صوت أمك ماشاء الله عليها فيها حنية فظيعة كل اللي يسمعها تحس أنها أم لينا كلنا تدخل القلب بدون إستأذان الله يحفظهالك . والله أعدت الفيديو أكثر من مرة عشان أسمعها وأحس بحنيتها
شكراااا كثير ع طريقة المنسف وشكرااا ع شرحك الوافي و الخطوات الواضحه جدا بنتي طلبت مني اعملها منسف بس كنت ادور ع طريقة مضبوطه و لقيتها عندك الله يعطيك الصحه و العافيه ❤
يا الله ما اطيب المنسف الاردني ، انا اكلت المنسف عام ١٩٩١ في الرمـثـا عند دار اهلنا و احبتنا من ال الذيـابـات و ال العرجـاني و ال علي المحمود السرحان ، الله على تلك الايام التي لا يمكن نسيانها و لا نسيان أصحابنا و اهلنا و أصدقائنا الطيبيــن في الــرمــثــا؟ حي اللــــه النشامى الأردنيين و خاصة احبائنا الغالييـن الـرمـاثـنــة و اطيب و احلى تحية و اغلى سلام ل كل الاهل هناك
كانوا بعد خض اللبن الخاثر واستجراج الزبدة يوضع في كيس قماشي حتى تخرج الماء منه. وبعدها يجفف ويصبح قاسي جدا. وتخزينه. واذابته عند اللزوم. ويصبح. لبن من جديد؟ كنا نسميه هقط. هكط؟ ولن اختفت هذه العادة؟ من 🇸🇾سوريا
والله ماعندي فكرة عن المذاق تسلم ايديك ياحاجة امنيتي اتذوقه لاني ما عرفت المكون الذي يشبه قطع السكر.ممكن تفسروا لنا كل مكون محلي ان كان ممكن مغربية مرت من هنا الف صحة وهناء
المكون الأساسي هو لبن الجميد وهو عباره عن شنينة الغنم منزوعة الدسم توضع في كيس يسمح بخروج المصل منها حتى يصبح سهل العجن والتشكيل ويوضع عليه الملح كمية وفيره ثم يشكل على شكل كرات كبيره ويوضع في مكان جيد التهوية تقريباً عشرة أيام إلى أن يجف وفي هذه الفتره يكون الملح الزائد قد خرج من الجميد ..وصحتين وعافيه ..
صوت أمك ماشاء الله عليها فيها حنية فظيعة كل اللي يسمعها تحس أنها أم لينا كلنا تدخل القلب بدون إستأذان الله يحفظهالك . والله أعدت الفيديو أكثر من مرة عشان أسمعها وأحس بحنيتها
ام لينا ولا ام عدنان نياعععععععع😂😂😂
❤ انا كردیە بس اتابع های الام الحلوة الرائعة 🥰، اتعلمت منها طبخات حلوة ، الله يطول بعمرك و أتمنى لك الموفقية😘
في عشائر كردية بالاردن و فلسطين و عايشين مع بعض عمرنا ما حكينا عربي او كردي كلنا اخوه بالله العلي العظيم
@@ذيبالجبال-ب2س هم عدنا بالسليمانية نفس الشي ، كلچر واحد
@@roshnakadr2211 الحمد لله
@@roshnakadr2211 نحن الأكراد نسميها (دانە ڕۆکە او دۆ کوڵیو). عندما الاول الاسنان الطفل يطلع نسوی هذي الطبخة للطفل و نوزعها على الجيران.
وبدل الرز نستخدم القمح. ولازم كل يستوي مع البعض البن و القمح و لحم. بدون الخبز
ما شاء الرحمن على ام انس...أحلى تحية من المغرب لأهل الأردن الطيبين
يويل قلبي مطيب منسفكم يااهل الاردن والله العظيم ان المنسف اطيب اكله ع الكره الارضيه مش طبيعي ادمان من اهل الاردن
هاي فلسطينية اللي بتطبخ بفلسطين ❤
ما احلى كلمة يا أمي❤ الله يمد بعمرها ويعطيها الصحة يارب
يا الله كلمة يا امي منكم دمعت عيني من الحنية يلي فيها
ما شاءالله تبارك الرحمن ❤❤❤❤❤❤❤
ماشاء الله تبارك الرحمن الحمد الله حمدا كثيرا طيبا مباركا فيه ونعم بالله العلي العظيم
المنسف الاردني بصراحة طيب جدا اخوكم من الموصل
شكراااا كثير ع طريقة المنسف
وشكرااا ع شرحك الوافي و الخطوات الواضحه جدا بنتي طلبت مني اعملها منسف بس كنت ادور ع طريقة مضبوطه و لقيتها عندك الله يعطيك الصحه و العافيه ❤
ما اجمل احترامه لأمه😩⚡❤
منسف الاردني كل اللي ذاقوه عشقوه وادمنوه اطيب اكله بالعالم والله
غير صحيح. أنا من الأردن ولا أطيق الجميد ابداً وأصدقاء لي من المغرب وإنجلترا وأمريكا وتايلاند ما قدروا حتى يأكلوا من المنسف إلا إذا معمول بدون جميد
@@JohnnyAlamo-uw2yr من كلامك انت اصلا سوري مش اردني ههههه
@@JohnnyAlamo-uw2yrواضح انك مو اردني
شكلك فلسطيني مجنس حاقد ع الاردن 😂😂😂😂
@@JohnnyAlamo-uw2yrمافي اردني او اردنيه بيكره الجميد او المنسف بكبره واضح مو اردني😂😂😂
يا الله ما اطيب المنسف الاردني ، انا اكلت المنسف عام ١٩٩١ في الرمـثـا عند دار اهلنا و احبتنا من ال الذيـابـات و ال العرجـاني و ال علي المحمود السرحان ، الله على تلك الايام التي لا يمكن نسيانها و لا نسيان أصحابنا و اهلنا و أصدقائنا الطيبيــن في الــرمــثــا؟ حي اللــــه النشامى الأردنيين و خاصة احبائنا الغالييـن الـرمـاثـنــة و اطيب و احلى تحية و اغلى سلام ل كل الاهل هناك
اسال الله ان يبارك لكما ويمد في عمرها وبمتعك بحياتها ويرزقها الصحه والعافية ❤
ياليتها امي 😅 أكلها باين لذيذ
شو مشتهية دوق هالأكلة ..صحة وهنااا❤❤
انا مغربية عايشه في هولندا وبحب المنسف أكلتو عند فلسطينية أردنية في هولندا .تسلم إيدك يا حاجة
نفسي اجي الاردن عشان اجرب المنسف على اصوله❤❤❤🇾🇪
ماشاءالله عليكي يا ست الكل..وتسلم أيديكي...بتشهي ..❤
الله الله يا أمي ماألطفك......روعة انتي وطبخاتك
امك لطيفه ❤وحنونه وجميله كلامهه جميل الله يخليلك امك يارب العالمين ❤❤
يا أم أنس تسلم إيديكي و تسلمي كلك. أجمل منسف من إيديكي. باكله في مصر من مكان فلسطيني و لا أجمل 🥰🥰🥰🥰
افضل اكل شفتو على اليوتيوب
ياخي شعور مختلف كليا يوم الام تقلك يا امي ❤
تسلم دياتك ...ريتو صحة .....شو بنفسي أدوقها من ايدكن لان بحسا بتطلع أطيب❤متابعين من سوريا
ماشاء الله الله يحفظها يحفظه نور البيت بركة والله ❤تحياتي اخوكم من سوريا 😊
الله يحفظها الحجة ويديم صحتها
ياااااااعمري على كلمة يا أمي من عندها وما أحلى حكيها بيجنن ❤❤ الله يحفظلكم ياها ويطول عمرها ❤❤❤
عاشت ايدك يا ام انس..
ما هو الجميد المكعبات الي نقعتيها بالاول..
تحية لكم من بغداد
كانوا بعد خض اللبن الخاثر واستجراج الزبدة يوضع في كيس قماشي حتى تخرج الماء منه. وبعدها يجفف ويصبح قاسي جدا. وتخزينه. واذابته عند اللزوم. ويصبح. لبن من جديد؟ كنا نسميه هقط. هكط؟ ولن اختفت هذه العادة؟ من 🇸🇾سوريا
ضروري فهاد الوصفة
عزيزتي بالعراق نسمي جثي او الكثي مصنوع من حليب الغنم
يسلمو اختي مع اني لا احبه انفتحت نفسي له يسلمو دياتك ام انس❤
تسلم اديكي ياست الكل وربي يحفظك ويسعدك ويطول بعمرك مع صحه وعافيه يارب 🙏 وصحه وهنا على قلبكم جميعا تحياتي لشخصك الكريم من امريكا امل الفلسطينيه
ماشاءالله الف عافيه يارب من العراق
يعطيها ترليون عافية الحجه ماشاء الله نفس منسف امي🤍🤍🤍
ماشاء الله ابتسامتها جميلة جدا ربي يحميها ويطول بعمرها دخيل روحك ياخالة❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
الله الله ياامي احلا كلمه
سلامي لامي ربي يحفظها وقلها صحن صغير ليا على السعوديه 😂😂😂😂😂
يا سلام ❤
أفضل منسف حجتنا المحترمة
الله يعطيكِ العافية
شكرا لك
دخل قلبك يا أمي الله يحميكي ويديمك فوق راس اولادك 😢ويعيشو ايديكي هالأكلات الطيبه
شکد احبک الوالده ربی یطول عمرها،،تحیاتی الکم من ایران🇮🇷
احلى اردنيين احلى❤❤
الف عافيه حجيه وين كاعدين يعني ب اي بلد اني عراقيه وعايش ب ستراليا واتمنه اكل منسف من ايدج طيبه ياطيبه مثل الله من امثالك كلي تعملينه طيب
ياسلام والله انا من السودان الحبيب
الله بشهي تسلم هالادين عالمنسف الزاكي ويسعدلي انس وامه مااحلا كلمة امي من انس
تسلم هالايدين اللي بنلفوا بحرير يم يم بدي الموزه
ما شاء الله تبارك الرحمن،الله يحفظها ويطول بعمرها.❤
زمكمكككممحمززوكنحممنمةظظزنوزظةظ🙇🏻♂️🙇🏻♂️🙇🏻♂️🙇🏻♂️🙇🏻♂️🙇🏻♂️🙇🏻♂️🙇🏻♂️🙇🏻♂️🙇🏻♂️🙇🏻♂️🙇🏻♂️🙇🏻♂️🙇🏻♂️🙇🏻♂️🙇🏻♂️🙇🏻♂️🙇🏻♂️🙇🏻♂️🙇🏻♂️🙇🏻♂️🍔🍔🧑🏻🙋🏻♀️👧🏼👧🏼👱🏻♂️👱🏻♂️👧🏼🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻
ياخي الام وكلامه يسحر والله انه يسحر يالله يارب انه يحفض لك امك يارب
اجنن احلى ام واروع ام تحياتي للولده المعدله الجميله
ماشاءالله عن امك وعنك ما اطيب اكلها
لف صحه وعافيه يارب ❤
تسلم الايادي يا قلبي احلى انسانه يا حنونه انتي ❤❤❤😊😊😊
الله يحفظها مبين طيبة ❤❤
والله ماعندي فكرة عن المذاق تسلم ايديك ياحاجة امنيتي اتذوقه لاني ما عرفت المكون الذي يشبه قطع السكر.ممكن تفسروا لنا كل مكون محلي ان كان ممكن مغربية مرت من هنا الف صحة وهناء
المكون الأساسي هو لبن الجميد وهو عباره عن شنينة الغنم منزوعة الدسم توضع في كيس يسمح بخروج المصل منها حتى يصبح سهل العجن والتشكيل ويوضع عليه الملح كمية وفيره ثم يشكل على شكل كرات كبيره ويوضع في مكان جيد التهوية تقريباً عشرة أيام إلى أن يجف وفي هذه الفتره يكون الملح الزائد قد خرج من الجميد ..وصحتين وعافيه ..
@@صالحالسعودي-د9كجابلي ربي الكليلة
@@BlueskyHorizon-oz5yd 🤔 ما فهمت
@@صالحالسعودي-د9ك قصدي أنني أظن أنه ما يسمى عندنا ب الكليلة!
ما شاء الله تبارك الرحمن صحتين وعافيه بالتوفيق يا رب❤❤
تسلم ايديكِ ياأمي
شهيتينا يسلم ايديكي ❤
يسلموا ياحجه ام أنس. الله يعطيكي الصحه والعافيه ويطول بعمرك يارب
الله يخليلك ياها ❤
الله الله الله اكبر الله اكبر الله اكبر الله ❤❤❤❤❤❤❤🇪🇬
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته
والله اكلاتك شهي بس حبيتك ياخاله اكثر من اكلاتك ربي يحفظك
ربنا يبارك بعمرك وصحتك واولادك
الله يحفظ امهاتنا ويرحم من ماتت منهم
ماشاء الله تبارك الرحمن والله يسلم دياتك ياحجة ياام اسامة👍
الله يحفظها .ممكن طريقة الارز كيف تكون
I love this food 😍👍🇵🇰
عاشت ايدك ست الحبايب🎉🎉❤❤❤
ما شاء الله تبارك الرحمن ❤❤❤
عاشت الأيادي يا أمي من العرق الف سلام وتحية
ما معنى الجميد ؟؟؟؟متابعة من المغرب ...كل الحب❤❤❤❤
فديته طعيمه الماما وطبخاته مبسطه ومشهيه الله يحفظه ويعطيه طولة العمر❤❤
الله يحفظه😊
تسلم ايديكي بحبك أوي يا أمي 😍😘
حبيبتي يسعد قلبك يا روحي وين موجوده بالأردن يا أمي بدي اجي لعندك اكل منسف
اكلة طيبة والله صحتين او هنا❤
يسلمو ايديكي يا امي 😍😍😍
شو احب هذي المره❤❤❤❤ معدله ولله❤❤
تسلم ايديها 😊❤♥️😘😘😘😘
أطيب أكلة بالعالم والله والله والله
ليش تقسم السم شي مو عادي
هذا الابيض دجاج لو شنو؟
يسلم إديكي يا أم أنس ،منسف بشهي 👍🏻♥️
الله يعطيكي العافي ويقويكي ياامي ❤❤
تسلم ايدك ❤❤❤
يسلمووووووو يا أمي الله يطولنا بعمرك
الله يعطيك الصحة والعافية شكلها رائع تسلم ايديك جزاك الله كل خير
الله يعطيك الصحه والعافيه يسلموا الايادي
ماشاءالله
احلى ام الله يحفظه
الله يعطيكي العافية ام انس ماشاء الله بشهي ❤❤
ياعيني ❤❤❤❤😊
الله يقويكي ياام انس ويخليلك انس واخواتوا
ماشاء الله👏👏❤️❤️
بشهييييييي صحتين وعافيه ❤❤❤❤
ماشاء الله ❤❤❤
ألف صحة وهنا يا أحلى أم وابنها ،، ربي يهنيكم ويطول بعمركم ،، انشاالله ألف صحة وعافية يا عمري ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
صحتين وعافيه
ربي يحفظكم ويرعاكم ❤❤❤❤❤❤
ماشاء الله تبارك الرحمن
تسلم أيدك ياحجة الوصفة بتشهي
يسلم دياتك يا امي 😂😅😊
❤ تسلم ايدك
الله يحفظها الماما
الله يبارك