一个蛋黄做出了学霸的感觉……
4:40 我一開始以為大碗專門去了一趟德國😅
餐廳會有這道規定
肯定是怕拿鐵這種愛用興趣挑戰專業的人www
@@katherine_0730 如果只是有兴趣的话那么通常来讲是不会买多么专业的设备的,原因是他在这方面的收益为零(他亏了)但是如果是专业的话他能把这些设备的钱给赚回来并且能把成品变的更好
謝謝大碗拿鐵大哥的分享,有空來做,超級期待的!感謝大哥!
我看封面還以為是三不沾
更新了! 大碗太厲害啦!
辣個男人居然更新了
大碗拿鐵的技術越來越高超!期待你有更多作品!
影片做得真細心
就喜歡看你重現米其林甜點,很久前那個假的綠蘋果也是非常厲害。
很多日本知育糖果里面都有做这种海藻酸钙球球,用一个比较圆的勺子舀含有钙粉的果汁浸在溶液里缓慢晃动就很容易成功,动静越大越容易失败。
这是什么天堂美食啊!要做出这么一个惊奇蛋,感觉得经过层层实验!太厉害了👍
guess Dan huang 是什么鬼哈哈哈哈哈哈
終於更新啦~!!!!
喜歡~~~ 點讚了
再來多點奇妙的複刻料理吧!~
超厲害
冲你这份吃货精神,必须点赞
夏天到了,應該可以來個愛文芒果蛋黃喔。一定是個很棒的體驗。
5:48 讓我想起了料理鼠王裡的一句名言: "EVERYONE CAN COOK"
辣一个男人终于更新了😂
真的很強耶😮
眼睛:我会了
手:你确定吗?
佩服你的毅力,精神可嘉
最后一点说得太对了!
超级厉害!!
超喜欢你的视频啊啊啊
😀終於成為老粉了!!!
Finally, you upload always waiting for you.
鳥巢羽毛擺上去好高級w
想吃看看草莓加石榴的
倒是让我回想起以前生物课老师介绍分子料理时做过类似的,用橙汁做的,很神奇
博主这个武汉口音啊……太亲切了哈哈哈哈
厉害👍🏻👍🏻👍🏻
太厉害了
很可以喔
太厲害了~蛋非蛋
PS每次都沒欠讚的在這XD
大碗的料理是賞心悦目但是吃不飽的那种😜
大碗拿鐵的文筆實在太好了👍
拿鐵有沒有考慮要做母親節特輯
看完覺得~我會了……個頭……,果然美食博主家就是不一樣呢~好厲害啊
你可太厉害了
你太有才了!
當同學揪你去吃米其林 你就說:切 去什麼米其林 來我家
...
可以
...展开
水!蜜!桃!
感覺超好吃
我好喜歡拿鐵說霍愣霍愣😂
感覺好好玩的感覺
我不想吃!我只想做!!超级心动,我现在去买那个化学的那个啥钙!妈呀,谢谢分享!
记得!!!!你的工具
每一種都想吃~~~~~~
終於有貓咪的鏡頭了🎉🎉
甚麼時候有攝影師的呢😏👉👈
牛逼!👍👍👍👍👍👍👍👍
姐妹们辣个南人来了!
这个是做冰火蛋的时候用的吧,没有想到这么久还能看到
(来晚了QwQ
蛋黃醬再加點生粉會更有蛋黃的感覺。😂還有氣泡,感覺得靜置再震一震。
老粉了~
其实这个用柳橙汁也可以(颜色都很像)
我是个老粉了😂
我是老粉。以前订阅过你。然后,现在又订阅了你。
他來了他來了 他帶著更新來了!
好幸运啊啊啊!有两只猫!
牛逼呀,其实六里最重要的一个部分是基础,只要基础打的好,走遍天下都不怕,不打基础诶,碰一下跟纸张一样。
看了一下整個料理過程,看到最後問比較喜歡哪種口味配搭
-我選擇了打開冰箱取出一顆口味完美還原雞蛋的......雞蛋-
上禮拜在台南吃過類似的 是做成荷包蛋造型
然後上面的蛋黃是使用水蜜桃果醬還是百香果醬忘記了 然後才售170而已巨好吃
好耶!我是老粉了(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
东厂需要你这样的人才
原來我是老粉了啊
我突然想到UA-camr“尊”挑戰做出可以吃的礦泉水「Ooo~」的影片,裡面也是用海藻酸鈉加水做成可以吃的容器,跟這個假蛋黃模的作法好像啊!
讲究!大佬你可以开个米其林餐厅了!
紅色!
不好意思,請問您是怎麼樣學習做各式各樣的料理或甜品?
原來我是老粉了
我全都要哈哈哈三種我都要
很棒,值得三個讚,所以按三下囉!
祖先快來啊,這人終於更了,等了一億年,太不容易了😿
小籠包分料也可以這樣做
等考完试我也要试试看! 等做好来交作业!
拿鐵復刻米其林餐廳 我也想要做~
只是不知道出來的會是什麼東西🥲
之前看人用芒果做蛋黄,感觉你这个比他们的复杂多了哈哈哈
有猫就按赞
Is a good quality video
我不知道你已前有用过这个工具,但是我认识它。
鳳梨湊合切切?還這麼好看啊
可以弄個三不沾嗎
凍成冰塊更容易一點唷
所以化學要學得好,不然沒法做。
敢問這次大碗拿鐵失敗幾次?花了多久的時間?
小孩子才作選擇,我全都要😋😋😋
我是老粉啊,打蛋器还在呀😂
豁楞豁楞~
勺子背面的马赛克也是醉了哈哈 后期的剪辑工作处理得很周到嘛~
所以,你们觉得这个蛋黄,做得还行吗?(〃'▽'〃)
太讚啦👍
◐ω◑👍👍👍👍👍👍👍👍
你是世界頂級的廚師
行啊
超行啦!!🌟🌟
很蛋黃