Od 15 lat kupuję 3x w tygodniu mleko w butelkach 1,5 l (pon. środa, piątek) Płacę 4,- za butelkę. Z każdej dostawy żona zbiera śmietanę, a w sobotę w słoiku po ogórkach 1,5 l. robię masło ( 5-30 min) uzyskując 10-12 dkg masła. Czas robienia zależy od pory roku (jesienią i zimą dłużej się robi). Mamy swojskie masło 100% tłuszczu (bez chemii) akurat dla nas dziadków starcza na tydzień. Pozdrawiam hodowców krów, szczególnie tych mających w oborze od 2-4 szt. pasących się na łąkach i pastwiskach, czyli tradycyjnie, gdzie krowa zżera wszelkie trawy i zioła, czyniąc swe mleko w 100% czyste - ekologiczne. Hodowcy bydła powyżej 15 szt. stosują w żywieniu, im znane produkty.
Żeby śmietana nie wypryskiwała zakładano ziemniak na trzonek ubijaka z wydrążonym otworem o średnicy nieco większej od trzonka. Wykonać cylindryczny otwór w ziemniaku (kartoflu, pyrze) i problem z głowy.
@@vojtasjedyny Nie jestem laborantem i dla mnie nie jest aż tak istotne czy ma 90 czy 99 % tłuszczu. Liczy się, że wiem - co jem. Niemniej jednak szanuję komentarz, jako informację, która "nie zawadzi". Pozdrawiam.
A ja zawsze myślałem, że kierzanka to była taka uproszczona maselnica, która zamiast wierzchnika (tej nadstawki) miała tylko płaskie wieczko, a w bijaku tylko kilka (3-5) otworów.
Dzisiaj nawet mąka ze sklepu jest naładowana spulchniaczami. Jeszcze kilka lat temu chleb załkiem inaczej smakował, dzisiaj to coś bardziej gąbkę przypomina.
Od 15 lat kupuję 3x w tygodniu mleko w butelkach 1,5 l (pon. środa, piątek) Płacę 4,- za butelkę. Z każdej dostawy żona zbiera śmietanę, a w sobotę w słoiku po ogórkach 1,5 l. robię masło ( 5-30 min) uzyskując 10-12 dkg masła. Czas robienia zależy od pory roku (jesienią i zimą dłużej się robi). Mamy swojskie masło 100% tłuszczu (bez chemii) akurat dla nas dziadków starcza na tydzień. Pozdrawiam hodowców krów, szczególnie tych mających w oborze od 2-4 szt. pasących się na łąkach i pastwiskach, czyli tradycyjnie, gdzie krowa zżera wszelkie trawy i zioła, czyniąc swe mleko w 100% czyste - ekologiczne. Hodowcy bydła powyżej 15 szt. stosują w żywieniu, im znane produkty.
Masło może mieć maksymalnie 90% tłuszczu mlecznego.
Żeby śmietana nie wypryskiwała zakładano ziemniak na trzonek ubijaka z wydrążonym otworem o średnicy nieco większej od trzonka. Wykonać cylindryczny otwór w ziemniaku (kartoflu, pyrze) i problem z głowy.
@@vojtasjedyny Nie jestem laborantem i dla mnie nie jest aż tak istotne czy ma 90 czy 99 % tłuszczu. Liczy się, że wiem - co jem. Niemniej jednak szanuję komentarz, jako informację, która "nie zawadzi". Pozdrawiam.
Ile masła...! 🥺🥺🥺
A ja zawsze myślałem, że kierzanka to była taka uproszczona maselnica, która zamiast wierzchnika (tej nadstawki) miała tylko płaskie wieczko, a w bijaku tylko kilka (3-5) otworów.
moja babcia robiła masło ale dobre pamiętam jak bylam dzieckiem
Ja też
Jak panie robiły z dziećmi masło to i 🍞 powinny upiec a nie kupować w sklepie/markecie !!!
Moja babcia dawniej tak ubijała masło
te skarpety i sandały xd
Co w tym dziwnego?
@@ahaok9271 nic, ale śmieszy mnie to połączenie
@@szpecunio Dlaczego?
@@ahaok9271 z powodu ogólnie znanej konotacji łączącej taki właśnie ubiór że specyficzną charakterystyką osoby tak ubranej
@@ahaok9271 Bo wygląda, to tragicznie. Moda niczym serialu Ferdek kiepski.
Sama piekę chleb .A od przyszłego tygodnia robię masło. .Ale będzie wyżerka.
Polecam więc wiano.eu/ginace-zawody/domowy-wypiek-chleba
Zapomniały panie o takim grzybku co jest na samej górze !!!
Pyyycha
Żal mi tych dzieci... Maślniczka= śmietana= masło...dawniej to było takie proste...
Dzieci myślały, że masło bierze się z marketu. Do takiego masła przydałby się prawdziwy chleb, a nie chemiczne, pompowane gówienko.
+Waclaw Speed Proszę bardzo - tu wszystko o domowym wypieku chleba wiano.eu/ginace-zawody/domowy-wypiek-chleba
Dzisiaj nawet mąka ze sklepu jest naładowana spulchniaczami. Jeszcze kilka lat temu chleb załkiem inaczej smakował, dzisiaj to coś bardziej gąbkę przypomina.
glos cioci po 20 ruskich fajach hahaa
Chory styl.
Dla ciebie zdrowy styl to masło z robaków?