قبولي دجاج عماني 😋 على طريقة أمي (طعم ما يتفوت)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 жов 2024
  • طريقة عمل قبولي الدجاج العماني. من الوصفات العماني التقليدية المعروفة
    ويطبخ فيها الأرز بمرقة الدجاج
    ..... ....... ....... ....... ....... ......
    قبولي دجاج
    قبولي عمان
    كبسة دجاج
    مكبوس دجاج
    مأكولات عمانية
    مأكولات تقليدية
    ........ ........ ....... ......... ......
    المقادير:
    مقادير طبخ الدجاج:
    دجاجة كاملة مقطعة ومغسولة جيدا
    1 م ك ونصف ثوم مهروس مع فلفل حار
    نصف م ص كركم
    2 م ص بهارات مخلوطة (بهارات عمانية)
    ماء (الكمية تغمر كل الدجاج)
    مقادير حمسة الأرز :
    من ربع - ثلث كوب سمن
    4 حبات بصل صغيرة
    نصف حبة جزر
    نصف حبة فلفل رومي
    زبيب (اختياري)
    ورق غار
    بهارات صحيحة كمية بسيطة (اختياري)
    سوب الدجاج
    ملح (حسب الحاجة)
    2 كوب أرز منقوع ومغسول جيدا

КОМЕНТАРІ • 49

  • @rihabsaleh8716
    @rihabsaleh8716 3 роки тому +2

    جزيت خيرا ويحفظ الوالدة الشرح سهل وسريع

    • @lome_kitchen2
      @lome_kitchen2  3 роки тому

      الله يجزاك الخير
      آمين يحفظ الجميع

  • @RazanAlrajhi
    @RazanAlrajhi Рік тому

    ما شالله جربتها و الطبخه طلعت مره تجنن❤

  • @MOHAMMED-xd5kr
    @MOHAMMED-xd5kr 2 роки тому +4

    ماشاء الله
    بس انتي من حطيتي العيش ع نار خفيفه لين يجهز
    ما تسوي شغلتين اول نار عاليه يقل الماي بعدين خفيفه

  • @haithamal_akhzami526
    @haithamal_akhzami526 6 місяців тому

    سهل بجرب وحدي❤

    • @lome_kitchen2
      @lome_kitchen2  6 місяців тому +1

      جرب وخبرنا بالنتيجة

  • @_uq0_385
    @_uq0_385 2 роки тому +1

    والله رجعت من المدرسه ماحصلت غدا ودخلت ذا المقطع وطبخت على ذوقك وعجبني😂😂👋🏽

    • @lome_kitchen2
      @lome_kitchen2  2 роки тому

      زين تخبرونا تجاربكم.. سلمت يداك

  • @omanyiophio6705
    @omanyiophio6705 Місяць тому

    ممكن سؤال كيف بالنسبة للدجاج لما نطبخه يعني مع التقليب بين حين واخر علشان يجي طعمه أحلى؟

    • @lome_kitchen2
      @lome_kitchen2  Місяць тому +1

      ما يحتاج يقلب كثير ..يكفي مرة واحدة أو مرتين

    • @omanyiophio6705
      @omanyiophio6705 Місяць тому

      شكرآ جزيلآ ❤

  • @hawaasailm354
    @hawaasailm354 3 роки тому +3

    جربته ماشاءلله لذيذ وسهل وسريع😋

  • @hamedalmehrooqi2044
    @hamedalmehrooqi2044 3 роки тому +2

    لذيذ ننصح بالتجربة

  • @fatihahammadi9626
    @fatihahammadi9626 9 місяців тому

    دجاج مانتفق بي الشحمو ااااففففف

  • @الزينالزين-ك1ض
    @الزينالزين-ك1ض 2 роки тому

    اريد مكونات البهارات العمانيه قرفه وسنوت وفلفل اسود وايش غير؟

    • @lome_kitchen2
      @lome_kitchen2  2 роки тому

      وقرنفل وفلفل أحمر وكزبرة ناشفة
      تغسل وتقلى ثم تطحن

    • @Ggghhh120
      @Ggghhh120 5 місяців тому

      القبولي ما نتحط فيها بهارات عمانية اصلا😂😢

  • @alhashmiumhood79
    @alhashmiumhood79 2 роки тому

    لو عكست الطريقه طبخت البصل والجزر والفلفل بعدين ضفت الدجاج وكملت بنفس الطريقه عادي ولا يختلف الطعم

    • @lome_kitchen2
      @lome_kitchen2  2 роки тому

      عادي.. بس يختلف فرق بسيط

  • @S.a.e.e.d.78
    @S.a.e.e.d.78 Рік тому +1

    تسلم ايدج البهارات المخلوطه عباره عن شوه

    • @lome_kitchen2
      @lome_kitchen2  Рік тому +1

      بهارات عمانية الي هي عبارة عن قرفة وقرنفل وسنوت وكزبرة وفلفل أسود وأحمر وكركم

    • @S.a.e.e.d.78
      @S.a.e.e.d.78 Рік тому +1

      @@lome_kitchen2 شكرا لك وعلى ردك

  • @امقيس-ذ3د
    @امقيس-ذ3د Рік тому

    ❤❤

  • @ابوالفضل-ر4غ
    @ابوالفضل-ر4غ 3 роки тому

    شفته وجعت 🤤

  • @AhAl-mk6dg
    @AhAl-mk6dg 11 місяців тому

    طبقتها ولذيذة مرررة ما شاء الله

  • @ahmedalraisi3392
    @ahmedalraisi3392 2 роки тому

    البهارات الصحيحة والبهارات المخلوطة ممكن ذكرها

    • @lome_kitchen2
      @lome_kitchen2  2 роки тому

      كزبرة / قرنفل / قرفة / هيل / فلفل أسود
      النوع حسب الرغبة والكمية كذلك

  • @5qlishgrand584
    @5qlishgrand584 Рік тому

    الا اجرب اةل عماني مع عموم انا سعودي 😂

    • @Ggghhh120
      @Ggghhh120 5 місяців тому

      القبولي اكله افغانيه مب عمانيه

  • @bashoory-tk9dh
    @bashoory-tk9dh 2 роки тому

    جربته ماشاءلله لذيذ 😊

  • @سبحاناللهوبحمده-د3ك

    يمي يمي يسلموا لذيذ

  • @urjuwanbalushi9020
    @urjuwanbalushi9020 2 роки тому

    ماشاءالله تبارك الرحمن تسلم اناملك الطيبه

  • @azizashaibani5766
    @azizashaibani5766 3 роки тому

    ماشاءالله بس غريبة مافيه قرفه

    • @lome_kitchen2
      @lome_kitchen2  3 роки тому

      القرفة مع البهارات المخلوطة

  • @moebalushi7622
    @moebalushi7622 2 роки тому

    اليوم رح بسويه 🥰😍

    • @lome_kitchen2
      @lome_kitchen2  2 роки тому

      بالتوفيق. وعليكم بالعافية

  • @Wite_soul
    @Wite_soul 3 роки тому +4

    شو يعني قبولي؟

    • @lome_kitchen2
      @lome_kitchen2  3 роки тому +3

      😂 ما أعرف صراحة
      كلمة متوارثة من الأجداد
      والوصفة تعني طبخ الأرز بمرقة الدجاج أو سوب الدجاج

    • @أحمدمحمد-ل7ف6م
      @أحمدمحمد-ل7ف6م 2 роки тому +1

      ابن خالة المكبوس بس يختلف اللون وبعض المكونات البسيطه

    • @lome_kitchen2
      @lome_kitchen2  2 роки тому +1

      😅

    • @جاسمالوهيبي-م7م
      @جاسمالوهيبي-م7م 2 роки тому +1

      سح

    • @jasimmohammed7628
      @jasimmohammed7628 2 роки тому +1

      المكبوس هوه نفسه قبولي

  • @faizakhalid8207
    @faizakhalid8207 3 роки тому

    👌🤤