Giant Pudding Cupcake Bread カップケーキみたいな ジャイアントプリンパン くまのプーさんがはちみつ食べたいなぁとやってきたらあやまる
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- Опубліковано 2 бер 2017
- Is that Winnie the Pooh's honey jar? Nope! It's a big piece of bread baked with a hollow center and filled with pudding. On top of the pudding bread, we added caramel-flavored pound cake batter. Add an ample amount of fresh cream... and we're done! A giant pudding bread that looks like a cupcake! We had to try this one five times... but we finally got it right!
Recipe
1. Add yellow food coloring to approximately 210g of milk that has been heated to around 30°C.
2. Mix together 270g strong flour (bread flour), 30g weak flour (cake flour), 20g sugar, 4g salt (1 teaspoon), 3g dry yeast, and the milk from Step 1. Knead until mixture forms into a single clump. You can knead it with your hands.
3. Add 30g unsalted butter that has been allowed to warm to room temperature and knead the mixture well until it becomes smooth.
4. Form the mixture into a ball, place it into a bowl lightly coated with vegetable oil, and cover it with plastic wrap.
5. Place in a warm area (40°C) and allow yeast to work on fermentation for 40 minutes (Primary Fermentation).
6. When the dough has risen to about two times its original size, pour it out onto a flat surface and allow gas to escape.
7. Separate dough into two portions. One 200g and the other 350g.
8. Stretch the smooth dough so that the openings are on the inside and firmly pinch it shut.
9. Cover dough with a wet cloth and allow to rest for 12 minutes. (Bench Time)
10. Stretch out the dough and put 18g of marshmallows in one of the dough balls and 31g of marshmallows in the other. Firmly pinch shut.
11. Add the dough from Step 10 into a mold lightly greased with vegetable oil. Place the dough so that the cupcake lid piece has its seam on top and the base piece has its seam on the bottom.
12. Place in a warm area (40°C) and allow to ferment again for approximately 30 minutes (Secondary Fermentation).
13. Place an oven sheet and some form of flat weight on top to ensure the dough cooks level.
14. Pre-heat the oven to 190°C, turn it down to 160°C and cook for 10 minutes. Turn it down again to 150°C and cook for another 10 minutes. Bake slowly so as to not darkly color the dough due to heat.
15. When done baking, place the dough on top of a wire mesh to allow it to cool.
Now let's make the pound cake batter to go on top. You will only need 1/4 of the dough this recipe makes. You can use the rest to make something like Sweet Boule (Yamazaki Pan) by placing it on top of regular bread and baking for 7 minutes in an oven preheated to 200°C.
16. Add 76g of caramel sauce to 40g of butter that has been allowed to warm to room temperature and mix together. Caramel sauce can be homemade. For homemade caramel sauce, use 70g.
17. Add 30g of beaten egg and mix together.
18. Sift in 60g of strong flour (bread flour) and mix together.
19. Insert mixture into a piping bag.
20. Pipe the mixture from Step 19 onto the top of the cupcake.
21. Bake for 4 minutes in an oven preheated to 200°C.
22. Remove from oven and once again add mixture from Step 19 as you did before.
23. Bake for 2 more minutes and watch to see how the pound cake batter is drooping. Remove from oven and add more batter.
24. Bake for 6 more minutes to finish. Allow the finished product to cool.
25. Fill the lower portion of the cupcake mold bread with pudding. We were able to add 210g of pudding.
26. Add fresh cream to the piece from Step 24. We were able to add 215g of fresh cream.
27. Place the lid from Step 26 onto the base from Step 25.
28. Finished! We bought this mold a long time ago and now I've finally made a video using it. It was quite the long road. We failed so many times and none of those failures made a good video. It's pretty much all made from willpower.
くまのプーさんが「はーちみーつどーろぼー」と言ってきてもあわてずに「プリンパンです」と言いましょう。
中が空洞になるように焼いた大きなパンにいっぱいプリンを詰めたプリンパン作りました。大きなプリンパンの上にはカラメルソース味のパウンド生地。生クリームもいっぱいに入れて。やっとできた！でっかいカップケーキみたいなプリンパン。なんだかんだで、やり直すこと計５回・・・何とか形になりました！文字数制限のため日本語版はこちらで→ ameblo.jp/mosogourmet/entry-12... - Навчання та стиль
You can also watch Moso-videos on Amazon Prime Video !
Amazonプライムビデオでも妄想グルメの動画を見ることができます！
レビューもよろしくお願いします！
amzn.to/34WnTOw
wwwq pangitbkhtlfh
す
❤ raha u na munu ❤
ちぎり方が豪快で
綺麗とはいえないところがくせになる
私はすき
くまのプーさんが「はーちみーつどーろぼー」と言ってきてもあわてずに「プリンパンです」と言いましょう。
MosoGourmet 妄想グルメ はちみつ泥棒ー！！笑
MosoGourmet 妄想グルメ これはプリンパンです(ドヤ顔
MosoGourmet 妄想グルメ プーさん:なっ！なんとそれは失礼いたしました“〇|￣|＿
MosoGourmet 妄想グルメ
MosoGourmet 妄想グルメ vgghh
だんだんタイトルがすごいことにww
Ayumi S 日記みたいになってきたねww
Ayumi S
妄想グルメさんのタイトル
結構好きなんだよね(笑)
まっぬん
解ります！
まっぬん ر
Ayumi S
اخاهنزتبتىنعغع
1度でいいから妄想グルメさんの作ったお菓子食べてみたい
凜さんりりり 妄想グルメカフェとかやってほしい
凜さんりりり さん
期間限定でUA-camスペースでやって欲しいですよね！
カワウソさん ほんとにやって欲しいですね！
ru-ka220 それあったら絶対行きますね！
凜さんりりり
ちぎり方が大胆に見えますが、
左手は旦那さんの手ではないでしょうか！？😚
一緒にちぎったように見えました😇❣️
テォサーンーバー
よく見たらそう見えますね😳
Our favorite = 07:50
Where are your favorites?
MosoGourmet 妄想グルメ gostei dos bolos e sobremesas que voce faz
MosoGourmet 妄想グルメ I am Brasilian!!!
I love the chanel!!!
Luiza Oliveira oie
MosoGourmet 妄想グルメ yes
MosoGourmet 妄想グルメさん！勉強になりました！絶対に作ります！
誰か えもじょわさんと妄想グルメさんとbonobosさん見てる同士の方いないかなw
この3人好きすぎるんだけど😘
小豆大豆
同士だーーあ！笑😁
実をいうとbonobosさんは今このコメ見て調べて即チャンネル登録したのですが。笑 いいですよね～！😍
ろんま うわあああ✨✨
仲間ですね！
えもじょわさんのあのクオリティー最高ですよね?!
bonobosさん気に入ってくれて嬉しい💓
小豆大豆
ですです‼😳
みなさん音といい、アングルといい、もう最高です🙈！
小豆大豆 その他にもりょうやさんとカフェマルさんも見てます（笑）
みき
りょうやさん私も見てます～😆
いいですよね♪カフェまるさん初めて見てみたんですが、、、もう、いいの教えて下さってありがとうございます😻♥って感じです！笑
大きい方にマシュマロ入れた後小さい方の生地伸ばしてる時、マシュマロ潰れないの？！え？ってびびったｗｗｗ
最初のグシャアを夜中に繰り返し何度も見てます
ちぎり方汚いって言うけどあんなでかいのどうやって綺麗に切るの？
生地がぽよんぽよんって感じでなんか可愛い
パンちぎった時のクリームがぶりゃぁぁって出る感じがたまらんっ😍
沢山料理動画のチャンネルがあるけどやっぱり妄想グルメさんの動画は最高です‼︎ 正直料理を実践たのは数えられる程度ですが、いっぱい動画投稿されている中で それでも毎回こんな発想があったのか…と驚かせれます 正しく妄想のグルメ化ですね^^
これからも応援しています！
Is that Winnie the Pooh's honey jar? Nope!
MosoGourmet 妄想グルメ hello
у нас в Россие красители не добавляют чтобы получить жёлтый или оранжевый у нас добавляют яйца у желтка
MosoGourmet 妄想グルメ
Lel
can you come to my house and make me food, I will pay you
見てるだけでお腹いっぱいになりました。音も良いですね❤プリン🍮を入れるときの音
しぼるだけホイップのパッケージにかいてあったプーさんを私は見逃さなかった
はーちみーつどーろぼー笑
はちみつ食べたいなぁ
はちみつ食べたいなぁとやってきたらあやまるでめっちゃ笑いましたwwwwそれにしても本当に美味しそう...見た目も可愛くて素敵✨
個人的な考えです😄
最後ちょっと雑なのは中からクリームが出る感じをみてほしかったんでは？
私はそこまで気になりませんでした！
これからも応援しています📣！
動画長い！嬉しい！
みかん それな(σ≧▽≦)σ
みかん 確かにヽ(*´∀｀)
旦那さん？とちぎってるところ萌えました(つ∀｀*)笑
プリン系のお菓子とかパンは間違いないくらい美味しい！今回も美味しい動画ありがとうございます！
広告がはじめしゃちょーだと飛ばさず見てしまうw
毎回美味しそうだな〜作ってみたいな〜って思いながら見ています。次回も楽しみにしてます！
Ok this one is by far my favorite. Everything looks so soft and fluffy. I got more tingles than an asmr video!!!
第一発酵から取り出すとき、おへそみたいになってる笑
それ思ったw
こねんのが凄い上手くてビビった
4:37 Rest in peace headphone users
That Weirdo Who Makes Videos i'm dead 😆😆
この動画好きすぎて何回も見に来てしまう
大胆なちぎりっぷり(笑)
不快に思う人もいるかと思うけど私は好きだな
今回も美味しそうな料理を作ってくださり、ありがとうございます！いっつも見ています。これからも、頑張って下さい
ガス抜きの音好きだな😊💟
いつも凄くゆめのあるお菓子を作っていて、尊敬します…
私も将来妄想グルメさんみたいになりたい！
焼きプリンの焦げ目がとっても美味しいので食べたい
発想がすごすぎます😊
食べたいな〜😋
美味しそう！食べたい、、、
あっダイエット中だった。
ーなゆー
頑張れp(^_^)q
チョコ love ありがとw
ーなゆー 見るだけなら0kcalだから！見るだけ！！
何だか、いつも妄想グルメさんの動画は視聴者さんが観えやすいようにって配慮してくださっている感じが方方に感じられて良いですよね。大好き。
大きい！！
こんなのできないから、見てるのすごく楽しい♪
新しい動画出る度に新しい道具が追加されてる気がする
ジャイアントシリーズが大好きなのでうれしいです！
最初びっくりしたｗｗｗ｢おおお、どうしたどうした（笑）｣って思った
This feels like something they'd serve at Disneyland resorts. Over-the-top and extremely sweet.
発想が面白い！食べてみたいな…
そんなにちぎり方、気になりますかね？
ちぎり方とか別にいいと思うんですけど…。
見た目もかわいいし、味も美味しそう💕💕
ただただ癒し。
一瞬見ただけで美味しそう👍👍💕
今回も凄く美味しそうです🤤❤
久しぶりですね概要欄に日本語のレシピが乗ってないのｗ
それにしても妄想グルメさんのレシピすごい…
そっくり過ぎてうぉうって声出たもんｗ
そして概要欄のurlから飛んで、日本語レシピの最後の一行の『ほとんど意地で出来てます』に笑っちゃいましたｗ
やはり妄想グルメさんすごい…
あと、最初のやつの手夫さんとやってます？いつもとちぎり方違うというか難しそうだなと思ってｗ2回目で気がついた…
あ、題名のノリがだんだん凄い事なってるの嫌いじゃないですよｗ
ちぎりかためっちゃ豪快www
音がいい！
あと、美味しそう❤️
ユーモアがあって面白いと思う
今まで発酵する時ぬるま湯で30分くらいかけてたのに電子レンジに発酵機能あるのが驚きだったwwwすごい笑
ちぎる時の音好きすぎる…💕
発想がすごい
最後のシーンインパクトあってこれはこれで好き🙆
美味しそう...今回も
やっぱり音フェチには最高の動画☺️💗
料理は愛情！！ by銀魂
妄想グルメさんの
お菓子づくりは、愛情がいつも
たくさんこもってるから
美味しそうなのですね！！
いつも見てます！
これからも頑張ってください！
最後のちぎり方wwww
タイトルが進化してく！！笑笑
すごい美味しそう！！！！！！！！
美味しそう！！
発酵したあとの生地がなわか可愛い♥
lol when u punched a hole in the dough it looked like a belly button....especially when u scraped it out of the bowl 👍🤓
Eat With Justene totally!!! lol
いいなあ
妄想グルメさんの家便利な器具がいっぱいあって。
ホイップクリームのパッケージにまでプーさんがいる笑
妄想グルメさんの動画って題名が面白いｗｗｗ
That looks sooooo good! Great ASMR vid, thanks!
Kinda reminds me of a fluffernutter sandwich... White bread, peanut butter, and marshmallow fluff! So good
マシュマロの切るところが好き
タイトルが凄いことになってきてるね笑
好きだけど。あと、外国人も増えてきた😛💕
何かもう生地の時点で美味しそう()
プーさんに謝るんですね笑
面白い笑
ちぎり方がスクイーズ触るときみたいでなんかおもしろかったw
1回でいいから食べてみたいなー
めちゃくちゃ美味しそう
とてもおいしそうですけ！
ちぎるときの音良すぎ!!!
生地の工程が何の狂いもなくて楽しい気分になりました
久々にパン作りをしようと思います
これは、美味しそう！
美味しそう……
最後なんでそんなちぎり方w
でもとてつもなく美味しそう。
飾り付けをしなくても可愛い！一回だけでも妄想グルメさんの作ったもの食べて見たいな〜
焼く前の生地から美味しそう....(*´﹃｀*)
食べてみたい！！！
最初の混ぜる機械久しぶりですね！
妄想さんはその機械のイメージなので出てくるとなんか嬉しいです
マシュマロ入れたら中が空洞になるんだ……ていうか食べ方がワイルドすぎるww
さすがですね！！
This looks fantastic and I've just begun watching it XD
プーさんめっちゃ可愛い
すっごい手が込んでますね！
いろんな調理器具持ってらっしゃるんですね。。。
絶対美味いやつ
もうちょっとで200万人ですね…♥
sizleri hayranlikla izliyorum, ilham verici gerçek mutfak sanatçılarısiniz👏👏👏👏👏👏
生地混ざるの早い❗
一回でいいから妄想グルメさんの食べてみたい‼️
美味しそう～準備しており～
発酵したあとの生地の取り出し、可愛いと思うのは私だけですか
Looks delicious.
最後の食べ方とかプーさんが食べたように大胆に見せてるんやったりして( 笑 )
ほああああ…美味しそう…