NO sugar sponge cake / Diabetics recipes

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  • Опубліковано 4 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 1,1 тис.

  • @adhara5112
    @adhara5112 4 роки тому +32

    Esta es de las mejores recetas sin azúcar que he hecho... Pero cambié algunas cosas
    Use 2 huevos y 2 claras, las bati con el equivalente a 100g de azúcar en edulcorante, por unos 8/10 minutos hasta que se me hizo una espuma blanquesina (la espuma se forma gracias a que predomina la clara en vez de la yema)
    Luego le agregué 100g de aceite y el yogurt de vainilla sin azucar, (todo con la batidora eléctrica aún)
    Después apague la batidora y agregue con un colador 200g de harina con 20g (una cucharada) de maicena, esto lo incorpore con una espátula y movimientos envolventes.
    Lo cocine por 40/ 45 minutos y les aseguro, al 100%!!!! Que queda la textura idéntica a un bizcochuelo súper esponjoso y húmedo..y el sabor es espectacular!!! Amo esta receta y la voy a hacer muchas veces!!! Sin dudas

    • @3333Jessy
      @3333Jessy Рік тому +1

      Que diámetro de molde usaste ?

    • @julietapersico
      @julietapersico 10 місяців тому +1

      Cómo le calcules el equivalente a la azúcar en edulcorante? Gracias

  • @CariITL
    @CariITL 7 років тому +3

    Gracias por estas recetas sin azúcar. .. mi hijo tuvo un debut diabetico hace 1 mes y me estas ayudando muchísimo para poder sobrellevar esta en enfermedad tratando de incorporarle cosas que comió siempre pero que no le hagan mal.
    Mil gracias!!!!

    • @gabyprieto4380
      @gabyprieto4380 2 роки тому

      Hola que haga la dieta keto, esto no le sirve tiene harina común y se convierte en azúcar cuando lo comemos.

  • @silvanagarcia2616
    @silvanagarcia2616 3 роки тому +7

    Sale espectacular!! Sigan literal el paso a paso, no hay cómo errarle. Gracias Paulina!!!

    • @Cirkadiana
      @Cirkadiana 2 роки тому

      Ojalá volviera con esta serie!

  • @MARIAAPOY
    @MARIAAPOY 2 роки тому +228

    Buenas noches: Quisiera comentar, que los diabéticos no sólo debemos eliminar el azúcar sino también la harina de trigo, que es un carbohidrato que se metaboliza en el organismo, conviertíendose en azúcar. La harina recomendada para diabéticos, es la harina de almendras, harina de coco y harina de camote, ya que estas no suben la glicemia.
    Gracias.

    • @sandytamaravergaraquezada2645
      @sandytamaravergaraquezada2645 2 роки тому +12

      Gracias por el datito, estaba pensando en harina de avena, pero buscaré harina de almendras

    • @DeliriousxxxGirl
      @DeliriousxxxGirl 2 роки тому +5

      Tampoco generalices, no es el mismo caso para todos. Obviamente, como dice la nutricionista, todo depende de la recomendación médica y de cómo te cuides, combinar el bizcochuelo con frutos secos, semillas o frutas frescas ayudan a hacer más lenta la digestión, etc.

    • @atuvera9021
      @atuvera9021 2 роки тому +14

      Bueno para el que puede pagarlo.. esas harinas son muy caras y las compramos muy de vez en cuando. Mi madre que es diabetica cuando quiere un postre a base de harina de trigo (que es lo mas accesible) va cuidando lo que come ese día y reduciendo al maximo los carbohidratos simples... Solo ahí se come una porcion de medialuna con stevia, o un par de galletas tipo oreo sin azucar del super. La cuestión es estar consciente del nivel glucémico que se está teniendo ese día.

    • @mayeangel
      @mayeangel 2 роки тому

      Exacto!!!! Por esa harina, un diabético ya no puede puede comerlo.....este bizcocho no nos sirve

    • @mayeangel
      @mayeangel 2 роки тому +18

      Eso no es para diabéticos.... esa harina es grave para la diabetes. Qué le pasa?

  • @mariaalicepaduano
    @mariaalicepaduano 4 роки тому +24

    MUY BIEN! GRACIAS AL CANAL POR INDICAR EL LIBRO DE RECETAS "COCINA SALUDABLE". ¡ME ENCANTARON LAS RECETAS!

    • @fernandocanedo
      @fernandocanedo 4 роки тому +9

      que libro es este puedes dar mas detalles?

    • @lugamberini
      @lugamberini 4 роки тому +8

      hola maria puedes pasarme?

    • @mariaalicepaduano
      @mariaalicepaduano 4 роки тому +4

      solo busca en internet y encontrarás el sitio web.

    • @rairacecoti
      @rairacecoti 4 роки тому +1

      @@mariaalicepaduano dame tu contacto

    • @mariaalicepaduano
      @mariaalicepaduano 4 роки тому +5

      @@rairacecoti sí exactamente

  • @jirafaa-de8gy
    @jirafaa-de8gy 4 роки тому

    mil gracias... mi hija es hiperinsulinica u hace meses que no comía. hice tu receta y quedo super ahora probare con harina integral que dicen que es mejor.

  • @belenperez381
    @belenperez381 8 років тому +334

    Un consejito: para que salga más esponjoso el bizcochuelo, incorporen los ingredientes secos con espátula y movimientos envolventes. Saludos

    • @bebotamooon
      @bebotamooon 5 років тому +12

      Belén Perez porque no haces tu propio canal de cocina,y asi nos das mas consejitos

    • @alejandramaidana1808
      @alejandramaidana1808 5 років тому +7

      Síii!!! Yo lo hago así!!!👏👏👏

    • @alejandramaidana1808
      @alejandramaidana1808 5 років тому +45

      @@bebotamooon porque tirando tanta mala onda! Son solo consejos!

    • @cuak7083
      @cuak7083 5 років тому +16

      bebotamooon Lo decis de mala gana? Solo dio un consejo.

    • @mariak9731
      @mariak9731 5 років тому +7

      @@bebotamooon nena tomate un tecito...

  • @mmxxx-wt9kj
    @mmxxx-wt9kj 7 років тому

    Que genia!!!! me ayudas con esta receta ya que mi hijo esta bajo regimen de dieta por sobrepeso... y esto me salva para salir de las tostadas.

  • @belfer5903
    @belfer5903 6 років тому +49

    Hola busco recetas con harina integral.... Ya que la harina común en el cuerpo se trasforma en azucar. Me encanto tu video !

    • @jesicasilvina5080
      @jesicasilvina5080 5 років тому +3

      La harina integral también,solo que la descomposición es más lenta al ser un carb complejo.

    • @nicholasherrera3055
      @nicholasherrera3055 5 років тому +1

      Puedes usar harina integral

    • @zargo83rey93
      @zargo83rey93 5 років тому

      Y si .con arina comun.... No sirve.

    • @pierina2256
      @pierina2256 4 роки тому

      Usa harina de avena

    • @sol1865
      @sol1865 4 роки тому

      Esta se obtiene procesando avena común? O cómo?

  • @soniacambronero8264
    @soniacambronero8264 3 роки тому

    La verdad que me salió bárbaro con esta receta!! Muchas gracias..me salvaste el antojo..

  • @Slamprea8
    @Slamprea8 5 років тому +8

    Ey Paulina, muchísimas gracias, el saber que tengo diabetes a los 18 años me pone muy mal, porque, bien, no "puedo" comer como lo hacía antes; ahora gracias a ti y a estos vídeos me siento muchísimo mejor porque puedo probar de vez en cuando postres que me gustan, eres la mejor, sigue así.

    • @JBCamot
      @JBCamot 2 роки тому +1

      Tranqui Sebastián y siempre ve por ka vida con actitud superpositiva. Simplemente tienes que ser super disciplinado con tus alimentos adecuados. Suerte.

    • @roserori
      @roserori Рік тому

      No comas esta torta! No es para diabeticos. PAULINA ESTA DESINFORMADA😮

    • @silvianur
      @silvianur 5 місяців тому

      Yo hace 3 meses Que estoy diagnostocada diabetica tipo 2 y esta receta no es para nosotros los diabeticos ! Ten cuidado informate bien con tu nutricionista!

  • @carlapalana8116
    @carlapalana8116 4 роки тому +2

    Genia Paulina!!! Te adoro! He hecho el pan integral, el budin integral y las pizzas integrales... todo exquisito! AMO tus recetas!! Soy insulino resistente y me viene muy bien las recetas sin azucar y con harina integral. GRACIAS por compartir con nosotros tu recetas! La verdad que no he encontrado recetas similares que salgan excelentes como las tuyas.

  • @franchemotta8894
    @franchemotta8894 8 років тому +118

    me encantan tus recetas y lo que haces, me nace el repostero que soy y tengo que darte unos tips para que te salgan aun mejor, en este caso o un bizcochuelo comun, el harina agregalo en 3 veces e incorporala en forma envolvente para darle aire, y un error muy graaande fue golpear el molde ahi le sacas todo el airee!! en el horno se acompda solito, quizas lo sabias pero bueno quiero brindarte mi ayuda. #laespatuladestefi a full!!

    • @hildachunco8227
      @hildachunco8227 7 років тому +1

      Mànda recetas de comidas lahi

    • @camilasoto9335
      @camilasoto9335 7 років тому +1

      Franche Motta y gracias por el Consejo justo lo estaba preparando..

    • @gabus84
      @gabus84 7 років тому +3

      Franche Motta sabes si se puede usar edulcorante liquido en vez de polvo?

    • @missklau84
      @missklau84 7 років тому +1

      Gabriela Griñòn Yo prefiero el edulcorante líquido (tiene que ser apto para cocción) , la stevia no tiene gusto a nada, sale super desabrido!

    • @nancydonoso7239
      @nancydonoso7239 6 років тому

      missklau84 b

  • @ailen5858
    @ailen5858 4 роки тому

    BUENÍSIMO GENIA. HACE 8 AÑOS QUE SOY DIABÉTICA TIPO 1. ME ENCANTO!!! ANTES DE AYER HICE LOS MUFFINS DE COCO SIN AZÚCAR. QUEDARON BARBAROS!!! MAÑANA HAGO ESTA RECETA!!!!
    GRACIAS POR SUBIR EL PASO A PASO!!! VOY A PASAR TUS VIDEOS A LOS CHICOS DE LAPDI. LIGA DE PROTECCION AL DIABETICO !! MUCHA SUERTEEE

  • @shuquencita
    @shuquencita 4 роки тому +16

    Recomendación: por favor dar las cantidades medidas por cucharadas o por tazas, es más sencillo para quienes no tenemos gramera. Gracias

  • @evelynvejar2577
    @evelynvejar2577 2 роки тому

    Maravilloso paulina tengo mi madre con diabetes y busco recetas así me quedo rico felicitaciones

  • @maqnaify
    @maqnaify 8 років тому +3

    Muy buen video! Me encanta que haya participado una nutricionista, súper interesante.

  • @ingridalvarez8576
    @ingridalvarez8576 8 років тому

    muchas graciasi hijo de casi 10 años es diabético y hace meses vengo practicando de hacer un bizcochuelo sin azucar para su cumple y me salían horribles. lo voy a provar!!!! me encantó encontrarte el 6/10 es su cumple N°10 Bravo!!!! le puedo hacer torta para que no se quede con las ganas. Besote gigante!!!

  • @mirtamabelolivera8417
    @mirtamabelolivera8417 8 років тому +12

    hola pauli, esta muy bueno el bizcochuelo.
    si pudieras hacer torta rellenos cobertura para diabéticos (tipo2) e insulino dependiente me ayudarías mucho
    gracias y millones de Éxitos.!!!

    • @alesita8080
      @alesita8080 8 років тому +1

      la podes rellenar con queso crema con un poco de esencia de vainilla y edulcorante o mermelada sin azúcar o una mezcla de ambas o frutas cortaditas. La cobertura puede ser coco rallado o algún chocolate amargo.

    • @noeliamartin5358
      @noeliamartin5358 7 років тому +1

      Ahora también venden dulce de leche con stevia y es riquísimo

    • @noeliamartin5358
      @noeliamartin5358 7 років тому

      Es otra opción

  • @MyDAM0
    @MyDAM0 2 роки тому

    Graciaaas Dios por este video y la palabra de la especialista 👏

  • @mariarojas2370
    @mariarojas2370 6 років тому +24

    Me gustaría recetas sin azucar y harina integral...gracias hermosa !!!

    • @marcelacenturion1124
      @marcelacenturion1124 5 років тому +5

      Siiii por favor .. harina integral y stevia

    • @mirthabustamante5613
      @mirthabustamante5613 4 роки тому

      Torta sin azúcar y harina integral para diabéticos

    • @susancampos6144
      @susancampos6144 4 роки тому +1

      Se puede cambiar harina leudante por harina integral? Y agregar polvo para hornear...

    • @iciiaar_fs3430
      @iciiaar_fs3430 4 роки тому +2

      @@susancampos6144 me parece que sí, pero añade poco a poco la cantidad de harina hasta llegar a la consistencia del video porque me parece que absorbe diferente

    • @susancampos6144
      @susancampos6144 4 роки тому

      @@iciiaar_fs3430 gracias por responder ;)

  • @noeliamillan9716
    @noeliamillan9716 8 років тому

    muy bueno Pau la hice..para mi suegro diabético le encantó !!

    • @paulinacocina
      @paulinacocina  8 років тому +1

      me alegro tanto cuando me cuentan estas cosas!!

  • @samuelhaze9087
    @samuelhaze9087 7 років тому +13

    Si batiz la harina le trabajas el gluten tenes q incorporarla con movimientos embolventes

  • @kasan218
    @kasan218 2 роки тому

    Gracias les agradezco tanto ya que mi esposo ,mi madre y yo soy diabetica Gracias...a me encantan todas! 💖 si estoy de acuerdo avisame del curso 🤗

  • @magdalenamarquez2402
    @magdalenamarquez2402 7 років тому +3

    muy bueno tus recetas para día diabetico

  • @gracielanieva7783
    @gracielanieva7783 8 років тому

    ke bueno!!!ya lo voy hacer,mi marido es diabético gracias soy graciela yo tamb.lo voy a probar!!!,kiero adelgazar y no kiero comer mucho😃😘👍

  • @fedraroselli9331
    @fedraroselli9331 8 років тому +5

    paulina paulina...yo hago uno que aprendi a hacer con cosas que te quedan y puchitos, un bizcochuelo de chocolate y naranja re húmedo y rico por el sabor! y uno que hice una vez con yogur con frutos del bosque dietetico que era tan feo por no tener azucar, reemplace la leche por un pote grande de yogur con fruta y una cucharadita de edulcorante, remplace la manteca por aceite y quedo de re chupete porque me quedo crocante por fuera como una corteza y super suavecito y húmedo por las frutas aparte quedo con un lindo color! podrías hacer licuados o bebidas sin azúcar como para el verano?

  • @jacquelineespinosa6714
    @jacquelineespinosa6714 3 роки тому

    Paulina, más recetas sin azúcar para el mate,galletitas lo q sea,porfi y económicas y comidas para vianda sin grasas.Gracias sos divina me sacas d apuros.

  • @luciagonzalez2870
    @luciagonzalez2870 5 років тому +4

    Ame esta receta. La empece hacer por que tenia una caja de stevia que nadie consumia y ahora me lo piden todo el tiempo!!

  • @luisarmandopaz2724
    @luisarmandopaz2724 5 місяців тому

    Paulina sos una masa te quedó de lujo .la voy hacer 😋💯👍👏👏👏🤗🎂🇦🇷

  • @maite2630
    @maite2630 5 років тому +3

    Gracias por hacer esto yo soy diabética diabetes tipo 2 y me encantaría ver cómo poder comer algo dulce gracias 💓

  • @luzhermenegildo6498
    @luzhermenegildo6498 7 років тому +1

    Hola Pauli esta muy buena tu receta m cae de maravilla porque soy media diabética felicitaciones Por todas tus recetas están riquisimas .

  • @principesamir
    @principesamir 7 років тому +7

    Que agradable y entretenida que eres! besos desde Valparaíso Chile

  • @magiapensada
    @magiapensada 7 років тому +1

    Me encantó toda la receta. La hice enseguida y quedó buenísima

  • @danisabarboza9403
    @danisabarboza9403 5 років тому +10

    Hola Pau!☺me podrías decir el equivalente líquido, en Stevia de Hileret?.Gracias!

  • @lorenaberrondo1456
    @lorenaberrondo1456 2 роки тому

    Genial Paulina !!! A mi me viene ideal la receta para hacérselo a mi mm y para no consumir tanta azúcar!!!

  • @barbaratolosa8202
    @barbaratolosa8202 8 років тому +22

    hola Pauli, hace algún desafío para bajar de peso!! que dure 1 semana y diferentes recetas . estaria bueno :)

  • @bithiarivera1336
    @bithiarivera1336 7 років тому

    Wow muchas gracias por la receta mi abuela se cambio de ciudad y justo a la mia y le queria hacer un postre e hice el tuyo y le encanto muchas gracias

  • @Nobody-lf8mm
    @Nobody-lf8mm 7 років тому +3

    Se puede sustituir el aceite de girasol por el aceite virgen de Coco y la stevia! Faltaria entonces hacerlo sin harina o alguna que no sea carbohidrato! Saludos desde Indiaaa!

    • @karlalorenarojas5073
      @karlalorenarojas5073 6 років тому

      Mana
      Yo hago pan con harina de coco y stevia. Igual uso el aceite de coco y en caso de ocupar leche... le pongo leche de coco.. sale delicioso.. recomendado... saludos

  • @MabelleAlmendra
    @MabelleAlmendra 14 днів тому

    Hola hola Paulina cómo estás ?,gracias por compartir esta receta la voy a probar❤

  • @mariamurofelix7524
    @mariamurofelix7524 7 років тому +6

    UN CONSEJO QUE TODO DIABÉTICO DEBEMOS DE TOMAR EN CUENTA, LAS CANTIDADES JUEGAN UN PAPEL IMPORTANTE NO ABUSAR. DE CANTIDADES GRANDES, SALUDOS Y VENGAN MAS RECETAS SIN AZÚCAR 👍👍👍

    • @martalopez2159
      @martalopez2159 7 років тому

      Quiero saber si al bizcochuelo sin azucar;el chorrito de leche lo puedo reemplazar x agua.Tengo diverticulos y no puedo consumir lácteos.Gracias!

    • @luisangelgonzalezpreciado1237
      @luisangelgonzalezpreciado1237 6 років тому

      @@martalopez2159 yo le pongo agua en lugar de la leche y queda fabuloso

  • @NORMADE68
    @NORMADE68 7 років тому

    Hola Paulina!!! Me encanta tu alegría, sos muy divertida. Me agrada que pienses en los que no pueden comer con azúcar, mi hija tiene Diabetes Tipo 1, debe evitar el consumo de azúcar, también las harinas blancas solas. Por eso, sumándome además a otros comentarios, me gustaría, si, con ayuda de la nutricionista, podrías probar con otras harinas, como la de arroz, de mandioca, de garbanzos, integrales, no solamente dulces, también saladas. Te envío un abrazo enorme y que siga la alegría. Mi hija Victoria te envía saludos también!!!!

  • @TheMoviola
    @TheMoviola 6 років тому +10

    Deberías de hacerlo con harinas integrales o de avena, para los diabéticos es malo tanto él azúcar como los hidratos de carbono simples, los complejos podemos pero con moderación, gracias.

  • @cesarpena1730
    @cesarpena1730 4 роки тому

    Buenas tardes Paulina desde Ibagué tolima Colombia, me encantó su recetas muchas felicitaciones le queda espectacular su receta, gracias

  • @yaquemorales5156
    @yaquemorales5156 8 років тому +28

    recetas sin azucar ni harina porfis solo puedo usar harina de almendras y de coco ayudaaa!!

    • @1234raul1111
      @1234raul1111 8 років тому +6

      Me sumo a tu pedido. Espero que aceptes el desafío Pauli

    • @yolivares92
      @yolivares92 7 років тому +3

      yaque morales Yo creo que usando la misma base, pero reemplazando la harina por Harina de almendras (comprarla hecha, o molerla en la licuadora obtienes la harina de almendras, lo mismo con el Coco)

    • @margaritaleon8542
      @margaritaleon8542 7 років тому

      yaque morales harina de avena

    • @cristinaortiz9779
      @cristinaortiz9779 7 років тому

      yaque morales

    • @marianasofia5197
      @marianasofia5197 7 років тому

      Prueba reemplazar con la harina de almendras

  • @estelamonicagambetta1689
    @estelamonicagambetta1689 8 років тому

    Gracias, me encanto la receta, hace un tiempito hice una torta para el cumple de una amiga que es diabetica y me salio con poco levado, me gusto tus sugerencias del batido que a mi me falto. Chauu

  • @micaelagonzalez1870
    @micaelagonzalez1870 7 років тому +57

    Hay muchos comentarios que dicen "LOS DIABETICOS NO PUEDEN COMER TAL COSA" .. miren chicos les cuento los diabeticos podemos comer lo que se nos cante . La condición es aplicarse insulina . Este bizcochuelo esta perfecto y me encanto que la cocinera no opine de la enfermedad si no sabe fue muy respetuosa .

    • @paulinacocina
      @paulinacocina  7 років тому +12

      por eso pongo a la nutricionista!

    • @maridiazromero
      @maridiazromero 7 років тому +3

      ¡Tal cual, Micaela! El conteo de carbohidratos es para la diabetes tipo 1. Yo soy diabética tipo 2 (no insulina dependiente) y, según mis médicos y nutricionista, no tengo permitidos porque no tengo nada prohibido! :D
      El tema es el mito que hay sobre la diebetes y las dietas. Se piensa que el diabético no puede comer nada rico. Eso no es cierto: en realidad podemos comer de todo siempre y cuando tengamos hábitos saludables, actividad física, etc.

    • @elinaeditvega7097
      @elinaeditvega7097 7 років тому +7

      micaela gonzalez estas muy mal informada sobre la diabete.

    • @viajerapower8307
      @viajerapower8307 6 років тому +8

      No todos los diabéticos se aplican insulina. Es más, muchos diabéticos mantienen la diabetes a raya gracias al cuidando de la alimentación. No es comer "lo que se te cante" y darte insulina, me parece que deberías informarte mejor. Lo digo con respeto.

    • @aliciapereyra3653
      @aliciapereyra3653 6 років тому +7

      Me extraña! Tengo Diabetes II y no me aplico insulina... El tema es saber también que la HARINA se convierte en AZÚCAR al digerirse.

  • @virgiliosuarez8704
    @virgiliosuarez8704 4 роки тому

    Gracias portodas las recetas.galletas.para Diabeticos Bendiciones

  • @davidcampos238
    @davidcampos238 8 років тому +6

    Brownie sin azucar

  • @clarabernal943
    @clarabernal943 Рік тому +1

    Gracias por su video delicioso👍

  • @male4846
    @male4846 8 років тому +27

    Pauli todo el aire que le incorporaste a la preparación se fue con esos golpes! No al golpe, no a la violencia (?

  • @ivonneperez9502
    @ivonneperez9502 7 років тому

    Se agradece que hagas recetas para diabéticos , mil gracias

  • @calamar9133
    @calamar9133 2 роки тому +18

    Que no tenga azúcar no significa que lo puedan comer los diabéticos, la harina por si sola es una bomba para los diabéticos 🤦🏻‍♀️ y los edulcorantes tampoco son muy recomendables

    • @evematano4019
      @evematano4019 Місяць тому

      Bueno pero algo hay que comer. Siempre es preferible algo casero y con menos calorías que nada. Que va a hacer. Si nos fanatizamos los diabeticos tienen que comer aire. Aparte una bomba es una bomba. El harina es un alimento que sube la glucosa. Nada mas

  • @stellamarisoliverstella6168
    @stellamarisoliverstella6168 6 років тому

    Me encanto....me gustaría conocer recetas con harina integral,ya que soy diabetica y ese tipo de harina es mas favorable. gracias.

  • @lolamora4528
    @lolamora4528 7 років тому +5

    parece bueno ,pero yo no golpearía nunca el molde con el batido adentro

  • @mariateresamunozbueno9038
    @mariateresamunozbueno9038 6 років тому

    Muy bien y distraidas tus recetas, soy diabetica, mil gracias.

  • @KarisGarra
    @KarisGarra 8 років тому +12

    Los diabeticos no pueden comer harina de trigo tampoco

    • @alesita8080
      @alesita8080 8 років тому +12

      si que pueden comer es ideal harina integral pero la de trigo común si se puede, deben controlarse en la porción

    • @marianasofia5197
      @marianasofia5197 7 років тому

      Ale R si asi es o acompañarlas con algo de fibra como explicó la nutricionista

    • @encasaconzuly
      @encasaconzuly 7 років тому +2

      La dieta alimenticia de un paciente diabético, si bien debe evitar los azucares, puede incluir otros alimentos como la ingesta de harinas en porciones moderadas, así como el consumo de frecuente de alimentos de grano entero, frutas y vegetales; excluyendo de forma definitiva el alcohol.
      Así lo sostuvo el jefe del Servicio de Endocrinología del Hospital Dos de Mayo, Hugo Arbañil, al tiempo de precisar que los diabéticos deben evitar los dulces de absorción rápida como la miel y el azúcar rubia y blanca.
      Por el contrario, las harinas no pueden quitarse totalmente de la dieta diaria, debe preferirse su consumo, teniendo cuidado con las cantidades que cada persona puede comer dependiendo de su actividad física, expresó.
      "Respecto a lo que deben comer estos pacientes, hay que decir que pueden comer de todo, pero en cantidades medidas, tratando de no mezclar muchas porciones de harinas y suplementar fibra dietaria", expresó.

  • @marialuzveronicarecagno8941

    Gracias Paulina muy simpática, gracias querida,besos soy argentina de caba

  • @rominasoto5632
    @rominasoto5632 6 років тому

    Hola paooo sos una genia ,hace pico me entere que soy diabetica y pense que ya no iva poder comer nunca mas nada dulce pero cuando vi tu receta se me vino una felicidad ,te pido que hagas yogur sin azucar porfa .Saludos desde Villa Mercedes San Luis

  • @rocioleiva4222
    @rocioleiva4222 Рік тому

    Gracias Paulina por compartir, Dios la bendiga 🙏🌹

  • @mariacampos539
    @mariacampos539 5 років тому

    Gracias por esta reseta para diabéticos

  • @carolinagarland4412
    @carolinagarland4412 6 років тому

    Gracias Paulina soy diabetica y tú receta me pareció fantástica besos soy uruguaya

  • @patriciasanchez2626
    @patriciasanchez2626 3 роки тому

    Holaa me gusta tuu
    Forma de dar tus..recetas
    Soy de chile.y esto de .bizcochuelos..sin azucar
    Me
    Facino... mucho..
    Ademas eres muy
    Entendible..tus videos
    Damos mad recetas
    Por ser posters.. ygual
    Bay.bayy

  • @magdalena.arrieta
    @magdalena.arrieta 7 років тому

    hola Paulina gracias x enseñar a cocinar a nosotros los deabeticos un beso y espero mas recetas magdalena d Cordoba (capital)

  • @yolandaorrego9247
    @yolandaorrego9247 4 роки тому

    Buenas noches mi esposo es. Diabetico y la. Preparamos y quedó redeliciosa me gustaría a prender una con fruta por favor muchas gracias si azúcar muchas gracias

  • @Luzylaa
    @Luzylaa 7 років тому

    me pareció genial !!! seguramente la voy a hacer... Paulinita divina, de lo que preguntaste... ya se que esta serie es "sin azúcar" pero me gustaría que hagas recetas copadas y ricas sin gluten!!! ej. medialunas sin gluten, pan sin gluten y esas cosas así de locas jaja... Gracias por tus videos, me encanta que no seas cocinera y que hagas las cosas "a la que te criaste"... la cocina al natural!!!

  • @gracermacini-zocco
    @gracermacini-zocco 7 місяців тому

    muy buena reemplazar por harina interal y avena molida excelente

  • @Luna71294
    @Luna71294 3 роки тому

    Recomiendo el canal para diabéticos dulce y salado. Tiene recetas específicas y con harinas alternativas.

  • @nellyperez9852
    @nellyperez9852 4 роки тому

    Muy rico y saludable nelly

  • @bettygerula4080
    @bettygerula4080 8 років тому

    muy buena tu receta. un consejito agrega la arina de apoco y en forma envolvente para que no pierdas el aire que incorporaste a los huevos y nunca golpees el molde con la mescla. me encantan tus reseta besotes espatuladeestefi

  • @omarsouto9039
    @omarsouto9039 2 роки тому

    Hermoso vídeo gracias x compartir....

  • @cinthiadiaz8944
    @cinthiadiaz8944 2 роки тому

    Embarazada y diabética me salvaste las ganas de comer biscochuelo😊sos una genia

  • @carolinagarland6494
    @carolinagarland6494 3 роки тому

    Gracias me encanto soy uruguaya beso

  • @DayanaCorvalan
    @DayanaCorvalan 7 років тому

    Hola, esta receta la preparé para el cumple de mi hermana y me quedó muy rica triplique la cantidad y me salió como de 2 kilos la torta; y batí las claras a punta de nieve, me quedó rica, a todos nos gustó. gracias

    • @jesusmellado8719
      @jesusmellado8719 6 років тому

      Lo intente con yogurt y otra vez sin yogurt ( lo reemplace por leche) y en ambos casos no subio, quedo como una masa solida por dentro. que sera ?? :(

  • @cynthiagalarza6808
    @cynthiagalarza6808 6 років тому

    Hola paulina me encanta hacer tus recetas me salen perfectas lo.que quisisera que mostres es como se hace el almibar para mojar las tortas x favor!!!!🙏🙏🙏

  • @gloriamargarita931
    @gloriamargarita931 7 років тому

    Paulina te felicito ese bizcocho se ve riquisimo y se ve bien esponjoso Gracias

  • @sylviamoreno5380
    @sylviamoreno5380 2 роки тому

    gracias Paulina, yo me anoto para un curso....dalee!!!!!!!

  • @reinaselva4247
    @reinaselva4247 6 років тому

    Hola Pau! Ese bizcochuelo lo hago yo para mi hija, pero con premezcla xq es celíaca diabética

  • @marialuciapetersrn9304
    @marialuciapetersrn9304 4 роки тому

    Hola muy buana la torta, me gustaría receta para mi hijito que sea sin azucar y sin harina!! Gracias

  • @doloresplacencia6248
    @doloresplacencia6248 7 років тому

    tambien hice el pan de lino. Bravo. Salio hermoso.

  • @ramonaalfonso3202
    @ramonaalfonso3202 5 років тому +1

    SEÑORA PAULINA COCINA: GRACIAS! .QUÉ RICO. GRAN CANAL 😄👍👍👍🌷👍👍😘👏👏

  • @carinaandrea54
    @carinaandrea54 8 років тому +1

    Hola Pauli gracias por hacer sin azúcar este bizcochuelo !!! me gustaría que hagas dulce de leche ya que es carísimo comprarlo . también mermeladas . lo del curso estaría buenísimo y que incorpores todas las recetas para diabéticos . un beso desde Santa Fe 😘

  • @miguelvarela7154
    @miguelvarela7154 4 роки тому +2

    Saludos desde Puerto Rico, muy bueno, me gustaría hacer un flan sin azucar

  • @orkunsamverdiusluchile2346
    @orkunsamverdiusluchile2346 2 роки тому

    La Sari es el chavo!! 😂😂 Buena receta. La hice con un sustituto de Harina de Avena 👌x mi papá q no puede comer muchos cosas con harina de trigo. Pero quedó delicioso. Abrazos

  • @susanalissetandradeherrera3777
    @susanalissetandradeherrera3777 5 років тому +1

    Me gustó mucho tu receta.
    Me gustaría q nos enseñaras a preparar torta helada para diabeticos

  • @reinaselva4247
    @reinaselva4247 6 років тому

    Me encanta tu Honda para las recetas

  • @srx4112
    @srx4112 3 роки тому +1

    Qué rico poder comer algo rico sin azucar

  • @nancylatillo5199
    @nancylatillo5199 6 років тому

    Hola Paulina me encanta tu canal la recetas que haces. Segui a si. Hice la tarta de acelga con salsa blanca y me salio exquisita!!! Gracias

  • @patuchitamoraga6299
    @patuchitamoraga6299 7 років тому +1

    Una maravilla 👏👏Sin azúcar ‼‼‼GRACIAS ‼‼‼

  • @andreaceruti1328
    @andreaceruti1328 8 років тому

    genia Paulina !!!!! me gustan los postres y los helados, ahora que viene el calor ; estaria buenisimo variantes sin azucar!!!!!!! quedo a la espera de la saga culinaria sin azucar!!!!!

  • @teresaperez543
    @teresaperez543 7 років тому

    hola hice el bicochuelo y me salió muy rico .
    me gustaría una receta de Magdalenas sin azúcar gracias

  • @mariaalejandracastanon1144
    @mariaalejandracastanon1144 6 років тому +2

    Gracias por esta receta del bizcochuelo sin azucar 😍😍

  • @stelladiosa9586
    @stelladiosa9586 3 роки тому

    Buenísimo 👏

  • @stephanieolah548
    @stephanieolah548 8 років тому +1

    ¡Qué genia! Gracias. Me gustaría aprender a hacer brownies sin azúcar (y sin batata, como casi todas las recetas que hay en Internet).

  • @jimetroiano6462
    @jimetroiano6462 8 років тому

    Una cosa q podes usar en vez de manteca es fritolin el aceite vegetal. Y segundo te mataste batiendo suelo bajarse si lo noves tanto al final. Igual super interesante la idea. Y copado q una nutri de tips. Yo creo q lo dulce siempre es un tema. Tartas de frutas. Con gelatina. Como reemplazar crema de leche. Algún brownie incluso.

  • @anabazan590
    @anabazan590 7 років тому

    son muy practicas tus recetas. en mi caso necesito recetas sin azucar pero con harina integral, y las proporciones del polvo leudante.
    muchas gracias

  • @carmengonzalezperez4743
    @carmengonzalezperez4743 4 роки тому

    Saludos. Muy. Rico. 😊🙋🇪🇸👍👏👏. Que. Harina. Es??? La. De. Todo. Uso???.. Me. Lo. Haré.. Saludos.

  • @222rosaroja
    @222rosaroja 6 років тому

    se ven muy buenas probare alguna, ya que cuesta encontrar recetas sin azucar.

  • @ruthbarriasoto5649
    @ruthbarriasoto5649 5 років тому

    Me gusto mucho lo voy hacer

  • @Isa-od6rh
    @Isa-od6rh 4 роки тому

    Le voy a hacer este pastel a mi papa el 8 de Abril deséenme suerte 🍀
    Gracias por este video