Na végre valaki! Életem egyik szélmalom harca, hogy vitatkozok sokakkal, hogy a sótól nem keményedik meg a máj! Ráadásul ezt a baromságot tanítják is... :-) A resztelt májat kb én is így készítem, csak alaplé helyett egy deci jó vörösbor megy bele! Így tovább, jó lett a videó!
Te valamit félreértettél, a nyers májat nem lehet sózni azt tanítják. A hőkezeltet már lehet. A szárnyasokét viszont nyersen is lehet. Az is igaz, hogy ha túl hőkezeljük akkor bizony keménylesz.
@@faragoannamaria7764 csak egy kérdést tettem fel, miért nem lehet normálisan reagálni rá? Miért jó az, ha minden magyar ételt lecsós alappal készítünk el, ha mindennek ugyanolyan íze van?
Na végre valaki! Életem egyik szélmalom harca, hogy vitatkozok sokakkal, hogy a sótól nem keményedik meg a máj! Ráadásul ezt a baromságot tanítják is... :-) A resztelt májat kb én is így készítem, csak alaplé helyett egy deci jó vörösbor megy bele! Így tovább, jó lett a videó!
Te valamit félreértettél, a nyers májat nem lehet sózni azt tanítják. A hőkezeltet már lehet.
A szárnyasokét viszont nyersen is lehet. Az is igaz, hogy ha túl hőkezeljük akkor bizony keménylesz.
"Zolinak" szeretnék jelentkezni! Jó dolga van... :D BÚÉK!
😊
Séf úr perfekt munka!
Nagyon jó nézni ezt a szeretetfőzést!
Köszönöm
Sok recept videó kívánok puszi
Lesz még sok! 🙃
Operatőr Zoli szerencsés, finomakat ehet...
🤣
Kitűnő recept, egy fenséges ételhez!
Köszönöm szépen! 🙂
csodás, imádom a májat!, minden májat, minden formában, köszi!
Eddig is és ezután is el fogom készíteni a receptjeidet 👌😊
Köszönöm szépen! 🙂 Örülök neki!
Megéheztem!
Nem a kedvenc kajám szegény Anyám pedig nagyon jól főzött, sütött.....de jó lenne ha most össze dobna egy resztelt májat...❤
Szuper jó .Csak ritkán lehet májat venni.De ha kapok megcsinálom.❤❤🍽️🍴
Tökéletes!! Nyami
Köszönöm szépen! 🙂
Szuper vagy séf❤
Köszönöm szépen! 🙂
Körülbelül én is így szoktam készíteni de így már jobban fog menni 😁
Én is Zoli vagyok, mehetek?😂
Ajánlanám a borjú májat, simán ubereli a sertés májat 😅
🤗🤗🤗😋❤️❤️❤️
☺☺
Klasz❤❤❤❤😂
Köszönöm szépen! 🙂
Isteni
Tiszteletem!Kb .hány perc volt a pirítási idő? ha hosszabb lével szeretném készíteni,változik a technológia? Köszönöm a választ!
Kérhetnénk rántott velős videót? 🥹
Robikám, nekem te vagy a konyha non plus ultrája (na meg a Szőke Bandi 😀).
Köszönöm szépen! 🙂
🤤
Robibá' tudja egyedül a jutúbon, hogy hogyan kell pörköltalapot készíteni.
Finom lehet ez a rejszolt máj!
Ez megint telitalálat volt.
Köszönöm szépen! 🙂
só nem kell rá robi.
Ne magyarázkodj, bazzeg, azt mondd el, Te hogy csinálod, azért vagyunk itt... Ha picit lekap, NEM leég, az használ az ízének. Azért a lájk ment ;)
Miért kell minden ételt lecsósítani?
Mert finom ;p
csak taplónyelvűeknek.
Irígylem a problémáidat!
Ne tedd, ha zavar!
@@faragoannamaria7764 csak egy kérdést tettem fel, miért nem lehet normálisan reagálni rá? Miért jó az, ha minden magyar ételt lecsós alappal készítünk el, ha mindennek ugyanolyan íze van?
Isteni