【波刃モンスター】刃渡り28cmユーザーレビュー｜ESPRIT Bakery＆Café

業界最長級のブレードを誇る波刃モンスターから、刃渡り28cmが登場。
ハード系のパン、柔らかいパンもどちらもよく切れ、カット作業の効率UP
〇細かく鋭い波刃で、スパッと軽快な切れ味を実現
〇手が疲れにくい、超軽量ナイフ
〇一流シェフたちの生の声を集めて、商品開発にどんどん反映
▼波刃モンスター公式サイト
namibamonster.com/
▼製造・販売元 株式会社サンクラフト
www.suncraft.co...
/ suncraft.japan
▼撮影協力
ESPRIT Bakery＆Café
オーナーシェフ 吉村 学
/ esprit_nagara
■商品概要
波刃モンスター 28cm（M-3）
日本製
商品サイズ（約）／425mm×41mm×21mm（刃渡り280mm）
重量／約125g
品質表示／【ハンドル】ポリプロピレン（耐熱温度90度）
【ブレード】ステンレススチール（モリブデンバナジウム鋼）
パッケージ込みサイズ（約）／540×125×35mm
重量／約275g