Mehmet Kardeşim Rastgele Tebrikler 👏 Ama O Arkadaş Balığı Göz Göre Göre Kaçırdı Hem Geç Müdahale Hemde İyi Tasmalamadı Sen Olsan Almıştın Balığı 😊 Neyse Sağlık Olsun
@bilgin7890 Balık unu 300 gr Köpek maması unu 200 gr Bugday unu 300 gr Arpa unu 500 gr Mısır unu 300gr Öğütülmüş palet yem cp 900 gr Ay çekirdeği öğütülmüş 200 gr Potasyum sobrat 30 gr Mısır ezmesi 1000gr Vitamin mineral 100 gr 10x et bulyon 4 yemek kaşığı tuz Pancar melası 700 ml* Fermante balık 400 ml Peynir altı suyu 900ml ++ 10x yumurta
@@7.24BALIKAVI Teşekkür ederim. Direk hayvansal boili reçetesi olmuş. Maliyeti biraz yüksek olucaktır. Basit yay hamuru değil. Fermante balık hazır ürün var mı ? Yoksa sen mi yaptın. Fermante olayını biliyorum ama denemedim daha.
@bilgin7890 Balık fermante ( balıkçıdan alınan balık kafası kuyruğu v.s ) Balık eti proteinlerden oluşur, proteinleri parçalanıp aminoaside dönmesi için enzimlere ve asitik bir ortama ihtiyacımız vardır. Bu enzimler balıkların organlarında bolca bulunmaktadır. Balık organlarını kullanma sebebimizin çoğunluğunu bu kapsamaktadır. Fermantasyon işlemi sırasında oluşan zararlı bakteriler kötü kokulara ve bozulmaya sebep olur. Bu kötü bakterileri sterilize etmek için tuz kullanmaktayız. Yapılan işlemde sıcak bir ortam oluşması enzimlerin çalışmasını hızlandırıp pürüzsüz bir fermantasyon oluşturmaktadır. Yapılışı şu şekilde ilerler, 3kg balık bağırsaklarına karşılık olarak 1 kg tuz eklenir. Konulan kabın şeffaf olması fermantasyon işlemini hızlandırır. Haftada 1 karıştırılması gerekmektedir. 1 ay bekletilen ürün süzülerek kullanılır. Süzme işleminden sonra kalan kısım çöp olarak adlandırılır. Ortaya çıkan sıvının kullanımı, 1 kg kuru baz içerisine 60 ml -120ml arası ideal
Kış aylarında balık uyuşuk olabilir çok fazla run beklemek ve balığı çekerken boşluk vermek hata kaçan balıklar da fazla fırsat verildiği için kaçtı diye düşünüyorum bi dahakine rastgelsin nasip değilmiş
Rastgele🖐
🥰💪
rast gele
Teşekkürler🙏
Rastgele
Teşekkürler🙏
Mehmet Kardeşim Rastgele Tebrikler 👏 Ama O Arkadaş Balığı Göz Göre Göre Kaçırdı Hem Geç Müdahale Hemde İyi Tasmalamadı Sen Olsan Almıştın Balığı 😊 Neyse Sağlık Olsun
Teşekkürler evet bazen öyle şeyler oluyor nasip diyelim :)
Kutaya şöylede metam pantolon ayarlasın 😂
Tamamdır söylüyorum 🖐🏻🤣
Küçük.elmalı.hangi.ilde.ben.sakaryadan.yazıyorum.saygılar
Bilecik pazaryeri
Kardeş rasgele.60tl.kaç gün ya da saat için alınıyor.selamlar.
Sadece girişte ücret alıyorlar Daha sonrasında para isteyen falan olmuyor İstediğin kadar kalabilirsin
Selamlar Mehmet kardeşim keyifle izliyorum heryerde kuraklık aynı manzara malesef
Aleykümselam maalesef dediğiniz gibi her yer aynı durumda
Diğer avlarda inşallah bol balıklı geçsin. Senin şu kurşuna sıktığın hamurun tarifi gelecek mi ?
Tarifini buradan verebilirim yakın zamanda videoyu çekeceğim
@@7.24BALIKAVI İçeriği yazarsan da yeter.
@bilgin7890
Balık unu 300 gr
Köpek maması unu 200 gr
Bugday unu 300 gr
Arpa unu 500 gr
Mısır unu 300gr
Öğütülmüş palet yem cp 900 gr
Ay çekirdeği öğütülmüş 200 gr
Potasyum sobrat 30 gr
Mısır ezmesi 1000gr
Vitamin mineral 100 gr
10x et bulyon
4 yemek kaşığı tuz
Pancar melası 700 ml*
Fermante balık 400 ml
Peynir altı suyu 900ml ++
10x yumurta
@@7.24BALIKAVI Teşekkür ederim. Direk hayvansal boili reçetesi olmuş. Maliyeti biraz yüksek olucaktır. Basit yay hamuru değil. Fermante balık hazır ürün var mı ? Yoksa sen mi yaptın. Fermante olayını biliyorum ama denemedim daha.
@bilgin7890
Balık fermante
( balıkçıdan alınan balık kafası kuyruğu v.s )
Balık eti proteinlerden oluşur, proteinleri parçalanıp aminoaside dönmesi için enzimlere ve asitik bir ortama ihtiyacımız vardır. Bu enzimler balıkların organlarında bolca bulunmaktadır. Balık organlarını kullanma sebebimizin çoğunluğunu bu kapsamaktadır. Fermantasyon işlemi sırasında oluşan zararlı bakteriler kötü kokulara ve bozulmaya sebep olur.
Bu kötü bakterileri sterilize etmek için tuz kullanmaktayız. Yapılan işlemde sıcak bir ortam oluşması enzimlerin çalışmasını hızlandırıp pürüzsüz bir fermantasyon oluşturmaktadır. Yapılışı şu şekilde ilerler, 3kg balık bağırsaklarına karşılık olarak 1 kg tuz eklenir. Konulan kabın şeffaf olması fermantasyon işlemini hızlandırır. Haftada 1 karıştırılması gerekmektedir. 1 ay bekletilen ürün süzülerek kullanılır. Süzme işleminden sonra kalan kısım çöp olarak adlandırılır. Ortaya çıkan sıvının kullanımı, 1 kg kuru baz içerisine 60 ml -120ml arası ideal
Kış aylarında balık uyuşuk olabilir çok fazla run beklemek ve balığı çekerken boşluk vermek hata kaçan balıklar da fazla fırsat verildiği için kaçtı diye düşünüyorum bi dahakine rastgelsin nasip değilmiş
Evet haklısınız aynen öyle oldu:)
Abi orda turna varmı
Hayır burada Turna yok
@@7.24BALIKAVI sağol abi turna olan yerler neresidir acaba bilecik etrafında
@brkm2779 pelitözü
@@7.24BALIKAVI sağol abim