Strawberry Cake! White Chocolate Whipped Cream! Transparent mirror / neutral glaze! Nut sponge cake!
Вставка
- Опубліковано 16 кві 2022
- Привет 🙋♂️приятели и добре дошли в моя канал! Не забравяйте да натиснете бутона Subscribe 🔔 за да се абонирате за моя канал, харесате, коментирате и споделите това видео с приятели.
Станете член на канала, по този начин ще спотпомогнете за развитието му и ще помогнете за вдигането на качеството на видеата:
/ @ninjaworldkitchen
Рецептата днес е:
Ягодова торта - сметаново шоколадов крем, огледална глазура, ядков блат!
Продуктите са за тава с размер 20 см в диаметър.
Продукти:
За ядковия пандишпанов блат:
6 яйца
2 гр сол
1 ч.л. течна ванилия
180 гр захар
180 гр брашно
2 1/2 ч.л. бакпулвер
60 мл мляко
60 мл олио
50 гр сурови орехи
50 гр сурови кашу
50 гр сурови бадеми
50 гр кокосови стърготини
1 ч.л. бадемова есенция
Сметанов шоколадов крем:
180 гр бял шоколад
600 мл течна сметана 35% масленост
40 гр пудра захар
2 ч.л. ликьор или алкохол по ваше желание
Захарния сироп:
75 мл вода
30 гр захар
2 с.л. ликьор
Прозрачна огледална/неутрална глазура:
4 листа желатин или 8 гр желатин
50 гр вода
100 гр захар
150 гр течна глюкоза
1/2 лимон или 15 гр сок от лимон
За декорацията:
400 гр ягоди
50 гр боровинки
50 мл огледална прозрачна глазура
#бонапети
Welcome to my channel! If you are a new to the channel, please smash the Subscribe button 🔔.
You can support the channel, like simple press join button and become a member of the channel. Doing that you do not just support the channel, but you will have an early access to new videos before anyone else:
/ @ninjaworldkitchen
The recipe of the day is:
Strawberry Cake. White Chocolate Whipped Cream!
The ingredients used in the clip are for 20 cm diameter baking tray.
Ingredients:
For the nut sponge cake:
6 eggs
2 g salt
1 tsp liquid vanilla extract
180 g granulated sugar
180 g plain flour
2 1/2 tsp baking powder
60 ml milk
60 ml sunflower oil
50 g raw walnuts
50 g raw cashew
50 g raw almonds
50 g desiccated coconut
1 tsp almond essence
White chocolate whipped cream:
180 g white chocolate
600 ml heavy cream 35% fat
40 g icing sugar
2 tsp liqueur or alcohol of your choice
Sugar syrup:
75 ml water
30 g granulated sugar
2 tbsp liqueur or alcohol of your choice
Transparent mirror / neutral glaze:
4 leaf gelatine or 8 g gelatine
50 g water
100 g granulated sugar
150 g liquid glucose
1/2 lemon or 15 g lemon juice
For the decoration:
400 g strawberries
50 g blueberries
50 ml transparent mirror
Facebook група само за уредите на Ninja foodi:
groups/20331...
Може да ме последвате в Instagram:
/ preslav.penev1987
Също така и на Facebook страницата ми:
/ 123060426333456
#ninjashark #ninjafoodi #ninjagrill #healthyfood
#food #ninjafoodigrill #ninjaairfryer #ninjaPot #ninjaprocessor #ninjabbq #foodconnection
#ninjafoodimaxop500uk #op500uk #ninja #ninjafoodimax
#Strawberry #Cake #White #Chocolate #Whipped #Cream #viral #trend #mirror #glaze
#Ягодова #торта #сметаново #шоколадов крем #огледална #глазура #ядков #блат
Надявам се това видео да Ви е харесало и да Ви е било полезно.
До скоро приятели за мен беше чест!
Привет на всички.
Използваната форма за блата и тортата в тази рецепта са с размер 20 см в диаметър.
Благодаря 🧑🍳
Благодаря на Преслав за прекрасната торта! Всички негови рецепти са много хубави и сполучливи. Пожелавам му да е жив и здрав, творчески вдъхновен и все така да ни радва с кулинарните си шедьоври.
Привет и благодаря за милите думи и доверието към моето творчество.
Бон апети и до нови кулинарни срещи.
Опитах рецептата за блата и е уникално добра, много пухкав, много вкусен, идеята за 4 вида ядки е уникална ! Благодаря
Супер. Радвам се да го чуя. Казах ти, че блата си струва.
Бон апети и до нови кулинарни срещи!
Е, ненадминат си по тортите, начин на представяне и подробно обяснение за всеки детайл!!! Браво!
Благодаря!
Огромно Благодаря !
Страхотни блатове и като цяло ,страхотна рецепта,подробно и разбираемо обяснена!
🙏👍
Бъди здрав и успех!
Благодаря. Радвам се да го чуя.
Бон апети и до нови кулинарни срещи!
Привет, изпробвах рецептата за блат правоъгълен с размер 35х20, като просто удвоих съставките. Резултата е повече от страхотен! Благодаря, не липсва нищо!
Супер. Радвам се да го чуя.
Бон апети и до нови кулинарни срещи.
Супер ясно обяснено!Разкошна торта!
Благодаря. Радвам се да го чуя.
До нови кулинарни срещи!
Превъзходна торта както винаги, направена професионално и с много любов
Благодаря благодаря!
Благодаря за рецептата и съветите 👍
Моля!
Прекрасна 🎂
Благодаря!
Много вкусна торта се получи. Както винаги с много точни мерки.
Благодаря. Радвам се да го чуя!
Бон апети и до нови кулинарни срещи!
Вкусно и красиво !
Благодаря
Wow!Looks amazing!I will try it,as well.
Thanks! Enjoy it!
Направих крема, но с черен шоколад. Стана страхотен, благодаря!
Благодаря! Радвам се да го чуя!
Бон апети и до нови кулинарни срещи!
Тортата е невероятна, не е трудна за приготвяне, моята се получи перфектно и най-важнота в случая е оценката на другите! А коментара от всички беше: "Това е нй- вкусната торта,която си правила!" Естествено,благодарение на Преслав Пенев! Опитайте и вие!
Привет.
Радвам се да го чуя!
Бон апети и до нови кулинарни срещи!
Благодарим ви!
Благодаря за доверието!
Много хубава рецепта. Мисля утре да я изпробвам, но нямам ацетатна лента. Трудно ли се намират и колко висока е твоята. Също така не останаха ли още две кръгчета от блата или това е капачето?
Привет.
Аз имам 8, 10, 12 и 16 см висока ацетатна лента. За такъв тип торта ползвам 8 см като цяло. В Англия от Амазон, а в България от всеки един сладкарски магазин може да я намерите.
За блата, нарязва се на 3 плюс калчачето. Аз съм на принципа, ако не остане, няма да стигне.
Успех.
Много интересна рецепта, поздравления! Да попитам само, тази прозрачна глазура с желатина слага ли се на тортата или може без нея?
Привет.
Глазурата е когато човек иска да запази плодове върху тази или другата торта по дълго свежи.
Естествено, че може да я пропуснете, особено, ако е за консумация в същият ден.
Успех
Привет.
Глазурата е когато човек иска да запази плодове върху тази или другата торта по дълго свежи.
Естествено, че може да я пропуснете, особено, ако е за консумация в същият ден.
Успех
Аха ясно. Много благодаря за бързия отговор.
Тортата е страхотна.
Би ли споделил каква сметана си използвал за тортата?
Благодаря!
Марка, вид или?
Здравейте, влюбих се в рецептата, но не мога да ям яйца заради здравословен проблем. Можете ли да ми дадете идея с какво мога да ги заместя ?
Предварително Ви благодаря ! 🌸🤗🍀
Трябва да помисля 🤷♂️👨🍳
The most delicious, light and full of flavour cake! Amazing recipe, give it a try!
Най-вкусната, лека и богата на вкус торта! Невероятна рецепта, пробвайте!
Привет и благодаря!
Бон апети и до нови кулинарни срещи!
Привет,
благодаря за страхотните, сполучливи рецепти и за подробните обяснения.
Би ли било проблем кремът да престои 1 нощ в хладилника?
Привет.
Не, няма проблем.
Успех
Прецаках си крема. 2 пъти. Спазвам всичко както е в рецептата, оставих и двата пъти около 2-3 часа в хладилника. Започнах да разбивам и сметаната така и не се сгъсти, както не се сгъстяваше се пресече. Пробвах втори път, получи се по същия начин. Използвам сметана 32% масленост, винаги я изваждам от хладилника..
Знам, че се пресича от дългото бъркане, но се сгъстява съвсем малко, остава течна и аз продължавам и накрая това..
Съжалявам да го чуя!
В България ли сте да Ви препоръчам сметана или в друга държава?
Не, в Германия живея.. Коя българска сметана бихте ми препоръчали, може и да успея да я намеря тук?
Вижте тук каква ползваме:
ua-cam.com/video/9f2GfMUy8_g/v-deo.htmlsi=UjvhHIasSsmPE8ai
Здравейте! Глюкозата,в Англия под какво име да я търся! Благодаря ви!
Привет!
Под името glucose или liquid glucose.
Успех!
Може ли да се ползва обикновен желатин ? какво количество трябва да се сложи ?
Привет.
Да може. Вижте на желатина, всяка марка е различна.
Успех
При печене на ядковия блат, отново ли печем с тавичка вода във фурната?
Привет.
Хубав въпрос и благодаря за което. Може и без тавичка с вода във фурната. По Ваша преценка.
Бон апети.
Може ли рецепта за бананова торта? Тъй като имам поръчка, но за плънка не ми идва нищо на ум 😐😀🙏🏼 (начинаеща съм)
Може да ползвате тази рецепта за блат. Може да се направи без квас и се пече веднага при това
Може да си изберете крем от тези.
ua-cam.com/video/fDUof-YtV1c/v-deo.html
Привет! Може ли без глюкоза и ако да, с какво да я заместя?
Доколкото знам, не. Но може да потърсите рецепти за глазура и без глюкоза.
До нови кулинарни срещи.
@@ninjaworldkitchen благодаря много за отговора, хубав ден!
@nikoletametodieva3023 моля.
И на Вас!
За тава 24см с колко трябва да се увеличат продуктите за блата?
Привет.
1.5 до 2 пъти, успех.
До нови кулинарни срещи.
Благодаря!
Моля
Какъв е размерът на формата за печене?
Привет.
Както е написано е коментара закачен най горе, 20 см в диаметър.
Здрасти Ninja World Kitchen. Извинявам се за късното време, но имам един бърз въпрос. В момента правя тази торта, но кремът ми май стана доста рядък незнам защо (може би сметаната не е добре разбита) и се притеснявам да не би като махна ацетатната лента утре пред гостите, тортата да се разпадне. Затова те моля за съвет какво да правя иначе кремът не е чак толкова рядък но не е и като твоя.
Ще стегне в хладилника 😉
Аа ок супер
При мен крема не стегна изобщо, остана си такъв, като в клипа ви.
Привет.
Как така не стегна и остана като в клипа? Не Ви разбирам.
Изброявани всички компоненти,абсолютно безупречно обяснено и описано
Радвам се да го чуя и благодаря за доверието!
Бон апети и до нови кулинарни срещи!
Благодарим ви!
Моля! Радвам се че се оценява!