Excellent looking unit. Been researching these for a few weeks and then I came across a vein of Russian wood fired oven videos and, wow, amazing designs and craftsmanship. Has me rethinking everything.
Спасибо за видео очень качественно сделано очень качественный звук И начала на маленьких канала. Я такого никогда не видел чтобы чтобы было такое качество как у тебя когда-нибудь Спасибо тебе за видео
Все очень красиво,точно и практично!Но как человек- Мастер, съевший не одну помпейскую печь,с Потрохами,и одобрением тех кто производит Помпейские печи на Сицилии и Италии, хотел бы дополнить!Внутренняя арка,должна быть придавлена Куполом!Это правильная кладка Помпейской печи и любой Арки!И нет смысла объяснять,что будет,если так не сделать,или не закрепить металлической пластиной купол по низу и всю переднюю часть печи!А именно наружную и внутреннюю Арки!Делайте Правильно!Независимо от просмотров и Лайков!Ни один нормальный Печник,не зарабатывает деньги,благодаря Ютубу!Только благодаря своему опыту,рукам и Рекомендациям!
А вы здесь не путаете помпейскую печь для кафе (промышленную) и для домашнего использования? То что вы озвучили применимо для печей которые используются в 7/24 и здесь я с вами полностью согласен. Для помпейки, которая топится несколько раз в год, это излишнее удорожание, на которое не каждый заказчик согласен пойти. Поэтому приходится выбирать компромиссное решение. Согласитесь, что автомобиль с полным приводом и рамной конструкцией более практичный на бездорожье, более проходимый и более крепкий, тем не менее есть автомобили "паркетники" и даже седаны. Внутренняя конструкция печи и ее внешний вид определяется ТЗ заказчика.
@@nikpech Чтоб купол придавил арку,не надо ни каких дополнительных средств!Просто целый кирпич, пилится в форме треугольника с той стороны,где купол!И каждый ряд,придавливает арку! Благодаря чему,нет трещин между тыльной стороной дымохода и куполом.И если посмотреть изнутри,то вместе примыкания внутренней арки и купола,нет порого,а плавное повторение купола.
@@UA-lu4wh Обычной пластиной 2-3 см шириной и 2-3 мм толщиной.Под пластину,вставляется полоса каолиновой ваты.В базу печи,где по наружке внутренняя арка примыкает с куполом,вставляется прут- арматура.Предварительно просверлив отверстие.Диаметр 12-14 мм,а лучше хороший анкер.И таких анкеров 5-6 шт по нижней части купола.Привариваем полосу по кругу и стягиваем тем самым купол снизу.Потом от верхней точки купола,пускаем полосы вниз,к нижней полосе и тоже приварили.Теперь купол надёжно закреплён.Когда первый ряд купола ложится как на этом видео,то лучше закрепить купол таким образом.Когда купол собирается кирпич лёжа - на Постель с первого ряда,то достаточно только сверху вниз пластин.Если печь переносная,то в обоих случаях крепим купол Печи и наружную арку,максимально прочно к базе, обязательно с прокладкой из каолиновой ваты.А делается это для того,чтоб избежать трещин между куполом и арками,расширения купола от пода и в случае если печь мобильная,в предотвращения от разрушения всей печи.И ни когда не ставьте каолиновую вату,между Подом и Куполом печи Внутри!Это очень большая ошибка.Только по наружке!Во многих странах ЕС,каолиновую вату Запрещено продавать в обычных строительных супермаркетах.Только непосредственно Предприятиям.Это очень вредная штука и ни как нельзя её использовать там,где готовят Пищу.
@@victorpriceE23 Интересная информация. Спасибо. Получается Эта армировка метал пластинами для переносной печи. А если стационарно строится печь на бетонную плиту, то ни в ютуб не в сети не видно чтобы применяли такое. Может есть ссылка почитать на такую конструкцию печи?
1. на какую смесь клали купол? 2. Почему металлич сетка натягивается для штукатурки а не допустим стекло сетка ? 3.Клей под вату клали или сразу на купол без всяких клеевых слоев ? 4. почему у печки труба выдвинута, имеется ввиду что если топить ее, то не закроешь дверцей и тепло будет уходит наружу, а не лучше было сделать дверь снаружи и задвижку в трубе?
Здравствуйте. Какой марки клиновой кирпич применяете для кладки купола, ША44; 45; 47? И под каким углом делаете срез двух торцов, чтобы выйти на этот размер купола? Спасибо
Отлично получилось, браво! Скажите пожалуйста, делаю печь для пиццы с бочарным сводом, сама топка из шамотного кирпича, а поверх будет красный керамический, надо ли делать между ними прослойку из одеяла и можно ли обойтись без неё? И можно ли класть красный кирпич на шамотный на красную глину?
Шамотный кирпич и красный не должны соприкасаться, т.к. имеют разное тепловое расширение. "Одеяло" желательно, тогда печь будет более теплоемкой и более статичной, т.е. температура будет гораздо медленнее снижаться.
А ,можно ли такую печь устроить на балконе 5этажа (последний)? Однажды видела в Турции в многоэтажном доме на всех балконах были встроены печи небольшие. С тех пор мечтаю об этом.
Подскажите, можно ли поверх утеплителя уложить не металлическую, но стеклосетку? С учетом коэффициента теплового расширения... У стеклосетки оно по идее - минимальное, в отличие от металлической, и верхний слой штукатурки должен трещать меньше...
Добрый день. Если вы заметили, то арка, которая держит трубу имеет ровный полукруг. Поэтому веткор нагрузки постепенно и равномерно перераспределяется вертикально вниз. По сути, так делали еще в древнем Риме, когда строили пролеты каменных мостов и перекрытия колизеев. Ни чего нового )
Подскажите эти печи могут использоваться на улице в зимнее время при минус 25 ? Нам сказали, что от большого перепада температуры такая печет даст трещины , это правда? Очень хочется такую печь, но не поймем подойдет ли она для нашего климата. Подскажите пожалуйста 🙏
Добрый день. Правильно вам сказали, что печь может треснуть. НО, если выводить печь из минуса плавно, постепенно, в течение 1-2 часов, сжигая щепочки, то печь не треснет. Тут важна плавность перехода из минуса в плюс.
Кирпичей с запорным камнем- нечётное число, например 21. Насухо укладываем, замеряем внутренний и внешний размер, отнимаем, делим на 22(запорный обрезается с обеих сторон). Можно на 23 или 24(лучше недорезать, сами понимаете). Но опыт- единственный верный помощник.
Скажите, пожалуйста, а пеностекло Вы укладывали на раствор или без раствора? На веранде строю печь на металлическом основании. Надо ли раствор или пеностекло на металл нужно положить без раствора?
Есть два мнения на этот счет, одни говорят что отечественный шамот вреден, другие безопасен. В отличие от импортного шамота, в котором используется чистое первичное сырье, в отечественный добавляют вторичное сырье, что не совсем правильно и не очень полезно, т.к. втор сырье это перемолотый б/у кирпич. Поэтому, если сильно копаться - то отечественный шамот немного вредный. Если учесть, какой гадостью мы дышим в городах, какую воду пьем и что едим, то много ли "вреда" нам добавит отечественный шамотный кирпич? Один процент или два , а может 0,5 % уже не принципиально. Если же есть деньги и какой-то страх перед русским (советским) шамотом, то лучше купить немецкий или чешский, изготовленный специально для хлебопекарных печей.
@@СергейБуркацкий-о3з Советских и постсоветских огнеупоров великое множество марок, но для такой печи подходит только ша 5, для многократных теплосмен. Если у вас другие марки не рискуйте, может рассыпаться после нескольких топок.
@@IvanIvanov-ve9sy тут тетка на одном канале из говна, пардон, из глины и палок смастерила печурку и столько в ней уже приготовила- и ничего стоит и не сыпется. Причем поставила печуру на обычный пенёк.
Швы есть, а как без них?... Но поверхность ровная, т.к. кирпичи находятся в идеальном уровне. Можно ставить горшок и он скользит как по ровной поверхности, ни за что не цепляется. Это проверяется в обязательном порядке.
Название помпейская идет от древнего города Помпеи. При раскопках там были обнаружены именно такие печи - купольного вида. Отсюда и название - Помпейская. Николаевы печи - это название нашей компании.
я бы сказал, что высота свода в помпейской печи 400 мм. Если диметр пОда 800 мм, то помпейка получается как шар, если диаметр метр и более, то помпейка получается более приплюснутая. А.Тарасов делаем преимущественно большие помпейки 1,2-1,5 метра в диаметре, при высоте свода около 400 мм, поэтому они и кажутся не "такими круглыми".
Какая красивая печь! Мастер-золотые руки!
Печь сделана с умом. Поздравляем за отличную работу!!!👏👍
Спасибо ! Бистро и понятно .Удачи ! Всех благ и нових творческих идей .
Excellent looking unit. Been researching these for a few weeks and then I came across a vein of Russian wood fired oven videos and, wow, amazing designs and craftsmanship. Has me rethinking everything.
Спасибо! Да, есть что переосмыслить )
Это лучщее что я видел, вы бог!без приувеличения☝очень красиво, качественно, и подход к роботе впечатляет! Успехов вам и здоровья☝😉
Лайк +подписка!
Спасибо за добрые слова!
Привет из Краснодара от Николая Шадрунова ты красссавчик своего дела !!! Мололодец
Николай, приветствую. У нас прошлом году был объект в Краснодарском крае. ) Но мы сейчас делаем только банные печи, это наша специализация.
Спасибо за видео очень качественно сделано очень качественный звук И начала на маленьких канала. Я такого никогда не видел чтобы чтобы было такое качество как у тебя когда-нибудь Спасибо тебе за видео
Спасибо огромное за такую высокую оценку. Будем стараться и дальше )
Excellent. One of the most beautifull what i saw on YT.
Красотищща!
Очень красиво.
Спасибо! Все по существу! 5 !
Классно 👏👏👏
Александр, благодарю. От тебя услышать похвалу особенно приятно и ценно! )
МАСТЕР!!!
Красиво. Я бы еще добавил на печь мелкую мозаичную плитку
Заказчик отложил это вопрос "на-потом".
Красиво получилось!
Чудо!
Это не печь! Это произведение исскуств! Любуюсь целый вечер! Сколько стоит работа и кирпича сколько ушло?
На эту печь ушло кирпича чуть более 450 шт, т.к. труба кирпичная. Ну а цена, цена договорная )
Рублей 200 один кирпич покласть,разумеется матерьял ваш
@@nikpech доброго дня! А можно купить порядовку? Хочу сам попробовать сложить у себя на терассе
Красота!
Супер класс
Спасибо !
Все очень красиво,точно и практично!Но как человек- Мастер, съевший не одну помпейскую печь,с Потрохами,и одобрением тех кто производит Помпейские печи на Сицилии и Италии, хотел бы дополнить!Внутренняя арка,должна быть придавлена Куполом!Это правильная кладка Помпейской печи и любой Арки!И нет смысла объяснять,что будет,если так не сделать,или не закрепить металлической пластиной купол по низу и всю переднюю часть печи!А именно наружную и внутреннюю Арки!Делайте Правильно!Независимо от просмотров и Лайков!Ни один нормальный Печник,не зарабатывает деньги,благодаря Ютубу!Только благодаря своему опыту,рукам и Рекомендациям!
А вы здесь не путаете помпейскую печь для кафе (промышленную) и для домашнего использования? То что вы озвучили применимо для печей которые используются в 7/24 и здесь я с вами полностью согласен. Для помпейки, которая топится несколько раз в год, это излишнее удорожание, на которое не каждый заказчик согласен пойти. Поэтому приходится выбирать компромиссное решение. Согласитесь, что автомобиль с полным приводом и рамной конструкцией более практичный на бездорожье, более проходимый и более крепкий, тем не менее есть автомобили "паркетники" и даже седаны. Внутренняя конструкция печи и ее внешний вид определяется ТЗ заказчика.
@@nikpech Чтоб купол придавил арку,не надо ни каких дополнительных средств!Просто целый кирпич, пилится в форме треугольника с той стороны,где купол!И каждый ряд,придавливает арку! Благодаря чему,нет трещин между тыльной стороной дымохода и куполом.И если посмотреть изнутри,то вместе примыкания внутренней арки и купола,нет порого,а плавное повторение купола.
@@victorpriceE23 Скажите про пластины котрые опоясывают купол снизу. Зачем? И как это сделать
@@UA-lu4wh Обычной пластиной 2-3 см шириной и 2-3 мм толщиной.Под пластину,вставляется полоса каолиновой ваты.В базу печи,где по наружке внутренняя арка примыкает с куполом,вставляется прут- арматура.Предварительно просверлив отверстие.Диаметр 12-14 мм,а лучше хороший анкер.И таких анкеров 5-6 шт по нижней части купола.Привариваем полосу по кругу и стягиваем тем самым купол снизу.Потом от верхней точки купола,пускаем полосы вниз,к нижней полосе и тоже приварили.Теперь купол надёжно закреплён.Когда первый ряд купола ложится как на этом видео,то лучше закрепить купол таким образом.Когда купол собирается кирпич лёжа - на Постель с первого ряда,то достаточно только сверху вниз пластин.Если печь переносная,то в обоих случаях крепим купол Печи и наружную арку,максимально прочно к базе, обязательно с прокладкой из каолиновой ваты.А делается это для того,чтоб избежать трещин между куполом и арками,расширения купола от пода и в случае если печь мобильная,в предотвращения от разрушения всей печи.И ни когда не ставьте каолиновую вату,между Подом и Куполом печи Внутри!Это очень большая ошибка.Только по наружке!Во многих странах ЕС,каолиновую вату Запрещено продавать в обычных строительных супермаркетах.Только непосредственно Предприятиям.Это очень вредная штука и ни как нельзя её использовать там,где готовят Пищу.
@@victorpriceE23 Интересная информация. Спасибо. Получается Эта армировка метал пластинами для переносной печи. А если стационарно строится печь на бетонную плиту, то ни в ютуб не в сети не видно чтобы применяли такое. Может есть ссылка почитать на такую конструкцию печи?
Красиво получилось и аккуратно. А какой размер уже обрезанных заготовок со всех сторон получается по кругу выкладка которая идёт?
Честно, то я не помню какой размер остатков. Да и какая разница?..
@@nikpech На мой взгляд лучше и красивей когда зазоры не видны. Купол аккуратный получается. Хотя не принципиально :)
@@nikpech И еще вопрос: Темный кирпич под арку тоже огнеупорный?
Здорово.
1. на какую смесь клали купол?
2. Почему металлич сетка натягивается для штукатурки а не допустим стекло сетка ?
3.Клей под вату клали или сразу на купол без всяких клеевых слоев ?
4. почему у печки труба выдвинута, имеется ввиду что если топить ее, то не закроешь дверцей и тепло будет уходит наружу, а не лучше было сделать дверь снаружи и задвижку в трубе?
Здравствуйте. Какой марки клиновой кирпич применяете для кладки купола, ША44; 45; 47? И под каким углом делаете срез двух торцов, чтобы выйти на этот размер купола? Спасибо
Доброго дня. Использую Ша-44 и ША-45. Угол рассчитывается эмпирическим путем.
Отлично получилось, браво! Скажите пожалуйста, делаю печь для пиццы с бочарным сводом, сама топка из шамотного кирпича, а поверх будет красный керамический, надо ли делать между ними прослойку из одеяла и можно ли обойтись без неё? И можно ли класть красный кирпич на шамотный на красную глину?
Господи, да делайте как вам удобно! Вы-же пиццу печь собираетесь, а не ракеты собирать!)))
@@3141404 ну пицца это прикрытие, а там как время покажет))
Шамотный кирпич и красный не должны соприкасаться, т.к. имеют разное тепловое расширение. "Одеяло" желательно, тогда печь будет более теплоемкой и более статичной, т.е. температура будет гораздо медленнее снижаться.
А ,можно ли такую печь устроить на балконе 5этажа (последний)? Однажды видела в Турции в многоэтажном доме на всех балконах были встроены печи небольшие. С тех пор мечтаю об этом.
Подскажите, можно ли поверх утеплителя уложить не металлическую, но стеклосетку? С учетом коэффициента теплового расширения... У стеклосетки оно по идее - минимальное, в отличие от металлической, и верхний слой штукатурки должен трещать меньше...
Верхний слой штукатурки вообще не трещит. Стеклосеть класть можно.
Респект и уважение мастеру !!!
Жму руки 🤝
А чем штукатурите печь поверх металлической сетки ???
в данном случае была штукатурка Терракот
Круто, Ви молодець, вітання з України!
Здравствуйте,как рассчитать угол кирпичей с каждым рядом
Добрый день. Методом подбора. Как в артиллерии:, перелет, недолет, в яблочко.
@@nikpech геометрически ни как?пытаюсь себе сделать глядя на вашу работу и столкнулся с проблемой
@@nikpech именно сферу
@@nikpech именно сферу
Здраствуйте скажите пожайлусто как приготовить пеностекло
Его не готовят, пеностекло покупается в магазине.
Доброе вечер сколько стоит такая радость
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, чем оштукатурена печь?
Добрый день. Какая-то штукатурка для печей. Если честно, уже не помню, столько лет прошло )
@@nikpech Спасибо 👍
День добрый. Скажите вес трубы не раздавит свод? Не очень понятно как она держится.
Добрый день. Если вы заметили, то арка, которая держит трубу имеет ровный полукруг. Поэтому веткор нагрузки постепенно и равномерно перераспределяется вертикально вниз. По сути, так делали еще в древнем Риме, когда строили пролеты каменных мостов и перекрытия колизеев. Ни чего нового )
Подскажите эти печи могут использоваться на улице в зимнее время при минус 25 ?
Нам сказали, что от большого перепада температуры такая печет даст трещины , это правда?
Очень хочется такую печь, но не поймем подойдет ли она для нашего климата.
Подскажите пожалуйста 🙏
Добрый день. Правильно вам сказали, что печь может треснуть. НО, если выводить печь из минуса плавно, постепенно, в течение 1-2 часов, сжигая щепочки, то печь не треснет. Тут важна плавность перехода из минуса в плюс.
Сколько метров дымохода выдержит арка ?
Не знаю, таких замеров не делал. в данном случае высота трубы чуть более 2 метров.
Шедевр лайк и подписка. Скажыте а какя стоимость материла такой печки, в доларах если можно?
Стоимость материалов составила около 800 долларов.
А где живет мастер можно узнать чтоб сделать заказ
Мастер живет в Нижнем Новгороде
Доброго времени суток. Какой по итогу размер вышел данной печи?
Длина около 1,3-1,4 метра, ширина около 1,1 метр.
Покажите от и до пожалуста
А по какой формуле вы рассчитываете угол разрезаемого кирпича.
Кирпичей с запорным камнем- нечётное число, например 21. Насухо укладываем, замеряем внутренний и внешний размер, отнимаем, делим на 22(запорный обрезается с обеих сторон). Можно на 23 или 24(лучше недорезать, сами понимаете). Но опыт- единственный верный помощник.
Скажите, пожалуйста, а пеностекло Вы укладывали на раствор или без раствора?
На веранде строю печь на металлическом основании. Надо ли раствор или пеностекло на металл нужно положить без раствора?
Раствор используется только как выравнивающий слой, т.к. бетонное основание редко бывает идеально ровным.
💪😉👍
кирпич сразу идет под углами, или их тоже резать нужно?
Кирпич сразу клиновой, резать нужно только с боков, плоскость не нужно.
хорошо. но под лучше ёлочкой класть
Подскажите,пожалуйста,какой шамот брать для пода печи? У меня есть старый советский,не вреден ли он?
Есть два мнения на этот счет, одни говорят что отечественный шамот вреден, другие безопасен. В отличие от импортного шамота, в котором используется чистое первичное сырье, в отечественный добавляют вторичное сырье, что не совсем правильно и не очень полезно, т.к. втор сырье это перемолотый б/у кирпич. Поэтому, если сильно копаться - то отечественный шамот немного вредный. Если учесть, какой гадостью мы дышим в городах, какую воду пьем и что едим, то много ли "вреда" нам добавит отечественный шамотный кирпич? Один процент или два , а может 0,5 % уже не принципиально.
Если же есть деньги и какой-то страх перед русским (советским) шамотом, то лучше купить немецкий или чешский, изготовленный специально для хлебопекарных печей.
Спасибо за ответ! Думаю буду строить))
@@СергейБуркацкий-о3з Советских и постсоветских огнеупоров великое множество марок, но для такой печи подходит только ша 5, для многократных теплосмен. Если у вас другие марки не рискуйте, может рассыпаться после нескольких топок.
@@ЮрийГорбунов-у1ъ Откуда вы такие специалисты беретесь? ))))
@@IvanIvanov-ve9sy тут тетка на одном канале из говна, пардон, из глины и палок смастерила печурку и столько в ней уже приготовила- и ничего стоит и не сыпется. Причем поставила печуру на обычный пенёк.
👍👍👍👍👍👍🌹
Класс, а какой размер печи?
Внутренний диаметр 800 мм
Какой номер шамотного кирпича использовали ?
В данном случае ШБ, т.к. в Н.Новгороде ША не было. ША лучше.
@@nikpech чем ША лучше ШБ?
Какова цена Работы такой печи?
Вы супер вул склеиваете ? Или проволокой стягиваете ?
Мягкой металлической сеткой прижимаю.
Николаевы Печи спасибо
Супер!!! Даже задумал себе такую. Как с вами связаться?
на сайте nikpech.ru есть все контакты
Да и в конце видео в заставке указан номер телефона.
Добрый день А сколько стоит построить такое помпейскую печь???
Класс ! .
Сколко стоит труд ?
Поверхность внутри не ровная, проглядываются швы между кирпичами. Готовить на противне?
Швы есть, а как без них?... Но поверхность ровная, т.к. кирпичи находятся в идеальном уровне. Можно ставить горшок и он скользит как по ровной поверхности, ни за что не цепляется. Это проверяется в обязательном порядке.
А подскажите пожалуйста размеры спасибо
Внутренний диаметр пода помпейской печи составляет 800 мм, высота 400 мм.
@@nikpech спасибо
Можно размер паруса пожалуйста
Размер паруса это четвертая часть круга с радиусом 400 мм.
А ,что это за печи? Откуда название Помпейская,Николаевские?
Название помпейская идет от древнего города Помпеи. При раскопках там были обнаружены именно такие печи - купольного вида. Отсюда и название - Помпейская.
Николаевы печи - это название нашей компании.
Сколько стоит такая?
От 150 тыс под ключ.
Скажите, а если всё тоже самое , но свод как у русской печи сделать на улице?
Ваше снение
Мнение
Не проблема, но снаружи печь уже не будет выглядеть как полусфера.
сколько стоит такая работа?
Добрый день и сколько стоит такая печь построить
Все обсуждается индивидуально.
150 000 - не оправданно дорого для выпекания пиццы)))
@@3141404 для кого-то 50 дорого а для кого-то 200 копейки. Как вообще это можно обсуждать
Есть у меня книга про них,класна.
напишите пожалуйста, название и автора книги.
Очяги и печи розличой степени сложности,рерактор с.ю раделов.всё об уличных очягах.
@@КонстантинСелех спасибо!!
Да, печь вполне функциональна, идеальное решение для дачи.
Откуда Вы ?
Увидел балбес. Нижний. Жалко. ☹️
Печь получилась полу круглая, есть помпейская печь по проекту Александра Тарасова она точнее похоже на помпейку
я бы сказал, что высота свода в помпейской печи 400 мм. Если диметр пОда 800 мм, то помпейка получается как шар, если диаметр метр и более, то помпейка получается более приплюснутая. А.Тарасов делаем преимущественно большие помпейки 1,2-1,5 метра в диаметре, при высоте свода около 400 мм, поэтому они и кажутся не "такими круглыми".