КОМЕНТАРІ •

  • @Children_S
    @Children_S Місяць тому +35

    15 yıldır adanadayım ilk defa böyle kebap gördüm.bir tane benzer şey yok

  • @ahmeeetxd
    @ahmeeetxd 21 день тому +127

    Kebaptan ziyade tantuni gibi oldu yada mangal yapılan gecenin 3 ünde dolaptan kebabı alıp ekmeğin arasına katan ben gibi de diyebiliriz 😂

    • @promenota9610
      @promenota9610 12 днів тому +4

      Adana kebap boyle yapilir deyip makina kiymasiyla baslanmasi beni biraz uzdu.

    • @Vitze0102
      @Vitze0102 12 днів тому

      turkish food = diarreha👎🏻

    • @yavuzselimhantepe2070
      @yavuzselimhantepe2070 9 днів тому +2

      ​@@promenota9610Değil mi , bir de ekmeğe koydu, hiçbir yerde kuyruk yağı da görmedim. Bu nasıl Adana!!!

    • @AdarGenc
      @AdarGenc 6 днів тому

      Bu çakma Adana. Yüzmenistan'ın başkenti.​@@yavuzselimhantepe2070

  • @blackcloud415
    @blackcloud415 25 днів тому +234

    This is what flavor is all about. There's no mayo, no garbage, not flooded with sauce. It's a beautiful product with seasoned meat. Love and care is put into this dish.

    • @Midnight7Marauder
      @Midnight7Marauder 20 днів тому +9

      Nah, just a ton of seasoning

    • @rommelsaint8869
      @rommelsaint8869 20 днів тому +6

      & tonnes of salt

    • @obeyobet2952
      @obeyobet2952 19 днів тому +2

      Could you pass the salt over here please?

    • @godjhaka
      @godjhaka 19 днів тому

      Meat is nasty as it's a dead animal and the cause of most disease and premature death in humans. That's why you put plants aka seasoning on it to make it tasty and flavorful. If you really were meant to eat meat, you would eat it like the lion

    • @Jayce1990
      @Jayce1990 19 днів тому +4

      Love, care and monkey hair.

  • @user-ge3fh4hj3b
    @user-ge3fh4hj3b Місяць тому +170

    Abicim herşey iyi güzel hoş da.
    Adana kebap ne zamandan beri somun ekmek arasında oluyor.ilk kez görüyorum

    • @user-nf1qq8fo6i
      @user-nf1qq8fo6i 27 днів тому +5

      مدل جدید. دوره زمانه عوض شده.همه چیز و همه کار میشه کرد.🥰✨️🎀💫

    • @Wertuberxd
      @Wertuberxd 27 днів тому +37

      ​@@user-nf1qq8fo6ikes sesini Arap sg ülkene

    • @secomontana0177
      @secomontana0177 27 днів тому +7

      Köfte ekmek yaptı yeğenim

    • @user-ge3fh4hj3b
      @user-ge3fh4hj3b 27 днів тому +4

      @@secomontana0177 aynen öyle oldu abicim

    • @ManskisTreeHouse
      @ManskisTreeHouse 26 днів тому +1

      Must be an Italian American! Forgettaboutit

  • @ibrahimaltunbas8780
    @ibrahimaltunbas8780 Місяць тому +67

    Adana kebabın içine salça girmez en başta birde somun ekmeğe kebap olmaz neticede köfte ve döner değil.

    • @denizoruc6622
      @denizoruc6622 Місяць тому +1

      salçasız kebap olmaz yahu ...yanlis biliyorsunuz

    • @mehmeta6990
      @mehmeta6990 Місяць тому +5

      Adam da adana yapmadı kıyma kavurdu közde

    • @serdalkasapoglu4594
      @serdalkasapoglu4594 17 днів тому +1

      ​@@denizoruc6622Sanki siz yanlış biliyorsunuz gibi geldi ama yinede siz bilirsiniz 😂

    • @skorsky7528
      @skorsky7528 15 днів тому +1

      Cok biliyon

    • @denizoruc6622
      @denizoruc6622 15 днів тому

      @@serdalkasapoglu4594 yok yav.... salçasız kebap olmaz

  • @metinertop
    @metinertop Місяць тому +7

    Bunu gorunce Canim ekmek arasi köfte cekti

  • @kursaddyilmazlar
    @kursaddyilmazlar 3 години тому

    40 yaşımdayım Hatay'lıyım. Bir ayağımız Adana'da ilk defa böyle Adana kebap gördüm. Neredeyse bilelim yanlışlıkla yolumuz düşmesin.

  • @187ninjuh
    @187ninjuh Місяць тому +62

    I miss the food in turkey. This looks so delicious

    • @orion_t1n
      @orion_t1n 25 днів тому +3

      Merhaba! Türk yemeğine ilgi duyduğunuz için mutluyum🥰 ama bu yemek yanlış yapılmış. Kebap ekmeğin içine konulmaz

    • @krisnadiimam4556
      @krisnadiimam4556 19 днів тому

      i didn't even know bout all of this when i was in Turkey 😢

  • @AzraTuna-zk7ho
    @AzraTuna-zk7ho Місяць тому +939

    Adana kebabının nasıl yapılmayacağını öğrenmiş olduk🤗

    • @_Fener117
      @_Fener117 Місяць тому +19

      Valla ben hayatımda salçalı kebab görmedim😂

    • @AzraTuna-zk7ho
      @AzraTuna-zk7ho Місяць тому +4

      @@_Fener117 Ben de 🤣

    • @Silentsouldiver
      @Silentsouldiver Місяць тому +15

      Siz sadece standart Adana kebabı biliyorsunuz. Salçalı da var ve özellikle kış aylarında sarımsaklı. Adanalılar bilirler...

    • @_Fener117
      @_Fener117 Місяць тому +1

      @@Silentsouldiverpardon ama sadece "az” kişi biliyor ve adana kebab böyle yapılır değil salçalı yapımı olması lazım klasik böyle olmaz

    • @_Fener117
      @_Fener117 Місяць тому +2

      @@Silentsouldiversiz derken herkes öyle biliyor

  • @Faruk.Sahin.
    @Faruk.Sahin. 12 днів тому +2

    Adanalıyım daha böyle kebap yapan görmedim.
    Ya biz yanlış biliyoruz ya da Adana kebap böyle yapılmaz 😀

  • @user-us8tg2mf1u
    @user-us8tg2mf1u Місяць тому +34

    я пока смотрел, чуть слюной не захлебнулся😂😂😂

  • @okkeskeklik8498
    @okkeskeklik8498 Місяць тому +715

    Kebap güzel görünüyor fakat Adana kebap böyle yapılmıyor.

    • @caterpie1464
      @caterpie1464 Місяць тому

      Güzel falan görünmüyor kardeşim.Et diye bir ''yağ yedirme furyası'' çıktı.Neymiş yağlı et güzel olurmuş.Bok güzel olur.Yağlı et sağlıksızdır.Hiçbir besin değeri de yoktur.Adana Kebap bulgur bulgur dağılmalı yalanı da bu yüzden çıkmıştır.Adamın yoğurduğu et fitillerinden çok yağ fitilleri var.Yani leş gibi yağ dolu bir kıyma bu.Kaliteli kıymadan yapılan gerçek kebap doğru düzgün bozulma bile yaşamaz.Bu bulgur bulgur dağılma sebebi aşırı yağın erimesinden dolayı az sayıdaki et fitillerinin arasında boşluk kalmasından.Yani kandırılıyorsunuz.Yağlı et falan yemeyin yedirmeyin kazıklanmayın.

    • @Aarolf
      @Aarolf Місяць тому

      Aynen çiğ kebap çok güzel

    • @Turkiyegovernment_
      @Turkiyegovernment_ Місяць тому +12

      ​@@Aarolfalakası yok , bizim dediğimiz şey kebaba salça katılmaz

    • @Noob1-z2m
      @Noob1-z2m Місяць тому +6

      @@Turkiyegovernment_ adana kebabına malzeme katılmaz sadece ettir ve acısızder

    • @hakanerci4372
      @hakanerci4372 Місяць тому +2

      Zamanında bir programda adana ustası etine güvenen baharat atmaz sadece tuz atar demişti. Ama adana acılı o nasıl oluyor piştikten sonra dürüme mi koyuluyor?​@@Noob1-z2m

  • @samimylmaz5255
    @samimylmaz5255 2 місяці тому +1346

    Adana kebap nasıl yapılmaz

    • @bygencturk
      @bygencturk Місяць тому +14

      diyen herkesi skn

    • @mehmetakbay9510
      @mehmetakbay9510 Місяць тому +1

      😂😂​@@bygencturk

    • @kemalyuksel3660
      @kemalyuksel3660 Місяць тому

      ​@@bygencturk Kebap yapmak götünü ziktirmeye benzemez. Benzese fikrini sorardık. 😂

    • @motherlandmars5999
      @motherlandmars5999 Місяць тому +19

      Bütün nimetlerinden dolayı Yüce Allah'a hamd olsun. Bu nimetler için Allah'a şükrediyor muyuz? 24 saat içinde istediğimiz her şeye, her işe saatlerimizi ayırdığımız halde, 10 dakikamızı Yüce Allah'a ayırıyor muyuz?

    • @Ana_Al-Akbar
      @Ana_Al-Akbar Місяць тому +7

      ​@@motherlandmars5999Allahi skn

  • @user-uh8kz4ff6i
    @user-uh8kz4ff6i 28 днів тому +8

    From Algeria, thank you.

  • @fatihedik962
    @fatihedik962 2 місяці тому +22

    Bir Adanalı olarak adana kebabı tanıyamadım helal olsun usta hiç belli etmeden yapmışsın adana kebap olduğunu admin yazmasa başlığa bilemiyektik

    • @Barspect
      @Barspect Місяць тому +1

      Yeter artık biri böyle olmaz yazmak yerine neden olmayacağını yazabilir mi

  • @koryhardy9594
    @koryhardy9594 Місяць тому +6

    Yes please, loved the way he used the bread to collect oil from the meat, bread is more flavorful n the meat less greasy ❤️💯

  • @Mistik_hareketler
    @Mistik_hareketler Місяць тому +406

    Annem de adana kebap yapıyordu youtube girdim karşıma ilk bu çıktı
    Oha ünlü olmuşum

    • @ChefSado-ti4uc
      @ChefSado-ti4uc Місяць тому +12

      Bu Adana değil ama sadece bu arkadaş sadece başlığa öyle yazmış. Yapilan seyin adana ile uzaktan yakından ilgisi yok

    • @ChefSado-ti4uc
      @ChefSado-ti4uc Місяць тому +18

      1 Adana kebabı bu etle yapilmaz
      2. Salça konulmaz.
      3. Kapya biber konulur.
      4. Ekmek arası kebap olmaz.
      Adana kebabına sadece kırmızı kapya biber, Et ve acı biber haricinde hiçbir şey konulmaz

    • @Erownie_billurtuz
      @Erownie_billurtuz Місяць тому +3

      ​@@ChefSado-ti4uc aqa siz Siverek tavasaı yicemiz tadı muq

    • @enerbilecek8586
      @enerbilecek8586 Місяць тому

      Adana kebabın içine salça girmez bunlar kazma ...yolcu işi yapmışlar bir Dr utanmadan paylaşım yapmışlar

    • @halimecakmak2450
      @halimecakmak2450 Місяць тому +2

      Adana kebaba salça konulmaz.

  • @user-hk8bv2zr1z
    @user-hk8bv2zr1z Місяць тому +304

    Ekmeğe koydu ya la adanayı! Olum ekmeğide geçtim salça koydu ya la adanaya! Adanaya salça girermi olluuuuuum…

    • @kralben2206
      @kralben2206 Місяць тому +10

      Orjinal Adana kebabın içinde kıyma tatlı toz biberi salça konur, kabya konmaždı kışın nerede bulacaksın kapyayı sonraki yıllar konmaya başlandı kapya her mevsim bulunuyor çünkü ,kebabın ekmeğin içine domates konmaz soğan salatası konur, hadi domatesi çok az olan taplacı salatası konabilir çok domates sulandırır tadını bozar kaçar bu arada Hijjen de de yok

    • @muratselek
      @muratselek Місяць тому +5

      la salçayı bırak kimyon komuş ya rezil etmiş...

    • @muratselek
      @muratselek Місяць тому

      @@kralben2206 güzel insan ne iş yaparsın bilmem ama adanaya ne salça girer ne toz biber kapya bile son yılların marifeti en büyük handikap illa erkek koyun kuyruk yagıdır kaburgayı sıyırır diler zırhta diler makinada çekersin ama kuruk yağı illaki zırhta çekilir bir kilo kıymaya 100 130 gr pul biber 40 gr tuz elini ıslatır pul biberini ovalarsın boya vermiyorsa doğru biberdir iyice ovalar sovuk havada dinlendirir sonra saplamaya geçersin tutturma kaygın varsa şişleride dolaba koyabirsin biraz ötesi elini batırdığın suya karbonat atabilirsin...hijyen konusuna gelince tek kural vijdanındır plastik eldivenle adana olmaz kal sağlıcakla..

    • @atahanderici
      @atahanderici Місяць тому

      Pul biber toz biber konur salçayı evde yapanlar koyar ​@@kralben2206

    • @faustt.c.6157
      @faustt.c.6157 Місяць тому +8

      @@kralben2206 boş iş
      Bu yazdıkların sakın Adana’da dile getirme linç ederler seni bak demedi deme İbram 😂😂

  • @diarmuidkuhle8181
    @diarmuidkuhle8181 Місяць тому +3

    Good that he's mopping up the meat juices with the bread! Not wasting any of that flavour. 👍😋

  • @Iraklıturkmen899
    @Iraklıturkmen899 День тому

    Gerçekten çok güzel Umarım Türkiye'yi girmeyi çok istiyorum Irak Türkmenim selamlar

  • @Op-timus_Prime_
    @Op-timus_Prime_ Місяць тому +237

    Adanalıyim gönül rahatlığıyla şunu söyleyebilirim ki başka şehirde Adanali ustadan yesen bile Adanadaki adana kebap tadını vermez

    • @cemreee58
      @cemreee58 Місяць тому +6

      Adanalı olup Adana'da büyümeyen anlamaz bilmez o tadı 😊

    • @cargobiketr
      @cargobiketr Місяць тому +1

      aynen öyle ❤

    • @TheMagnifiscience
      @TheMagnifiscience Місяць тому +4

      Adana'da adana kebabı yedim fakat malesef Adana da bozmuş

    • @gb-gi7ie
      @gb-gi7ie Місяць тому +1

      Aklıma at eti gelmiyor değil

    • @Op-timus_Prime_
      @Op-timus_Prime_ Місяць тому +3

      @@gb-gi7ie Adana ve at eti ha🙃 sevdir git işine bak kardeşim

  • @kemalsen8483
    @kemalsen8483 Місяць тому +124

    Kebapın ne olduğunu biliyor mu acaba abi😂

    • @motherlandmars5999
      @motherlandmars5999 Місяць тому

      Bütün nimetlerinden dolayı Yüce Allah'a hamd olsun. Bu nimetler için Allah'a şükrediyor muyuz? 24 saat içinde istediğimiz her şeye, her işe saatlerimizi ayırdığımız halde, 10 dakikamızı Yüce Allah'a ayırıyor muyuz?

    • @mehmetyagzkasif7401
      @mehmetyagzkasif7401 Місяць тому

      @@motherlandmars5999 Kardeşim biz burada yanlış bir şekilde yapıldığından bahsediyoruz sen ne diyon

  • @erkantoprakhisar3531
    @erkantoprakhisar3531 25 днів тому +5

    Eline saglik.

  • @SerifeDemirbas-ru8jl
    @SerifeDemirbas-ru8jl 21 день тому +6

    RABBİM NE GÜZEL NİMETLER VERMİŞ ÜLKEMİZDE MİS GİBİ HAYAT VAR ÇOK ŞÜKÜR SALÇA LI YESEK NOLURKI KEBABI SALCADA BİR NİMET DEYILMI KARDEŞLERİM

    • @barskuleli8612
      @barskuleli8612 17 днів тому

      Once Turkce yazmayi bir ogrensen keske...

    • @SerifeDemirbas-ru8jl
      @SerifeDemirbas-ru8jl 16 днів тому

      @@barskuleli8612 Benim yazım bana yeter çok şükür sizi ilgilendirmez.

  • @altanozgur1984
    @altanozgur1984 Місяць тому +75

    40 yıllık Adanalıyım, Adana kababını bu kadar lezzetli yapan kuyruk yağıdır ve pul biberdir. Yanında mutlaka közde biber, közde soğan, közde domates olur. Ayrıca ezme domates, sumaklı maydonoz-soğan salatası, çoban salata, ekstra maydonoz-limon olur. Biz Adanaya özgü biraz ince pide ekmeği kullanırız genelde, somun ekmeği değil. Pide, kababın yağına bulanır, muhteşem lezzetlidir. Yanında yayık ayran bol köpüklü iyi gider. Bu Adana kebabı olmamış, köfte-ekmeğe benzemiş biraz.

  • @mrno8067
    @mrno8067 Місяць тому +546

    Turks definitely know how to cook. Well done, simple and delicious

    • @moeftw6792
      @moeftw6792 Місяць тому +68

      they actually dont lol. their kabab is a worse version than both the arabic and the irani. even their doner is a worse version of the shawarma. their doner is more like a gyro than a shawarma. because turks colonized the arabs under the ottoman empire for like 700 years. alot of their food is basically arabic food but a worse version of it.

    • @ayeshanazir7219
      @ayeshanazir7219 Місяць тому +112

      @@moeftw6792 Take a chill pill mate

    • @moeftw6792
      @moeftw6792 Місяць тому +42

      @@ayeshanazir7219 i mean the person offended by the truth is the one who needs the chill pill lol

    • @TJinoue
      @TJinoue Місяць тому +18

      @@moeftw6792facts lol he just mad

    • @mtsoccerman
      @mtsoccerman Місяць тому +17

      It’s funny because all the translated comments are saying that this guy doesn’t know how to cook lol

  • @TheEpicNub
    @TheEpicNub 14 днів тому

    Clean, professional, respects the food, 10/10

  • @serkancubukcu8049
    @serkancubukcu8049 14 днів тому

    Bravo çok hijyenik ve temiz çok da mükemmel el işçiliği

  • @Alikaan25
    @Alikaan25 Місяць тому +35

    *Yağa salça katıp et yaptı:))*

    • @kurtulusalpyuruk9295
      @kurtulusalpyuruk9295 24 дні тому

      Salça degil o yanlız avel arkadaşım

    • @Salih918
      @Salih918 18 днів тому

      ​@@kurtulusalpyuruk9295 sen avelsin olm salça değilde ne olacak

    • @AhmetAltuntas553
      @AhmetAltuntas553 15 днів тому

      ​@@kurtulusalpyuruk9295kör müsün salça koydu ilk olarak

  • @Cbr250r-x
    @Cbr250r-x Місяць тому +176

    Çukurova tarafinda böyle kebap yapma seni döverler usta😂

    • @GencZaZa23
      @GencZaZa23 Місяць тому +7

      Döve döve pis ederler 😂😅

    • @velikarakus9062
      @velikarakus9062 Місяць тому +5

      He valla zaten 3ncü gün tezgahı toplar. Top atar 😂

    • @adanademir2290
      @adanademir2290 Місяць тому +1

      Adana köfte bu😂😂

    • @nargizaderya3053
      @nargizaderya3053 Місяць тому +2

      Çukurovada güzel kebapçilar var

    • @motherlandmars5999
      @motherlandmars5999 Місяць тому +2

      Bütün nimetlerinden dolayı Yüce Allah'a hamd olsun. Bu nimetler için Allah'a şükrediyor muyuz? 24 saat içinde istediğimiz her şeye, her işe saatlerimizi ayırdığımız halde, 10 dakikamızı Yüce Allah'a ayırıyor muyuz?

  • @Papatyamelek004
    @Papatyamelek004 13 днів тому

    Güzel yaptın usta kimsenin yazdığına aldırma allah bol kazançlar versin inşallah

  • @hakansalman825
    @hakansalman825 Місяць тому +219

    Somun ekmekte kebap olmaz

    • @emreaykan7840
      @emreaykan7840 Місяць тому +15

      Niye olmaz? Haşa Allahın ayeti mi var somun ekmeğe konmaz diye

    • @Yigi5
      @Yigi5 Місяць тому +5

      ​@@emreaykan7840 Galiba evet

    • @aliss2426
      @aliss2426 Місяць тому +3

      Niye

    • @Yigi5
      @Yigi5 Місяць тому +2

      @@aliss2426 Kardesim yemek Adana'ya özgüyse zaten bir sebep olmasına gerek yok

    • @Jabair5
      @Jabair5 Місяць тому +11

      ​@@emreaykan7840olmaz kardeşim, sen ayet yok diye baklava üzerine acı biber koyarak mı yiyorsun.

  • @ilkerSYM.
    @ilkerSYM. 2 місяці тому +122

    Adana'ya gelinde görün nasıl yapıldığı nı

    • @mahmutarpac3081
      @mahmutarpac3081 Місяць тому

      Kk muhtemelen tablada diye

    • @smnzmn
      @smnzmn Місяць тому

      gelmesin bu yaptığını anlatırsa dayak yer ki sonuna kadar hak ediyor.

  • @Mr_Bampi
    @Mr_Bampi 14 днів тому

    Eline sağlık hayırlı işleriniz olsun ustam ama bildiğin köfte oldu be

  • @vusalmehmet921
    @vusalmehmet921 Місяць тому +8

    Usta o ekmeyin arasına iki tanede közlenmiş biber de atsaydın keşke

  • @EbrarKslile
    @EbrarKslile Місяць тому +20

    Maşallah kendi reklamını yapmadan temiz bir şekilde hakkıyla yapan ustamız çıktı

  • @AD-xt7xz
    @AD-xt7xz 19 днів тому +1

    CARDIOLOGIST SURGEON...likes that 😂

  • @fatihkeskin3703
    @fatihkeskin3703 18 годин тому

    Kral sana bir püf nokta vereyim içi hazırlarken tuzu en son ver çünkü tuzu başta verirsen sulanır

  • @husaain1965
    @husaain1965 Місяць тому +10

    ما أتخيل نفسي أكل كباب في صمون 😁
    لكن طبخك جميل شيف استمرّ ❤

  • @internetvekili
    @internetvekili 2 місяці тому +70

    Bunu adanada yapsan bir posta dayak yersin

    • @Yunus1740
      @Yunus1740 Місяць тому +4

      😂😂😂😂😂😂😂

  • @Miskarbul
    @Miskarbul 21 день тому +1

    O nasıl bir güzellik öyle ❤❤❤

  • @davidperez9442
    @davidperez9442 Місяць тому +5

    Hermano ese emparedado se ve delicioso, saludos desde México!!!!!🇮🇹🇮🇹🇮🇹👏👏👏😋😋😋👏🇮🇹😋🇮🇹😋🇮🇹👏🇮🇹😋👏🇮🇹😋👏🇮🇹😋🇮🇹👏🤝🤝🤝🤝🤝🤝🤝

  • @Myk33333
    @Myk33333 Місяць тому +100

    Adanalılar ve adana kebabı adına bir özür borçlusunuz bence çünkü bu hakarettir!!

    •  Місяць тому +6

      Bir şeyi de abartmayın ya.

    • @dogukantekin4649
      @dogukantekin4649 Місяць тому +3

      Kebabın yanında pilav gelince olay çıkartan insanlarız, sizce de bu hakaret değil mi?

    • @xdfghz2748
      @xdfghz2748 Місяць тому

      toz

    • @user-em6jb4ny3o
      @user-em6jb4ny3o Місяць тому

      Taslayin adamin dukkanini kanka bu az olur amk

    • @AhmetAltuntas553
      @AhmetAltuntas553 15 днів тому

      Maraş kebabı desin niye Adana?

  • @Ilker-M
    @Ilker-M 2 місяці тому +22

    Ne zaman dan beri Salça varmış Adana da???

    • @mahsumakgul5447
      @mahsumakgul5447 Місяць тому +1

      Pul biber la o su eklemiş iyice dağılsın diye

    • @melisanerkiz3054
      @melisanerkiz3054 Місяць тому +1

      Salça koymuş abii ​@@mahsumakgul5447

    • @kemalyuksel3660
      @kemalyuksel3660 Місяць тому +1

      ​@@mahsumakgul5447hayır bildiğin salça o😂

    • @kemalyuksel3660
      @kemalyuksel3660 Місяць тому +1

      ​@@mahsumakgul5447 Ayrıca Adana'ya pul biber de girmez😂

  • @Goldnmaxs
    @Goldnmaxs 3 дні тому

    Eline sağlık ağzımızdan Su aktı adamsın adamın ta dibisin

  • @marcelamorar3732
    @marcelamorar3732 16 днів тому

    Arata foarte bine,cred ca este gustos.😋😋😋Sa fiți sănătoși.🙏🙏🙏

  • @bekirkaykac3735
    @bekirkaykac3735 Місяць тому +14

    Somun ekmekle Adana kebabı mi yapilir.Adanada gülerler bu işe

    • @motherlandmars5999
      @motherlandmars5999 Місяць тому

      Bütün nimetlerinden dolayı Yüce Allah'a hamd olsun. Bu nimetler için Allah'a şükrediyor muyuz? 24 saat içinde istediğimiz her şeye, her işe saatlerimizi ayırdığımız halde, 10 dakikamızı Yüce Allah'a ayırıyor muyuz?

  • @hrcnsertsarsnmango7345
    @hrcnsertsarsnmango7345 Місяць тому +19

    Beyaz ekmeğin ülke çapında %10 lardan fazla üretilmediği, kısa zamanda batıdaki gibi tam tahıllı sağlıklı ekmeklere herkesin ulaşacağı bir ülke hayal ediyorum. Varmı bunu yapabilecek bir kavbadayı.

    • @trustoryz8399
      @trustoryz8399 Місяць тому +2

      Yok, karbonhidrata kafa atmaya devam

    • @hrcnsertsarsnmango7345
      @hrcnsertsarsnmango7345 Місяць тому

      Afiyet olsun

    • @Japonicmen
      @Japonicmen Місяць тому

      Milletin geri zekalı,ve hastalıklı olması isteniyor çünkü.

    • @motherlandmars5999
      @motherlandmars5999 Місяць тому +1

      Bütün nimetlerinden dolayı Yüce Allah'a hamd olsun. Bu nimetler için Allah'a şükrediyor muyuz? 24 saat içinde istediğimiz her şeye, her işe saatlerimizi ayırdığımız halde, 10 dakikamızı Yüce Allah'a ayırıyor muyuz?

    • @hrcnsertsarsnmango7345
      @hrcnsertsarsnmango7345 Місяць тому

      Şükür etmiyorum beyaz ekmek için. Çünkü daha sağlıklısını yiyor ona şükrediyorum.

  • @mustafagunes9355
    @mustafagunes9355 20 днів тому

    Offf canımız çekti,ismarla da yiyelimw ustam

  • @Seyferdizi_
    @Seyferdizi_ 18 днів тому

    Güzel bir ekmek arası kıyma oldu afiyet olsun

  • @Cryptocurrencyvictim
    @Cryptocurrencyvictim 2 місяці тому +49

    Ekmek arası adana mı olur geçin bu işleri yeni icatlar çıkartmayın.

    • @gatmer1302
      @gatmer1302 Місяць тому +15

      Sen lavaş yada pide ile alıştın diye doğrusu o olmak zorunda mi ?

    • @josevalvarderodriguez7224
      @josevalvarderodriguez7224 Місяць тому +7

      olur sanamı sorcaklardı

    • @farukgulluoglu1092
      @farukgulluoglu1092 Місяць тому

      @@josevalvarderodriguez7224 🧠🧠🧠🧠🧠🧠🧠🧠🧠🧠

    • @Cryptocurrencyvictim
      @Cryptocurrencyvictim Місяць тому

      @@mavi_ce2511 kız sus herseyin bir usulü var bazı şeyler yüzyıllarca usulüne uygun gider. Avrupa’da öyledir mesela yüzlerce yıldır aynı tarifler vardır bırakın böyle saçma sapan inovasyonları kültüre ihanet bu

    • @kemalyuksel3660
      @kemalyuksel3660 Місяць тому

      Boşver zaten yaptığı da Adana kebap değil 😂. Götünden uydurduğu kebabı neyle yerse yesin.

  • @ClubRegista
    @ClubRegista Місяць тому +3

    Somun ekmeğinde kıyma kebabı yenmez yapılmaz sipariş bile verilmez. Bir defa adı Adana değil kıyma kebabıdır. Tşk

  • @user-he1ne8yi4c
    @user-he1ne8yi4c 12 днів тому +3

    يبدو لذيذ سلمت يداك تحياتي لك من اليمن خصوصاً من عروسه البحر الاحمر الحديده قاهرت الاعداء ✌️

  • @kurtulusalpyuruk9295
    @kurtulusalpyuruk9295 24 дні тому +1

    Burada herkes ustayı kötülemiş ama, taze kebap katıp, onu pişirmek her ustanın işi değildir, belli et kaliteli ve yağlı et paramparça olmuş, etin güzelligi ve kebabı taze katıp, her usta şişe saplayıp tutturamaz, yemeği yemek ile mesleğin içinde bulunmak ayrı şeyler, bu mesleğin Antepi adabalısı yok, tezgahı bırakıp kaçan çok Antepli, adanalı gördüm, mevzu memleket değil kendini meslekte geliştirmektir,ustamız biraz şova kaçmış yani toz biber ve soğan emegin içine konduktan sonra sumak dökmesi görsel şova girmiş, ve somun ekmege kebabı koymak olmamış, birde kırmızı albiberi eksik kebabın... Ellerine kollarına sağlık ustamızın..

    • @barskuleli8612
      @barskuleli8612 17 днів тому +1

      Kiymayi makinede cekmisler, tarifin tamami yanlis. Neyin guzellemesini yapiyorsun birader?

  • @enginoncu7113
    @enginoncu7113 Місяць тому +21

    Çok güzel görünüyor. Müthiş ama mükemmel değil. Bence dürüm makbul olanıdır 👍

  • @6373y3
    @6373y3 Місяць тому +4

    Abi ciğerin efendisi sayfayina gir Adana'ya bak bı😋

  • @andrikurniawan6459
    @andrikurniawan6459 Місяць тому +1

    Kebab.
    Allahumma sholli wa sallim wa baarikh ala Sayyidina Muhammadin wa'ala ali Sayyidina Muhammadin fil awwalin wal aakhirin wa fil mala'il a'laa ilaa Yaumiddin

  • @srinath6247
    @srinath6247 28 днів тому +1

    Nahar bişirmekde näme ýalňyşlyk bar? Ajaýyp iş etdi. Men onuň ýollarynda hiç hili kemçilik tapyp bilmedim. Türkmenistandan söýgi 🇹🇲!!

  • @swat3563
    @swat3563 Місяць тому +56

    turkish people really have the best food, much love from the netherlands

    • @McCarthy_Was_Right
      @McCarthy_Was_Right Місяць тому

      not white but cockroach

    • @Ihavefutball
      @Ihavefutball 29 днів тому

      U have to taste also the taste of the meat better than it looks 🤤

    • @SAMER_2023
      @SAMER_2023 29 днів тому +4

      تعال الى سوريا منذ 14 سنه سوف تتراجع عن ماقلته

    • @user-hx4of8by5l
      @user-hx4of8by5l 28 днів тому

      Это вы не пробовали кавказскую кухню

    • @kazminceler8028
      @kazminceler8028 28 днів тому

      ​@@SAMER_2023 syria? Ahahaha lol All your food comes from Turks. How long does Syria's history go back to? The lineage of us Turks goes back two thousand years.

  • @Smongo412
    @Smongo412 Місяць тому +109

    Oh man that looks so good

  • @DilliBaser
    @DilliBaser 24 дні тому +1

    Adana’da kebabın şişiyle kovalarlar bu ustayı.

  • @mehmetumut1925
    @mehmetumut1925 16 днів тому

    USTAM ELİNE SAĞLIK . Belliki Adana dışındasın. ADANA KEBAP TIRNAKLI PİDE HARICINDE DÜRÜMLENMEZ. İCINE SALÇA GIRMEZ. TABLACI SALATASI İLE YENİR

  • @basicyt6826
    @basicyt6826 Місяць тому +5

    I have Jewish Persian neighbor and he often grills kebabs on weekends with his family. He let me try his cooking not too long ago and I was honestly shocked of how good these kebabs are!, beautiful culture

  • @bayxman2
    @bayxman2 28 днів тому +1

    valla çok iyi olmuş kedinin önüne kor gibi incecik iki parça pideyle doymuyorduk ,helal olsun ustaya en azından doyarız

    • @el_prezz
      @el_prezz 27 днів тому

      puahah yoruma bak. somun ekmeğin arasına pide koy daha çok doyarsın kardeş. millet iyice hamur beyinli oldu çıktı yeminle.

    • @bayxman2
      @bayxman2 27 днів тому +1

      @@el_prezz sen öylemi yapıyorsun somun arasına pide koyup yemeyi..? mesajdaki konuyu anlayacak kadar beynin algılamadığına göre ekmek arası lahmacun pide yiyenin önde gidenisindir dostum şimdi yıkıl karşımdan..!

    • @bayxman2
      @bayxman2 26 днів тому +1

      @@el_prezz eyvallah koçum herhalde sen ekmek arası lahmacun koyanlardansın anladığım kadarıyla ,yoksa benim ne dediğimi anlardım saman kafalı kardeşim ,şimd, yıkıl karşımdan bi daha da karşıma çıkma

    • @el_prezz
      @el_prezz 26 днів тому

      @@bayxman2 dediğinin hiç bir anlamı yok sadece senin gibi kekolar adana kebabı somun ekmek arasında yer. Zaten başta yazdiklarinla sonra kendin celisiyorsun hamurabi. 2gr beyninle bana laf yetistirme. Yallah ekmek firinina.

  • @hakandincer3193
    @hakandincer3193 Місяць тому +5

    Baktım baktım adana kebabı göremedim, yanlış video mu acaba?

  • @SpinozaTR
    @SpinozaTR Місяць тому

    Bir Tarsuslu olarak, yörü get la olum diyorumm o kadar :D

  • @kerimullahkosker7026
    @kerimullahkosker7026 14 днів тому

    Gerçek adana kebap hayvanın kaburgaların dan çıkan o az et ile yapılır! 🇹🇷

  • @crazyboy43051
    @crazyboy43051 Місяць тому +4

    Arkadaşlar
    1- Adana kebabına tuz ve biber dışında bir şey katılmaz
    2- Kıyma ne olursa olsun içi dışı pişmeli içi çiğ bırakılmaz
    3- Adana kebabı somun ekmekle asla yenmez
    Her nasıl “Hatay usulü” tavuk dönerin bazı spesifik noktaları varsa Adana kebabının da kendine has özellikleri var. Bu kebap kebap olmasına ama Adana kebabı değil bu da bir gerçek.

  • @JdjdDjdjd-cx6nf
    @JdjdDjdjd-cx6nf Місяць тому +5

    Tam benim istedigim gibi ustam agzım sulandı beee

  • @NurefsaKaradagoglu
    @NurefsaKaradagoglu 15 днів тому +1

    Abi siz dondurmadan devam edin ya😅😅

  • @Cio05
    @Cio05 Місяць тому +7

    Tertemiz abartma Dan. Çok güzel ellerine sağlık ustam

  • @Cnplt_Dmr
    @Cnplt_Dmr Місяць тому +26

    Adana kebap tırnaklı pideylen yenir ay künmü

  • @charlottelapin3rd.974
    @charlottelapin3rd.974 20 днів тому

    とても美味しそう。食べてみたい :)
    Looks very delicious, I want to try it

  • @TodyxzKing
    @TodyxzKing 17 днів тому +1

    Adana kepap❌
    Döner Kepap✅

  • @search2learn776
    @search2learn776 Місяць тому +3

    The Iraqi kebab is the master of kebab in the world.

  • @sldkyk58
    @sldkyk58 Місяць тому +3

    Kıymanin içi çiğ kalmış

  • @ekinbanu
    @ekinbanu 26 днів тому +1

    Bu adanaysa ben de madagaskarım

  • @devid1979
    @devid1979 5 днів тому

    Ekmek arası hiç denemedim ama adanamı özlüyorum 😢

  • @muslumayas4133
    @muslumayas4133 2 місяці тому +9

    Hiç alakası yok

  • @YahyaBoyaci
    @YahyaBoyaci Місяць тому +6

    Bari adana demeyin

  • @heart5929
    @heart5929 14 днів тому

    i love how all the turkish comments mock the video saying the title should be "how NOT to make adana kebab" but all the others are in awe of it and saying how beautiful and natural of a recipe that is, lol

  • @HakanE.
    @HakanE. 15 днів тому

    Umurumda değil adana kebap böyle mi olur, ya da olmaz... Her türlü gömerim ben bunu.😋

  • @DanielCC
    @DanielCC Місяць тому +1

    There is enough seasoning there for a family of 25.

  • @zekigenc
    @zekigenc Місяць тому +5

    Adanada Şiddetli Bir Dayak Yemek İçin Gayet Mantıklı 😂

  • @bilimsayar_
    @bilimsayar_ Місяць тому +10

    çiğ kıymaya vurduğu eliyle gitti ekmek tuttu kesti, çiğ etteki bakterilerin hepsi ekmeğe geçti, sonra gitti pişmiş eti şişten gene aynı ellerle çekti Allah kahretsin dışarda yemek yiyemez olduk ya.

    • @user-hk8bv2zr1z
      @user-hk8bv2zr1z Місяць тому +7

      Adam adanaya salça koymuş, sen bakteriden bahsediyorsun aga! Salçalı yaptı salçalı!!!

    • @Pubiro
      @Pubiro Місяць тому +1

      @@user-hk8bv2zr1zsalça süründürmez ama bakteri süründürür ayükünmü gardeeşş

    • @balikaskina01
      @balikaskina01 Місяць тому

      herif adana kebaba allahını peygamberini sevim deyip herşeyi koydu sen çıplak ele mi takıldın :))))))))))))))))) abooooo herif adana kebap diye resmen yarım beyti yaptıya la, onuda yanlış yaptı :D

  • @veronstross2913
    @veronstross2913 Місяць тому

    Looks good. Only thing I’d change is how large those tomatoes were. Maybe slice them a bit smaller.

  • @muratkaradere7284
    @muratkaradere7284 6 днів тому

    ustam eline sağlık ama adanaya somun ekmek olmaz tırnaklı pide ekmeği olması lazım

  • @LORDSTRISH-PSN
    @LORDSTRISH-PSN Місяць тому +5

    Looks amazing I love food from other countries so good 😊

  • @ceylanlackner3352
    @ceylanlackner3352 25 днів тому +3

    Ahh canim ustam ya, Ben 30 yildir yurtdisinda yasiyorum.cok ozledim Adana kebapimi.insallah Augustosda vatanimdayim.❤❤ Yiyecegim kebabi icecegim salgaami fakat esim yabanci ona acisiz olsun gardasim

  • @mahmutsen2383
    @mahmutsen2383 Місяць тому

    İzlerken migden yandı ama çok lezzetli görünüyor

  • @slayer98-12
    @slayer98-12 9 днів тому +1

    Güzel ama tırnak pidesiz yapılmaz bir de asla salça konmaz

  • @facedanceturkiye
    @facedanceturkiye 25 днів тому +7

    Köfte ekmek diyelim biz buna 😂

    • @ka1iidf
      @ka1iidf 19 днів тому

      Believe me, it’s more than that

    • @AhmetAltuntas553
      @AhmetAltuntas553 15 днів тому

      ​@@ka1iidfAma Adana kebap değil

  • @user-nv5cz8wp4t
    @user-nv5cz8wp4t Місяць тому +15

    Super 👍👍👍

  • @mehmetdag244
    @mehmetdag244 25 днів тому

    Genelde kebabı dürüm yaparlar hani lavaş biz çekme ekmek deriz somun ekmek ile kebapta ayrı bir fantazi olmuş

  • @kevinsullivan989
    @kevinsullivan989 Місяць тому

    That man is a GENIUS!

  • @emptybottle00
    @emptybottle00 Місяць тому +3

    Afiyetolsum

  • @melisanerkiz3054
    @melisanerkiz3054 Місяць тому +4

    Bir Adana'lı olarak Adana kebap böyle yapılmaz! Zaten kebap adı üstünde kıymayı tüm koyarsın senin yaptığın ekmek arası kıyma olmş özelliği pide ya da lavaştır içine de sumaklı soğan Közlenmiş domates ve maydanoz koyulur ❤ Ayrıca kıymasına sarımsak, kırmızı salçalık biber ve pul biber suya ıslatılıp bekletildikten sonra kıymaya eklenir baharat ve tuz fln eklenir. Adanalı olmak kolay değildir baabaaa 😊

    • @adanaliadanali3477
      @adanaliadanali3477 Місяць тому

      Baharat demişsiniz tuz ve biber dışında herhangi bir baharat girmez

    • @themrt90
      @themrt90 Місяць тому

      ⁠@@adanaliadanali3477Tuz, Kırmızı tox biber ve mevsime göre kapya biber girer

    • @turkiyedebirturk3626
      @turkiyedebirturk3626 Місяць тому

      Sarımsak olurmu ilk kez duydum

    • @adanaliadanali3477
      @adanaliadanali3477 Місяць тому

      @@turkiyedebirturk3626 olmaz kardas ne sarımsağı bunlar adanalı deel

    • @turkiyedebirturk3626
      @turkiyedebirturk3626 Місяць тому

      @@adanaliadanali3477 ben adanalı değilim ama kasabım sarımsak duyunca noluyo ddm
      Bu arada Adanalılar ı çok severim kardeşim

  • @hikikomicklori9290
    @hikikomicklori9290 26 днів тому

    I miss Adana Kabobs. '83 to '87 I lived off those beauties.

  • @yinemisen...
    @yinemisen... День тому +1

    dayı senin dükkan somalide galiba

  • @user-ro8jl2qq2e
    @user-ro8jl2qq2e Місяць тому +7

    Шикарно!
    Турки всегда умели красиво жить! 👏
    Альхамдулилля!

    • @user-gg1gm6oy7y
      @user-gg1gm6oy7y 27 днів тому

      А чо красивого, засыпал в сало паприки красной как будто мясо и все специями захреначил, турки всегда умели наебать