ШОКОЛАДНО - ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ!
Вставка
- Опубліковано 17 сер 2023
- #пирог #пирогрецепт #рецепт #рецепты #торт #тортрецепт #шоколадныйдесерт #шоколадныйпирог #тварожныйпирог
Ингредиенты
Мука 170 гр
Какао 30
Разрыхлитель 1ч.л
Сливочное масло 100 гр
Яйца 1 шт
Сахар 150 гр
Начинка
Творог 500 гр
Яйца 2 шт
Сахар 200 гр
Сметана 100 гр
Кукурузный крахмал - пол ст.л
Ганаш
Молочный шоколад 100 гр
Сливочное масло 100 гр
Соленый арахис 100 гр
Выпекать при 160-170 градусов 40 минут
Очень интересный рецепт
Здравствуйте! Пирог великолепный! Спасибо большое за рецепт!!!
Интересный рецепт. Попробую.
Рецепт сохранила, спасибо
Но с температурой явная ошибка.
При 270° за 20 минут всё сгорит.
Наверное при 170° 40 минут.
Да, выпекаться при температуре 170° С только за 40-45 минут
А можно не добавлять кукурузного крахмала ? Или чем можно его заменить ?
Класс👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋
Здесь не только перебор температуры запекания, но и количества сахара в начинке : 200 гр. на 500 гр. творога. ЖЕСТЬ! Достаточно половины, а то и 75 гр.