Η μητερα μου συγχωρα με και ο Θεος ας σας συγχωρεσει.Δυσστυχως σημερα λιγοι τα ξερουν.Ο Θεοςας μας φωτιζει μετην Αγια του Χαρη και να μας κρατα στον δρομο του.
Να με συγχωρείς Όλγα ,σήμερα μέρα αγάπης που είναι ,συγνώμη αν στεναχώρησαν κάποιον ! Να είσαι υγιής ,χαρούμενη και δημιουργική ! Θέλουμε να σε βλέπουμε εδώ να μοιράζεσαι τις ωραίες σου γνώσεις . Καλή σαρακοστή σε όλους!!
Συγχωρεμένη. Συγγνώμη και από μένα Όλγα. Αυτό για την εποχή μου το έλεγαν και οι δύο γιαγιάδες και ο ένας ο παππούς, τον άλλο δεν τον πρόλαβα πολύ. Αλλά θυμάμαι και η δασκάλα που είχα στις 3 πρώτες τάξεις του δημοτικού, αυτό μας έλεγε. Τώρα που γεννιέται η φύση είναι η αρχή της χρονιάς. Τώρα που ανεβαίνει από τον Άδη η κόρη της Δήμητρας η Περσεφόνη. Το ζουμί από το τουρσί λάχανο το έπινε ο μπαμπάς μου όταν έπινε κάποιο τσίπουρο που δεν ήταν καλό και τον ενοχλούσε, μόλις έπινε τορσοζούμι γινόταν περδίκι. Θέλω να μάθω πως συντηρούμε την μάνα του ξυδιού. Έχω από κρασόξυδο και το έχω μέσα σε κρασί -ξύδι. Έτσι κρατάω και την μάνα από το μηλόξυδο;
Έχω κάνει ξύδι από τα εξής φρούτα,βιολογικό σταφυλλι,άγρια βατόμουρα,ρόδι και κυδώνι τι να σας πω!!! Είναι σαν κονιάκ ! Δεν ξέρω που να στο στείλω να το δεις Όλγα , τέλειο!
Ολγα εγινε η μάνα του ξυδιου....ειναι πρωτη φορα και ειμαι ενθουσιασμένη. Μπορω να την βαλω στο επομενο που μολις στραγγισα κι εβαλα να γίνει???Πως αλλιως να την φυλάξω?
Ξέχασα να πω , Όλγα εγώ το έκλεισα ,αλλά η ζύμωση γινόταν ! Όταν είδα ότι ηρεμισε το άνοιξα ,φοβερο! Συμφωνώ να μοιραζόμαστε συνταγές ,αλλά πιστεύω ο καθένας θα πρέπει να μοιράζετε τις συνταγές του μόνος του με τον κόσμο . Δυστυχώς κάποιοι κλέβουν και οικοιοποιουνται πράγματα χωρίς να ζητήσουν και την συγκατάθεση του άλλου . Αυτό καθόλου δεν μου άρεσε η αλήθεια είναι .. Επειδή το ανέφερες ,έπρεπε να απαντήσω.
Το κρασί του εμπορίου δεν γίνεται ξύδι διότι βάζουν διάφορους σταθεροποιητές για ευνόητους λόγους. Να μη χαλάει. Το φυσικό κρασί γίνεται από μόνο του. Βέβαια πρέπει να γνωρίζεις πολύ καλά τον παραγωγό που θα πάρεις το φυσικό κρασί για να το κάνεις ξύδι διότι και αυτοί βάζουν κάτι ανάλογα για να σταματήσουν την φυσική ζύμωση. Ένα εμπορικό κρασί ή ένα φυσικό που του έχουν σταματήσει την φυσική του ζύμωση, όσο παλιώνουν τόσο βρωμάνε.
Η μητερα μου συγχωρα με και ο Θεος ας σας συγχωρεσει.Δυσστυχως σημερα λιγοι τα ξερουν.Ο Θεοςας μας φωτιζει μετην Αγια του Χαρη και να μας κρατα στον δρομο του.
Καλησπέρα Όλγα καλή σαρακοστή με υγεία και Ειρήνη σε όλο τον κόσμο καλό ξημέρωμα
Να με συγχωρείς Όλγα ,σήμερα μέρα αγάπης που είναι ,συγνώμη αν στεναχώρησαν κάποιον !
Να είσαι υγιής ,χαρούμενη και δημιουργική ! Θέλουμε να σε βλέπουμε εδώ να μοιράζεσαι τις ωραίες σου γνώσεις .
Καλή σαρακοστή σε όλους!!
Καλή Σαρακοστή!
Καλησπέρα σας καλή σαρακοστη με υγεια
Κυρια Όλγα καλή σαρακοστή με υγεία και. Ειρήνη σε όλο τον κόσμο από την Καβάλα
Καλή Σαρακοστή!
Συγχωρεμένη. Συγγνώμη και από μένα Όλγα. Αυτό για την εποχή μου το έλεγαν και οι δύο γιαγιάδες και ο ένας ο παππούς, τον άλλο δεν τον πρόλαβα πολύ. Αλλά θυμάμαι και η δασκάλα που είχα στις 3 πρώτες τάξεις του δημοτικού, αυτό μας έλεγε. Τώρα που γεννιέται η φύση είναι η αρχή της χρονιάς. Τώρα που ανεβαίνει από τον Άδη η κόρη της Δήμητρας η Περσεφόνη. Το ζουμί από το τουρσί λάχανο το έπινε ο μπαμπάς μου όταν έπινε κάποιο τσίπουρο που δεν ήταν καλό και τον ενοχλούσε, μόλις έπινε τορσοζούμι γινόταν περδίκι. Θέλω να μάθω πως συντηρούμε την μάνα του ξυδιού. Έχω από κρασόξυδο και το έχω μέσα σε κρασί -ξύδι. Έτσι κρατάω και την μάνα από το μηλόξυδο;
Ναι, δεν θα πάθει τίποτα
@@ExclusiveOlia ευχαριστώ πολύ
Καλησπέρα Όλγα καλή σαρακοστή με υγεία και αγάπη συγνώμη , καλό αγώνα
Καλή Σαρακοστή!
Γλυκιά μου Κυρία Ολια,καλή Σαρακοστή!
Καλή Σαρακοστή!
Καλησπέρα και καλή σαρακοστή! 🤗😘❣️
Καλή Σαρακοστή!
Έχω κάνει ξύδι από τα εξής φρούτα,βιολογικό σταφυλλι,άγρια βατόμουρα,ρόδι και κυδώνι τι να σας πω!!! Είναι σαν κονιάκ !
Δεν ξέρω που να στο στείλω να το δεις Όλγα , τέλειο!
Στο Viber 6934383989
Από ρόδι βάζουμε μόνο τα σπόρια ή κ τη φλούδα;
Καλησπέρα και καλή Σαρακοστή σας εύχομαι κορίτσι μου
Καλή Σαρακοστή!
Ολια σ αγαπαμε
Καλησπέρα Όλγα....πώς δίνουμε τη μάνα στα παιδιά ?????
Φιλιά πολλάαααα !!!!!!
Υπάρχει συνταγή για ξύδι με κράνα; είναι δύσκολο να γίνει;
Καλησπέρα! Εγώ δεν έχω φτιάξει με κράνα, ίδια είναι η διαδικασία
Ο δέκατος είναι ο Ωκτοβριος!
Κ.Ολγα Συγνώμη και από μας.Εκεινο που βλέπω είναι ότι μόνο όταν έχεις Χριστό ακουμπάς τη καρδιά των ανθρώπων.
Το μηλοξυδο δεν πειράζει στα δόντια; Μήπως πρέπει να το πίνουμε με καλαμάκι;
Δεν είναι δυνατό. Το σπιτικό είναι 5-6° δεν χρειάζεται καλαμάκι - δεν το πινομε σκέτο. Η στην σαλάτα λιγο η μπόλικο νερό
Ολγα εγινε η μάνα του ξυδιου....ειναι πρωτη φορα και ειμαι ενθουσιασμένη. Μπορω να την βαλω στο επομενο που μολις στραγγισα κι εβαλα να γίνει???Πως αλλιως να την φυλάξω?
Ξέχασα να πω , Όλγα εγώ το έκλεισα ,αλλά η ζύμωση γινόταν ! Όταν είδα ότι ηρεμισε το άνοιξα ,φοβερο!
Συμφωνώ να μοιραζόμαστε συνταγές ,αλλά πιστεύω ο καθένας θα πρέπει να μοιράζετε τις συνταγές του μόνος του με τον κόσμο . Δυστυχώς κάποιοι κλέβουν και οικοιοποιουνται πράγματα χωρίς να ζητήσουν και την συγκατάθεση του άλλου .
Αυτό καθόλου δεν μου άρεσε η αλήθεια είναι ..
Επειδή το ανέφερες ,έπρεπε να απαντήσω.
Το κόκκινο κρασί στο μπουκάλι που περίσσεψε πως θα γίνει ξύδι;; Ευχαριστώ
Από μόνο του λογικά.
Το κρασί του εμπορίου δεν γίνεται ξύδι διότι βάζουν διάφορους σταθεροποιητές για ευνόητους λόγους. Να μη χαλάει. Το φυσικό κρασί γίνεται από μόνο του. Βέβαια πρέπει να γνωρίζεις πολύ καλά τον παραγωγό που θα πάρεις το φυσικό κρασί για να το κάνεις ξύδι διότι και αυτοί βάζουν κάτι ανάλογα για να σταματήσουν την φυσική ζύμωση. Ένα εμπορικό κρασί ή ένα φυσικό που του έχουν σταματήσει την φυσική του ζύμωση, όσο παλιώνουν τόσο βρωμάνε.
Τα φρούτα ξυνιζουν δεν μουχλιαζουν;
Εάν είναι στο νερό, οχι