БЕНТО-ТОРТ | Как приготовить и красиво упаковать

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 300

  • @СофьяСоломатина-р9х

    Я как будто к подружке в гости сходила😃 Настолько классная, спокойная подача, без напыщенности идеальности что ли. Подглядела для себя несколько лайфхаков, благодарность вам огромная✨

  • @ЖеняКазанцева-ъ1з
    @ЖеняКазанцева-ъ1з 8 місяців тому +9

    ЭТО ПРЕКРАСНО!! Вы просто волшебница. Так быстро приготовили, показали, рассказали и упаковали, спасибо большое прям в гости сходила. Без всех этих накруток "шпатель обязательно, крутящийся столик, железный большой шпатель" . Лопатки, столик все как у людей

  • @ЮлияАлександровна-к4у
    @ЮлияАлександровна-к4у 2 місяці тому +5

    Первый раз посмотрела видео про бенто торт без перемотки и от начала до конца😂 такая подача мне по душе. Подписалась на канал❤

  • @tatyanaburlyaeva806
    @tatyanaburlyaeva806 10 місяців тому +9

    😂😂😂
    «Своё не употребляю!…»
    Я бы тоже так хотела, но…
    Спасибо огромное за подробное видео!
    Очень познавательно!

  • @ИннаШнюкова
    @ИннаШнюкова 5 місяців тому +5

    Оля,вы редко выходите в люди,к нам.
    Я всегда жду ваших эфиров. Благодарю за ваши куличи. Выехала на них на Отлично👍👍👍

  • @ксениятиова
    @ксениятиова Рік тому +7

    Какая вы умница! Всё просто и без подвывертов! Благодарю от души!

  • @katekate8191
    @katekate8191 Рік тому +12

    Какая у вас классная подача!! Обожаю такой формат, без всякой нудистки. Обычно всё просматриваемые видео ставлю на ускорение, а ваше даже ускорять не стала. Вы классная❤

  • @АизочкаА
    @АизочкаА 5 місяців тому +2

    Олечка, Вы такая очаровательная своей непосредственностью, спасибо за рецепт! С удовольствием подписываюсь на Ваш канал, будьте здоровы , успехов Вам!!!

  • @МаринаВасиленко-т3у

    Неужели я нашла идеальный крем для выравнивания 🤗🤗🤗 . Украсила им торт, всё держится,не растикается,не трескаеься ,просто супер. Спасибо вам большое!

  • @ИринаНаумова-э3ф

    С большим удовольствием наблюдала за вашей работой. Спасибо

  • @Lagerta.
    @Lagerta. 2 місяці тому +1

    Просто умничка! Подача для обычных людей. Рассказ без заморочек❤

  • @OlgaNdukwe
    @OlgaNdukwe Рік тому +7

    Ой какая же вы умничка, моя тёзка)❤ 👩🏼‍🍳я так устала от больших тортов😀 , это так мило , например когда приходят мои дети в гости - прекрасная возможность сделать несколько маленьких разных тортиков ! И так хорошо рассказала рецептуру 💖👍🏻. Теперь моя маленькая формочка будет в работе ! Спасибо Вам огромное ! Мира и любви вам ! 🌹🌹🌹❤

  • @ТатьянаУстенко-у3д
    @ТатьянаУстенко-у3д 9 місяців тому

    Какая молодец девчуля ! Без выпендрёжа, всё понятно !!! Успехов в кондитерских делах! Привет с КУРИЛ!!!

  • @ЕкатеринаГалинурова-н7э

    Божеее!!!!! А че так можно было!!!???? Экономия мешков, времени, нервов👍👍👍👍❤

  • @ВикуськаВикуська-б2х

    Благодарю!💓 Шикарно объясняете, рецепт с маленькими пропорциями как раз то, что я искала. Получилось вкусно и красиво💓🎂

  • @sovblackbirds4426
    @sovblackbirds4426 10 місяців тому +1

    Но,вообще, урок огонь. Особенно все тонкости про перенос торта, выравнивание и пояснение за крем. Спасибо!

  • @ikk2362
    @ikk2362 2 роки тому +34

    Вау очень нравится канал! Нет этих "наиграного профисионолизма" так реалестично вау)♡

  • @ЕленаЛевкович-з9ч

    Блиииин, я балдею от ваших рецептов. Бисквит максимально простой и вкусный. Я в восторге. Оля, спасибо что делитесь рецептами

  • @валериякрутова-ы7м
    @валериякрутова-ы7м 9 місяців тому +2

    Спасибо большое. Торт получился очень вкусный. И легко приготовить.

  • @likavorozhbit5785
    @likavorozhbit5785 2 роки тому +9

    Сделал торт по вашему рецепту, делала вообще первый раз бенто и вообще Торты, но вы так все супер объяснили что с первого раза получилось очень вкусно это просто класс👍👍

    • @olyanakuhne
      @olyanakuhne  2 роки тому

      Спасибо большое! Очень рада, что получилось :)

    • @АнастасияАрцыбашева-с3ь
      @АнастасияАрцыбашева-с3ь Рік тому

      А на сколько градусов в духовку

    • @Egik-v-tymane
      @Egik-v-tymane Рік тому

      ​@@АнастасияАрцыбашева-с3ьв видео сказали

    • @МаринаКушниренко-ы5й
      @МаринаКушниренко-ы5й 8 місяців тому

      Скажите пожалуйста, на выравнивание вам хватило крема по рецепту? Очень волнуюсь , что не хватит.

  • @ЕленаСуровцева-с2н

    Спасибо Олечка за Ваш труд и вкусное видео!
    Умничка!😋🌷
    Пусть каждый день дарит Вам Счастье!

  • @СветаКруглова-о3ю
    @СветаКруглова-о3ю 9 місяців тому +1

    Оля, здравствуйте, какая Ты, молодец! Всё очень понятно и просто, буду печь😊❤🎉

  • @АнастасияИванова-н8г
    @АнастасияИванова-н8г 2 місяці тому

    Очень уютное видео) подача классная) досмотрела до конца, что бывает очень редко

  • @АлександраШмелькова

    Спасибо за интересное видео ! Легко смотрится , несмотря на достаточно большой урок по времени . Много полезных тонкостей , которые на самом деле очень важны ! Удачи вам ! 😊❤️

    • @ДмитрийПетров-ь3ж
      @ДмитрийПетров-ь3ж 7 місяців тому

      Только мат к чему?Я подумала сначала показалось...то алллуя,то еб. .мать

  • @katlady480
    @katlady480 Рік тому +2

    Какая классная девочка, в руках все горит 👍

  • @АнастасияРязанова-н3о

    Сделала бисквит чисто ванильный) просто волшебно поднялся и ооочень мягкий!) спасибо)

  • @tatyanapaltusova9411
    @tatyanapaltusova9411 2 роки тому +15

    Оля,Вы такая милая,так зарядили на выпекание Бентиков,прям супер!!!💖💖💖🌺🌺🌺

  • @ЛюдмилаПшеничникова-у6ф
    @ЛюдмилаПшеничникова-у6ф 6 місяців тому +1

    Ольга вы молодец все доступно и понятно

  • @AniaWiOli
    @AniaWiOli 2 роки тому +36

    У вас так классно получилось объяснить 👍😁 а можно ещё разные варианты начинок более подробно рассказать? 😊❤️

    • @olyanakuhne
      @olyanakuhne  2 роки тому +7

      Спасибо :)
      Можно, но по идее это конструктор. Любой бисквит на 1 яйцо, любая начинка (60-70 гр), крем как в описании, можно добавить ореховую пасту/шоколад/настоять на чем-нибудь сливки и т.д. И вот вам разнообразие начинок)

    • @ЛидияТитова-ш1л
      @ЛидияТитова-ш1л 8 місяців тому

      Какой размер формы.

  • @natag4360
    @natag4360 Рік тому +5

    Класс! Спасибо вам большое за видео! Настоящий мк по бенто👍☺️ очень хорошо и подробно рассказываете, спасибо 😊

  • @ОльгаГусарина-в4ш

    ОЛЬГА, БОЛЬШОЕ СПАСИБО.

  • @meggi.cake.
    @meggi.cake. 2 роки тому +10

    Очень клёвая подача материала))) свежо))) оставайтесь такой же)

  • @megaklai
    @megaklai Рік тому +1

    Оля вы самая лучшая. Я обязательно попробую зделать тортик 😊

  • @ГавринаОльга
    @ГавринаОльга Рік тому +1

    Случайно попала на ваше видео и не пожалела, спасибо !

  • @ЛюдмилаШадевская-в2я
    @ЛюдмилаШадевская-в2я 5 місяців тому +1

    Спасибо, мне очень понравилось всё! Для меня - полезно.

  • @KamillA_SIA
    @KamillA_SIA Рік тому +1

    Хочу сделать подруге на день рождения мне 15 лет ❤ спасибо за видео 🙏💕

  • @kamilabakieva6871
    @kamilabakieva6871 Рік тому +1

    Здравствуйте, немного припозднилась готовить, но нечего. Захотела приготовить как подарок чтоб не дорого и вкусно. А везде рецепты для 5 тортиков, хорошо вас нашла. Рецеп простой, но есть несколько примечаний для себя: домашние яйца взбиваются дольше чем магазиные (не знаю почему); бисквит не так хорошо поднимается как у вас с какао хватило только на один коржик, без него на два коржика; какао надо брать хороший ( дешевый даëт горечь); крема на внутреннюю надо брать в полтора раза больше, а то еле хватило; и и-за моей духовки надо ставить на 200°. А так я рецептом довольна не чего не пригорела не вытекло, всё хорошо получается. Продолжайте в том же духе ❤

    • @AnyOther0
      @AnyOther0 4 місяці тому

      Тоже видела на 5 тортиков и нашла этот рецепт, его планирую сделать

    • @kamilabakieva6871
      @kamilabakieva6871 4 місяці тому +1

      @@AnyOther0 очень советую, не первый раз делаю всем всегда нравится

  • @НатальяАнисимова-х1ъ

    Наконец-то я увидела что такое бенто торт🙏🙏🙏👋👋💖

  • @РобертХабиров-л8ю
    @РобертХабиров-л8ю 11 місяців тому +1

    Прикольная ,мне очень понравилось,буду творить с вами😊

  • @ВикуськаВикуська-б2х

    Оля, если можно, сделайте пожалуйста видео и с обычным бисквитом бенто🙏🏻🎂 Благодарю еще раз за этот рецепт, теперь это мой любимый маленький тортик❤️

    • @olyanakuhne
      @olyanakuhne  Рік тому

      На канале уже есть рецепт обычного бисквита для бенто)

  • @sapphire_cake
    @sapphire_cake 2 роки тому +9

    Спасибо большое👏🏻👏🏻👏🏻Очень информативно!

  • @natalyatsimashkova8056
    @natalyatsimashkova8056 5 місяців тому +1

    Спасибки!Очень классно и доступно!

  • @Oleinik69
    @Oleinik69 8 місяців тому

    Спасибо милая огромное за твои труды ❤

  • @AnyOther0
    @AnyOther0 4 місяці тому

    У меня впервые такие идеальные коржи получились:0

  • @НадеждаВасильева-у4р

    Оля, просто класс! Доходчиво и красиво. Большой привет из солнечной Адыгеи. Сделаю обязательно.❤❤ 25:06

  • @ТатьянаСугробова-й3и

    Клааааасс!!! Подписка однозначно🎉🎉🎉

  • @indirkaa
    @indirkaa Рік тому +3

    Очень понравился ваш канал и я остаюсь с вами и буду готовить сегодня бенто по вашему видео 😍🤤🧑‍🍳

  • @Alisa-mg6ev
    @Alisa-mg6ev Рік тому +1

    Скажу от души
    Я совершенно не умею готовить, и комментарии обычно не пишу, НО ЭТОТ БИСКВИТ А**ЕНЕН, я могу выразиться только так
    Спасибо огромное вам, впервые все получилось с первого раза💖

    • @stasiarhipova4476
      @stasiarhipova4476 11 місяців тому

      Других слов видимо и не знаешь.
      Плохо воспитана и малограмотная.
      Читать надо больше.
      Тогда в прекрасном многоОбразном русском языке найдутся другие слова,чтобы выразить свои впечатления.
      Увы.
      Дебилизация налицо.

  • @irinanagaeva2638
    @irinanagaeva2638 2 роки тому +1

    Спасибо за видео! Очень классный и простой рецепт, без лишней воды)
    Подскажите плиз, если делать красный бархат, там такие же ингредиенты, только вместо какао добавлять красный краситель?)

  • @ekaterinaduk2007
    @ekaterinaduk2007 2 роки тому +8

    Идея с корнетиками 🔥🔥

  • @I_GOOG1E_136
    @I_GOOG1E_136 Рік тому +1

    Оля вы супер! С Вами очень легко, как с сестрой)

  • @ИринаКойнова-ц9в
    @ИринаКойнова-ц9в 2 роки тому +2

    Очень понравилось видео, буду на днях экспериментировать

  • @alenapopovich1353
    @alenapopovich1353 Рік тому

    Хочу научится печ бенто торты, это моя мечта 🤩💞🤗один раз испекла, но крем не получился, короче весь корявый был, мой тортик и я бросила это дело.

  • @AniaWiOli
    @AniaWiOli 2 роки тому +1

    Здравствуйте, вы просто супер 👍 можно чтобы вы показали как приготовить корзиночки ? ❤️ Я их люблю страшно ❤️ у вас очень хорошо получается объяснить

    • @olyanakuhne
      @olyanakuhne  2 роки тому +1

      Спасибо!
      Песочные корзинки с белковым кремом?

    • @AniaWiOli
      @AniaWiOli 2 роки тому

      @@olyanakuhne здравствуйте, можно и с ним ❤️ сегодня буду пробовать готовить торт бо гости приходят 😁 надеюсь что получится 😁

    • @olyanakuhne
      @olyanakuhne  2 роки тому +1

      Удачи вам! ❤

  • @НатальяМорозова-г1з

    Спасибо за рецепт.

  • @ОксанаИванова-ю7ь
    @ОксанаИванова-ю7ь 2 роки тому +2

    Прикольная девчуля.

  • @СветланаКанищева-ы9ю

    Оля все классно мне понравилось

  • @ElenaN-sx6kl
    @ElenaN-sx6kl 8 місяців тому +1

    Здравствуйте. Печь лучше с конвекцией на180 как написано или 170 без как говорите?

  • @НадеждаВуевская

    Добрый день, Олечка! Всё очень информативно😍 подскажите, такой тортик можно замораживать?

    • @olyanakuhne
      @olyanakuhne  Рік тому +1

      Добрый день! Спасибо) Нет, замораживать, к сожалению, нельзя, крем-чиз на сливках и начинка на крахмале может отслоиться после разморозки :(

  • @nikkinikki4046
    @nikkinikki4046 Рік тому +1

    Вот ты классная! Спасибо!🔥

  • @svetlanadenisik936
    @svetlanadenisik936 Рік тому

    Здравствуйте, спасибо, что делитесь. Вы не пропитываете свои бисквиты?

    • @olyanakuhne
      @olyanakuhne  Рік тому +2

      Свежеиспеченные - нет, если лежали в холодильнике/морозилке - обязательно :)

  • @НатальяБляхарчук
    @НатальяБляхарчук 8 місяців тому

    Молодец полезное видио спасибо! ❤

  • @ИринаКузьмина-п4ч

    Спасибо, интересно все, молодец! Оличка, что со спиной? Так сильно сутулишся, надо делать специальную зарядку, спина это серьезно, в старости аукнется.

  • @ЮлияЮлия-ч2ц
    @ЮлияЮлия-ч2ц 10 місяців тому

    Спасибо за видео.Какой сыр используете?

    • @olyanakuhne
      @olyanakuhne  10 місяців тому +1

      Кукинг, Савушкин. Если их нет - Экомилк)

  • @Вахлёб
    @Вахлёб Рік тому

    Ольга здравствуйте! Мне очень понравился ваш рецепт я хочу сделать его на новый год. Скажите пожалуйста если духовка будет занята можно выпикать бисквит в мультиварке? И крем можно любой? Спасибо вам большое за рецепт ❤

    • @Вахлёб
      @Вахлёб Рік тому

      Крем я хочу заменить на белковый заварной.

  • @killcake99
    @killcake99 2 місяці тому

    какая прелесть))) всё зашло, и подача рецепта, и милый тортик, и обаятельная авторша))) подпишусь и пойду смотреть остальное😂

  • @Olga-dd6bv
    @Olga-dd6bv Місяць тому

    Бисквит получился шикарнейший. Помогите рассчитать пропорции на 2кг

  • @supersecret8090
    @supersecret8090 10 місяців тому

    Спасибо за рецепт. Получилось вкусно. Только крем свернулоя при добавлении сыра. Как с этим бороться?

    • @olyanakuhne
      @olyanakuhne  10 місяців тому

      Добавить сыр комнатной температуры)

  • @tatianaermac9341
    @tatianaermac9341 2 роки тому +1

    Всё очень понравилось. Практика приведет к идеалу. Вот только беда у меня с написанием. Есть ли у Вас,Оля, какие-то уроки по шрифту и как вообще писать не только на бенто,но и на обычных тортах? Удачи Вам.

    • @olyanakuhne
      @olyanakuhne  Рік тому +1

      Есть видео про роспись на бенто, там есть ключевые моменты и пара примеров :)

  • @РаваБахшиева
    @РаваБахшиева 6 місяців тому +1

    Супер 👍

  • @ЮлияЮлия-ч2ц
    @ЮлияЮлия-ч2ц 10 місяців тому

    Спасибо большое,милая Оля.Напишите пожалуйста какой высоты тортик и вес какой?Я ррасстерялась уже.Все по разному делают--кто на 2 коржа,кто на три.Меня попросили сделать,а я не знаю что да как)

    • @olyanakuhne
      @olyanakuhne  10 місяців тому +1

      Я делаю 3 коржа, высота около 7 см, вес 420-450 гр

    • @ЮлияЮлия-ч2ц
      @ЮлияЮлия-ч2ц 10 місяців тому

      ​@@olyanakuhneспасибки

  • @F00tima_0
    @F00tima_0 Рік тому

    Спасибо за рецепт торта. А скажите пожалуйста какой должна быть градус духовки

  • @НаталияКутилова-х8ф

    Единственный человек который на очень высоком
    уровне говорил правду без купюр

  • @ГадирГадир-б2у
    @ГадирГадир-б2у 5 місяців тому

    А можно тоже самое на форму 15 см ?

  • @солнце-п9о
    @солнце-п9о 9 місяців тому

    Можно ли для начинки банан?

  • @taranadamirova9390
    @taranadamirova9390 Рік тому

    очень хороший видео 🥰🌹

  • @AnyOther0
    @AnyOther0 4 місяці тому

    Можно ли вместо кукурузного крахмала использовать картофельный?

    • @Olga-dd6bv
      @Olga-dd6bv Місяць тому

      Можно, кукурузный отличается тем что у него вкуса нет

  • @ЕленаМамаева-ы9н
    @ЕленаМамаева-ы9н 2 роки тому +2

    Очень интересно объясняете! 👍👍👍

  • @AsyaFOQ
    @AsyaFOQ Рік тому

    Здравствуйте. Вопросик есть..уточняющий.. Коробку выбирать больше чем диаметр торта? То есть если диаметр 10 см то коробку брать 12?

  • @НаргизаТаштанова-з4е
    @НаргизаТаштанова-з4е 9 місяців тому

    Скажите пожалуйста, можно использовать любой творожный сыр?

    • @olyanakuhne
      @olyanakuhne  8 місяців тому

      Любой, желательно поплотнее)

  • @Завтрабудетлучше-ф6ж
    @Завтрабудетлучше-ф6ж 5 місяців тому

    Для меня все это не ново. Но было интересно за тобой наблюдать)

  • @АВА-ж3в
    @АВА-ж3в Рік тому +2

    Чтобы посчитать себестоимость торта и работу

  • @Ирина-ж3в6ш
    @Ирина-ж3в6ш 10 місяців тому

    Спасибо! Оля́ а какой диаметр и высота кольца?

    • @olyanakuhne
      @olyanakuhne  10 місяців тому

      10 см диаметр, высота 6 см

  • @ОльгаПономарева-д1х
    @ОльгаПономарева-д1х 11 місяців тому

    спасибо! супер!!!

  • @vladant5232
    @vladant5232 Рік тому

    ну вроде все по теме... лайк

  • @d.dashkina4404
    @d.dashkina4404 4 місяці тому

    Подскажите, как отбелить крем которым покрыли тортик?

  • @ХаваАнсариева
    @ХаваАнсариева 11 місяців тому

    А можно использовать банан вместо вишни?

    • @olyanakuhne
      @olyanakuhne  11 місяців тому +1

      Можно любую начинку, главное безопасную)
      Свежие бананы можно карамелизировать, или сделать пюре и загустить его

  • @lanaruva3534
    @lanaruva3534 Рік тому

    Подскажите пожалуйста, как правильно называется такая бумага для упаковки торта, не знаю как в поиске забивать)

    • @olyanakuhne
      @olyanakuhne  Рік тому +1

      Пергамент силиконизированный, в описании к видео есть ссылка, где купить

  • @ЮлияЮлия-ч2ц
    @ЮлияЮлия-ч2ц 10 місяців тому

    Оль,Вы делаете для бенто крем на покрытие без шоколада? Можна пропорции?

    • @olyanakuhne
      @olyanakuhne  9 місяців тому +1

      Масло 35 гр, пудра 20 гр, сыр 100 гр
      Сначала масло с пудрой до пышности, затем сыр и перемешать
      Этого хватает на покрытие 1 бенто-торта 10 см и рисунок

    • @ЮлияЮлия-ч2ц
      @ЮлияЮлия-ч2ц 9 місяців тому

      @@olyanakuhne Спасибо,Оля

  • @нана-р6х
    @нана-р6х 17 днів тому

    Здравствуйте, а на форму 14 см на сколько увеличить ингредиенты

  • @GrozaAniks
    @GrozaAniks 6 місяців тому

    Молодец

  • @sovblackbirds4426
    @sovblackbirds4426 10 місяців тому

    Мне нравится подачи и видео. Всё понятно и доступно. Но! Почему вы не пропитали коржи сиропом? Есть риск того, что корж начнёт впитывать влагу из крема и будут трещины. Визуально это может испортить впечатление от вида торта.

    • @olyanakuhne
      @olyanakuhne  10 місяців тому +2

      Никогда не пропитываю свежевыпеченный бисквит) он и так слишком нежный, а если пропитать - будет каша, а не бисквит. После холодильника или морозилки - обязательно пропитываю)

  • @АВА-ж3в
    @АВА-ж3в Рік тому +2

    А какой вес торта в итоге?

  • @Rhapsody333
    @Rhapsody333 Рік тому

    спасибо за рецепт!)))

  • @ninoberidze5465
    @ninoberidze5465 Рік тому

    А сколько штук получается когда режите

  • @АринаТрегубова-д7с

    Для крема какие использовать красители? Гелевые ?

    • @olyanakuhne
      @olyanakuhne  Рік тому

      Гелевые водорастворимые

  • @Завтрабудетлучше-ф6ж
    @Завтрабудетлучше-ф6ж 5 місяців тому

    А мне интересно, как ты продаёшь свои тортики?

  • @goodfood2005
    @goodfood2005 2 роки тому +4

    Кажется все так легко и просто , а как начнёшь сама готовить , почему то все не так уж и легко 😂

    • @olyanakuhne
      @olyanakuhne  2 роки тому +2

      Как в любом деле - нужна практика) чем больше практики, тем легче это будет :)

  • @ЮрийКозяр-т6н
    @ЮрийКозяр-т6н 9 місяців тому

    Клевая 😂

  • @Efirka
    @Efirka Рік тому

    Белый шоколад это Кондитерский который ? Такой, как кружочками /лепешками продают , да?

    • @olyanakuhne
      @olyanakuhne  Рік тому +1

      Да, это кондитерский шоколад в калетах:)