Tradicional arroz con pollo ecuatoriano/ arroz de fiesta/ arroz colorado
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- Опубліковано 27 лют 2021
- Arroz con pollo (arroz colorado)
2 tazas de arroz
Fondo de pollo (consomé donde cociné la pechuga)
1 pechuga de pollo desmenuzada
1 cebolla colorada
1 pimiento rojo, verde y Amarillo
1 taza de pasas (opcional)
Achiote al gusto
Curcuma (opcional)
1 cucharada de ajo
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de orégano
1 manojo de cilantro y perejil
Sal y pimienta al gusto!!
La Jama de Silvia esta lista!
Domingo de arroz con pollo orgullosa de ser Ecuatoriana.... Quien más como yo que hace un ollón para que quede para el recalentado...😁
Se ve estupendo muy laborioso el colorido se ve de maravilla
Divino su arroz con pollo 🐔 gracias Silvia
Te pasaste Silvia. quedo muy sabroso el arroz con pollo
Qué rico!!! Bendiciones
Gracias Grácias Silvia, Muy Delicioso Eres Nuestro Emblema Ecuatoriano, Nuestra gastronomía es Única y Veo tus vídeos muy Lindo, Saludos Desde Boston Ma.😂❤ 🇪🇨
Sabroso orgullosas de ser ECUATORIANAS ..gracias SILVIA 🌹🌹👏👏👏👏
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@Onyx Jasper instablaster =)
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Que gusto y que antojo que me da ver tus recetas, eres un amorcito de persona! gracias por compartir lo que sabes hacer👩🏼🍳Saludos desde México
Saludos un abrazo gigante! ❤️🤗👩🏻🍳🇪🇨 lo hago con mucho cariño para ustedes!
Excelente 😊
Mi esposa encanta tu comida 😋😋😋
Que rico gracias amiga
Gracias 😊 Silvia por esa receta.
Como siempre Silvia te quedo riquisimo
Muy rico, compren arroz viejo o envejecido, créanme que les queda un arroz bien rico y graneado.
Me dio hambre, voy a preparar uno es muy rico y se ve sabroso.
Muy Rico . Però yo personalmente me gusta la mantequilla gracias
Se ve muy rico a miga voy a prepararlo
Lo haré seve súper rico
Se ve. Bueno
Delicioso. Amiga ud como siempre. Luciendose en la Cocina y nosotr@s aprendiendo mas d sus Tips. 😘
Rico 🤑
👌👍🥘
En Panamá lo hacemos similar, se ve que te quedó riquísimo!
Es delicioso!! Saludos! 🤗👩🏻🍳🇪🇨
Super😏😏😏😏
eres muy linda amo tus recetas
Delicioso 😊😊😊
Hola gracias amiga,,quisiera ver los pastelillos de gallina ,dios la bendiga
Yo lo tengo en mi canal son deliciosos búscalo que aquí ya los tengo hace meses atrás que hice esa receta!
😋
Oh
El arroz con pollo se sirve con maduro frito ooo horneado...
Cómo prefieras, tradicionalmente con maduros fritos!! Saludos!!!!!
Hola donde consigues el achiote por favor en que tienda yo vivo en oakland california
Hola lo consigo en tiendas latinas este lo compre en una tienda peruana, saludos 🤗👩🏻🍳🇪🇨
MTDR 😘😘
Uy mi mamá siempre lo hacia tan diferente y es Ecuatoriana de Guayaquil.
Ella no le pone pasas, ni zanahoria ni los frijoles de palo ni los otros y a la cebolla y el pimiento lo frie en mantequilla, despues le pone el pollo y lo sofrie todo junto. Tengo que tratar esta versión a ver si mi mamá lo hace mejor o no. 😊 Gracias 😁
En Portoviejo lo hacían así cuando estaba pequeña y era delicioso, ahora que vivo en Estados Unidos necesito esta receta y me quedó igual de delicioso como me acuerdo cuando era niña. Saludos
Hola como preparo el consomé de pollo por favor gracias
En mi canal hice cómo hacerlo en la receta de los pastelillos de pollo , pero puedes cocinar unos huesitos de pollo por unos 25 minutos le agregas agua suficiente con sal orégano ajo comino ramas de apio(opcional) la mitad d runa cebolla y un manojo de cilantro y te queda un rico consomé y si no quieres hacerlo puedes calentar agua y poner a disolver un cubo de pollo esos concentrados de gallina que venden en los supermercados! Saludos ❤️🤗🇪🇨👩🏻🍳
Hola
Esa no es una hoya eso es un Caldero..., así le llamamos en Puerto Rico ! Y le damos color con achiote o Azafrán !!!
Io
L
Con todo respeto, me parece que los vegetales no deben ser tan cocinados. Para mí gusto tienen que ir crocantes en la mezcla con el arroz , y el pollo no tan desmenuzado.
No dice para cuántas personas que van a comer hace el preparado
Por cada libra de arroz comen 4 personas saludos!
donde vives silvia,por lo que veo no estas en ecuador,estas fuera del pais,y tambien me doy cuenta x los ingredientes
Hola cómo estás? Yo vivo en Miami 🇪🇨🤗👩🏻🍳 saludos
Se ve muy rico es otra mabera de hacer el arroz con pollo però no es el plato tradicional Ecuatoriano
A
Con las pasas me q do dulce y eso no me gusto