Como fazer mocotó, receita simples e deliciosa !

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  • Опубліковано 1 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 754

  • @HerrGaetano
    @HerrGaetano 8 місяців тому +80

    Essa moça sabe do que está falando. Ela cozinha igualzinho a minha mãe me ensinou. Só de fazer esse refogado aí, já dá pra saber que ela entende. Ela está de parabéns.

  • @claudiacorreiafelippe3518
    @claudiacorreiafelippe3518 Рік тому +400

    Oi Ana como mocotó tres vezes na semana passado pelo meu medico Eu tinha osteoporose bem avançada , Hoje não tento mais . Foi um santo remédio para meus ossos , nunca mais parei de comer o mocotó foi a melhor coisa que fiz para minha saúde .

    • @crisantabarbara343
      @crisantabarbara343 10 місяців тому +11

      Cómo é. Isso aí , eu também tenho osteoporose mas o médico receitou calcio e vitamina D3...eu não sabia que o mocotó é bom ...mas é sério ? O é brincadeira?

    • @claudiacorreiafelippe3518
      @claudiacorreiafelippe3518 10 місяців тому

      @@crisantabarbara343 O caldo de mocotó recuperou minha cartilagem não tenho mais osteoporose, não toma cálcio Porque é perigoso, veja no canal do Doutor Alair Ribeiro falado dos malefícios do cálcio, tem também um vídeo dele falando dos benefícios do caldo

    • @Loizer01
      @Loizer01 10 місяців тому +36

      ​@@crisantabarbara343mocoto é fonte de vitamina pros ossos, corpo e nossa pele.

    • @beneditoroberto55
      @beneditoroberto55 10 місяців тому +3

      marcoslimarabelo

    • @eujulianaoliveira
      @eujulianaoliveira 10 місяців тому +31

      ​@@crisantabarbara343isso é sério. Eu fraturei o osso do úmero do braço direito e o mocotó e a farinha feita de casca de ovo me ajudaram demais na consolidação do osso e eu não precisei operar.

  • @kikaroris5241
    @kikaroris5241 6 місяців тому +46

    Tem como usar, sim, o caldo do cozimento! É só cozinhar um dia antes ou de manhã, colocar o caldo num recipiente de plástico, transparente e deixar no freezer por 1h, até a gordura ficar por cima do colágeno! Qdo for fazer, é só tirar toda a gordura e usar o colágeno pra encorpar a água que vc irá acrescentar c/ os outros ingredientes! Nem vai precisar colocar tanto sal, pois o sabor aumenta, fazendo assim! Fica muito bom!

    • @elianetomaz8839
      @elianetomaz8839 4 місяці тому +1

      Vou seguir sua dica😉

    • @cristinarangel282
      @cristinarangel282 4 місяці тому +1

      Meu fazia desse jeito! 😋🥰

    • @mcarmenpaiva6591
      @mcarmenpaiva6591 2 місяці тому +1

      Faço assim tbem.

    • @carmemmendes847
      @carmemmendes847 2 місяці тому +3

      Eu também faço o meu assim.... pré-cozinho ele é coloco na geladeira de um dia pra outro e depois tiro toda gordura que fica em cima, e faço a segunda etapa que ela fez. Fica mais saboroso e forte.

    • @samialima6982
      @samialima6982 Місяць тому

      Obrigada pela dica!

  • @PauloSilva-qj4ci
    @PauloSilva-qj4ci 9 місяців тому +29

    Certa vez minha sogra fez mocotó e eu gostei tanto que comi três vezes e minha sogra já estava preocupada comigo rrrrrrsssssssss mais a baiana cozinhava demais da conta

    • @coisasdeenzo521
      @coisasdeenzo521 2 місяці тому

      Meu Deus kkk me perdoe, mas quando lí de primeira pensei que vc tinha falado que gostou tanto que comeu sua sogra kkkk jesus amado, li novamente e vi que o erro foi meu

  • @marialuziaeufrasio3155
    @marialuziaeufrasio3155 Рік тому +174

    É raro gente jovem gostar dessas comidas, parabéns , é delicioso.

    • @cristinacris4083
      @cristinacris4083 Рік тому +7

      ,minha mãe e eu amamos mocotó 😋😋😋😋

    • @rafaelaleatorio1429
      @rafaelaleatorio1429 10 місяців тому +9

      É nada, pelo menos aqui na Paraíba é normal demais, principalmente o caldo pra tira gosto em bar. Desde criança que como, inclusive meu filho tem 1 ano e tá comendo também kkkk.

    • @mariadefatimacdealbuquerqu3529
      @mariadefatimacdealbuquerqu3529 10 місяців тому +1

      Observei a cor do vinagre e não é de vinho porque a cor dele é escura, desculpa mas vcs tem maninha de não passar a receita como ela é fica uma ??????

    • @marcelaosjppr
      @marcelaosjppr 10 місяців тому +2

      Oi de todas as receitas a sua foi mais top !! Estou fazendo muito obrigado pela sua receita 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼😉 depois falo como ficou

    • @arielfelix896
      @arielfelix896 10 місяців тому +3

      Sobra mais 😂😂😂

  • @marleirohers789
    @marleirohers789 5 місяців тому +14

    Te agradeço muito por esse vídeo, pois foi o único que ensinou tirar um a gordura previamente. Meu médico me mandou comer caldo de ossos duas vezes, por semana, mas eu achava muito gorduroso, hoje fiz com seguindo seu vídeo, ficou muito gostoso.

  • @singreis1087
    @singreis1087 Рік тому +29

    Gente, eu fiz hoje e comi com arroz branco: Pense numa delícia! Valeu, segui passo a passo e ficou incrível! Obrigada 😉

    • @josearujosantos5733
      @josearujosantos5733 7 місяців тому +2

      issu ki eu queria saber...mocotó come com quê,achei que só comia puro ou com farinha...mas sei que com aroz é uma delícia e com feijão também.

  • @ivaneiderodriguesdiaslima5634
    @ivaneiderodriguesdiaslima5634 10 місяців тому +11

    Eu como mocotó com bucho e tripas do boi e bastante tempero, eu não coloco mais óleo pra rechear com os temperos e fica com muito óleo ainda, as vezes precisa tirar, também dispenso o extrato de tomate, prefiro colorau ou páprica. Mas achei o seu bem temperado, gosto assim também...amo com arroz branco quentinho, limão,. pimenta e farinha. 😋😋😋

  • @patyblank6026
    @patyblank6026 Рік тому +17

    Oiiiii, Anaaaa! Que receita deliciosa, nunca tinha visto um mocotó tão fácil, rápido e descomplicado! Ficou maravilhoso! Parabéns!❤❤❤

  • @glaucopizzini1431
    @glaucopizzini1431 Рік тому +51

    Ana, não sou do time que diz: "nunca comi e não gostei". Eu como tudo que me oferecem para ter embasamento de dizer se gostei ou não. Já comi Mocotó há muito tempo atrás, não gostei porque achei muito gorduroso, mas confesso que vendo vc fazer, fiquei salivando de vontade. Vc passa pra gente a vontade de fazer, de degustar o prato. Parabéns, sempre, pelo canal. Muito sucesso pra você.

    • @anazambrin
      @anazambrin  Рік тому +5

      Esse nao ficou nada gorduroso.. é só colageno mesmo, eu amei! Testa e me conta Glauco 😆

    • @enischisto347
      @enischisto347 Рік тому +1

      Amo mocoto

    • @glaucopizzini1431
      @glaucopizzini1431 Рік тому +3

      @@anazambrin eu testei e Amei ,Ana

    • @amandaf7923
      @amandaf7923 Рік тому +2

      A primeira vez q comer tbm não gostei por conta d gordura aí resolver fazer e amei

    • @nayarabragaa6779
      @nayarabragaa6779 10 місяців тому +3

      Foi que nem eu, comi uma vez quando era criança e detestei, e hoje resolvi testar de novo pra ver se eu realmente gosto ou não kkk
      Comprei o ingredientes e tô aqui assistindo o vídeo, vou fazer e venho pra dizer se gostei ou passei a continuar não gostando kkk
      Mas, pelo vídeo parece ser maravilhoso !

  • @katiarodrigues6505
    @katiarodrigues6505 Рік тому +19

    Fiquei salivando junto a você que delícia maravilhoso prato e maravilhosa sua forma de apresentar com tanto carinho e disposição em dar todas as dicas muito obrigado vou fazer nesse domingo agora só vou acrescentar aí a mais grão-de-bico 😋 não enxergo mais perdi minha visão em 2016 mas você explica tão direitinho que a conseguir acompanhar tudo ❤️ Deus eprotei já você e sua família 🙏❤️😘

  • @PauloSilva-qj4ci
    @PauloSilva-qj4ci 9 місяців тому +15

    Por ser de família humilde do interior, cresci comendo mocotó e eu amei a sua receita; com pimenta então é tudo de bom Parabéns e muito obrigado por multiplicar conhecimentos, Sargento Paulo PM de São Paulo

  • @robsonfrois5450
    @robsonfrois5450 10 місяців тому +13

    Boa noite Ana, como um bom Nordestino, eu coloco Bucho, Linguiça calabresa, batatas, Cenouras...

  • @toptop8410
    @toptop8410 11 місяців тому +11

    Vocês têm que aprender que tempo hoje é tudo. É muita falação desnecessária, acaba sendo descartado.

    • @MegaRobson1991
      @MegaRobson1991 6 місяців тому +4

      Então não olha o vídeo. kkkk tudo estar ruim pra esse povo

    • @CarmemSilva-o2r
      @CarmemSilva-o2r 6 місяців тому +4

      Pessoa mal educada!! Vc não é Obrigada a assistir. Chatice

    • @fabiosntna
      @fabiosntna 6 місяців тому

      E por que vc ta gastando seu "precioso" tempo comentando ?

    • @celiamaria7330
      @celiamaria7330 5 місяців тому

      Era só o que faltava. Ela agora tem cozinhar sem explicar porque vc está incomodada? Me poupe

    • @celiog5205
      @celiog5205 5 місяців тому

      Verdade 😂​@@MegaRobson1991

  • @eluanerodrigues7164
    @eluanerodrigues7164 9 місяців тому +13

    Eu aqui no inverno de Portugal 🇵🇹, vim só pra aprender a preparar esse mocotó! Já tô com água na boca 😋

  • @marciahelenatroetschel7067
    @marciahelenatroetschel7067 Рік тому +18

    Ver você salivar é a maior certeza de que está uma delicia, suas receitas são ótimas. Parabéns

  • @drika8216
    @drika8216 Рік тому +22

    Que maravilha, como tudo que vc faz menina! Esse caldo com uma farinha fica tudo! Conheci vc nessa semana e já me inscrevi e assisti a quase todos os vídeos e, inclusive, já fiz uma de suas receitas que ficou magnífica! Muito obrigada por compartilhar essas gostosuras com a gente, vc é top!

    • @anazambrin
      @anazambrin  Рік тому +1

      AH quanto carinho, muito muitoooo obrigada!!!!!! ❤️❤️❤️

    • @rosemariluciano1452
      @rosemariluciano1452 10 місяців тому

      Nossa, deu água na boca. Eu preciso fazer, pois estou com osteoporose na coluna e me foi receitado. ❤

    • @rosemariluciano1452
      @rosemariluciano1452 10 місяців тому

      Vou fazer agora.

  • @nerias8144
    @nerias8144 Рік тому +17

    Mocotó com arroz branco é muuuuito bom, Deus abençoe a todos!

  • @augustomagalhaes6617
    @augustomagalhaes6617 7 місяців тому +44

    Mocoto com livro, bucho, qualheira, linguissa defumada, tripa é comer e procurar a rede para deitar e dormir o sono de um ser humano feliz. Parabéns você é Chef.

    • @jobertoat
      @jobertoat 7 місяців тому +6

      Eu já saiu da mesa com um olho fechado. 😅😅😅

    • @dioneroscheltalcidio9642
      @dioneroscheltalcidio9642 3 місяці тому +1

      Eita delicia, eu adoro tudo isso que vc falou. Amo tripa frita, só não faço aqui em casa porque moro em apartamento e o cheiro já viu né? Mas faço qdo vou na casa da minha mãe 😊

    • @marthaluciadeoliveira9617
      @marthaluciadeoliveira9617 18 днів тому

      Livro? Didático ou romance, ficção, qual? 🤔
      Qualheira tbm não sei o que é...
      Mim ser "arigó da cidade" 😪

  • @margaridaramos2438
    @margaridaramos2438 8 місяців тому +13

    Faço feijoada com mocoto bem derretido, e feijao branco, sirvo com arroz e couve😋

  • @marceloribeiro7107
    @marceloribeiro7107 10 місяців тому +15

    Dia de sábado é o nosso cafe aqui em Salvador.

  • @edvaldojoaquimdeoliveira9278
    @edvaldojoaquimdeoliveira9278 11 місяців тому +9

    VOU APRENDER FAZER MOCOTÓ COM ESSA RECEITA, VOU FAZER VÁRIAS VEZES ATÉ FICAR PERITO, GOSTEI MUITO DA RECEITA E GOSTO TAMBÉM DE MOCOTÓ, POIS, SOU NORDESTINO.

  • @Felicidade16243
    @Felicidade16243 4 місяці тому +9

    Bom para a família toda, minha cachorra se curou da artrose e tem 12 anos, parece uma criança

  • @kathleencardoso4891
    @kathleencardoso4891 10 місяців тому +8

    Se eu não gostasse só peelo video e a maneira que tu fala já deu vontade de comer!!!!

  • @edvaniasilvadearaujo5102
    @edvaniasilvadearaujo5102 Рік тому +8

    Amei o mocotó super saudável 😋😍❤

  • @cla746
    @cla746 Рік тому +13

    Ola boa noite Ana ,rico em colágeno

  • @raqueldarosagoulartsilva7644
    @raqueldarosagoulartsilva7644 Рік тому +4

    Nunca comi,mais fiquei aqui doida.pra experimentar isso com farinha, hummmmm

  • @simonecunha4865
    @simonecunha4865 Рік тому +7

    Hummm, delíciaaa 😋
    De vez em quando eu faço, super alimenta tbm, e uma receita bem em conta.

  • @cesarfreitas5238
    @cesarfreitas5238 Рік тому +5

    Moça vc além de fofa linda e muito inteligente e dedicada admiro muito mulheres assim parabéns??

  • @jairjoseteston4261
    @jairjoseteston4261 4 місяці тому +2

    *NÃO PRECISA POR CALDO FORA. ESPERE ESFRIAR E RETIRE A GORDURA QUE SE SOLIDIFICA . E USE O CALDO SEM A GORDURA! FRITURAS NUNCA SÃO SAUDÁVEIS...*

  • @supremomestre
    @supremomestre Місяць тому +1

    Essa primeira água é riquíssima em nutrientes

  • @dicasdaanalu
    @dicasdaanalu Рік тому +3

    Amei essa receita!!💗
    Ficou com uma cara ótima!💜💙
    Obrigada por compartilhar e por me ensinar.💗💗Sucesso!!

  • @minatacalumbi8864
    @minatacalumbi8864 Рік тому +6

    Ana é maravilhoso mesmo eu amo esse prato fiz semana passada, deu água na boca 😋

  • @angelasoares6247
    @angelasoares6247 Рік тому +9

    Nunca comi mocotó, confesso q deu vontade!!😊

  • @simonedarosafortunato4372
    @simonedarosafortunato4372 Рік тому +8

    Amo suas receitas descomplicadas ❤❤

  • @Kgdfsh
    @Kgdfsh 8 місяців тому +1

    Muito bom porém, roubou o sabor do mocotó, o gosto do mocotó se perdeu no meio desse tanto de muagem aí kkk Recomendo fazer só com alho, cebola, tomate e cheiro verde, e colocar só sal e uma paprica picante e colorau, fica divino.

  • @neliabbrasil
    @neliabbrasil 7 місяців тому +20

    Minha mãe fez geleia de mocotó por mais de 50 anos aqui em MG. Cresci comendo mocotó. Meu irmão cozinhava muito bem e a mãe separava uns pés de boi pra ele fazer pra nós.

  • @waldemirorosalba5081
    @waldemirorosalba5081 Рік тому +2

    Vc fala muito!

  • @cristinacris4083
    @cristinacris4083 Рік тому +4

    @ana zambrin ,quando faso nao ponho alecrim,alho poró e nem pimentao vermelho so o verde .mas ponho cenoura , batata, linquica calabresa picadinha e o feijao branco que nao pose faltar no mocotó.ai que delícia 😋😋😋😋

  • @gregorisouza5350
    @gregorisouza5350 Рік тому +4

    Muito primeira vez que fiz, não tinha muito tempero mas o que tinha minha esposa adorou, já quero fazer outras mas dessa vez vou colar mais tempero espero que fique bom tbm, receita bem fácil de se fazer, deixei 50 minutos.. rs muito bom vou ver mais vídeos e fazer em casa.

  • @karinam.3455
    @karinam.3455 Рік тому +21

    Detalhe: estou no meio do vídeo e meu zóinho cheio de lágrima e a boca salivando, rsrs. Sua cozinha realmente me emociona. Sério, que delícia! 🤤😋

  • @antonioserido3977
    @antonioserido3977 Рік тому +6

    Ana mocotó! Que delícia.nesse frio tudo de bom.sem contar que é grande fonte de colágeno. Bom para saúde.aqui do Rio de janeiro.

  • @leonorchalupe6558
    @leonorchalupe6558 Рік тому +1

    AMIGA AMEI A RECEITA .
    MAIS NÃO GOSTEI VOCÊ COM OS CABELOS DENTRO DA PANELA E SE EU ENCONTRO CABELO NA COMIDA EU VÔMITO

  • @suelenrodriguespereira5311
    @suelenrodriguespereira5311 5 місяців тому +3

    Maravilhoso! Mas o tempo não é suficiente, deixem mais um pouco gente! No mínimo uma hora.

  • @marlisilva1916
    @marlisilva1916 11 місяців тому +2

    Ana, você é top demais. Já me inscrevi nesse primeiro vídeo teu.
    Te adorei mesmo, vou assistir outros. Contudo ....cabelo solto na cozinha eu tenho tanto receio.. Peço perdão por dizer isso. Parabéns pelas dicas e informações.💖

  • @rosetorres5947
    @rosetorres5947 Рік тому +2

    Hummmmmmmm delíciaaaaa 😋🤤🤤🤤 adoro.......

  • @catitasan6177
    @catitasan6177 Рік тому +6

    Ana do céu, isso deve ficar bom demais! Preciso fazer para experimentar. Quando puder, ensina a gente a fazer dobradinha também, por favorzinho 😊😘

  • @luizasilva6823
    @luizasilva6823 10 місяців тому +1

    Me desculpa, mais como é que você está em uma cozinha, preparando comida com o cabelo souto pindurado caindo por cima das comida , isso é uma grande falta de higiene, o cabelo deve estar preso ou uzar uma touca, sinceramente ficou muito feio pra você. 🤑🤑🤑🤑🤑🤑🤑

  • @claudiagodoy5790
    @claudiagodoy5790 Рік тому +6

    Lindo esse prato ❤

  • @mariacorreia446
    @mariacorreia446 Рік тому +2

    Ana! em Portugal se jogaria um grão de bico dentro dessa panela, junto com o mocotó. Delícia .

  • @reginasouza3687
    @reginasouza3687 Рік тому +1

    Fala menos vc fala demais e cansativo.

  • @madalenapereira4880
    @madalenapereira4880 11 місяців тому +1

    Devia prender cabelo

  • @josefinamatos8456
    @josefinamatos8456 Рік тому +4

    Amei a sua receita de mocotó que delicia eu gosto muito que Deus continua te abençoando suas mãos

  • @julianadosacramento3667
    @julianadosacramento3667 4 місяці тому +1

    Queria saber qual marca dessa panela

  • @vanirpalmeiradeoliveiraalv3371

    Ana amo suas receitas e da Wilza tbm, amo cozinha e utensílios de cozinha, aqui no Brasil é TD muito caro, 😢amei sua panela.

  • @jorgelopo6443
    @jorgelopo6443 11 місяців тому +1

    Fala.muito.pred.m.temp.ok

  • @cristinagomes9061
    @cristinagomes9061 Рік тому +2

    Eu amei seu canal. ❤você explica tudo sem em enrolação ❤. Vou tudo. E vou seguir amo cozinhar para minha família.

  • @telmarocha9546
    @telmarocha9546 Рік тому +2

    Já fiz pé de porco que amo, daqueles para feijoada +ou- assim, ficam maravilhosos, vou testar esse novo tópico para ver como fica, OBRIGADA!

  • @Ivaolive
    @Ivaolive Рік тому +8

    Vixe! Isso é bom demais, com arroz branco hummm, uma sopinha de mocotó também é muito deliciosa.❤

    • @geisypinheiro8266
      @geisypinheiro8266 7 місяців тому +2

      Como faz sopa? Obrigada!

    • @Ivaolive
      @Ivaolive 7 місяців тому +1

      @@geisypinheiro8266 bem com o mocotó demora mais a cozinhar, vc primeiro cozinha ele normalmente com todos o temperos que costumamos usar. Quando ele estiver bem macio, vc acrescenta os legumes de sua preferência, e se desejar pode também por arroz ou macarrão. É um preparo normal de uma sopa, a diferença é que tem cozinhar o mocotó antes, senão fica duro.

  • @cristinacastro6122
    @cristinacastro6122 Рік тому +3

    Eu gosto de colocar também feijão branco 😋😋😋😋😋

  • @caetanopaulini4567
    @caetanopaulini4567 9 місяців тому +1

    Fala menos, por favor...

  • @mariadelourdessouzaferreir5683
    @mariadelourdessouzaferreir5683 5 місяців тому +2

    Humm que delicia 😋

  • @fatimasouza5866
    @fatimasouza5866 Рік тому

    Por FAVOR wuerida ... avança.... não precisa gravar TUDO.....seja objetiva...ora não ficar cansativo....deixo de assistir MUITOS por isso: fala demais e grava o q NÃO precisa ...... TEMPO é ouro... desculpe e parabéns ❤

  • @maisasantos6995
    @maisasantos6995 Рік тому +1

    Melhor volageno que existe segundo o doutor Lair Ribeiro 😊

  • @taisalobato8070
    @taisalobato8070 Рік тому +2

    Que delicia! Amo mocotó, já ganhou uma inscrita. Obrigada pela receita, maravilhosa!!❤️😋😋😋

  • @anamarinarocha2440
    @anamarinarocha2440 Рік тому +2

    Tão nova e muita mais muita sabedoria na cozinha Parabéns menina já me inscrevi sucesso absoluto p vc minha chará 😅❤❤

  • @ninawm
    @ninawm 10 місяців тому +1

    Nossa!! Como fala ..
    Aff

  • @cynthiasantos4590
    @cynthiasantos4590 Рік тому +2

    Que delícia! Vou fazer! Fiz a rabada e deu muito certo! Tomara que essa dê também. Obrigada por essas receitas fáceis ❤

  • @Pina-em4dl
    @Pina-em4dl Рік тому +1

    Você fala demais aff

  • @danielefa1714
    @danielefa1714 10 місяців тому +2

    Estava procurando uma receita fácil de mocotó e achei seu vídeo, de longe o melhor de todos, senti como se estivesse cozinhando com você, adorei ver você salivando durante o preparo, sem contar que o seu cantinho é lindo. Parabéns.

  • @angelimribeiro2367
    @angelimribeiro2367 Рік тому +2

    Você fazendo parece tão fácil, Gostei da receita, vou fazer depois, parabéns pelas receitas!

  • @katiamoreno2177
    @katiamoreno2177 4 місяці тому +2

    Amanhã vou fazer! Vou colocar coentro. Com o friozinho vai ser tudo de bom!

  • @JoseDasilva-wm7vx
    @JoseDasilva-wm7vx 8 місяців тому

    eu
    ja.conssumir..caldo.de.mocoto..ele.bem.forte.....muitas.pessoas..chegam.a.soar..por..estar..fraco..

  • @sergiolima2469
    @sergiolima2469 8 місяців тому

    Você tem receita de como fazer uma rabada? Se tiver, me passe o link do Vídeo por favor.

  • @cecimoreirastefanini8752
    @cecimoreirastefanini8752 11 місяців тому +2

    Oiê . Adoro mocotó. . Eu uso um processo diferente pra retirar a gordura. Fervo o mocotó um dia antes e coloco no frizer . No dia seguinte eu retiro quase toda a gordura . Fica bem mais fácil de fazer e mais saudável

  • @reginasantos9671
    @reginasantos9671 Рік тому +2

    Oi Ana adorei como vc fez esse mocotó super temperado gostei demais assistir esse vídeo já deu vontade de fazer obrigada por mais uma receita que eu particularmente gosto 😋

  • @lauberreis1404
    @lauberreis1404 Рік тому +10

    Nós aqui no Maranhão nordeste nosso mocotó tem as fissuras do boi junto com o bucho uma delícia

  • @juanpablomateolucas7374
    @juanpablomateolucas7374 7 місяців тому +1

    Delicioso plato, acá en Chile se come ese plato la preparación es diferente, pero me gustó la forma de preparación lo hacer ahora, Saludos desde Santiago de Chile, Linda Mujer

  • @rosanazavanin9379
    @rosanazavanin9379 4 місяці тому +1

    Parabéns pelo vídeo,ameiiiii sua simpatia 🙏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽❤️

  • @lenicampos7315
    @lenicampos7315 Рік тому +1

    Isso não é gordura. E colageno

  • @CeciliaGermanodosSantosG-qd1wo

    Tou morrendo de vóntade meu prato preferido nao posso ver frio que ja faco esta. Delicia o seu ficou demai ❤❤❤❤❤❤❤

  • @jojo7131
    @jojo7131 Рік тому +4

    Só você pra ensinar essas maravilhas, Ana! Sou tão grata à sua receita de torta de maçã, que foi a que me trouxe ao seu canal e agora não saio mais dele 😂😂😂 amo amo demais😍🥰

    • @anazambrin
      @anazambrin  Рік тому +1

      ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @simeirefernandes1662
    @simeirefernandes1662 Рік тому +2

    Parabéns pelo conteúdo, Ana! Eu tô aqui salivando 😋

  • @valdisouza1248
    @valdisouza1248 Місяць тому +1

    O médico me receitou uma vez por semana...escolhi a sua receita... achei top

  • @rilmamarquesbarros8445
    @rilmamarquesbarros8445 Рік тому +2

    Lindaaaa, que o nosso grandioso Deus derrame grandes bênçãos sobre ti e te ilumine infinitamente. Você é maravilhosa. Estou fazendo a sua receita de mocoto. Simplesmente amei

    • @anazambrin
      @anazambrin  Рік тому

      AH quanto carinho, muito muitoooo obrigada!!!!!! ❤️❤️❤️

  • @mariamangueira4819
    @mariamangueira4819 Рік тому +2

    Muito bom parabéns 👏 vou fazer 👏🙏

  • @rosilenesousa3712
    @rosilenesousa3712 4 місяці тому +1

    Eu amei os moedores, onde encontro?

  • @missakosidul5451
    @missakosidul5451 8 місяців тому +1

    Oi Ana.Vou fazer mocotó no sábado.Obrigada por nós ensinar.Voce está de Parabéns.

  • @hilaindie
    @hilaindie 7 місяців тому

    tinha que ter colocado uns pedaços de bucho ai vc ia ver a grande delicia

  • @vivianegodoy6277
    @vivianegodoy6277 9 місяців тому

    Gente do céu.... Fui fazer uma vez e quase morri de ânsia com o cheiro... Mas eu tava com tanta vontade de come... Coloquei bastante tempero e tal... porém adiei o gosto...afff.. não sei se foi eu que não soube fazer😅... Achei que fosse parecido com aquela parte do músculo, quando cozido fica tipo uma geleia no meio da carne, eu amo!!! Achei que fosse igual😢😢

  • @karinam.3455
    @karinam.3455 Рік тому +27

    Ana, você é maravilhosa! Além de talentosa e dona de uma didática perfeita, você cozinha como a minha vó cozinhava, e isso significa MUITO pra mim. Tudo que você faz é divino e esse teu jeito especial na cozinha e escolha dos pratos me transporta imediatamente pra minha saudosa infância. Eu simplesmente morro de vontade de comer sua comidinha. Parabéns é pouco pra você, querida! ❤

  • @rosacardoso8189
    @rosacardoso8189 4 місяці тому +1

    Delicia 😋😋🤤🤤🤤

  • @diomarevelina2802
    @diomarevelina2802 2 місяці тому

    Oi, Ana O caldo do Dr..Lair Ribeiro é feito só bem 12 horas cozinhando, não dá para entender qual é a diferença desse tempo de cozimento.
    Por favor me resposta.
    Beijos

  • @willlazevedo
    @willlazevedo 2 місяці тому

    Gente cuidado com a PIMENTA CALABRESA ! Eu fiz essa receita 2 x e na segunda eu coloquei a pimenta calabresa e gente , pelo amor de Deus muito ardido . É melhor fazer sem .

  • @rosangelalopes7223
    @rosangelalopes7223 Рік тому +2

    Parabéns 👏👏 que delícia 😋

  • @firminolevatti7994
    @firminolevatti7994 3 місяці тому

    Os pimentões amarelo e vermelho são muito próximos em sabor. Costumo misturar os dois nas preparações. O verde é cruel. Coloco uns poucos pedaços, senão ele rouba a cena para ele. Sempre use muito pouco do verde e verá que, para dar sabor, não pode exagerar. É como cominho. Muito pouco enriquece a receita. Muito, come cominho..
    😂😂😂

  • @sergiolima2469
    @sergiolima2469 8 місяців тому +1

    Resolvi usar todos esse temperos pra fazer uma Rabada de Boi, adoro essas comidas

  • @silvanadejesus5149
    @silvanadejesus5149 2 місяці тому +1

    Vou fazer amanhã usando sua receita , primeira vez que vou comer 😅

  • @saldigue
    @saldigue Місяць тому

    Ana carissima! Muito bacana as tuas receitas👏🏼💖 vc é muito prendada na cozinha parabéns😉 eu queria por favor saber o nome ( marca) da chaleira que vc usou p colocar a agua no mocotó. Fiquei apaixonada por ela🥰 serei muito grata🙏🏻

  • @euceliamartes6377
    @euceliamartes6377 Рік тому

    Nossa , parece q ficou bom mesmo. Não sou muito fã , por causa da gordura. Meu estômago fica embrulhando.