Ciao! Sì, si possono realizzare perché ho ricevuto delle foto e dei messaggi da persone che le hanno realizzate con lo stampo per muffins, l'importante è sempre controllare con uno stuzzicadenti(/stecchino di controllo della cottura) il centro per controllare se è cotto, dato che essendo più alti delle ciambelle, i tempi di cottura potrebbero variare, perciò allo scadere del tempo che ho dato io per le ciambelle, se lo stecchino è ancora umido, aspetta 5/10 minuti in più (quando sarà asciutto/semi asciutto significa che sono pronti). Spero ti sia utile! ☺️
Ciao! Io in questa ricetta ho usato lo yogurt come sostituto alle uova, però dovrebbe funzionare uguale con una di queste opzioni: grammi pari allo yogurt ma di crema spalmabile di soia, o 3 cucchiai di farina di ceci setacciata + 9 cucchiai di acqua (ben amalgamati insieme, tipo salsina), oppure 180g di polpa di mele al 100% o 180g di banane mature schiacciate tipo purea, oppure 9 cucchiai di burro di frutta secca a piacere da usare come collante oppure con acquafaba, ma non avendola provata in questo tipo di ricette per il momento non saprei la quantità esatta. Con gli altri approssimativamente sì. Sono da amalgamare con gli ml di latte già presenti e l'olio. Un altro metodo forse un po' più facile e che dovrebbe fare lo stesso lavoro sono 150g (non ml) di bevanda vegetale invece che lo yogurt, anche questo dovrebbe funzionare (e forse si va più sul sicuro). Questi sono i metodi che conosco per sostituire le uova, vedi tu quale usi solitamente, per poterti gestirti al meglio con la ricetta. ☺️ Spero ti sia d'aiuto. 💛
Super deliziose! 😋😋 Bravissima! 👏🏻👏🏻
Grazie mille!!! 😍
Bel canale! Ricette utili. Giro a mia mamma che è intollerante
Grazie mille per il complimento! ☺️ Spero le sarò d'aiuto. 💛
Ciao bisogna farle raffreddare in frigo quelle con il cioccolato ?
Ciao! No no, io le faccio solidificare a temperatura ambiente! ☺️
Si possono fare nello stampo x muffin? Grazie
Ciao! Sì, si possono realizzare perché ho ricevuto delle foto e dei messaggi da persone che le hanno realizzate con lo stampo per muffins, l'importante è sempre controllare con uno stuzzicadenti(/stecchino di controllo della cottura) il centro per controllare se è cotto, dato che essendo più alti delle ciambelle, i tempi di cottura potrebbero variare, perciò allo scadere del tempo che ho dato io per le ciambelle, se lo stecchino è ancora umido, aspetta 5/10 minuti in più (quando sarà asciutto/semi asciutto significa che sono pronti). Spero ti sia utile! ☺️
Nn posso usare yogurt di nessun tipo cm posso sostituire
Ciao! Io in questa ricetta ho usato lo yogurt come sostituto alle uova, però dovrebbe funzionare uguale con una di queste opzioni: grammi pari allo yogurt ma di crema spalmabile di soia, o 3 cucchiai di farina di ceci setacciata + 9 cucchiai di acqua (ben amalgamati insieme, tipo salsina), oppure 180g di polpa di mele al 100% o 180g di banane mature schiacciate tipo purea, oppure 9 cucchiai di burro di frutta secca a piacere da usare come collante oppure con acquafaba, ma non avendola provata in questo tipo di ricette per il momento non saprei la quantità esatta. Con gli altri approssimativamente sì. Sono da amalgamare con gli ml di latte già presenti e l'olio. Un altro metodo forse un po' più facile e che dovrebbe fare lo stesso lavoro sono 150g (non ml) di bevanda vegetale invece che lo yogurt, anche questo dovrebbe funzionare (e forse si va più sul sicuro). Questi sono i metodi che conosco per sostituire le uova, vedi tu quale usi solitamente, per poterti gestirti al meglio con la ricetta. ☺️ Spero ti sia d'aiuto. 💛