bravo et visiblement aujourd'hui ils cartonnent ! Vos goules les mauvaises langues !
ouais ,,,, je voudrais bien voir... sur place .....
C EST RISQUE DE SE LANCER DANS LA RESTAURATION ET
TOUT QUITTE. SES AMIS ...
Restaurant qui a changé de propriétaire depuis cette année, je ne sais pas pour quelle raison :(
Des clowns,situation sans stress belle maison métier etc a l âge d être tranquille il ce là complique pour qui pour quoi??faite moi rire avec vos rêve à la con sans expérience
En français ?
@@kd2553 ta très bien compris 🥸
Aucune pitié pour eux s'ils se plantent
Ils leurs manquent du personnel...
Aujourd’hui ils sont ruiné...
faut quand même être sacrément inconscient ... ouvrir un resto sans formation dans un lieu touristique ...
n'importe quoi s;improviser restaurateur ,,,,
Omggggg 50 vue !!!!!!
Pour moi c’est de l’inconscience, lâcher tout avaic des enfants ils n’ont pas même una base, après ont appelé Le chef Etchebest
Le nom de l'émission svp
Je crois qu'il faut cliquer au petit circle bleu pour le canal "La Vie" à UA-cam.
Là vous verrez une liste de tous leurs vidéos.
D'accord merci
Il serons dans le cauchemar
Un jour les restaurants inveteront un nouveau moyen de faire de la restauration en demandant aux clients d 'appeler à l 'avance pour dire ce qu'ils veulent manger comme cela laissera le temps au chef de cuisine de préparer les repas de la clientèle et de les préparer avec Amour sans énervement et sans stress . biensur cela laissera aucune place à l'imprévu .
lebonheur lebonheur seieux?
ca bonne idee .....
180 ème vue !!!
on fait une formation de base ! c un minimum l 🤔
Il faudra pas finir dans cauchemar en cuisine...
Ça vole bas chez ce couple !!! inconscience et naïveté !!peu intelligents
Aujourd'hui janvier 2021, le gouvernement Macron c'est chargé de mettre la main à la pâte pour faire couler leur commerce...
Bonjour je suis belge et notre gouvernement n 'est pas mieux je souhaite à tout le monde reprenne l'heure activité car on ne vit pas d'amour et d'eaux fraîches mon( expression )
C’est pas tes invités eux ils payent
Moi aussi je veux avoir un restaurant,mon mari est un ingénieur et on va quitter tout pour notre rêve ☺️☺️☺️☺️☺️
fallait se réveiller avant
Encore un docu qui a au moins 10 ans d'âge .
Le resto a dû faire faillite depuis .
ouvert en 2013 , chez gégé au cap d'age , toujours en service 🤚😉
La catastrophe
pourrie le resto
LIVE si tu veux avoir des maison hantée
Que d'amateurisme c'est pas encourageant de venir dans un restaurant tel que celui-là
Et pourtant leur restaurant est bien noté par Tripadvisor et leurs clients sont satisfaits.
C’est moi ou la vidéo sa fais 2 ans elle est sorti et tout le monde la regarde maintenant mdr
Au lieu de dénigrer et de prédire qu'ils vont passer dans "cauchemar en cuisine", certains feraient mieux de regarder les avis sur TripAdvisor "chez gégé cap d'adge" !!! bande de mauvaises langues !
PATRICK CHOLET T'AS DE MAUVAISES CRITIQUES SUR UA-cam :::
😂😂😂
😂😂😂
Début laborieux mais je me suis renseigné et ils sont toujours ouvert et marche bien
dommage pour ce beau couple , ils perdront vite cette joie de vivre et ce sourire , et fort probable meme cette relation
Chaud d'ouvrir un Resto si vite
Les pauvres client qui on du payer pour bouffer de la merde 😂😂😂
Les jeu de mots sont nul