WINA NATURALNE - wszystko, co musisz wiedzieć! | Ale Wino
Вставка
- Опубліковано 21 жов 2024
- Wina naturalne to temat przewodni dzisiejszego odcinka! Przygotowaliśmy dla Was kolejny odcinek z serii: wszystko, co musisz wiedzieć - dostaniecie więc solidną dawkę wiedzy ;) Ekspertem win naturalnych (żywych) jest Iza, dzięki niej dowiecie się wiele o tym, czym są wina naturalne, czym się charakteryzują, do jakich dań pasują i jaka jest filozofia ich produkcji!
Pozdrawiamy, Iza i Tomek / Ale Wino
ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ bit.ly/Kanał-Al...
Instagram Izy ➡ / unitedstatesoftaste
Instagram Tomka ➡ / tomasz_czudowski
Ten kanał jest świetny. Ogromnie dużo się od Was uczę. Nie miałam pojęcia, że są takie wina....
Tematów jeszcze mamy wiele! Pozdrawiamy!
Jesteście stworzeni do wspólnego prowadzenia tego programu (a może nie tylko tego..) jest naturalnie, interesująco, sympatycznie, zabawnie i bardzo fachowo, dzięki! pozdrawiam!!!
We don't speak Polish but there are a lot of our favorite Slovak wines here: Vdovjak, Slobodne, Magula, Matyas, and Bott Frigyes!
There will be some episodes in English soon. Thank you so much for your comment! I watch you as well! :D
Fajnie by było gdybyście pod odcinkiem pisali jakie nazwy win które były na stoliku.
wspanialy odcinek! aż sie chce wsiaśc w auto i jechac prosto do Slowacji
oooj tak...
Witam! dzięki Wam próbowałam Ambre winnicy Turnau, podgryzając dojrzały ser kozi i muszę powiedzieć, że poznałam coś zupełnie nowego, bardzo dobrego, to połączenie smakowe dla mnie było super! choć nie jestem znawcą, lubie poprostu czasami wypić winko :D i cieszę się bo można dowiedzieć się od Was duużo ciekawych rzeczy i także pośmiać się z Wami, co umila mi pracę przy komputerze, pozdrawiam!
Również pozdrawiamy!
No i są producenci!! Dzieeeeeeki wielkie 😁😁😁
Ekstra odcinek!
Uwielbiam was! Dzięki za taki odcinek
Bardzo proszę:).
Super materiał. Łapka w górę, pozdrawiam
Polecam festiwal win naturalnych Natur Sümeg w pobliżu Balatonu 👍🇭🇺 15:56
Świetny odcinek, będę czekać na więcej informacji o winach naturalnych, ponieważ to zdecydowanie interesujący temat 🙂
Skąd brać informacje na temat aktualnych festiwali? Jakie strony z aktualnlsciami polecacie?
Hej, ta butelka wystrzałowego musiaka co 3/4 wyleciało przy otwieraniu - co to za producent i jaki rodzaj? Te owocki wyglądają jak mirabelki ;p
Tak czekam na kiedyś zapowiedziany odcinek o dobrym bordeaux ;) pozdrawiam
Co sądzicie o winach domowych? Robię wina w domu od kilu lat i można je określić właśnie jako "wino naturalne". Produkuję i eksperymentuję nie tylko w winogronami ale również z innymi owocami.
Może zrobicie kiedyś odcinek o winach domowych.
P.S. Świetnie się was ogląda i słucha. Fajnie, że dzielicie się swoją pasją. Dowiedziałem się wielu ciekawych rzeczy z Waszego kanału.
Trwa sezon,można zebrać owoc dzikiej róży i poczynić winko według nowatorskiego podejścia do owocu.
ua-cam.com/video/_zmZ3HSuIZs/v-deo.html
A oto rezultat po 7 miesiącach:
👍
ua-cam.com/video/OpSXENHuEW8/v-deo.html
A takie mam pytanie, czy wino robione w domu też można nazwać winem naturalnym? Moja mama robi bardzo dobre wina z winogron, i/lub z dodatkiem owoców róży, aronii itp.
I tak się zastanawiam czy można je nazwać winem naturalnym?
Uwielbiam Wasz kanał, nie przepuszcze żadnego filmu 😀
Czy robi z własnych winogron? Bez dodatku drożdży? Bez dodatku cukru ani innych owoców? :)
@@harudepologne bez dodatkowych drożdży
Nawet nie dawno grałam Mamy czy coś dodaje.mama twierdzi że nie ma potrzeby bo samo "chodzi"
@@harudepologne niekiedy dodaje aronii albo owoców róży do białych winogron
@@harudepologne to wino z dodatkiem róży było piękne lekko różowe j aromatyczne
@@dorotaschewe3665 na pewno wina są super. Czy są naturalne w takim znaczeniu o jakim ja mówię? Muszą być tylko z winogron, które rosły bez chemii, a samo wino bez dodatków żadnych:).
Mój partner jest Slowakiem I na pewno będzie zaskoczony dzisiejszym tematem! :-) i już udostępnię to moim slovenckim kamaratom a kamaratkom :-)
Poprosimy!:D
Piękne wina..Pilem od Elizabetty Foradori jej podstawową etykietę, Foradori. Szczep Tordolego rotaliano..w ciągu 15 minut jaka* przemiana alchemiczna w kieliszku..wow
Polecicie jakieś festiwale lub eventy winiarskie w Polsce lub okolicach (może coś fajnego w Holandii?)
Eventy na których można spróbować wiele win danego rodzaju lib z jednego regionu
bormamorbenye.hu/en/
Nic nie wiem o festiwalach w Holandii niestety...
www.dniwina.pl/
W Polsce też są już takie eventy,degustacje,konkursy głównie win polskich.Chyba w Jaśle w Zielonej Górze i nie tylko.W Polsce robią juž ciekawe wina,między innymi w Gdańsku mną żywej wodzie.
@@zbigniewstawski2749 zrobiliśmy o tym aż dwa odcinki i walczymy dalej:)))
Dzięki za ciekawy filmik. Naturalnie :) łapkuję pozytywnie .
A przy okazji pytanie - dlaczego kapsle à la piwo ?
Obstawiam że łatwiej otwierać taką potencjalną 'bombę' , a i jeśli coś pójdzie
nie tak, to ciśnienie wybije kapsel a nie rozsadzi całą butelkę ...
Na pewno tak. Kapsle też są dość tradycyjną metodą zamykania takich win: proste, tanie, dostępne.
Moi rodzice produkują wino naturalne (na naturalnych drożdżach, bez środków ochrony roślin, filtrowane tylko przez sitko i gazę), i podobno jest smaczniejsze od wina "sklepowego", bo nie jest gorzkie, tylko "czysto" słodkie. Nie znam się na winach więc nie umiem porównać :D
Rok temu odwiedziłam winnicę Jura i kupiłam pet nata. Planowalam je otworzyć niedłigo pozniej po zdaniu prawa jazdy...do tej pory okazja ta się nie nadarzyła 😂😢 . Mam nadzieję, że kiedyś je otworze i, że cała zawartość nie wystrzeli w powietrze 😂
Czy takie wina (żywe), nadają się do tego, aby potrzymać je troszkę dłużej w piwniczce, żeby sobie poleżakowały np. rok, dwa lata (lub dłużej), czy też jako wina świeże należy wypić jak najszybciej ?
Oczywiście, że się nadają! Piłam nawet kilkunastoletnie!
Powinny być trochę mocniejsze/trzeba dodać mocne drożdże np z Biowinu i cukru/.Wtedy mogą stać bardzo długo.
@@zbigniewstawski2749 hmmm... wina naturalne, o których mówię, to często wina mające 10,5-11.5 %, jak kiedyś. Wytrawne jak żyleta.
Skoro jest Pani fanką win musujących naturalnych pet nat, polecam zgłębić się w belgijskie piwa refermentowane. Zwłaszcza dzikie :)
Mój mąż zjmuję się moją formacją w tym temacie:).
Nie lubię wytrawnych win bo mam nadkwasotę,raczej półsłodkie.Dlatego jak robię swoje ekologiczne winko z winogron to dodaję sporo cukru ale i tak nie zawsze wychodzi półsłodkie bo na drożdzach z Biowinu przerabia do 16%.Ale wytrawne wytrawnemu nierówne.Pracowałem na Węgrzech na winnicy/Pusztamerges/ i tam mieli winka jasne wytrawne i półwytrawne i nie były takie kwaśnie.Jak przyjechałem do Łodzi i kupiłem jakiegoś Reslinga to był totalny kwas.
Szanowni państwo gdzie można kupić w Brnie dobre naturalne wino? Ile pieniędzy na takowe trzeba przeznaczyć? Pytam gdyż znam się w miarę dobrze na herbatach i yerba mate. Natomiast na winach niespecjalnie. Chciałbym zaś wiedzieć coś więcej. Jest to przecież niejako cały świat. Obecnie poszukuję dobrych win z Moraw.
Oooo, Morawy to naturalistyczny raj:). Polecam zwłaszcza wina od Milana Nestareca i Petera Koraba!
www.garagewine.cz/bila-vina.html
www.justwine.cz/
Ale super odcinek. I w końcu wina do parowania wege ❤️
Tobias Szczepaniak fajnie, że się spodobał :)
Gościu dostał od pani z...ebkę żeby nie machać winem bo wystrzeli po czym Pani odstawiła butelką potrójny tulup z telemarkiem😂