Eggplant Recipe | Eggplant Curry | Special Brinjal Curry | Baingan Curry Recipe by Grandma Menu

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 вер 2024
  • Welcome to Grandma Menu Channel
    This video is about How to make Eggplant Recipe | Eggplant Curry | Brinjal Curry | Baingan Curry Recipe | Gravy Eggplant Curry | Special Brinjal Curry
    Ingredients
    Eggplant 1 kg
    Salt Water
    Chili Powder 8 tsp
    Curry Powder 4 tsp
    Turmeric Powder 2 tsp
    Black Pepper Powder 2 tsp
    Coconut Oil
    Onion
    Garlic
    Green Chili
    Curry Leaves
    Pandan Leaves
    Cardamom
    Cinnamon
    Tamarind Water 4 tbsp
    Cloves
    Tomato
    Coconut Thick Milk 4 Cups
    Coconut Thin Milk 2 Cups
    Today, grandma and daughter will show you How to make Eggplant Curry
    The eggplant (brinjal) cooked in a thin and thick coconut milk gravy, allowing the eggplant to absorb the spices and produce an easy-to-make but delicious vegetarian / vegan curry. The taste of the eggplant (brinjal) with spices and turmeric go so well together with the creaminess of the coconut milk. This eggplant curry is easily consumed with even a bowl of hot rice.
    We hope you enjoy cooking with Grandma and daughter.
    Love you All!
    Grandma
    ► Like us on Facebook: / grandmamenu
    ► Follow us on Twitter: / grandmamenu
    ► Follow us on Pinterest: / grandmamenuofficial
    ► Follow us on Instagram: / grandmamenu
    ► Follow us on TikTok: / grandmamenu
    ► Follow us on LinkedIn: / grandmamenu
    ► Follow us on Reddit: / grandmamenu
    ► Follow us on Tumblr: / grandmamenu
    ► Follow us on VK: grandma...
    ► Join us on Telegram: t.me/GrandmaMenu
    #EggplantCurry #EggplantRecipe #BrinjalCurry #BainganCurry #GrandmaMenu

КОМЕНТАРІ • 147

  • @GrandmaMenu
    @GrandmaMenu  2 роки тому +10

    We hope you enjoyed Grandma Menu's Eggplant Curry
    Watch all videos - playlist
    ua-cam.com/play/PLWPN6tLz76UIIrdvMFTy87Ag1c1cJGUwC.html

  • @navamnavam6937
    @navamnavam6937 2 роки тому +3

    Super excited Amma tànks

    • @GrandmaMenu
      @GrandmaMenu  2 роки тому

      My pleasure and thank you ❤️

  • @markuttyphilip2146
    @markuttyphilip2146 Рік тому +2

    Mouthwatering eggplant curry thanks grandma

  • @Lily-wn5pr
    @Lily-wn5pr 2 роки тому +7

    I really like your videos.God bless you grandma 😍😇

    • @GrandmaMenu
      @GrandmaMenu  2 роки тому

      My pleasure! Hope you enjoy ❤️

  • @alliepriyashad6233
    @alliepriyashad6233 2 роки тому +8

    අම්ම්ම්මමෝ ඒක නම් මාර රස පාටයි.කෙල උනනවා කටට

    • @GrandmaMenu
      @GrandmaMenu  2 роки тому

      So glad to hear that you loved this and our other recipes too! ❤️

  • @liticiafelthman9453
    @liticiafelthman9453 2 роки тому +2

    Batu kariya honda rasa patata tiyanawa. Budusaranai Amme

  • @jejejjgh6493
    @jejejjgh6493 Рік тому +2

    Gooooood

  • @khansivajikhan7535
    @khansivajikhan7535 2 роки тому +2

    Eggplant curry 🍛 🤤🤤super 👌
    எங்களுக்குத்தான் சாப்பிட குடுத்து வைக்கலை video பாத்து சமையல் செய்து சாப்பிடுவம் 💐👍👌👍

    • @GrandmaMenu
      @GrandmaMenu  2 роки тому

      My pleasure! So glad you loved it ❤️

  • @annetjayasinghe1796
    @annetjayasinghe1796 Рік тому +1

    බලාගෙන ඉන්න ආසයි අම්මේ .හරිම රසයි කියලා හිතෙනවා හැදුව විදියට .මමත් ඉක්මනින් මේවාගෙ හදන්න ඔනේ..ස්තුතියි ඔබට

    • @GrandmaMenu
      @GrandmaMenu  Рік тому

      That’s wonderful and you’re welcome 💕🙏

  • @annesilva4478
    @annesilva4478 Рік тому +2

    Mama godak Asama vegetable ekak brinjal. Grand Ma cooking karanawa balagena inna asai.💗May god bless you Grand Ma!💐

    • @GrandmaMenu
      @GrandmaMenu  Рік тому +1

      So glad to hear that you loved this and our other recipes too! ❤️❤️

    • @annesilva4478
      @annesilva4478 Рік тому

      @@GrandmaMenu Yep love grand ma's all receipts

  • @JP-he6rq
    @JP-he6rq 2 роки тому +2

    i was asking a question??? if u can make this with water instead coconut milk,, as it get bad when i am cooking food with milk,, i can not keep it in the fridge for for a few days,, i like your videos and enjoy watching them

    • @GrandmaMenu
      @GrandmaMenu  2 роки тому +1

      Yes, you can make it with water then you can keep it several days. My pleasure and always good to hear from you ❤️

  • @induindu2550
    @induindu2550 2 роки тому +2

    Budu.saranayai amme

  • @shayiuk3921
    @shayiuk3921 2 роки тому +2

    Very nice amma. God bless you always 🙏 ❤

  • @dhammikawitharana2672
    @dhammikawitharana2672 2 роки тому +6

    රස පාටයි. බුදු සරණයි අම්මාට ♥️

  • @nipuninonise2183
    @nipuninonise2183 2 роки тому +1

    Eka nm niyamai.jesu pihitai amme

  • @nuwanmilinda2385
    @nuwanmilinda2385 2 роки тому +4

    අත්තමිමා රසට කෑම උයනවා ඒවා මාරු ❤️❤️❤️👍

    • @GrandmaMenu
      @GrandmaMenu  2 роки тому

      Yes it is. Please do try it out and comment again ❤️🙏

  • @nadeemalshapriyanjila1774
    @nadeemalshapriyanjila1774 2 роки тому +3

    ඒක හරීම රස පාටයි ❤️

  • @cuisineofsrilankaofficial
    @cuisineofsrilankaofficial 2 роки тому +2

    It's super

  • @nimalinimali5503
    @nimalinimali5503 2 роки тому +2

    හරිම ලස්සන වගේම රසත් ඇති

  • @MenuAdhikari317
    @MenuAdhikari317 2 роки тому +3

    Nice recipe 😋

    • @GrandmaMenu
      @GrandmaMenu  2 роки тому

      Thank you, keep watching ❤️

  • @ashikaganga3533
    @ashikaganga3533 2 роки тому +3

    Thanks dear

  • @rshamikaperera8542
    @rshamikaperera8542 Рік тому +1

    බුදුසරණයි...!!! දෙවිපිහිටයි...!!! අාචිචිඅමිමා💕💕💕

    • @GrandmaMenu
      @GrandmaMenu  Рік тому +1

      Thank you very much for watching 🙏🏼🙏🏼

  • @TheMaru71
    @TheMaru71 2 роки тому +1

    சுவையான உணவு தாய்

  • @mariedilukshi7596
    @mariedilukshi7596 2 роки тому +2

    ලස්සන සිරියාවන්ත අත්තම්මා 🙏🙏🙏🙏🙏🙏 ...රස ඇති බටු .මාත් හදන්න ඔනේ .බොහොම ස්තුති 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @priyanthimanel9799
    @priyanthimanel9799 2 роки тому +3

    දැක්කහම ඇති.
    බඩ පිරුනා. හදන්න ඔනෙ අපිත්. ස්තූතියි අම්මා.

  • @beautystudio495
    @beautystudio495 2 роки тому +2

    😍👍

  • @vinithakularathna3884
    @vinithakularathna3884 8 місяців тому +1

    Rasa Patan jesu pihitai atthamme

  • @sanjanasugandi744
    @sanjanasugandi744 2 роки тому +2

    😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

  • @nirmalafernando2756
    @nirmalafernando2756 Рік тому +1

    👍

  • @chaturikasamanmali3013
    @chaturikasamanmali3013 2 роки тому +2

    godaak watin vidio ekak kiyala dennako una hedunaama hadana duru hodi hodinma hadanne komada

  • @thisarisamadi9545
    @thisarisamadi9545 Рік тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @dammidamayanthi7788
    @dammidamayanthi7788 2 роки тому +2

    ❤️❤️❤️❤️💋

  • @senarathbalasuriyage9788
    @senarathbalasuriyage9788 2 роки тому +1

    Good respec athathamma budu saranai ❤❤❤

  • @anitaa252
    @anitaa252 2 роки тому +1

    😋😋😋❤️

  • @444ranax8
    @444ranax8 2 роки тому +2

    ❤️❤️❤️

  • @nilanthifonseka8253
    @nilanthifonseka8253 2 роки тому +1

    Good ...

  • @hasinisiranthika7631
    @hasinisiranthika7631 Рік тому +1

    අත්තම්මා අදමයි දැක්කේ ඕම වම්බටු උයනවා.රසට ඇති

    • @GrandmaMenu
      @GrandmaMenu  Рік тому

      Thank you, try it yourself 👍❤️

  • @athifjansz2022
    @athifjansz2022 2 роки тому +2

    🙏🤗🤩🥰😋

  • @nadeekadarshani159
    @nadeekadarshani159 2 роки тому +2

    රස patai👍👍🙏

  • @NN-gz6fi
    @NN-gz6fi 2 роки тому +2

    I MADE THIS... it's so yummy .. ගොඩක් ස්තුතියි අත්තම්මේ ❤️

    • @GrandmaMenu
      @GrandmaMenu  2 роки тому

      My pleasure! Hope you enjoy ❤️

  • @madushadilshan5356
    @madushadilshan5356 2 роки тому +3

    😍😍😍

  • @hdhbdvdbbd6180
    @hdhbdvdbbd6180 2 роки тому +2

    ❤❤❤❤❤👌

  • @NK-ls3bf
    @NK-ls3bf 2 роки тому +2

    ❤️🍃

  • @d.h313
    @d.h313 2 роки тому +2

    🥰👍🙏

  • @taniyaperera3896
    @taniyaperera3896 2 роки тому +2

    අම්මෝ කටට කෙල උනනවා.. ඕක කාපු අය තමා ඔය කෑමේ රස දන්නේ..

    • @GrandmaMenu
      @GrandmaMenu  2 роки тому

      Thank you. So glad you love our recipes! ❤️

  • @chameeshakaushalya2016
    @chameeshakaushalya2016 2 роки тому +2

    රස ඇති අමිමේ.

  • @shobhalv4891
    @shobhalv4891 2 роки тому +1

    👌👌👌👌👌👌👌

  • @s.w.jayakody6286
    @s.w.jayakody6286 2 роки тому +1

    රස පාටයි.... ❤️❤️

    • @GrandmaMenu
      @GrandmaMenu  2 роки тому

      Thank you, try it yourself 👍

  • @nalikanisanthi6263
    @nalikanisanthi6263 2 роки тому +2

    🙏🙏🙏💪💪💪💞💞💞

  • @hasinisiranthika7631
    @hasinisiranthika7631 Рік тому +1

    අත්තම්මගේ කෑම රසායි

  • @samankarunarathna1538
    @samankarunarathna1538 Рік тому +1

    රසඉ

  • @KumariNanda-pt4ep
    @KumariNanda-pt4ep 2 роки тому +2

    තෙරුවන් සරණයි අම්මේ

  • @elise8081
    @elise8081 Рік тому +1

    She should also be rewarded for making money from her videos on UA-cam

  • @sujeewakariyawasamsujeewa9573
    @sujeewakariyawasamsujeewa9573 2 роки тому +1

    🙏🙏🙏👌👌👌❤❤❤

  • @shobhalv4891
    @shobhalv4891 2 роки тому +1

    😘😘😘😘😘😘😘😘

  • @prabathmadusanka9734
    @prabathmadusanka9734 2 роки тому +2

    Kanama hithen batuwenjanayak kiramme.

  • @senara7172
    @senara7172 2 роки тому +5

    අත්තම්මා ඕකට කට්ටා කරෝල කෑලි ටිකකුත් එකතු කරා නම් තව රසයි..

  • @dilrukshikgds662
    @dilrukshikgds662 Рік тому

    අපි ආසයි ආත්තම්මේ වීඩියෝ වලට

    • @GrandmaMenu
      @GrandmaMenu  Рік тому

      Our pleasure and thank you for the kind words ❤️

  • @theebbatheebba6979
    @theebbatheebba6979 2 роки тому +1

    ❣️❣️ I really enjoyed ur recipe mom.
    And , can you uploaded kirikos curry

    • @GrandmaMenu
      @GrandmaMenu  2 роки тому

      Will upload soon 👍 stay connected ❤️

  • @user-eq8bt7zs3e
    @user-eq8bt7zs3e 2 роки тому +1

    සුපිරි ඒ කෑම 😋😋😋

    • @GrandmaMenu
      @GrandmaMenu  2 роки тому

      Yes it is. Please do try it out and comment again ❤️🙏

  • @chaturikasamanmali3013
    @chaturikasamanmali3013 2 роки тому +2

    achichi amma wambatu puchchalat wenas akarayata kema hadanawane

  • @chamilamalkanthi3975
    @chamilamalkanthi3975 2 роки тому +2

    Dakina kota asi ath oya widiyata hadagana kannanam lankawata anna wanawa. Maha ohoma hadagana kanna widiyak nana

    • @GrandmaMenu
      @GrandmaMenu  2 роки тому

      Thank you, keep watching ❤️

  • @shobhalv4891
    @shobhalv4891 2 роки тому +1

    💕💕💕💕💕💕💕💕💕

  • @dehemithavinsa597
    @dehemithavinsa597 2 роки тому +2

    අනේ ඔය දාන දේවල් සිංහලෙන් දානවානම් හොදයි. ස්තූතියි

  • @shobhalv4891
    @shobhalv4891 2 роки тому +1

    💕💕👸💕💕

  • @SIMPLETRADING0
    @SIMPLETRADING0 2 роки тому +1

    Looks delicious 😍

  • @chandraalwis3874
    @chandraalwis3874 2 роки тому +1

    👍👍👍😋😋😋😋🌹🌹💞💞💞

  • @thilankakumara6699
    @thilankakumara6699 2 роки тому +2

    වීඩියෝ වල හදන විදිහ කිය්නන

  • @nnelectricalsandengineerin7274
    @nnelectricalsandengineerin7274 2 роки тому +2

    මේ ආච්චිටත් youtub එකේ සල්ලි එහෙම දීලා ඉලා ගන්න.

  • @ayeshafernando6834
    @ayeshafernando6834 2 роки тому +2

    🦌🦌🦌🦌

  • @himeshathiwanthi5368
    @himeshathiwanthi5368 2 роки тому +2

    ආච්චි .අහම්බෙන් hamuuna. Mn asai🍆🍆🍆 me wt . Jivithet kala nati crry tiyanwa . බොහොම ස්තුති තනිකර mn wage නොදන්නා ayat

    • @GrandmaMenu
      @GrandmaMenu  2 роки тому

      Thank you, keep watching ❤️

  • @malkanthihewagama8546
    @malkanthihewagama8546 2 роки тому +2

    දොදොල් හදනව වගේ ඔය තරම් කලවම් කරන්න එපා.බටු ගෙඩිය පිටින් තියෙන්න ලස්සනට උයන්න ඕන.පොඩි උනාම කැතයි.

  • @nethunethusuraji1448
    @nethunethusuraji1448 Рік тому +1

    මට මෙ අම්මාගෙ අතින් උයලා කන්න හිතෙන්නෙ මට විතරද

  • @chillnite1355
    @chillnite1355 2 роки тому +1

    Check out my y-t!

  • @sureshmadusanka6650
    @sureshmadusanka6650 2 роки тому +1

    ❤️❤️