კიევური ტორტი.

კიევური ტორტი ძველი რეცეპტით
(22 სმ დიამეტრის ტორტი)
🎥 დეტალური მომზადება ნახეთ ლინკზე ⤵️
• კიევური ტორტი. #ტორტი ...
ინგრედიენტები:
▪️6 კვერცხის ცილა
▪️200 გრ.შაქარი
▪️მწიკვი მარილი
▪️1 ვანილი
▪️40 გრ. ფქვილი ან სახამებელი
▪️150 გრ. მოხალული ქეშიუ (შეგიძლიათ თხილითაც)
ვაცხობთ ორ ფენას.
ცხვება წინასწარ გახურებულ ღუმელში 150 გრადუსზე 45 წთ, შემდეგ 120 გრადუსზე 1 სთ. კონვექციით.
თუ არ გაქვთ კონვექცია, მაშინ ზედა და ქვედა წვით 120 გრადუსზე 2 -2,5 სთ.
ხრაშუნა ფენებს წავუსვათ კრემი "შარლოტ "
კრემი :
▪️4 კვერცხის გული
▪️200 გრ.შაქარი
▪️1 ვანილი
▪️1ს/კ. კონიაკი
▪️250 მლ.რძე
▪️200 გრ. კარაქი
კრემის ნაწილს ემატება 1 ს/კ. კაკაო.
უგემრიელესი კრემია. არაჩვეულებრივია გასაფორმებლად და გასალესადაც. ტორტზე ყვავილები და ფოთლებიც ამ კრემით დავსვი.
საოცარი გემოს ტორტია კიევური, რომელიც არცერთს არ ჰგავს.
#ტორტი #კიევური #ძველირეცეპტები
🍅.კონსერვების ალბომი 👉
• კონსერვები
🫕.კერძების ალბომი 👉
• კერძები Homemade dishes
🎂. ნამცხვრები, ტორტები 👉
• Cakes ტორტები და ნამც...
🥧 კექსების ალბომი 👉
• კექსები Кексы
🫔. ფახლავა, ბაქლავას ალბომი 👉 • ფახლავა, ბაქლავა Baklava
🥠 ქადების ალბომი 👉
• ქადები Када
🍮 ბლინების ალბომი 👉
• ბლინები,ოლადები, ფანქე...
🥮 ღვეზელები, პეროგების ალბომი 👉
• ღვეზელები, პეროგები Ca...
🥬.აჯიკები, სოუსები, საწებლების ალბომი 👉
• აჯიკა, საწებელი, სოუსები
🍞🥖.ლავაშის ადვილი რეცეპტები 👉
• ლავაშის ადვილი რეცეპტე...
🍫. მინანქარი, კრემების ალბომი 👉
• მინანქარი, კრემები
🍪. ორცხობილების ალბომი 👉
• ორცხობილები Cookies
🥗 სამარხვო რეცეპტების ალბომი 👉
• სამარხვო Постные
🥯ცომეულის ალბომი 👉
• ცომეული, ხაჭაპური,აჩმა...
🥨. ფუნთუშების ალბომი 👉
• ფუნთუშები
🍬 კანფეტების ალბომი 👉
• Candy კანფეტები
🍭სადღესასწაულო რეცეპტების ალბომი 👉
• სადღესასწაულო
🍦🍨 ნაყინების რეცეპტების ალბომი 👉
• ნაყინი ice cream
▶️ სასმელების ალბომი 👉
• სასმელები Напитки
▶️საჯანმრთელო ალბომი 👉
• სასარგებლო Полезное