ما هو الكيفر؟فوائده واختلافه عن اللبن/ طريقة اعداده/ وصفات تورتيلا وجبنة وسموذي وغيرها بالكيفر

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 гру 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @ميسون-م5ث
    @ميسون-م5ث 12 днів тому +1

    ❤❤
    جزاك الله خير
    والدي الله يرحمه ويغفر له ويسكنه فسيح جناته كان مهندس زراعي و يعمل لنا الكيفر و للأسف ما تعلمت منه صناعته
    و كان عندي صديقة هنديه تعمله من الحليب الطازج بالذات حليب الأبقار 🇸🇦

    • @ManalsBites
      @ManalsBites  12 днів тому +1

      الله يرحمه ويرحم امواتنا اجمعين … إذا حصلتي الحبوب بامكانك عمله بكل سهولة مرة ثانية وترجعي الذكريات ❤️

  • @A.Alsouri
    @A.Alsouri 12 днів тому +1

    منك سمعت عنو .. يعطيكي العافية ماشاءالله عليكي جدا مبدعة 💕💕

  • @bushrawkamel
    @bushrawkamel 12 днів тому +1

    يسعدك ويسلم ايديكي
    افكارك حلوة جداً ومفيدة
    واول مرة بسمع عنو منك
    شكراً جزيلاً❤

    • @ManalsBites
      @ManalsBites  12 днів тому

      🙏❤️أكرمك الله

  • @GTJaber
    @GTJaber 12 днів тому +1

    ما شاء الله عليكي بالتوفيق ❤ مواضيعك دائما مفيدة

  • @elhamnassr2650
    @elhamnassr2650 11 днів тому +1

    الله يعطيكي الف عافية معلومات رائعه ومفيده وفعلا انك مبدعة ❤❤

  • @shereenaljrajreh3854
    @shereenaljrajreh3854 12 днів тому +1

    يعطيكي الف عافيه ي رب شكرا كتير صراحه اول مره بسمع فيه ❤

  • @umalsururdeno9334
    @umalsururdeno9334 12 днів тому +1

    جزاك الله خيرا على هذه المعلومات المفيدة
    انا بشوف شراب الكيف بالسوبر ماركت واشتريت منه ولكن لم يعجبني الطعم 😊

    • @ManalsBites
      @ManalsBites  12 днів тому +1

      خيرا فعلتِ😅 أنا مع انه الواحد يجرب بالاول بعدين بيقرر إذا حابب يخوض التجربة ام لا… مع انه ممكن يكون في فروقات بالنوعية بين كيفر السوبرماركت والبيت بس فعليا اللي ما بيحب طعم اللبن ممكن ما يحبه 🙏

  • @nisreenibrahim9948
    @nisreenibrahim9948 12 днів тому +1

    ما شاء الله كله روعه ❤

  • @zainabnajar9555
    @zainabnajar9555 12 днів тому +2

    الله يسلم ايديكِ ويعطيكِ ألف عافية ست منال .. مبدعة كالعادة وبتقدمي المعلومات بكل ضمير
    بس مافهمت منيح بعد ما نشتري الكيفر بنغلي حليب وبس يفتر بنحط عليه الكمية اللي اشتريناها كاملة وبنغطيه بمكان دافي ٢٤ساعة . زي ترويب اللبن صح؟
    والحبييات بنرجع نصفيها ونخليها بالثلاجة لاستخدام اخر؟

    • @ManalsBites
      @ManalsBites  12 днів тому +1

      تسلمي… الكمية موجودة بالرابط تحت الفيديو وهي معلقة طعام من الحبيبات لكوبين حليب بس عادي ممكن للتر حليب وبعدين بتذوقيه بتشوفي بدك اياه احمض بتخليه كمان شوية وقت… بس بالزبط زي ما فهمتي الحليب بيبرد (وانا بستعمله من الثلاجة مباشرة بعد ما اكون غليته من قبل) وبتصفيه وتعيدي الكرة وهكذا

  • @abeertayeh8177
    @abeertayeh8177 12 днів тому +1

    يعطيكي العافيه شجعتينا نبلش نستعمله

  • @darinhjajj835
    @darinhjajj835 12 днів тому +1

    يسلم هالايدين بجنن الفيديو،ازا عملنا لبنه بزبط ؟ نفس طريقة الجبنه؟

    • @ManalsBites
      @ManalsBites  12 днів тому

      اه بزبط بس زيدي ملح بتطلع طيبة … لا ترجعي تسخنيها لتفرط برأيي زيديها ملح بعد الترويب وصفيها

  • @sabah9793
    @sabah9793 12 днів тому +1

    في بداية الالفينات كنا نستعملو كثير جيد للقلون و امراض الحهاز الهضمي كنا نضيف له الحليب يتكاثر، و كنا نشارك بيه جرانا و احبابنا، حتى مرة واحد العشاب اعطاني برطمان كامل اتذكرها جيدا، و جدته تكاثر عنده بدرجة كبيرة، لكن الان لا احد يتكلم عنه، الجديد عندك انك عملتي بيه وصفات، كنا نصفيه و نشرب الحليب فقط،الله ينورك و يوفقك على كل المعلومات ❤❤❤

    • @ManalsBites
      @ManalsBites  12 днів тому +1

      الله يسعدك عنا بالاردن نسبيا جديد دخل على السوق بس في ناس بتعرفه من قبل اكيد… لذيذ شرب وروعة انه نستفيد منه بطرق اخرى مشان ما نمل ونأخذ الفائدة ❤️🙏

  • @amenahali9398
    @amenahali9398 12 днів тому +2

    ما شاء الله تبارك الله 💜
    مبدعة ومتميزة كالعادة وفيديوهاتك كلها طمأنينة وحب ونشاط وجدا بحبها.
    أسعدكِ الله سعادة تملأ أرجاء حياتك ورزقك من خيري الدنيا والآخرة وبارك في عمرك وعملك💜

    • @fidaawissat758
      @fidaawissat758 12 днів тому +2

      اللهم آمين

    • @ManalsBites
      @ManalsBites  12 днів тому +1

      الله يسعدكم ويكرمكم ❤️❤️❤️

  • @amenahali9398
    @amenahali9398 12 днів тому +1

    أول مرة بسمع عن الكيفر وعجبتني تجربتك.
    حماكِ الله وجبر قلبك 💜

  • @Dodi.2
    @Dodi.2 12 днів тому +1

    م شا الله تبارك الرحمن، فيديو راااااائع مليء بالمعلومات الهامة و المفيدة، الله يعطيكي ألف عافية، انا متوفر عندي جاهز من السوبر ماركت بهاي الحالة كيف أخليه يتكاثر ؟

    • @ManalsBites
      @ManalsBites  12 днів тому +1

      تسلمي اللي بالسوبرماركت مش حبوب الكيفر بس الشراب فما بزبط

    • @Dodi.2
      @Dodi.2 12 днів тому

      @ManalsBites تماما صحيح ، لهذا السبب اسأل إذا في طريقة ؟؟

    • @ManalsBites
      @ManalsBites  12 днів тому +1

      @ 😅الطريقة موجودة بالفيديو هاد و حكيت لازم تشتري حبوب الكيفر ومنها بتعملي… وأنه إذا بتشتري اللي بالسوبرماركت بس رح تشربي اللي اشتريتيه بس فما في طريقة (على الأقل أنا ما صدف اني قرات عنها ) الطريقة بس إذا جبتي الحبوب منها بتضلي تعملي وكله بالفيديو وبالروابط

    • @Dodi.2
      @Dodi.2 12 днів тому

      شكرا لاهتمامك ، انا فهمت فكرتك من البداية و كمان شاهدت الفيديو كلو قبل م اكتب سؤالي و رحت المدونة كمان و انا دقيقة بهيك أمور ، فقط كنت بقول انو ربما في طريقة لاخليه يتكاثر ​@@ManalsBites

    • @ManalsBites
      @ManalsBites  11 днів тому

      @ تمام هو أنا فكرت اني وضحت انه للأسف ما بزبط بدون الحبوب

  • @doaaalawadi9169
    @doaaalawadi9169 12 днів тому +1

    الله يعطيك العافية وجزاك الله خير الجزاء شيف منال
    لو بسبب الانشغال نسيت الحبيبات بدون تصفية هل ممكن تتلف واضطر ارميها؟
    انا فهمت عليك انه اللبن بصير احمض اذا تركناه لوقت طويل
    بس هل الحبيبات بصير عليها اشي
    او اذا ممكن تحكيلي ايش التصرفات اللي ممكن تخليها تتلف لأخذ الاحتياط قبل شرائها

    • @ManalsBites
      @ManalsBites  12 днів тому +1

      هلا معك لحد يومين واذا عارفة حالك رح تنشغلي بتحطي كمية اكبر من الحليب مشان يكون في غذاء كافي للحبوب (لانه حكينا انها بتتغذى على السكر بالحليب) بس لنفرض انك بدك تسافري بتحطي حليب كمية منيحة نقول لتر على معلقة من الحبوب وبتحطيها بالثلاجة بتضل منيحة اسبوعين ل ٣ اسابيع بس يفضل ما تتكرر هاي القصة كتير لانها بتضعف اداء الحبوب ونصيحتي خليها بمرتبان على الكاونتر زي ما أنا عاملة ما بتنسيها

    • @doaaalawadi9169
      @doaaalawadi9169 11 днів тому

      جزاك الله خير الجزاء ❤ وجعله في ميزان حسناتك

    • @ManalsBites
      @ManalsBites  11 днів тому

      @@doaaalawadi9169 اجمعين ❤️

  • @dr.emilabuaita1394
    @dr.emilabuaita1394 12 днів тому +1

    انشالله بجربه مع العلم أني بكره طعم الالبان

    • @ManalsBites
      @ManalsBites  12 днів тому

      نصيحة جربيه جاهز إذا حبيتيه بتجيبي وبتصيري تعملي لانه طعمه مثل اللبن 😅 فاذا ما بتحبي اللبن ممكن ما تحبيه بس هو جدا مفيد

  • @yanaljoumah1337
    @yanaljoumah1337 12 днів тому +1

    🌸🌸🌸

  • @monaabdoun5186
    @monaabdoun5186 11 днів тому +1

    هو نفسة الفطر الهندي؟

  • @fidaawissat758
    @fidaawissat758 12 днів тому +1

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أختي منال، جزاك الله خيرا على المعلومات القيمة، كنت ناوية اشتري حبوب الكيفر قبل فترة واجلت الموضوع في فيديو سابق قلتي رح تحكي عنه، فقلت بس تحكي عنه منال بجرب ان شاء الله.
    حالياً سعيدة اني فعلت الخميرة الطبيعية وبس احس اني مرتاحة معها وصارت اسهل بنتقل لاشي تاني♥️♥️
    بحب أاكدلك قديش قناتك غنية وقيمة ومحتواها يوزن بالذهب..
    شكراً انك بتثرينا بخبرتك وبتنقلي المعلومة بكل دقة وبكل مصداقية..
    اليوم ان شاء الله رح اعمل المكدوس على طريقة والدتك ربي يحفظها..
    ♥️♥️ ان شاء الله يزبط معي

    • @ManalsBites
      @ManalsBites  12 днів тому +1

      حبيبتي سعيدة جدا بكلامك وانا معك 💯 انه الواحد ما يفتح على حاله الف جبهة… شوي شوي وان شاء الله بنوصل لمرحلة نرجع نعتمد على حالنا ونطعمي عائلاتنا اكل صحي ومفيد… ان شاء الله المكدوس بيزبط وبانتظار تخبرينا ❤️

  • @areenalmomani7345
    @areenalmomani7345 10 днів тому +1

    حمستيني اجري احنا بنحب الشنينة بتخيل يحبوه الاولاد ❤ بس سؤال هل ممكن انشف الحبيبات اذا ما بدي استعمله ولا اجباري اضل اعمل

    • @ManalsBites
      @ManalsBites  10 днів тому

      والله ما اظن بتقدري تجفيفيهم بس ممكن بالثلاجة مع لتر حليب يضل أسبوعين بدون ما تضطري تغيري حليب

  • @تيمالجمالي
    @تيمالجمالي 12 днів тому

    سلام عليكم اريد اسوي علان شلون تواصل وياج ❤❤

    • @ManalsBites
      @ManalsBites  12 днів тому

      اهلا وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته… ممكن تتواصلي معي واتساب
      00962777727144

  • @فراسالجعفري-ت9ت
    @فراسالجعفري-ت9ت 9 днів тому +1

    مابحب الفيديوهات اللي فيها لعي وحكي كتير بتملل

    • @ManalsBites
      @ManalsBites  9 днів тому +1

      لا تحضري/تحضر وشكرا

    • @فراسالجعفري-ت9ت
      @فراسالجعفري-ت9ت 9 днів тому

      @ManalsBites أنا اصلا طلعت ماحضرتو سوري بس صار ماعد النا خلق للفيديوهات الطويلة صرنا نحضر الفيديوهات المختصرة السريعة

    • @ManalsBites
      @ManalsBites  9 днів тому +1

      @ ممتاز هاد الفيديو الهدف منو تعليمي بحت للي حابب يعرف معلومات اكثر عن هاد الموضوع ولا أتوقع الكل مهتم لذا لكل شخص كامل الحرية يحضر او ما يحضر

    • @فراسالجعفري-ت9ت
      @فراسالجعفري-ت9ت 9 днів тому

      @@ManalsBites تمام