How to cook HOME chicken nuggets like in McDonald's

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 січ 2021
  • Now everyone can cook such a popular McDonald's dish at home using this recipe. Cooking delicious and juicy Nuggets at home are very simple and cheap, but it turns out tastier than at McDonald's! Nuggets are very tasty and juicy, the food can be harmful, but sometimes you can eat it, we don't cook it every day. Chicken McNuggets is prepared very quickly and easily, the whole cooking process will take no more than 30 minutes. Well, let's start!
    Thanks for watching! All health!
    Ingredients:
    Chicken breast-2pcs
    White pepper ----- 1/4 tsp
    Favorite seasoning --1 / 2 tsp
    Celery salt --- 1/2 tsp
    Dry garlic ----- 1/2 tsp
    Starch ----- 1 tsp
    Salt
    Breading:
    Corn starch-70gr
    White pepper-1 tsp
    Batter:
    All-purpose flour - 165g
    Corn starch - 65g
    Salt ---- 1 tsp
    Soda ---- 1 / 4hl
    Baking powder --- 1 / 4hl
    Black pepper ---- 1/2 tsp
    Egg ---- 1pc
    Iced water - 295g

КОМЕНТАРІ • 166

  • @assortiproedu
    @assortiproedu  3 роки тому +3

    Друзья, если видео этого заслуживает жмите "Нравится" 👍,поддержите , репостом и комментарием, пожалуйста!Понравилось - подпишись - ua-cam.com/channels/8bENMH7crx8FAtNCI64BzA.html
    Это лучшая благодарность от Вас!

  • @galinaf.202
    @galinaf.202 Місяць тому +1

    Добрый день. Приготовила сегодня нагетсы по вашему рецепту.
    Это лучший кляр, который я делала. Муку купила без глютена.
    Спасибо вам большое! Будьте здоровы!

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  Місяць тому

      Спасибо!мне очень приятно что вам понравился результат 😉👍

  • @user-vh7yn9xh5i
    @user-vh7yn9xh5i Рік тому +6

    Здравствуйте!
    Спешу оставить отзыв. Только что приготовила по Вашему рецепту, и ооочень понравилось 👍
    Дети довольны, мама,конечно же тоже. Ранее делала по другим рецептам,и всё было не то... А по Вашему получилось на 5+ 😘
    Спасибо за рецепт!
    (А,да!... специальной муки не было использовала обычную)

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  Рік тому +2

      Мне очень приятно что вам понравился рецепт! Большое спасибо вам за комментарий! Удачи!

  • @user-qx5bu8zl2w
    @user-qx5bu8zl2w 3 роки тому +6

    *Супер! Молодцы! Очень достойный у Вас канал!)*

  • @user-fj7hf7cl6j
    @user-fj7hf7cl6j 2 роки тому +3

    Спасибо огромное! всё получилось просто супер.Дети в восторге, кучу денег сэкономил !!!

  • @alexandrtitov3878
    @alexandrtitov3878 2 роки тому +1

    Спасибо приготовлю!

  • @user-rg7qq9ow2h
    @user-rg7qq9ow2h Рік тому +1

    Спасибо. Пойду попробую приготовить.

  • @user-gm8it5xw9x
    @user-gm8it5xw9x Рік тому +2

    О, то что искала😋😋😋😋👌👌👌Благодарю шеф🙏🙏🙏🙏

  • @user-qt4sf1qd5i
    @user-qt4sf1qd5i Рік тому +5

    Спасибо! Наконец то рецепт нагетсов , а не стрипсов ))Многие снимают типа нагетсы , а это просто куриное филе обваленное в муке )Позитивно и подробно )

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  Рік тому +1

      Большое спасибо и на здоровье!

    • @user-pe3zu2tf3w
      @user-pe3zu2tf3w Рік тому +2

      Животные являются лишь вещами, которые мы можем использовать, пытать и убивать просто ради собственного удовольствия?

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  Рік тому +2

      @@user-pe3zu2tf3w А насекомые?

  • @evelinauleviciene631
    @evelinauleviciene631 3 роки тому

    Спасибо,очень вкусно👍

  • @user-qh4cm4zk2o
    @user-qh4cm4zk2o 2 місяці тому

    Обалденный рецепт! Вкуснотища,спасибо!👍

  • @nyuragoldring951
    @nyuragoldring951 Рік тому +1

    Спасибо за рецепт

  • @cvetlanakardakova2324
    @cvetlanakardakova2324 3 роки тому

    Спасибо, здорово !!!

  • @vita-ee2xg
    @vita-ee2xg Рік тому +1

    Спасибочки! Обязательно попробую сделать по вашему рецепту! Сын просит наггетсы, к тому же, кфс у нас закрыли год назад, мы теперь научились крылышки жарить шикарно, осталось наггетсы освоить)))

  • @ulankaparbekov7110
    @ulankaparbekov7110 Рік тому +1

    спасибо получилось лучше чем ожидал.

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  Рік тому +1

      Я очень рад что вам понравилось!

  • @user-bb3of7uq1p
    @user-bb3of7uq1p Рік тому

    Спосибо за рецепт❤

  • @KozaBolotnaya
    @KozaBolotnaya 5 місяців тому +3

    Эх, вот я понимаю, макдональдс как макдональдс. А не то что сейчас.

  • @lacrice8455
    @lacrice8455 2 місяці тому

    Спасибо за рецепт! Супер! 🎉🎉🎉🎉🎉🎉👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

  • @user-nv6yu4kx8v
    @user-nv6yu4kx8v 3 роки тому +2

    ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!

  • @amirachka
    @amirachka 2 роки тому +1

    Наконец то сделала кляр ваш ,филе ещё полежало в соевым соусе ,фарш не делала , дети все сьели . Спасибо .

  • @user-sj7kx6dx5z
    @user-sj7kx6dx5z 2 роки тому +4

    Я сегодня приготовила по вашему рецепту! Только не было крахмала, заменила мукой и чуть переборщила с солью! Но дома все равно все заменили! Огонь!

  • @user-cg7yc4ob7k
    @user-cg7yc4ob7k Рік тому +2

    Действительно годный рецепт. Все получилось, только в ближайшем магазине не было кукурузного крахмала, делал с картофельным. Отмерял фарш ложкой, чуть больше чайной и руками формировал, по форме отлично вышло. Спасибо за ваш труд!

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  Рік тому +1

      Большое спасибо вам за комментарий!

  • @user-zf1mn9ny4n
    @user-zf1mn9ny4n 2 місяці тому

    Много пролистал видосов на эту тему! но тут я пожалуй остановлюсь! Респект автору!

  • @zhannaaidar339
    @zhannaaidar339 3 роки тому +1

    Очень хорошая подача. На без глютеновой муки. Искала такой рецепт. А то все очень много муки добавляют. Спасибо вам !

  • @user-br7zf3gd9c
    @user-br7zf3gd9c 3 роки тому +5

    Одно из любимых блюд!! Спасибо за рецепт!

  • @retseptiotni
    @retseptiotni 3 роки тому +2

    Спасибо за рецепт лайк и подписка 👍👍👍👍👍🤝🤝🤝🤝

  • @2001sofiya
    @2001sofiya 3 роки тому +5

    СПАСИБО, ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ .ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ😋😋😋😋😋

  • @thehusainskitchen6351
    @thehusainskitchen6351 3 роки тому +2

    Yummy dear friend 😋😋👍❤️❤️👍👍

  • @lyubovperez8679
    @lyubovperez8679 Рік тому +1

    молодец!👍

  • @Elena-pz4dz
    @Elena-pz4dz Рік тому +1

    Приготовлю в ближайшие дни, ребенок очень просит 😊

  • @lailatov8896
    @lailatov8896 10 місяців тому +1

    спасибо

  • @user-hb1vk1kx9b
    @user-hb1vk1kx9b 3 роки тому +5

    Ваш вариант куриных наггетсов мне очень понравился,приготовлю,спасибо!

  • @arinaanokhina2232
    @arinaanokhina2232 2 роки тому +1

    Вообще идеально лучше чем в Макдональдсе 😍😍😍

  • @shuga1980
    @shuga1980 3 роки тому +3

    Привет, отличный рецепт, дети у меня просто обожают эти нагетцы, а что в них такого 🤔👍🤝

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  3 роки тому +2

      Да мой тоже обажает👍🤝

    • @Karinamos20
      @Karinamos20 3 роки тому +1

      И я обожаю!!! ))) Приветствую,Виталий! Я нагетсы люблю и в Маке,и в магазине замороженые часто беру,а вот сама ни разу делала. Такой хруст соблазнительный!🙂👏👏👏Браво!!!!!!!!

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  3 роки тому +2

      Спасибо большое👍🤝🤗

  • @shimachannel8592
    @shimachannel8592 Рік тому +1

    Круто ! А для понировки можно обычную муку использовать?

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  Рік тому +1

      Можно и обычную,но немного не то получится:)

  • @user-li6ww6es2g
    @user-li6ww6es2g 3 роки тому +3

    Привет!Шикарный рецептик!Спасибо за труд!!! очень красиво и вкусненько..ЛАЙК ОТ ДРУГА..))))

  • @user-ws5ev7qq2k
    @user-ws5ev7qq2k Рік тому +2

    Исследователи предположили, что связь между потреблением мяса птицы и прогрессированием рака обусловлена канцерогенами, которые образуются в мясе в процессе приготовления (например, гетероциклическими аминами).
    По неизвестным причинам эти канцерогены в большем количестве образуются в мясе курицы и индейки, чем в мясе других животных‹‹34››.

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  Рік тому +1

      Они ПРЕДПОЛОЖИЛИ! Спасибо за комментарий!

  • @niksmit4923
    @niksmit4923 Рік тому

    Вы шикарны

  • @Elbwobbler77
    @Elbwobbler77 3 роки тому +1

    wow that's a great video and channel. 👌👌👌Keep it up. Many greetings😊

  • @Irina_Gordeeva
    @Irina_Gordeeva 10 місяців тому +1

    Спасибо за рецепт. Но есть вопросы.
    В чем смысл использования именно безглютеновой муки?
    И что даёт вторая обжарка наггетсов?
    Буду благодарна всем за мое просвещение)

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  10 місяців тому +3

      Можно использовать любую муку,вторая обжарка вытесняет влагу из корочки,и делает НАГЕТСЫ хрустящими.

    • @Irina_Gordeeva
      @Irina_Gordeeva 10 місяців тому +1

      @@assortiproedu , спасибо .
      Буду пробовать

    • @Irina_Gordeeva
      @Irina_Gordeeva 10 місяців тому +1

      ​@@assortiproedu, в видео вы говорите, что в кляр надо положить 1 и 1/4 чайной ложки разрыхлителя, а в рецепте стоит только 1/4 чайной ложки. Какое количество правильное?

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  10 місяців тому +1

      В видео я говорю 1и1/4.Удачи!

  • @JustPizdec
    @JustPizdec 10 місяців тому +2

    Делал, все по рецепту, кроме сельдерейной соли, вместо нее просто сельдерея натер в фарш
    Муку долшо искал, дороговата зараза))
    Да 8-9 из 10 совпадение, но не хуже точно
    Отличный рецепт, спасибо!!
    И снято максимально доходчиво и понятно, все легко повторть
    Глютамат не брал, но врядли только он дает маковский привкус
    Подскажите пожалуйста, кроме глютамата знаете ли еще какой-то ингридиент?)

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  10 місяців тому +1

      Большое спасибо за комментарий!

    • @JustPizdec
      @JustPizdec 10 місяців тому

      А что еще добавить для вкуса и схожести?)

  • @Jessica-oq9ed
    @Jessica-oq9ed 2 роки тому +1

    Где-то слышал, когда искал такой рецепт /там сотрудник Макдональдса говорил/, что в нагетсах (кляре или фарше, не помню) - помимо, как они выражаются, секретных ингредиентов, обязательно присутствует сельдерей, - может он!? Но в любом случае - завтра попробую, Вам спасибо!

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  2 роки тому

      👍Да сушёный сельдерей добавляют в фарш.

  • @user-kc7ef1iz4b
    @user-kc7ef1iz4b 3 роки тому +3

    Спасибо за отличное видео и готовку! Очень вкусные наггетсы у вас получились ! Спасибо!

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  3 роки тому +1

      Спасибо😉🤝

    • @user-pe3zu2tf3w
      @user-pe3zu2tf3w Рік тому

      Если бы я ела только то, к чему меня призывает голос моей зависимости, то моё питание бы основывалось исключительно на пиццах, красной икре, поджаренном на сливочном масле хлебе, жирных колбасках, пирожных с кремом и изюме в шоколаде.
      Я бы вообще не ела ни овощей ни фруктов.
      Я не одинока, естественно.
      Д.Райли "Ешь меньше. Прекрати переедать"

  • @quinnque
    @quinnque 2 роки тому +1

    какой милый мальчик
    !

  • @mrfox5488
    @mrfox5488 10 місяців тому +1

    А универсальная мука, это обязательно???

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  10 місяців тому

      Можно и с простой

  • @user-hq4dm8pz8d
    @user-hq4dm8pz8d 3 роки тому

    ну что же там такое есть в макдональдских чего нет в ваших прям заинтриговали
    спс за рецепт но всё же я начну с ваших крыльев в другом рецепте

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  3 роки тому

      На здоровье🤗💪

    • @pikpik6481
      @pikpik6481 9 місяців тому

      Глутамат натрия

  • @finist6749
    @finist6749 3 роки тому +9

    Домашние наггетсы будут и вкуснее, и полезнее) спасибо за рецепт)

  • @user-Maryana707
    @user-Maryana707 3 роки тому +1

    Приготовила. Не скажу, что это похоже на маковские, но то, что они вкусней-факт! Моих детей сложно накормить мясом и котлеты с тефтелями уже надоели. А этот рецепт-восторг. В таком кляре бесподобны и отбивные ( больше не буду сухари покупать-так намного вкусней) и еще море чего перепробовала, так как кляра получается много. Спасибо большое за рецепт. лайк подписка!

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  3 роки тому

      Большое спасибо🤗 и на здоровье!

  • @amirachka
    @amirachka 2 роки тому +2

    Ищу рецепт как в кфс , а там не фарш ,но кляр возьму , а все в панировке жарят , а там кляр чувствуется . Дети просят именно такие , там безвкусные , но с детьми не поспоришь , им не надо лучше , им точно надо и не нахожу рецепта в оригинале
    .

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  2 роки тому +1

      Здравствуйте.Я постараюсь снять рецепт нагетсов из кфс. Возьмите куриное филе и кляр из этого рицепта,получится очень похоже .

    • @amirachka
      @amirachka 2 роки тому +1

      Спасибо ,буду пробовать. Это у нас как с тефтелями из икеи , там едят , а дома как только не изощряюсь - не то и не едят , да и все так , школьные котлеты вкуснее ,а мои и пробовать не хотят , хотя фарш всегда сама делаю - говядина яблочко плюс курица , жир только куриный , не дай бог во рту застывать , ни гр говяжьего. Так и нагетсы , даже не старалась бы , да старшая внучка мяса не ест ,а вот нагетсы ест не дома.

  • @Lera-hy6fj
    @Lera-hy6fj 2 роки тому +2

    Спасибо за рецепт, делала все по рецепту, но что-то, видимо, не так, не получились у меня😔. Очень много масла, бумажные полотенца бессильны, не могут впитать столько 😅и на вкус совершенно не похожи на наггетсы

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  2 роки тому +2

      Вы не отчаивайтесь,у вас всё получится 🤗

  • @lalecalilova2022
    @lalecalilova2022 10 місяців тому +1

    Здравстуйте , спасибо большое за рецепт, получилось куда вкуснее чем в маке

  • @Dryny
    @Dryny 3 роки тому +2

    А из индейки можно?

    • @odinzovX
      @odinzovX 3 роки тому +6

      нет, это нарушает законы мироздания.

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  3 роки тому +4

      Да хоть из страуса😉👍

  • @valeshkataylor5388
    @valeshkataylor5388 Рік тому +1

    А понировочные сухари?!

  • @user-ig9zc9rl5l
    @user-ig9zc9rl5l 2 роки тому +3

    К мясу отношение наплевательское показывать не надо, повар, а так рецепт норм,и шкурку добавлять надо,придает сочность, я тоже повар

  • @viktorsolovey799
    @viktorsolovey799 2 роки тому +1

    Комент

  • @user-mz9qj1tz5u
    @user-mz9qj1tz5u Рік тому

    А,что ,если будет 300 гр воды,то все,хана 🤣😃

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  Рік тому

      И крахмала 70гр,то не просто хана,а 💣

  • @user-li5tx6rk3f
    @user-li5tx6rk3f 2 роки тому +1

    Аааааа довно с родителями не ехоли в макдонанц мне 6

  • @user-uo2gp8gp4d
    @user-uo2gp8gp4d 2 роки тому

    Снял стремно
    Но самое лучшее видео про нагетсы

  • @polpopcorn
    @polpopcorn 2 роки тому +1

    Глютамат

  • @leontovichshow
    @leontovichshow Рік тому +1

    макнаКЕТЦы дома говорит ...

  • @user-qb4bp9qf3o
    @user-qb4bp9qf3o 2 роки тому +2

    У вас смешленый сын

  • @user-ki6ik2zm2i
    @user-ki6ik2zm2i 3 роки тому

    А почему 2 раза обжаривать?

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  3 роки тому

      Чтоб были хрустящие.🤗можно после первой обжарки заморозить,а при подаче обжарить второй раз.

    • @valentinavalentina2503
      @valentinavalentina2503 3 роки тому +1

      @@assortiproedu Супер!Очень понравился маленький дегустатор! Здороаья ему.А как сделать что бы на второй день корочка хрустела?

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  3 роки тому +1

      Только если на второй день обжарить🤗

  • @user-rr7py8lh1r
    @user-rr7py8lh1r Рік тому +1

    Глутамат там

  • @cheninkim1952
    @cheninkim1952 2 роки тому +1

    Лайк за : неровные и не красивые кусочки)))))

  • @user-uc9bp7nt9k
    @user-uc9bp7nt9k Рік тому +1

    Остывшие покупные наггетсы не стоит сравнивать с свежими.Так же как и картошку фри

  • @songsgames777
    @songsgames777 2 роки тому

    Такой спортивный и нагетсы не любит😂

  • @user-xm1wz5vr5d
    @user-xm1wz5vr5d 3 роки тому +7

    Сколько много слов! Больше дела меньше слов!

  • @svetlanak1197
    @svetlanak1197 2 роки тому +2

    Много какого-то лишнего кривляния, типа шуток.

  • @elenal3692
    @elenal3692 Рік тому +1

    Кляр сразу показался подозрительным.
    Итог - мусорка. Хорошо что хоть только на пробу пару штучек сделала.

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  Рік тому +1

      Бывает что это не ваша ошибка,просто продукты не нужного качества.

  • @user-gr6yl8qx2o
    @user-gr6yl8qx2o 3 роки тому

    А короче нельзя?

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  3 роки тому

      Можно,уже снял для тик тока.

  • @user-kj6zs9nx5e
    @user-kj6zs9nx5e Місяць тому +1

    Очень много бестолковой балтовни

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  Місяць тому +1

      😂Просто это не для вас

  • @nordbsi569
    @nordbsi569 5 місяців тому

    очень сложно(много компанентов) и долго... надо проще грудка ,панипрвка с кляром и все...а вы намудрили что то...

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  5 місяців тому +1

      Просто,это консерва( мясо,соль,перец)😂

  • @user-ks1ty8kc3o
    @user-ks1ty8kc3o 2 роки тому +1

    С дурачинкой...

  • @user-fy5mn3qw4v
    @user-fy5mn3qw4v Рік тому

    🤦как уже задолбали, не На а В суверенном государстве Украине. Выучите уже наконец!

    • @vita-ee2xg
      @vita-ee2xg Рік тому

      именно НА!

    • @Irina_Gordeeva
      @Irina_Gordeeva 10 місяців тому

      Не забудьте аналогичные требования выкатить полякам, словакам и др.

    • @pikpik6481
      @pikpik6481 9 місяців тому +1

      Как же вы уже задолбали , искать оскорбления там где их нет, обижаться на то чего нет. В русском языке всегда говорили НА Украине! Смиритесь . На Украинском языке будем говорить В Украине! Но мы не говорим на Украинском!