Chorba tunisienne langues d'oiseaux (lsen asfour ) Ramadan 2020

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  • Опубліковано 10 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 166

  • @souhagharbi8845
    @souhagharbi8845 4 роки тому +11

    J'adore ça sent le Ramadan qui approche. J'ai déjà essayé beaucoup de tes recettes j'essaierai celle-ci aussi 😙😙

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  4 роки тому +3

      Merci beaucoup ça me fait vraiment plaisir. J'espère être à la hauteur 🤗🤗🤗😘😘

    • @ghannayjihed4583
      @ghannayjihed4583 3 роки тому +1

      J' ai adoré la recette et je suis une fille qui à 7 ans j' ai tout notter dans mon carner et merci

    • @ghannayjihed4583
      @ghannayjihed4583 3 роки тому +1

      Et je ma pèle yomna

    • @ghannayjihed4583
      @ghannayjihed4583 3 роки тому

      Et je ma pèle yomna

    • @rz38rg92
      @rz38rg92 2 роки тому

      Salam c’est génial bravo je testerai ça fait longtemps que j’ai pas mangé de chorba

  • @sabrinelabbouz
    @sabrinelabbouz 2 роки тому +3

    Je fais cette chorba depuis le ramadan 2022 et j’adore ! Merci beaucoup pour cette recette mash’Allah ❤️

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  2 роки тому +2

      Ravie que ça t'a plu 😊 et merci d'avoir pris le temps de tester 👍

  • @frederiquejedidi7859
    @frederiquejedidi7859 Рік тому +1

    Coucou Raja j'espère que tu vas bien. Je regarde toujours tes vidéos elles me sont toujours utiles.Bon dimanche à très bientôt inch allah.

  • @frederiquejedidi7859
    @frederiquejedidi7859 3 роки тому +4

    Bonjour Raja c'est ce que j'ai cuisiné hier j'ai juste rajouté une demi cuillére d'harouss maison.Toute la ptite famille s'est régalée youpiiii.Merci à toi pour toutes tes recettes.Bonne journée.Bisous

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  3 роки тому +2

      Bonjour Frédérique et merci encore une fois d'avoir pris le temps de tester mes recettes ça me fait tellement plaisir 🥰🥰🥰

    • @frederiquejedidi7859
      @frederiquejedidi7859 3 роки тому

      Bonjour Raja c'est avec plaisir de plus j'étais en vacances ce qui m'a permise de tester tes recettes que j'apprécie beaucoup.Merci beaucoup et t'inquiètes pas je vais continuer à te suivre.Bonne journée bisous

  • @ghassenbendhief1945
    @ghassenbendhief1945 Рік тому +3

    Merci pour la recette, ça m'a sauvé pendant le ramadan :)

  • @solennchouk8663
    @solennchouk8663 4 роки тому +20

    Merci ,mon mari est tunisien mais je sais pas cuisiner les plats tunisiens à part le couscous et le tagine.Je tente la soupe ce soir en lui faisant la surprise! 😆bon ramadan !

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  4 роки тому +3

      Bonjour et bienvenue je suis vraiment contente que vous allez essayer ma chorba j'espère que votre mari sera ravi. N'hésitez pas à me demander 🤗 Bon Ramadan 🥰

    • @jenniferhamdi1454
      @jenniferhamdi1454 3 роки тому

      @@rajagourmandises1683 alors elle etez bonne la chorba ?

  • @ranidib3644
    @ranidib3644 2 роки тому +1

    Bonjour super recette. J'habite en Angleterre et vais faire cette recette. Merci beaucoup pour le partage. 🙏🙏👍👍

  • @zouzouben7308
    @zouzouben7308 3 роки тому +1

    Ses trop bon merci pour cette recette bon ramadan Allah vous protègent amine

  • @chantals9143
    @chantals9143 2 місяці тому +1

    bonne recette ! N'ouvliez pas le citron pour y pressez quelques gouttes de jus, cela réhausse les saveurs ! Bon appétit ! Souvenirs de Tunisie ...

  • @Me-elia
    @Me-elia 4 роки тому +2

    magnifique! j'ai testé et j'ai approuvé! bravo

  • @celineceline1297
    @celineceline1297 Рік тому +1

    Je l adore cette soupe et tellement facile à faire ❤

  • @beaulactweety3527
    @beaulactweety3527 4 роки тому +1

    J'ai déjà mangé cette chorba en Tunisie vrm bonne ya3tik saha

  • @SOo95100
    @SOo95100 Рік тому +1

    Salam Ramadan moubarak je vais tester ça et vous donnerai mon retour ☺️ merci

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  Рік тому +1

      Wa alaikom assalam, Ramadan moubarak, incha'Allah ça vous plairait

    • @SOo95100
      @SOo95100 Рік тому +1

      @@rajagourmandises1683 très bonne recette merci ☺️

  • @ritavalenza7504
    @ritavalenza7504 4 роки тому +3

    Bonjour, j'ai fait cette chorba Tunisienne, vraiment excellente, merci pour le partage😋😋😋😋

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  4 роки тому +1

      Bonjour, je suis vraiment ravie que la recette t'as plu et bravo à toi de l'avoir essayé 🤗🤗

  • @laurenceboukhobza8027
    @laurenceboukhobza8027 3 роки тому +1

    Très bien expliqué merci beaucoup

  • @hanenemaaouia6984
    @hanenemaaouia6984 3 роки тому +1

    J'ai testé trop simple 👍👍

  • @CataloguesetArrivagesBonPlans
    @CataloguesetArrivagesBonPlans 4 роки тому +1

    Miam une bonne chorba vivement le ramadan inchallah gros bisoux

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  4 роки тому +1

      Merci Amel ça me fait plaisir. Oui Ramadan approche inch'Allah Dieu nous le facilite

  • @Daddoulifestyle1985
    @Daddoulifestyle1985 4 роки тому +1

    شربة لسان العصفور احسن شربة عندي

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  4 роки тому +1

      يعيش دادو اللهم بلغنا رمضان سالمين غانمين و بصحة وعافية. ربي يفظلك 🌷🌷

  • @cuisineaveclinaa4842
    @cuisineaveclinaa4842 4 роки тому +2

    اول لايك

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  4 роки тому +1

      ربي يفظلك أختي الغالية 😘😘👍👍

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  4 роки тому +1

      عندك مدة اختي ما حطيتيش فيديو ان شاء الله المانع خير 🌷

    • @cuisineaveclinaa4842
      @cuisineaveclinaa4842 4 роки тому

      لله يحفظك اختي مسألة وقت فقط الله يحفظك وشكرا لك علي سألك

  • @maherneffati2062
    @maherneffati2062 4 роки тому +1

    Merci beaucoup pour la recette qui à l'air très simple à réaliser

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  4 роки тому +1

      Bonjour franchement très facile et rapide en plus je l'a fait pour deux jours. J'espère que vous allez l'essayer et qu'elle sera réussie 🤗

  • @yasmineberkania5686
    @yasmineberkania5686 8 місяців тому +1

    Je l'ai faite, elle est très très bonne

  • @margheritascheitlerbellomo7192
    @margheritascheitlerbellomo7192 3 роки тому +1

    Merci je vais la faire 💖💖💖

  • @ahlamcooking7372
    @ahlamcooking7372 4 роки тому +3

    Salam très bonne chourba très bien fait merci beaucoup pour le partage 👍

  • @gostdog3825
    @gostdog3825 Рік тому +1

    J'ai suivi ta recette merci je me suis régalé dommage que les temps de cuisson ne soient pas mentionné
    Encore merci pour cette recette

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  Рік тому +2

      Ça me fait vraiment plaisir 😊, merci d'avoir pris le temps de tester ma recette

    • @gostdog3825
      @gostdog3825 Рік тому +1

      @@rajagourmandises1683 demain je fais ta recette de macarouna salsa mes enfants viennent me voir il faut que je les regale 😁

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  Рік тому +2

      @@gostdog3825 oh c'est mignon, j'espère que ça sera à la hauteur de vos attentes

  • @vaniaantonio1963
    @vaniaantonio1963 2 роки тому +1

    Bonjour quand vous ajoutez le céleri vous ajoutez la feuille aussi? Ou est ce du persil? Ramadan Mubarak🙏

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  2 роки тому +1

      Bonjour et Ramadan Kareem à vous également, j'ai mis des feuilles et des branches de céleri avec un peu de persil

  • @BudgetChris
    @BudgetChris 4 роки тому +1

    Mmmmm ça sent le ramadan ❤

  • @melcuisine7041
    @melcuisine7041 4 роки тому +3

    Trop bon la chorba merci beaucoup pour votre partage 👍 🤗

  • @sarrabenzina2964
    @sarrabenzina2964 4 роки тому +1

    Superbe recette merci !!!!!!

  • @adams828
    @adams828 Рік тому +1

    Salam alaikom, on fait quoi avec les grosses branches de celeris à la fin ?

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  Рік тому +1

      Wa alaikom assalam, en réalité pas grand chose, elles donnent du goût seulement mais pas très agréables à manger

  • @Hage-le3bp
    @Hage-le3bp Рік тому +2

    Merci

  • @farah_refuge
    @farah_refuge 4 роки тому +1

    ماشاء الله عليك شربة ممممم هايلة

  • @abdessalemajel6979
    @abdessalemajel6979 3 роки тому +2

    Merci 😘🙏🤍🇹🇳

  • @claudiakaoulala5968
    @claudiakaoulala5968 2 роки тому +1

    Salam aleikoum vous avez mis de la coriandre aussi ?

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  2 роки тому +1

      Wa alaikom assalam, non pas du tout du céleri et un peu de persil

  • @angeliquemijares46
    @angeliquemijares46 3 роки тому +1

    Bonjour, que faites vous des branches de céleri ensuite ?

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  3 роки тому +1

      Bonjour, les branches servent uniquement à parfumer la sauce sinon crues je les découpe avec des tomates pour faire une salade 🙂

  • @boulbi922
    @boulbi922 Рік тому +1

    Salam aleyküm, La cuisson c’est combien de temps s’il te plaît ?

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  Рік тому +1

      Wa alaikom assalam, ne mettez pas beaucoup d'eau, et si c'est du poulet 40 minutes si c'est de l'agneau 1h, et les pâtes les 8 dernières minutes

  • @sarrabenzina2964
    @sarrabenzina2964 2 роки тому +1

    Coucou Raja je consulte toujours ta recette quand je veux faire une bonne chorba lssen 3assfour j'espère que tu vas bien ! Winek ? Tes recettes nous manquent !

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  2 роки тому +2

      Coucou Sarra Ramadan Kareem incha'Allah, toujours à la traîne pour répondre...

  • @passionmamancuisine
    @passionmamancuisine 4 роки тому +1

    Coucou ma belle ca a l'air délicieux

  • @Macuisineauquotidien
    @Macuisineauquotidien 4 роки тому

    Recette intéressante 👏 je testerai ce ramadan inchallah

  • @Theworldofsophie1
    @Theworldofsophie1 4 роки тому +1

    Super recette ma belle

  • @hananehensel6797
    @hananehensel6797 3 роки тому +1

    Salamalikoum
    Je like car recettes faciles et vite fait et délicieux 😋😋😋😋. Et je m'abonne aussi également 😊

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  3 роки тому +1

      Wa alaikom Salam, c'est un grand plaisir pour moi, je suis ravie que ça t'a plu et bienvenue à toi 🤗🤗🤗

  • @mariedji1011
    @mariedji1011 3 роки тому +1

    Bonsoir on met les feuilles de céleri aussi?

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  3 роки тому +1

      Bonjour oui les feuilles hachées finement sinon vous pouvez les mettre entières et les retirer en fin de cuisson si vous ne voulez pas les manger

  • @inayaniouininon4042
    @inayaniouininon4042 3 роки тому +1

    Salem 😉 Miam kel regal

  • @aminasworld8524
    @aminasworld8524 6 днів тому +1

    سلام عليكم ورحمه الله وبركاته تبارك الرحمن الرحيم 👍👍 مشلعليتبرل الله وبركاته تبارك الرحمن الرحيم 👍🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒👍🫒👍👍🍁🌺🌺🌼🥀🥀🍀🍀🥀🍀

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  6 днів тому +1

      و عليكم السلام ورحمة الله وبركاته اختي

  • @capus7470
    @capus7470 Рік тому

    Posso sapere gli ingredienti? E se posso usare agnello oppure il vitello...grazie

  • @yaminaznidi5219
    @yaminaznidi5219 4 роки тому +1

    احلالايك تشهي يعطيك الصحه

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  4 роки тому +1

      أهلا بيك بقيت نستنى فيك ان شاء الله تكوني بخير 😘😘

    • @yaminaznidi5219
      @yaminaznidi5219 4 роки тому +1

      @@rajagourmandises1683 سلام لباس عليكم يوسف تحسنش شوي انا لباس البرطابل عند راجلي يتفرج عليه تلفزه مكسره كتبتلك نسال على يوسف الصباح

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  4 роки тому +1

      هاكا علاش تقلقت عليك خاطر كتبتلك و ما رجعتليش وليت قلت اكيد التليفون عند راجلك. اليوسف الحمد لله أحسن برشا ربي يحفظنا و يسترنا الكل

    • @yaminaznidi5219
      @yaminaznidi5219 4 роки тому

      @@rajagourmandises1683 لاموصلنيش الميساج متاعك اىصباح

  • @ouardamazouni6045
    @ouardamazouni6045 4 роки тому

    Je me suis abonne
    Bisou d une marocaine de france

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  4 роки тому

      Bonjour et bienvenue, ça me fait vraiment plaisir et merci 😍😍

  • @ianisskinsuit4213
    @ianisskinsuit4213 2 роки тому +1

    Est il possible de mettre du poisson a la place du poulet

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  2 роки тому +1

      Oui bien sûr mais plutôt à la fin pendant 15 minutes au maximum

  • @Arbl78
    @Arbl78 4 роки тому +1

    As salam'alaykum wa rahmatullahi wa barakatuh, je voudrais bien le detail du melange d'epices avec la coriandre, barakallahu fiki oukhty

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  4 роки тому +1

      Wa alaikom a salam wa rahmatou Allah, les épices que j'utilise sont coriandre, carvi poudre d'ail et un peu de roses séchées qu'on réduit en poudre

  • @gabiabrahams4415
    @gabiabrahams4415 Місяць тому

    Billahi e7ki 3arbi

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  Місяць тому

      @@gabiabrahams4415 el vidéo el kol en français et en arabe... sur la chaîne

  • @Arbl78
    @Arbl78 4 роки тому +1

    As salam'alaykum je voudrais bien la marque du concentré de tomates aussi , merci

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  4 роки тому +1

      Wa alaikom salam c'est avec plaisir 🤗 la marque c'est Rolli double concentré de tomates 28%

  • @sana_retibi6395
    @sana_retibi6395 Рік тому +1

    C es quoi la marque de ta tomates sltp ? Baraka allah fik

  • @sbsabrina7591
    @sbsabrina7591 4 роки тому +1

    C les mm épice pour le poisson ?

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  4 роки тому +2

      Bonjour oui c'est les mêmes sauf que personnellement je rajoute un peu de cumin à la fin de la cuisson

  • @melek.bgh.
    @melek.bgh. 2 роки тому +1

    Bonjour je suis une fille qui a 11 ans et j'ai une question esque c'est dangereux de faire cette chourba toute seule parceque j'ai peur de me faire tuer par ma mére.

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  2 роки тому +2

      Bonjour, ah oui ma belle il faut faire attention au feu ,le couteau... c'est mieux qu'elle soit là

    • @melek.bgh.
      @melek.bgh. 2 роки тому

      @@rajagourmandises1683 ah bah merci pour votre réponse je veut juste vous dire que votre recette elle est magnifique !

  • @dorradabramo4551
    @dorradabramo4551 4 роки тому +2

    😍😘

  • @lenabio7573
    @lenabio7573 2 роки тому

    Bnjrs pouvez vous lecture les épice exact merci?

  • @badraouizina
    @badraouizina 4 роки тому +1

    Salam, c'est pour combien de personnes cette recette svp ?

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  4 роки тому +2

      Salam et bienvenue, c'est pour 6 personnes. Moi je fais de la chorba pour 2 jours 🌷

  • @shynia8140
    @shynia8140 4 роки тому +1

    Ou vous le trouvez le tabel??

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  4 роки тому +1

      C'est de la poudre de coriandre et d'ail de carvi moulus que vous pouvez acheter séparément et les mélanger

  • @riadaouni7563
    @riadaouni7563 4 роки тому +4

    Je suis en pleine préparation sur cette chorba mais kom je suis pas un cuisto lol je ne c pas ceux que veut dire reduire ! Kan tu dit la sauce a reduit

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  4 роки тому +2

      Bonjour et bravo à vous c'est déjà une bonne chose 🤗🤗 la sauce réduit ça veut elle devient un peu épaisse mais pas comme la salsa des pâtes et que la viande est cuite.

    • @riadaouni7563
      @riadaouni7563 4 роки тому +1

      Si je pourrais apporter une petite pointe de précision c le temp passer entre les 2l d’eau et la mise des langues d’oiseau

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  4 роки тому +2

      Si c'est des escalopes de poulet 30 minutes si c'est des morceaux d'agneau je dirais entre 40 et 50 minutes et si vous sentez qu'il y a très peu d'eau rajouter un peu

    • @riadaouni7563
      @riadaouni7563 4 роки тому +1

      Merci beaucoup pour votre réponse rapide de plus merci aussi pour l’encouragement ok message bien reçu ! المطبخ التونسي و العالمي Raja monde

    • @riadaouni7563
      @riadaouni7563 4 роки тому +1

      Un énorme merci a vous je vous recommande vrmt merci a vous et bon ramadan المطبخ التونسي و العالمي Raja monde

  • @soniaberlin4595
    @soniaberlin4595 4 роки тому +2

    Donc... donc...donc...

  • @loveandchicDiandra
    @loveandchicDiandra 4 роки тому

    Coucou super video merci pour le partage de la recette je découvre nouvelle abonnée n hésite pas à faire pareil à bientôt

  • @avisdu2149
    @avisdu2149 2 роки тому +1

    Perso je ne gaspille rien... Tout se mange en cuisine. Branche et feuille c'est bon y'a rien à retirer selon moi

  • @Toc-toc01
    @Toc-toc01 4 роки тому +1

    slm les celerie congelé pas trop top

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  4 роки тому +2

      Salam c'est toujours mieux quand c'est frais mais je ne peux pas avoir du céleri frais tous les jours malheureusement 😉

    • @khaoulatrabelsi5296
      @khaoulatrabelsi5296 4 роки тому +2

      Au contraire ! les légumes congeler garde tout leurs bienfaits ;) je fait la même chose pour le persil aussi

  • @asmrsissy6637
    @asmrsissy6637 2 роки тому

    Pire chorba que j’ai jamais goûter

  • @شروقفيمهبالريح
    @شروقفيمهبالريح 4 роки тому +1

    مافهمت والو ترجمة اختك عروبية

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  4 роки тому +2

      السلام اختي، تتكلمي فرنسية؟؟؟

    • @شروقفيمهبالريح
      @شروقفيمهبالريح 4 роки тому +1

      @@rajagourmandises1683 لا عروبية منفهمهاش وعجبتني

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  4 роки тому +2

      العربية الفصحى؟؟

    • @شروقفيمهبالريح
      @شروقفيمهبالريح 4 роки тому +1

      @@rajagourmandises1683 اكيد نفهمها لوغتي

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  4 роки тому +1

      الحمد لله، اختي هذي اسمها شربة باللسان العصفور
      ملعقة كبيرة و نصف معجون طماطم
      6 ملاعق كبيرة زيت
      ملعقة صغيرة ملح (حسب الذوق )
      لحم دجاج و خروف مقطع مكعبات
      ملعقة صغيرة فلفل احمر
      ملعقة صغيرة كركم
      ملعقة صغيرة مطحون الكسبرة
      كرفس و معدنوس
      رشة فلفل اسود(اختياري )
      4 فصوص ثوم
      بصلة صغيرة مفرومة
      نضع جميع المكونات في الطنجرة، نظيف كاس ماء و نتركها على نار هادئة
      نظيف لتر و نصف ماء و نتركها تطبخ الى حين استواء اللحم
      نضيف ثلاث حفنات من لسان العصفور لمدة ثماني دقائق

  • @olympicolyonnais8804
    @olympicolyonnais8804 Рік тому

    Chorba a l’escalope..non je suis pas d’accord

    • @ajbe442
      @ajbe442 Рік тому

      Si la personne n'a pas les moyens d'acheter de l'agneau ou veau ou bœuf.... ou tout simplement si elle aime que l'escalope. Chacun sa façon de faire . 😊

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  Рік тому

      Absolument, pourquoi mettre des règles..

    • @olympicolyonnais8804
      @olympicolyonnais8804 Рік тому

      @@rajagourmandises1683 y’a des règles …on fait pas une chorba avec des spaghettis,par exemple 🫡

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  Рік тому

      @@olympicolyonnais8804 c'est votre règle pas la mienne

    • @olympicolyonnais8804
      @olympicolyonnais8804 Рік тому

      @@rajagourmandises1683 bah bonne appétit alors 😂

  • @sakinamekri8232
    @sakinamekri8232 3 роки тому +1

    Il ny a pas qu'en Tunisie tout les pays du Maghreb font la chorba

  • @NAGINI_mk
    @NAGINI_mk Рік тому +1

    Selem Aleykum wa rahmatullah wa barakatuh qu’est-ce qu’on peu rajouter pour quelle soit un peu pimenté ?

  • @doradabramo8397
    @doradabramo8397 4 роки тому +1

    😍😘