Фрикадельки как в Икеа готовим дома, IKEA открыла секрет! Плюс потрясающий сливочный соус!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 чер 2021
  • Как приготовить дома фрикадельки как в ИКЕА со сливочным соусом, пошаговый видео рецепт!
    *********************************************************
    НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ и нажать на колокольчик,чтобы не пропустить новые рецепты!))) / @marilesya_
    Просто жмём красную кнопку подписаться!
    *********************************************************
    Если Вам понравился мой рецепт,чтобы я об этом узнала обязательно ставьте "палец вверх! и пишите об этом в комментариях!
    ********************************************************
    Мои контакты:
    мой второй канал с влогами о жизни в Сербии, красоте, уюте / @marilesya
    адрес для личных писем marilesya.bystrovkusno@gmail.com
    группа в ОК ok.ru/marilesya
    группа ВК marilesya
    ссылка на оригинальный рецепт ИКЕА Сербия ikeasrbija...
    Ингредиенты:
    Фрикадельки ИКЕА
    500 г говяжьего фарша
    250 г фарша из свинины
    1 мелко нарезанная луковица
    1 зубчик чеснока, измельченный или нарезанный
    100 грамм перемолотых сухариков
    1 яйцо
    5 столовых ложек молока
    Соль и перец по вкусу
    Сливочный соус:
    Немного оливкового масла
    40 г сливочного масла
    40 г муки
    150 миллилитров овощного бульона
    150 миллилитров говяжьего бульона
    150 миллилитров сливок
    2 чайные ложки соевого соуса (если нет просто посолить по вкусу)
    1 чайная ложка дижонской горчицы (у меня обычная сладкая)
    Ingredients:
    Meatballs IKEA
    500 g ground beef
    250 g minced pork
    1 onion, finely chopped
    1 garlic clove, minced or chopped
    100 grams of ground croutons
    1 egg
    5 tablespoons milk
    Salt and pepper to taste
    Cream sauce:
    A little olive oil
    40 g butter
    40 g flour
    150 milliliters of vegetable broth
    150 ml beef broth
    150 milliliters of cream
    2 teaspoons soy sauce (if not, just salt to taste)
    1 teaspoon Dijon mustard (my usual sweet one)
    SUBSCRIBE TO MY CHANNEL: / @marilesya_
    #Фрикадельки_Икеа#фрикадельки#мясные_фрикадельки#ИКЕА_Рецепты#марилеся#рецепт_фрикаделек

КОМЕНТАРІ • 49

  • @marilesya_
    @marilesya_  3 роки тому +4

    Привет! Сегодня фрикадельки по рецепту Икеа! 76 рецептов вторых блюд в этом плейлисте ua-cam.com/play/PL2MK4LqIqklJhnDTkITKiF93HhesoeF-l.html

  • @house2038
    @house2038 3 роки тому +3

    Попробуем) Спасибо за рецепт!

  • @rina_rina7
    @rina_rina7 3 роки тому

    Вкуснятина! Спасибо за рецепт 👍🏻

  • @Assrted
    @Assrted 2 роки тому

    Классный рецептик! Аппетитно

  • @user-cm2vb2jv9i
    @user-cm2vb2jv9i 3 роки тому +2

    Спасибо большое за рецепт!

    • @marilesya_
      @marilesya_  3 роки тому

      Готовьте с удовольствием 🤗🥰

  • @user-sr7if1yo4u
    @user-sr7if1yo4u 3 роки тому +2

    Супер рецепт! Спасибо!!!❤❣🌺🌺🌺

    • @marilesya_
      @marilesya_  3 роки тому +1

      Готовьте на здоровье 🥰

  • @gansterstrime8627
    @gansterstrime8627 3 роки тому +3

    *Прелесть-прелесть-прелесть 👍👍👍💥!!! Спасибо за Ваши секретики, без утайки. Многие из нюансов я не знала. Благодарю за открытость. Не многие на то это способны, поэтому это дорогого стоит. Респект и мой колокольчик*

  • @nathalieb7749
    @nathalieb7749 2 роки тому +6

    Хороший рецепт! Фрикадельки получатся ещё вкуснее, если соединить с фаршем заранее обжаренный лук, а не сырой.

    • @marilesya_
      @marilesya_  2 роки тому

      спасибо за отзыв , может быть, но показала именно так, как в оригинальном рецепте

    • @user-gy1js7nm2e
      @user-gy1js7nm2e Рік тому

      Так в рецепте так и написано

  • @user-kh3wn6eg1y
    @user-kh3wn6eg1y 3 роки тому +2

    супер фрикадельки. обязательно приготовлю. соус вкуснота. а брусничный соус на любителя .

  • @user-ob5sj9hq1b
    @user-ob5sj9hq1b 2 роки тому +1

    Спасибо!

    • @marilesya_
      @marilesya_  2 роки тому

      Готовьте на здоровье 😊

  • @Evgenija68
    @Evgenija68 3 роки тому +2

    Спасибо большое!!!!

    • @marilesya_
      @marilesya_  3 роки тому

      Готовьте на здоровье 🤗

    • @user-xc4me4kx4d
      @user-xc4me4kx4d 3 роки тому

      На болгарском котлетки по цариградцки их тоже готовят и в нашей икеа

  • @user-ep6nr7oo6q
    @user-ep6nr7oo6q 2 роки тому +1

    Не была в IKEA и не пробовала их фрикадельки. Но увидела ваш рецепт и обязательно приготовлю!

    • @marilesya_
      @marilesya_  2 роки тому

      готовьте с удовольствием!

  • @MelisFoodLife
    @MelisFoodLife 3 роки тому +1

    👍👍

  • @user-hc7vu3jq1o
    @user-hc7vu3jq1o 3 роки тому +1

    👍ћао. Ja исто тако радим само са свињетином и печем на тигању.Рецепт добао хвала.

    • @marilesya_
      @marilesya_  2 роки тому

      I ja više volim svinjetinu, ali pratila sam originalan recept🤗

    • @user-hc7vu3jq1o
      @user-hc7vu3jq1o 2 роки тому

      😂и петрушку додам лист.

  • @in5178
    @in5178 Рік тому

    Скажите, пожалуйста, а что у вас за штука, которой вы фарш мешаете?

  • @sofiastylidou
    @sofiastylidou 3 роки тому +2

    👍👍👍😎😎😎

  • @dropw5984
    @dropw5984 3 роки тому +4

    Люблю фрикадельки, но почему-то в упаковке они не такие вкусные, как в ресторане икеа((( а по вашему рецепту, сто процентов вкуснее будет))))

    • @marilesya_
      @marilesya_  3 роки тому

      В готовых всё таки состав не радует Е, усилители вкуса и всё такое прочее

  • @UCHETer
    @UCHETer 2 роки тому +2

    IKEA не все секреты раскрывает. Например в оригинальном рецепте написано "щедро соли и перца", но не написано сколько это "щедро" и какого перца. На самом деле очень важно какой перец. В предыдущем рецепте (от 2006 года) указан белый и молотый душистый. Именно душистый (почти чайная ложка) придает фрикаделькам тот самый оригинальный шведский вкус. Например на упаковке покупных мороженных фрикаделек в составе указан именно белый и душистый перец.

    • @marilesya_
      @marilesya_  2 роки тому

      спасибо за отзыв! возможно, у меня всегда смесь перца черный, зелёный, белый

  • @elviratsybina4449
    @elviratsybina4449 3 роки тому +3

    Большое спасибо за рецепт! А сливки какой жирности у Вас?

    • @marilesya_
      @marilesya_  3 роки тому +1

      У меня сливки 36%, в рецепте чётко не указано просто написано жирные сливки, на практике получится в принципе с любыми консистенция может быть просто не такая густая с менее жирными и всё.

    • @elviratsybina4449
      @elviratsybina4449 3 роки тому +1

      @@marilesya_ большое спасибо за такой быстрый ответ, Лесенька!

  • @mhelen2810
    @mhelen2810 3 роки тому +1

    Так просто?;) спасибо

    • @marilesya_
      @marilesya_  3 роки тому

      Готовьте с удовольствием! 🤗

  • @user-th3kg7pn5x
    @user-th3kg7pn5x 3 роки тому +3

    Нужно класть душистый молотый перец,а не обычный черный и лук обжаривать.

    • @marilesya_
      @marilesya_  3 роки тому +3

      Показывала всё согласно оригинальному рецепту для многих это важно и лук там не обжаривается и перец обычный чёрный молотый, можете конечно изменять уже по своему вкусу

    • @user-th3kg7pn5x
      @user-th3kg7pn5x 3 роки тому

      @@marilesya_ это тоже из оригинала на сайте икеа🙄

    • @marilesya_
      @marilesya_  3 роки тому

      @@user-th3kg7pn5x это рецепт с инстаграм Икеа был опубликован во время прошлогодней пандемии когда все сидели в апреле

  • @svetlanapak128
    @svetlanapak128 3 роки тому +2

    По- моему в икея подают с брусничным соусом

    • @marilesya_
      @marilesya_  3 роки тому

      Да, можно дополнять и им, но это на любителя сочетать мясо с фруктами-ягодами

  • @lisovyj_diadko
    @lisovyj_diadko 6 місяців тому

    можливо, якшо людина ніколи тюфтельки не їла і не знає, що буває на світі велюте... цілком банальна повсякденна їжа.

  • @user-vsdxqweji
    @user-vsdxqweji 3 роки тому +1

    IKEA уже рецепты раздаёт? Очень интересно 🤔

    • @marilesya_
      @marilesya_  3 роки тому +4

      А что их раздавать? я озвучила в видео рецепт как год уже опубликован на официальном инста Икеа Сербия с апреля прошлого года, ссылку оставила, думаю и в других странах тоже.

    • @user-vsdxqweji
      @user-vsdxqweji 3 роки тому

      @@marilesya_ мне показалось, что рецепт дали только вам по знакомству, а вы выложили его на всеобщее обозрение