오트밀 크랜베리

[@jang_ahjji]

[재료]
- 실온 버터 115g
- 갈색설탕 115g
- 실온 계란 1개
- 강력분 175g
- 옥수수 전분 15g (강력분 또는 다른 전분으로 대체 가능)
- 롤드 오트 105g
- 베이킹 소다 4g
- 소금 3g
- 계피가루 1g
- 크랜베리 75g (또는 건포도)
- 호두 50g
[만드는법]
- 오븐을 200도로 예열해주세요 (에어프라이어는 20도 낮게)
- 버터, 설탕, 계란을 볼에 넣고 잘 섞어주세요
- 가루재료와 오트밀을 넣고 스페츌라로 자르듯 반죽해주세요
- 반죽들이 덩어리 진다면 크랜베리와 호두를 넣고 손으로 반죽치대 마무리 해주세요
- 반죽을 6개로 나눠 모양을 만들어 오븐팬에 올려주세요
- 200도 오븐에서 12~18분 구워주세요
- 완성된 쿠키를 실온에서 잘 식혀 맛있게 드세요~😋

[@user-dfx3ahjb7rxcl9]

옥수수전분은 어떤 효과를 위해 넣는건가요?

[@YejiYoga]

버터는 무염 , 가염버터 중 어는것을 써야할까요?

[@양산아지매-b1c]

설탕이 억시 많이 드가는데 안 달다고예?
참말입니꺼??

[@jk-sc3cq]

강력분이 맞나요? 혹시 오타 아닐까 싶어서요

[@No_Cat_No_Life_12]

우리나라에서 디저트를 칭찬할 때 하는 말: 많이 안달아서 좋다!
단 쿠키들은 한두조각 먹으면 금방 질리는데 이건 계속 들어갈 것 같아요. 티푸드나 간식으로 만들어 먹어야겠어요😭👍 오트밀 집콕 해결 박사사네요👨🏻‍🎓

[@jang_ahjji]

(사실 제가 오트밀이 많이 남아있습니다)👍🏻🤫

[@sungko8349]

고마워요~😊👍🎶
언능 만들께요!

[@jang_ahjji]

응원합니다📣👍🏻

[@peirazo]

베이킹소다 없는데 베이킹파우더 괜찮나요?

[@jang_ahjji]

네 가능합니다~ 동량 넣어주시면 됩니다!

[@혜령-w1o]

꼭 핸드믹서기를 사용해야 하나요? ㅜㅜ

[@jang_ahjji]

없어도 괜찮습니다!

[@슝아-z9s]

쿠키 실온에서 며칠까지 보관 가능한지 알 수 있을까요??

[@jang_ahjji]

3일 정도가 최대일것 같습니다!

[@hhykk]

오트밀 갈아요? 분자가 곱네요

[@ahyeonpark268]

혹시 핸드믹서기 뭐 쓰셨어요?

[@jang_ahjji]

럭셀 핸드믹서 사용중입니다~
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[@ahyeonpark268]

@@jang_ahjji 엄청 좋아보이는데 역시 가격대가 좀 있네요 ^^ 감사해요~

[@jang_ahjji]

핸드믹서는 저렴한거 사용하면 얼마 사용 못하고 고장나더라구요
이 제품만 3년째 살아남았습니다 ㅋㅋㅋㅋ

[@ovo9977]

유지어터까지 몸무게 약2키로.. 2키로 빼면 진짜 이것저것 만들어봐야겠어요 너무 맛나보인당😂

[@jang_ahjji]

오!!!! 2키로!!! 화이팅입니다~~🔥😆

[@user-ps1sg7hf5k]

🙈🙉🙊💕

[@jang_ahjji]

🥰🙇🏻‍♂️

[@김정숙-i2z]

어

[@김정숙-i2z]

아