월요일날 갔었는데 음 살짝 실망감은 들었습니다. 불만족스러운점을 적는다면 1. 분위기는 좋습니다... 하지만 직원이 3명이 셋팅,서빙,요리,계산을 하기때문에 분주함보다는 정신 사나운 느낌이 많이 들 었습니다. 만약 예약을 하신다면 룸같은곳으로 예약하시는걸 추천드립니다. 2. 소스나 물을 추가로 부탁드리면 3명이서 모든 역활을 하다보니 까먹고 요리나 서빙을 하고 계십니다... 3. 모츠나베는 영상과 달리 대창의 양들이 적었습니다. 복불복인지 아니면 유튜브라서 그런건지는 잘 모르겠습니다 4. 모츠나베 맛은 황기넣고 소금으로 간한 맛이여서 모츠나베를 먹는다기 보다는 오리백수를 먹는 느낌였습니다. 5. 소꼬리찜이 양은 2인코스인데 뼈 한조각을 넣어준건 너무한거 같다는 생각이 들었습니다. 6. 디저트로 나온거... 크림치즈에 양배추 이거 왜 디저트로 넣은건지 이해가 안갑니다;; 만족스러운점 1. 요리나올때마다 설명을 다 해주셔서 좋았습니다. 어디 부위인지 어떻게 조리했는지 어떻게 먹으면 되는지 등... 2. 대창까지는 누가 와서 먹어도 실망하지는 않겠다는 생각이 듬니다 그만큼 완성도가 높습니다. 총평: 가격대비 만족감이 들지는 않습니다. 하지만 데이트를 하시거나 분위기를 잡아야 되는 상황이라면 갈수있다고 생각이 듭니다. 오마카세보다는 코스느낌이 강합니다. 마지막에 볶음밥하고 소꼬리는 배채울 용도로 나온 느낌입니다. 그리고 만약 술과 함께 드실생각이면 콜키지하는걸 추천드립니다. 주류는 소즈(화요 25도), 맥주, 사케 이렇게 있는데 저는 사케를 먹었습니다 그때 사케종류 설명해주시는데 3만,6만,6만5천 이렇게 3종류만 설명 해주셔서 도쿠리는 없는걸로 판단됩니다. 주류 가격이 쎄기 때문에 콜키지 하는편이 만족감이 좋다고 봅니다.
와인 향이 다양 한가요? 초보라서 레드와인 과 화이트 와인의 맛은 구별하겠는데요. 묵직하고 버터향 나는 와인은 어떻게 찾나요? 와인을 감별 할 수 있는 코너도 부탁드립니다. 맛있게 드시는것 보니, 대리 만족으로 충분 했어요. 여긴 해적 같은 남자의 장소네요. 와우 음식의 양은 조절이 가능한가요? 남자들의 양으로는 조금 적을것 같은데요?
안녕하세요! 저는 마리아주님 영상으로 오마카세에 입덕해서 매달 한번씩은 오마카세에 가는데, 합정에 있는 스시치카라 라는 곳을 리뷰해주셨으면 좋겠어서 글 남깁니다! 생긴지는 얼마 안됐는데 예약이 엄청 힘들만큼 인기가 많더라구요..제가 먹었던 스시치카라의 스시가 마리아주님한테는 어떻게 느껴질지 너무 궁금합니다ㅜㅜㅜ
안녕하세요 마리아누나 ㅎㅎ 주말에도 여전히 비가 많이 오네요!! 요즘 비로인해 사고가 많던데 누나도 조심하세요~~ 저도 곱창오마카세라고 해서 곱창을 그냥 구워서 주는건줄알았는데 다양한 요리로 준비해주는게 신선해보여요 ㅎㅎ 저도 모츠나베를 좋아하는데 보는동안 술이 한잔 생각났어요 ㅋㅋㅋ 맛있는 식사 하시고 주말 잘보내요 주누나~>_
와 ㅋㅋㅋ 곱창도 오마카세가 있는 시대가 됐네요? 침 슥... 요새 야식 끊었는데 정말 참기 힘드네요😵😵 근데 예상한 곱창 요리는 아니고 소 기타부위 요리가 나오는 느낌이네요 ㅎㅎ음식 맛이 만족스러워 보여서 보는 제가 다 배가 고파져요 ㅎㅎㅎ 근데 좀 더 곱창 위주의 다양한 요리가 선보였다면 싶기도 하는 조심스런 생각입니다 ㅎㅎ
지난 금요일 예정된 모임이 있어서 갔습니다. 음식(팬을 그릇으로 사용한 것도)의 구성이나 모양이 일본 후쿠오카의 니코미(煮こみ)라는 곳과 비슷해, 가게에 혹시 메뉴를 참고한 곳이 있냐고 물어봤습니다. 제가 아는체 하고 싶어서 물어본 것은 아니고 다만 제가 좋아하는 가게의 음식이 나와서 반가운 마음으로 물어본겁니다. 서빙해주시는 분의 대답으로는 여러곳의 메뉴를 참조했다고 하셨는데, 뉘앙스에는 니코미가 포함된것같은 느낌도 들었습니다. 메뉴에 저작권이 있는 것은 아니고 또 외국이나 한국의 같은 서울에서 좋은 메뉴가 있어 그것을 본인가게의 메뉴로 하는 것은 저는 좋은 일이라고 생각합니다. 안그러면 그것을 먹으러 먼곳까지 가야하고, 또 그런과정에서 새로운 레시피가 나오기 때문입니다. 따라서 굳이 밝히지 않을 이유도 없고 (물론 꼭 밝힐 이유도 없지만), 모티브가 된 해외식당을 얘기해주는게 오히려 관여도가 높아져 더 의미있게 먹을 수도 있을것 같습니다. 이것은 어디까지나 제 개인적인 경험과 의견이고 호루몬의 메뉴가 제가 아는 그곳의 메뉴를 참고했다는 얘기는 아닙니다. 유사쪼(Yoo Sazzo)
![마리아주 [맛있는미담]](http://yt3.ggpht.com/TJcuv5nlJKaZQBi3mbuuqOvBVzAlE-UdBR_bNgChy4_q-G43o5UUPXquvGCYx8Q6bze-8I253w=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
대창 먹을때 너무 맛있어서 충격받고 대체 어떻게 이렇게 구운거지...?이런 표정이에요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아진짜ㅋㅋㅋㅋ넣자마자 딱 멈추시는거 너무 만화같이 귀여우셔요ㅠㅠㅋㅋㅋㅋ
5:14 갸웃거리는 예쁜 코카스파니엘
월요일날 갔었는데 음 살짝 실망감은 들었습니다.
불만족스러운점을 적는다면
1. 분위기는 좋습니다... 하지만 직원이 3명이 셋팅,서빙,요리,계산을 하기때문에 분주함보다는 정신 사나운 느낌이 많이 들 었습니다. 만약 예약을 하신다면 룸같은곳으로 예약하시는걸 추천드립니다.
2. 소스나 물을 추가로 부탁드리면 3명이서 모든 역활을 하다보니 까먹고 요리나 서빙을 하고 계십니다...
3. 모츠나베는 영상과 달리 대창의 양들이 적었습니다. 복불복인지 아니면 유튜브라서 그런건지는 잘 모르겠습니다
4. 모츠나베 맛은 황기넣고 소금으로 간한 맛이여서 모츠나베를 먹는다기 보다는 오리백수를 먹는 느낌였습니다.
5. 소꼬리찜이 양은 2인코스인데 뼈 한조각을 넣어준건 너무한거 같다는 생각이 들었습니다.
6. 디저트로 나온거... 크림치즈에 양배추 이거 왜 디저트로 넣은건지 이해가 안갑니다;;
만족스러운점
1. 요리나올때마다 설명을 다 해주셔서 좋았습니다. 어디 부위인지 어떻게 조리했는지 어떻게 먹으면 되는지 등...
2. 대창까지는 누가 와서 먹어도 실망하지는 않겠다는 생각이 듬니다 그만큼 완성도가 높습니다.
총평: 가격대비 만족감이 들지는 않습니다.
하지만 데이트를 하시거나 분위기를 잡아야 되는 상황이라면 갈수있다고 생각이 듭니다.
오마카세보다는 코스느낌이 강합니다. 마지막에 볶음밥하고 소꼬리는 배채울 용도로 나온 느낌입니다.
그리고 만약 술과 함께 드실생각이면 콜키지하는걸 추천드립니다.
주류는 소즈(화요 25도), 맥주, 사케 이렇게 있는데 저는 사케를 먹었습니다 그때 사케종류 설명해주시는데 3만,6만,6만5천 이렇게 3종류만 설명 해주셔서 도쿠리는 없는걸로 판단됩니다.
주류 가격이 쎄기 때문에 콜키지 하는편이 만족감이 좋다고 봅니다.
오 회사근처여서 지인들과 자주 방문하는곳인데 마리아주님이 소개해주시니까 뭔가 색다르면서 손님 많아질것같아 걱정되네요..ㅋㅋ 오늘도 영상 즐겁게 잘 봤습니다!!
곱창오마카세라고해서 너무 신기해서 봤는데 대창에서 우유향이 난다는 게 신기하네요 마리아주님 얼굴에서 흥미로운 표정이 드러나서 더 와닿는 후기인 것 같아요 ㅋㅋㅋ
마리아주님은 음식과 항상 어울리는 와인을 드시는데 가성비좋고 달달한 와인 언제한번 추천해주시면 너무 감사할 것 같아요 ♡
호르몬(곱창) 자체가 재일교포들이 생존하기 위해 버려지는 내장들 얻어다가 만들었던 음식이죠.
마치 화교들이 한국에서 짜장면을 만들었듯.
그나저나 일본에서 먹었던 모츠나베가 그리워지네요. 좋은 곳 소개 감사합니다.
마리아주님 !!스시말고 이것저것 많이해주세여제발 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 여신님의 입맛을 믿습니당 ㅋ
진짜인정이에요 스시말고 다른음식도 올려주셨으면 !!
7:10 네 맞아요 마리아주님은 완벽해요💙
정말 맛있어 보여요. 염통이 정말 먹음직하니 알맞게 잘 익혀진게 눈으로 보이네요. 대창 맛도 정말 궁금하고~~전골과 볶음밥에 소꼬리찜까지 제 취향저격 입니다 !!
곱창 오마카세 끝내주네요 울산도 곱창 맛집들이 좀 있습니다 ^ ^ 항상 영상 잘 보고 있습니다 감사합니다
언니 이거 실화야??????????이거 내가 ㅠㅠㅠ보약다이닝 맡김차림 편에서 기름진 오마카세집으로 .제가 가주세요.했더니 언니가 너무 건강했나요? 하면서 생각해본다고 한 곳이자요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ너무 쵝오야 ❤️❤️❤️❤️❤️잘 봤어요 ❤️❤️❤️
08:09 마리아주님도 역시 한국인ㅋㅋㅋ
정말 점점 다양한 오마카세 가게가 생겨나는것같아서 신기하네요! 저도 가보고싶은데 서울 넘나리 머네요 ㅠㅠ 부산에도 있는지 열심히 찾아봐야겠어요ㅎㅎㅎ이번 영상도 잘 보고가용!!♥
맛있어 보여요 설명 해주시는 텐션도 높아보이구요 여긴 맛집이네요
곱창에 쐬주한잔 크으~!! 곱창으로도 오마카세 하는 곳이 있군요,
마리아주님의 맛깔난 음식 해석 너무 좋네요,
우아하다는 말이 가장 잘어울리는 사람 ㅋㄷㅋㄷ 곱창을 드셔도 우아함,,
곱창 오마카세라니 너무 신선해요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ김치 찾으시는거 너무 귀여운거 아닌가욬ㅋㅋㅋㅋ큐ㅠㅠㅠㅋㅋㅋ염통 진짜 맛있어보여요 마리아주님 만족스러울때 나오는 특유의 표정이 이번 영상에두 나왔네요😖
여기가 그 리우님이 리뷰하신곳인가 ㄷㄷ
마리아주님 저도 선생님처럼 20대에 열심히 인생을 준비해서 30대엔 맛있는거 많이먹고 다니려구요 부럽습니다 ㅎㅎ
이런 오마카세도 있군요~ 유튜브로 이런 정보와 간접체험을 주셔서 너무 감사해요
다양한 식당의 영상들이 너무 좋아요~~ 오늘도 대리만족 하고 가요!!
요기두 꼭 가볼께용
일본살때 호루몬 맛있게
머거썻는뎅~요기가믄 예전
생각날듯요❣
인트로 보통 빨리감기로 넘기는데 마리아주님은 예고편? 이어서 넘길수가 없네요 ㅎ 미리간단히 볼수있어서 좋아요
가장 인상적이었던건 소꼬리찜의 감자였어요
대창이나 국물요리도 좋았는데 감자가 속까지 양념이 스며든게 머리에 팍 꽂혔네요
크~^^ 저도 맛있게 먹었어요!
대창 뒤집어서 구운자국 보여줬으면 했는데 아쉽네요ㅠㅠ 영상 잘봤어요
뒤쪽에 잠깐 나와용!
9:32
비오는 날에 이누님영상보니까 상쾌하고 기분좋아짐
영상하나로 사람을 이렇게 기분좋아지게 만들 수가 있나?
마법을 자꾸부리시네
^^
마리아주님은 삼시세끼 초밥만 드시는줄알았는데 김치를 찾으시니 좀 친근하게 느껴집니다
저도 한국인입니당~^^ㅎㅎ
콜키지는 얼마인가요~~? 곱창매니아인데 너무 맛있어 보여요
와인은 2만원이예요~^^
우리 신도들은 그저 찬양할 뿐입니다. 오마카세교 마리아교주님.. ㅠㅡㅠ 안먹었는데 먹은것 같아요 ㅠㅡㅜ 교주님... 빨리 다음 예배.... 현기증 난단 말이에요
와인 향이 다양 한가요?
초보라서 레드와인 과 화이트 와인의 맛은 구별하겠는데요. 묵직하고 버터향 나는 와인은 어떻게 찾나요?
와인을 감별 할 수 있는 코너도 부탁드립니다.
맛있게 드시는것 보니, 대리 만족으로 충분 했어요.
여긴 해적 같은 남자의 장소네요. 와우
음식의 양은 조절이 가능한가요? 남자들의 양으로는 조금 적을것 같은데요?
단품메뉴를 추가주문도 가능합니다~^^ 와인의 향으로 레드인지 화이트인지 구별하는데는 시간이 조금 필요해요~ 와인의 향을 맡으며 어떤 향이 나는지 계속 찾다보면 똑같은 와인에서도 새로운 향을 찾을수 있을꺼예요~
곱창 진짜 좋아하는데!!!! 여기도 넘 가보고싶네요~
언니 영상보고 스시미니 예약해서 첫 오마카세도 기대돼요!
시간되면 여기도 꼭 가고싶어요
식사 맛있게 하셔요~^^
와~~ 10만 넘으셨어요
축하드려요 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
감사합니다~^^
와 신기해요 내장 오마카세 꼭한번 가봐야겠어요~ 영상 잘보고갑니다~
오 곱창 오마카세 신기하네요!! 너무 맛있어보여요 ~
한번 꼭 가 보고 싶네요!! 항상 마리아주님 덕에 좋은 가게 알아가요~
디저트까지 참 재밌네요! 오늘도 잘 보고 갑니다. 감사해용
곱창 오마카세라니ㅠㅠㅠㅜ 너무 맛있을 것 같아요ㅠㅠㅠ 기름진게 최고죠🧡
모츠나베 볼 때, 후쿠오카 갔을 때 먹었던 모츠나베에 국수조합이 딱 떠올랐는데..
역시 배우신 분입니다😄😄
헝 말아쥬 언니 늠 쥬아... 대창 먹고 의외의 맛에 놀란 표정 늠 기여우시쟈나여ㅠㅠㅠ!!!
마리아주님! 설명도 너무 좋으시고 무엇보다 목소리가 너무 듣기편해서 좋아요! 너무 우아하셔요!! 타국에서 항상 영상 시청했는데 한국올때마다 소개시켜주는곳 가볼려고 노력중이예요! ^^
항상 건강 유의하시고 건강하세요!! 😊
마리아주님은 혼자 식사하러 가셔도 왜이리 우아하게 느껴지죠^^ 여기는 왠만한 일본 현지식당보다도 맛있을 거 같은 느낌이네요.
진짜 참 목소리가 편안하셔서 딕션도 좋으시고 잘 봤습니다 한번 가보고 싶은 가게네요
저는 무엇보다도 항상 신기한게 표현하시는게 너무 풍부하세요🤩
안녕하세요! 저는 마리아주님 영상으로 오마카세에 입덕해서 매달 한번씩은 오마카세에 가는데, 합정에 있는 스시치카라 라는 곳을 리뷰해주셨으면 좋겠어서 글 남깁니다! 생긴지는 얼마 안됐는데 예약이 엄청 힘들만큼 인기가 많더라구요..제가 먹었던 스시치카라의 스시가 마리아주님한테는 어떻게 느껴질지 너무 궁금합니다ㅜㅜㅜ
참고하겠습니다~^^
오늘 영상에 목소리가 통통 튀시는게 진짜 와인조합이 좋았나보네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와..이젠 곱창오마카세까지....
일본에서 먹던 호로몬야키의 추억이 떠오르네요.과연 오마카세의 끝이 어디인지 확실히 보여주실려고 마음을 먹으신 크 그림이 제대로 보여집니다.ㅎㅎㅎ
진짜 맛있겠다🙊🙊🙊 한가지 요리법만이 아니고 다양한 방법으로 내어주시니깐 더 좋은거같아요
마리아주님 근데 식당에 술을 개인적으로 가져가서 마셔도 되나요?
비용이 따로 추가됩니다~^^
우앙~~먹고 싶당!! 코로나 때문에 한국도 못가고...
바닷가 썬텐도 못하고, 수영장도 못가고, 헬스장도 못가고
에휴~~내 팔자야!! 보면 볼수록 다 먹고 싶은데~~ㅠㅠ
다른 외국영상 보느라 한국어 자막 켜놨었는데,, 마리아쥬님 영상 자동재생 되는 자막이 너무 정확해요 ㅋㅋㅋ 그만큼 발음 너무 좋다는 뜻이겠죠?!
정말~ 어떤 음식을 먹던지 와인과의 마리아주를 설명해주셔서 더 좋아요~ 대창과 염통이 완전 먹고싶다 했다가. 마지막. 저 국수는👍진짜 집에 있는 김치랑. 먹으면 세상 부러운사람 없을거같아요~ 한국은 정말 디테일한 가게들이 참 많네요~^^😍
대창 리액션 찐이다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 가격도 양도 괜찮아보이네요!
마리아주님 맛있는거 먹을때 세프님 살짝 곁눈질로 보시는거 호감가요 ㅋㅋ
저도 여기 가봤는데 전 특별함을 전혀 느끼지못했던 곳이었어요ㅠ 아직 영상다안봤는데 마리님은 어떤리뷰주셨을지 궁금하네요 잘보겠습니다!
이번영상 되게 음식도 되게 맘에드셔서 뿌듯하신느낌 같아요! 여기에 댓글 다는건 처음이지만 늘 좋은영상 올려주셔서 힐링하는느낌 입니다.감사드려용
댓글달아주셔서 감사드려용^^ 음식 전체적으로 마음에 들었어요~
안녕하세요 마리아누나 ㅎㅎ
주말에도 여전히 비가 많이 오네요!! 요즘 비로인해 사고가 많던데 누나도 조심하세요~~
저도 곱창오마카세라고 해서 곱창을 그냥 구워서 주는건줄알았는데 다양한 요리로 준비해주는게 신선해보여요 ㅎㅎ 저도 모츠나베를 좋아하는데 보는동안 술이 한잔 생각났어요 ㅋㅋㅋ
맛있는 식사 하시고 주말 잘보내요 주누나~>_
가격에 비해 음식구성이나 맛도 좋았어요~^^ 요즘 바빠서 몇일동안 유튜브댓글을 못봐서 답글이 늦었어요~~
양은 넉넉한데 , 곱창 오마카세인데 염통이랑 대창 뿐이 였던가요?
저만 그런 생각이 든 건 아니었군요 ㅎㅎㅎ
양깃.막창.곱창까지나와야.부속들중약간저렴한부위들로구성되어있네요
곱창도 없고 코스 같은데 곱창 오마카세라니.. ㅎㅎ;
내일 방문하려고 예약해뒀는데 마리아주님 리뷰 보니 더 기대돼요 ㅎㅎ
곱창오마카세라니 !! 처음보는거같아요오 오늘도 잘보구 갑니다 ❤️
제가 또 곱창을 엄청 좋아하는데 ㅠㅠ 곱창 오마카세라니요!! 초집중해서 보고 있습니당 ㅎㅎ
엄청 신선하네요 곱창 오마카세라니 전체적으로 깔끔해보여서 가보고 싶네요 그리고 그냥 문득 궁금해진건데 항상 영상 초반에 차를 타고 가시는듯한 앵글인데 반주를 살짝씩 하시잖아요 매번 대리를 부르시나요?? 그냥 택시를 타고가시는건가.. 하하 암튼 오늘 영상도 잘 봤습니다!
대리를 이용한답니다~^^
면 추가 되는거 진짜 지금 알았어요 미쳤다ㅠㅠ
곱창 : 스시 코로나 이전에는 무조건 스시. 그런데 지금은 곱창이 더 먹고싶네요. 양념대창. 😻😻😻
한국에도 요즘 계속 비가 와서 그런지 곱창같은 기름이 좔좔한 음식이 또 생각나네요~^^
영상 잘 보고있습니다 ^^ 좋은 정보들 소개시켜주셔서 감사한데, 항상 보다보면 영상화질이 조금 아쉽네요.... 맛있는 음식 조금 좋은 화질로 보고싶어요 ! ~
오늘 그래도 오랜만에 해보니 좋았는데 이렇게 날씨에 딱 맞는 음식 추천해주셔서 너무 감사합니다 ㅎㅎ 장마 잘 이겨내세요!
코스 메뉴 구성이 몇달전이랑 완전 똑같은데 오마카세 맞나요? 그냥 코스 아닌가..
맞아요 요즘 온갖 오마카세가 많다보니깐 어떤곳은 스시도 구성이 정형화되있는데 오마카세라고 지칭하는데도 있고.. 코스라고 하는게 맞는것같은데
비오는날에 맛있는 국물만나면 기분이 진짜ㅜ좋을것같아요!!ㅜㅜ
좋은 호텔 한식집이나 프렌치레스토랑 같은데 평일 런치타임에 혼자 식사하는게 가능한가요? 마리아주님은 혹시보셨나해서요 사정상 혼자갈일이 생겼는데 궁금합니다
업장에 문의를 해보셔야 겠지만 대부분 가능합니다^^ 특히 호텔 레스토랑은 1인 식사가 충분히 가능한걸로 알고있습니다~ 저도 자주 혼밥해요!
@@mariage_in 마리아주님 명쾌한 답변감사합니다 ^^
이런게 진정한 먹망이쥬~~~~~
앗 여기 단골인데 여기 맛있쥬~ 여기는 사람 모아서 4명 풀로 채워서 가야 좋아요~
와 얼마전에 가봣던 곳이네요!! 저희는 좀 한산한시간대에 갓엇는데, 메뉴 나오기전부터 설명해주시고, 메뉴 나올때마다 부위랑 조리를 어떻게 햇는지 설명까지 세세하게해주셔서 재밋엇고 저희가족은 전체적으로 다 입맛에 잘맞앗고 맛잇게 먹엇엇어요!
마리아주님도 이곳 다녀오셨군요! 이곳 꼬치도 따로 주문해서 먹었는데 맛있더라구요~ 다음에 가실때 참고하시면 좋을거 같아요! 영상 잘 보고 있습니다!
곱창은 한식인데 가게는 마치 곱창을 일식으로 표현해놓은 느낌이네요
마리아주님 너무 귀엽자나요ㅠㅠㅠㅠ배추김치 찾는 모습 너무 귀여우셔오!
와 ㅋㅋㅋ 곱창도 오마카세가 있는 시대가 됐네요? 침 슥... 요새 야식 끊었는데 정말 참기 힘드네요😵😵 근데 예상한 곱창 요리는 아니고 소 기타부위 요리가 나오는 느낌이네요 ㅎㅎ음식 맛이 만족스러워 보여서 보는 제가 다 배가 고파져요 ㅎㅎㅎ 근데 좀 더 곱창 위주의 다양한 요리가 선보였다면 싶기도 하는 조심스런 생각입니다 ㅎㅎ
진짜 다양한 오마카세가 많아지는 느낌이네요 ㅋㅋ 곱창 오마카세 흥미로워요
염통과 대창은 정말 맛만 볼 수 있게끔 나오는군요.. 꼬리찜도 맛있어보여요 ㅠㅠ
세상에 요즘 곱창 땡기는 건 어떻게 아시고...ㅠㅠㅠ 영상 맛있게 잘보겠습니다~!!
우왕~~😍 염통 최고네요~👍👍👍 꼭 먹어보고 싶어요~😭😭😭
마리아주님처럼 미식을 즐기는 능력을 갖추고싶어요....후잉
곱창을 이렇게 우아하고 고급지게 전개할수도있구나...
역시 맛잘알 마리아주님!! 비오는날 내장오마카세라니 너무 좋네요!!🥰
대창 드실 때 표정이 넘 귀여운거 아닌가요❤️❤️
지난 금요일 예정된 모임이 있어서 갔습니다. 음식(팬을 그릇으로 사용한 것도)의 구성이나 모양이 일본 후쿠오카의 니코미(煮こみ)라는 곳과 비슷해, 가게에 혹시 메뉴를 참고한 곳이 있냐고 물어봤습니다. 제가 아는체 하고 싶어서 물어본 것은 아니고 다만 제가 좋아하는 가게의 음식이 나와서 반가운 마음으로 물어본겁니다. 서빙해주시는 분의 대답으로는 여러곳의 메뉴를 참조했다고 하셨는데, 뉘앙스에는 니코미가 포함된것같은 느낌도 들었습니다. 메뉴에 저작권이 있는 것은 아니고 또 외국이나 한국의 같은 서울에서 좋은 메뉴가 있어 그것을 본인가게의 메뉴로 하는 것은 저는 좋은 일이라고 생각합니다. 안그러면 그것을 먹으러 먼곳까지 가야하고, 또 그런과정에서 새로운 레시피가 나오기 때문입니다. 따라서 굳이 밝히지 않을 이유도 없고 (물론 꼭 밝힐 이유도 없지만), 모티브가 된 해외식당을 얘기해주는게 오히려 관여도가 높아져 더 의미있게 먹을 수도 있을것 같습니다. 이것은 어디까지나 제 개인적인 경험과 의견이고 호루몬의 메뉴가 제가 아는 그곳의 메뉴를 참고했다는 얘기는 아닙니다.
유사쪼(Yoo Sazzo)
앗 유사쪼님^^ 엄청 오랜만이십니다~!! 역시나 디테일한 설명과 말씀,, 감사합니다~
하 디테일 하나하나 맛평가가 예술이십니다,,, 예약했어요,,,
마시다가 남은 와인은 어떻게 하시네요? 몇잔이나 마실지도 궁금해요 ㅋㅋㅋ
보통 낮에는 2잔정도 저녁에는 3~4잔정도 마시는데 남은 와인은 다시 가져온답니다~^^
곱창 코스는 정말 대박이네요ㅎㅎ 잘못하면 냄새나는 업장도 많은데 잘 관리하시나봐요!!
가까운 곳에 이런 식당이 있었네요 저도 한번 친구들과 방문해봐야겠어요!
곱창 진짜 좋아하는데
너무 좋은곳 감사합니다
여기두 꼭 가봐야겟다
곱창오마카세라니 ㄷㄷㄷ곱창사랑🥂
오후 6시부터 저녁 2시란게 새벽 2시 말씀하시는건가요?
넵~^^;;
목소리 너무 쏘 스윗 ...❤️ 하세용💕
대창 드실 때 눈썹 찡긋 흐음,,,
으악 여기!
가보고 싶었는데 마리아주님까지 가시다니 꼭 가봐야겠네요!!
좋은 식당 많이 알려주셔서 감사합니다. 소개해주신 곳 하나씩 가보려합니다😻
고소한 소기름.. 진짜 맛있겠다
여긴 꼭 가보고 싶네요
가격도 괜찮고 양도 좋네요!!
특수부위는 싫어하는편인데 저렇게 고급지게 내어놓으니까 엄청 맛있을것같네여 재료 손질자체가 와; ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
테이스티로드 때부터 눈여겨 보던 곳인데 이렇게 보니 더 좋네요 ㅎㅎ
와...진짜 좋아하는 대창 곱창 ㅠㅠ 정말 가보고 싶어요. 소개해 주셔서 감사해요
깔끔한 내당 요리 잘보았습니다..가격도 일반 곱창집과 별차이 없는데 고급스럽게 잘나오는 것 같네요..
아 모츠나베 먹어보고싶었는데 꼭 가봐야겠어용♥