"Mousse de chocolate" a base de aguacate y plátano

Una receta muy sencilla y sana a base de aguacate y plátano (o cambur, como es conocido en algunos países) que tiene una consistencia parecida a una mousse. Es un postre adecuado para la dieta paleo, y es además vegano y sin gluten. El cacao le da el sabor a chocolate y lo adornamos con virutas de cacao, que le dan un toque crujiente y aportan valor nutricional. Para ver la receta completa, sigue leyendo.
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Ingredientes:
1 aguacate mediano
2 plátanos (o cambur) maduros
2 cucharadas de cacao en polvo
2 dátiles de buen tamaño
Unas gotas de esencia de vainilla
Elaboración:
La receta es tan sencilla como preparar todos los ingredientes y batirlos. Bátelos bien para que la textura quede suave. Sírvelo frío y opcionalmente, añade virutas de cacao (o de chocolate si prefieres).

[@karitohppy7678]

acabo de hacer esta receta y quedó deli...solo con un babano y en vez de dátiles miel de caña...gracias!!!

[@robertofernandocano9938]

QUE HERMOSOS SON TUS VÍDEOS Y TUS RECETAS, FÁCILES Y SUPER NATURALES, MUCHAS GRACIAS.. BENDICIONES.

[@Cukinando]

Muchas gracias por tu comentario Roberto Fernando Cano, espero que te sigan gustando! :)

[@ghghayah5520]

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