Saludos Addy, gracias por ver mi receta. Mexico es la tierra hermosa que vio nacer a mi esposo y es parte de mi cocina también. Dos países dos gastronomías que amo 🇨🇷 ❤ 🇲🇽
Gracias por el vídeo, la lengua en salsa es de mis comidas favoritas pero nunca la he preparado, voy a intentarlo. La pienso hacer en olla de cocimiento lento y en vez del concentrado de res voy a usar un poco de comino, curry y jengibre. Saludos.
Me gustó su preparación de la lengua de res. Se ve que quedó bien buena. Mañana sábado, la voy a preparar, como usted la hizo, y la compartiré con mi sobrina, en la once. Gracias pir sus buenas Recetas simples de cocinar. Saludos desde el sur de Chile. 👍😆🇨🇱
Te felicito por ser parte de el gran grupo de hombres que les gusta la cocina. Mi papa casualmente le gustaba cocinar y esas son muy lindas memorias que tengo. Saludos 😊👍
@@QueCocinas La tengo cociendo ahora mismo, (es la primera vez que la hago) uso una olla tradicional, así que supongo que casi 2 horas cociendo o un poco mas jajaja, luego cuando acabe te pongo aquí un enlace con la foto del resultado final, un abrazo.
La lengua ya viene limpia donde la compro pero si tu la compras y viene sucia la puedes lavar con limón y sal y luego si tiene algo pegado se lo raspas suavemente con una cuchara. De todas maneras cuando la cocinas se le quita ese pellejo de encima y se hecha a la basura 👍😊
Hola muy buenas se muy rica en nicaragua se prepara como lo has hecho tu en salsa y también como lo hacían nuestros abuelos le decimos caudillo de lengua y esta de rechupete también gracias y un saludo
Madre, déjeme decirle que ayer hice una y seguí su receta, lo único que se me olvido fueron las hojas de laurel, pero por el resto, vieras que rica me quedo, muy buena explicación y super fácil de hacer.... Muchas gracias mi familia comió rico ayer... 😊❤️
😊¿SE PODRÍA SABER QUE MARCA ES TU COCINA? O ES PROHIBIDO DAR MARCAS? ES QUE A MI MADRE LE GUSTÓ TU VIDEO DE LA LENGUA EN SALSA Y TU COCINA ES HERMOSA BENDICIONES DESDE COSTA RICA 😊
Entonces después de q empieza a salir vapor por la olla express, cuánto tiempo la dejo? Le pongo la válvula a la olla? Una disculpa por tanta pregunta pero no sé cocinar
Hola amiga, la valvula se one a la olla apenas la cierras. Y cuando empieza a salir vapor aproximadamente 40 minutos despues la apagas y es muy importante que la dejes enfriar para que la puedas abrirla. Si la lengua pela sin problemas esta lista pero si no solo ponla unos diez minutos mas sin la tapa de presión. Puedes taparla con tapa de cualquier otra olla. No te preocupes por preguntar para eso es este canal 👍
Hola amiga, fíjate que donde yo compro la lengua la limpian bien pero recuerdo que no siempre era así. Si necesitas limpiarla solo raspar la bien en el chorro de agua con un cuchillo. Saludos 👍
Muy buena se ve la receta y la quiero hacer, pero no nos dijo cuanto tiempo se llava la cocion de la lengua sin olla de presion, podrias decirmelo por favor???
Que diferencia hace como se corta ?, la puedes cortar en rodaja , cuadros , triangular , rombo etc , es cosa de gusto la forma en que la cortes no la hace menos agradable !!
Ya con solo verlo, apetece mojar el pan!! Por otra parte, en tal cantidad de comida, con todo el tomate que lleva, me da la impresión que debe estar bastante flojo de sal.
Desde Merida Yucatán Mexico saludos se ve riquísima y de seguro exquisita Gracias por compartir tan sabrosa receta y bien explicada
Saludos Addy, gracias por ver mi receta. Mexico es la tierra hermosa que vio nacer a mi esposo y es parte de mi cocina también. Dos países dos gastronomías que amo 🇨🇷 ❤ 🇲🇽
Me gusto mucho .gracias segura que así la haré la próxima ves .
Que bien amiga. Buen provecho y que tengas un lindo día 😊
Nuevo antojo, probaremos tu receta pronto, de fijo será deli. Muchas gracias
Con mucho gusto amigo 👍
Muy rica la receta💝💝💝
Asi es como me gusta con salsa d tomate y sin picante, hoy voy hacer una.
Se ve Rico el Guiso...muchas gracias
Mmm delicioso con gallito de tortillas 🌮🇨🇷
Se ve muy rico
La hice me quedo riquisima, GRACIAS!
Se ve delicioso 😋
Se ve rica y fácil de hacer, gracias por la receta
Muy deliciosa...me dio hambre😃😃
Me quedo muy rica gracias por la receta, esta muy bueno el guiso por que no le dan me gusta al video?
Gracias por el vídeo, la lengua en salsa es de mis comidas favoritas pero nunca la he preparado, voy a intentarlo. La pienso hacer en olla de cocimiento lento y en vez del concentrado de res voy a usar un poco de comino, curry y jengibre. Saludos.
Es muy deliciosa a mi me gusta mucho. Si la cocinas en olla de cocimiento lento queda mas deliciosa. Saludos y buen provecho 😊👍
Mmmm 😋 deliciosa .Excelente presentación 👏 👍 👌
Me gustó su preparación de la lengua de res. Se ve que quedó bien buena. Mañana sábado, la voy a preparar, como usted la hizo, y la compartiré con mi sobrina, en la once. Gracias pir sus buenas Recetas simples de cocinar. Saludos desde el sur de Chile. 👍😆🇨🇱
Saludos y buen provecho amigo. 👍🇨🇷😊
@@QueCocinas si, me quedo muy rica, les encantó a mi gente. La encontraron sabrosa en la once, aye. Gracias !. 😆👍🇨🇱
@@joseomarobandoalmarza7172 Te felicito por seguir la receta al pie de la letra y por ser tan buen cocinero 👍😊
La mejor receta queda deliciosa
mmmmm..😋😋😋...que ricoo 🇨🇷🇨🇷🇨🇷
Muy rico 🤤 pura vida
Antes de cocinar la lengua , la corto en pedazos grandes para facilitar la cocción y luego si lo demás.., queda sabrosa!!’
Gracias, decidí hacerla hoy.🇨🇷
Buen provecho Martha 👍
Que ricooo
Muy rica yo la prepare hoyy y ami esposo le encanto!!
Felicidades por aprender. Buen provecho 👍
Se be deliciosa yo la ago sofrita así como estás asiendo lo tú
Si, es muy rica y se puede comer con tortilla o arroz y ensalada 😋😊👍
Que riko se ve
Muy buen vídeo (los hombres también vemos estas cosas jejeje) Un saludo desde España, me suscribo.
Te felicito por ser parte de el gran grupo de hombres que les gusta la cocina. Mi papa casualmente le gustaba cocinar y esas son muy lindas memorias que tengo. Saludos 😊👍
@@QueCocinas La tengo cociendo ahora mismo, (es la primera vez que la hago) uso una olla tradicional, así que supongo que casi 2 horas cociendo o un poco mas jajaja, luego cuando acabe te pongo aquí un enlace con la foto del resultado final, un abrazo.
Me parece bien amigo, gracias y buen provecho
@@QueCocinas ibb.co/Pxsk6jZ
@@QueCocinas ibb.co/3prt04K
Se ve que te quedó buenísima. Me voy a copiar haha gracias!
Mi tío le trajo una lengua y no sabía cómo hacerla , tomé su idea, espero me salga deliciosa...
Buen provecho 👍😊
(Que PLATILLO Dona SENSACIONAL) Cuidense Mucho 01/26/2021
que rico muchas gracias
Muchas gracias voy a hacerla.muy buena explicacion.
Buen provecho 👍
@@QueCocinas hola de que país eres de Costa Rica????
@@arqhanniali Hola, si soy 💯% tica 😍🇨🇷
Hola muy buena receta ..deliciosa y sabrosa lengua.. Saludos ..y buen dia...
Hola, saludos y que tengas un bello dia 😊🌺
Que buen video .gracias por cpmpartirlo !
Podrías decir como la lavas
La lengua ya viene limpia donde la compro pero si tu la compras y viene sucia la puedes lavar con limón y sal y luego si tiene algo pegado se lo raspas suavemente con una cuchara. De todas maneras cuando la cocinas se le quita ese pellejo de encima y se hecha a la basura 👍😊
Saludos desde Panamá
Saludos amigo
Voy hacerla gracias x la receta bendiciones
Saludos y bendiciones a ti y los tuyos 🌻
@@QueCocinas
Lengua en salsa
Hola muy buenas se muy rica en nicaragua se prepara como lo has hecho tu en salsa y también como lo hacían nuestros abuelos le decimos caudillo de lengua y esta de rechupete también gracias y un saludo
Hola amigo, si la lengua es un platillo muy delicioso. Saludos y que tengas un lindo dia 👍
Madre, déjeme decirle que ayer hice una y seguí su receta, lo único que se me olvido fueron las hojas de laurel, pero por el resto, vieras que rica me quedo, muy buena explicación y super fácil de hacer.... Muchas gracias mi familia comió rico ayer... 😊❤️
Te felicito a ti por seguir los pasos y compartir la receta con tu familia. Saludos a todos, bendiciones
Me das permiso de compartir tu comentario? 😊👍
@@QueCocinas Claro sería un honor para mí creame ❤️
@@QueCocinas adonde puedo ver el comentario compartido madre? 😊
Se le puede echar salsa de tomate de esa q viene preparada....
Claro que si 👍
Lengua en salasa
😊¿ES UN TUBO FLUORESCENTE LO QUE ALUMBRA TU COCINA O UNA TIRA DE LED? ❤ES HERMOSO ÉSE BLANCO FRÍO❤👍
Hola amigo, es un tubo florecente que trae integrado la cocina 😊👍
😊¿SE PODRÍA SABER QUE MARCA ES TU COCINA? O ES PROHIBIDO DAR MARCAS? ES QUE A MI MADRE LE GUSTÓ TU VIDEO DE LA LENGUA EN SALSA Y TU COCINA ES HERMOSA BENDICIONES DESDE COSTA RICA 😊
@@edwinrodolfocampossolis8832 Fíjate que la cambiamos y no recuerdo bien si era Frigidaire 🤷🏻♀️👍
Entonces después de q empieza a salir vapor por la olla express, cuánto tiempo la dejo? Le pongo la válvula a la olla? Una disculpa por tanta pregunta pero no sé cocinar
Hola amiga, la valvula se one a la olla apenas la cierras. Y cuando empieza a salir vapor aproximadamente 40 minutos despues la apagas y es muy importante que la dejes enfriar para que la puedas abrirla. Si la lengua pela sin problemas esta lista pero si no solo ponla unos diez minutos mas sin la tapa de presión. Puedes taparla con tapa de cualquier otra olla. No te preocupes por preguntar para eso es este canal 👍
@@QueCocinas muchasss gracias 😊🙏
@@sacnicte49 Con mucho gusto
holaa y dime como lavaste la lengua algo especial muchas gracias se ve deli
Hola amiga, fíjate que donde yo compro la lengua la limpian bien pero recuerdo que no siempre era así. Si necesitas limpiarla solo raspar la bien en el chorro de agua con un cuchillo. Saludos 👍
Tengo entendido que el agua que se cocina se tira!! 🤔 Y de corta en diagonal.. Estoy buscando... La reseta 😋
Si la lengua esta limpia y lavada bien tu puedes usar el caldo ya que contiene mucho sabor y la forma de cortar la lengua es opcional. 👍
Muy buena se ve la receta y la quiero hacer, pero no nos dijo cuanto tiempo se llava la cocion de la lengua sin olla de presion, podrias decirmelo por favor???
Dejela por 1 hora y si se pela la piel facilmente esta lista si no dale unos 10 minutos mas. Saludos y buen provecho
Salsita, tomatitos, ensalada, lengüita, chilitos, ceboliita, grasita🤔🤔🤔
😋😋😋
Como cuanto tiempo si no tenga Hoya de presion?
Dependiendo del tamaño la puedes poner por una hora y revisar si esta suave. Si no una media hora más 👍
@@QueCocinas muchas gracias! Liked y subbed!
Que tengas un lindo dia! Bendiciones
Se puede dejar de un día para otro?
Claro, bien tapada en un toper en el refrigerador
Se ve buena pero yo prefiero utilizar jitomates o tomatillo fresco y no de lata.
Yo la preparon en salsa de maracuya
Me imajino que queda deliciosa 👍
@@QueCocinas sii delisiosa
Le agregaré consomé en vez de sal al cocer la lengua. 🧐
Hola. ¿El tiempo de cocción de la lengua de una hora se cuenta a partir de que chifla la olla de presión o en frío?. Gracias por compartir. :)
Hola, es desde el momento que la pones al fuego. Saludos 👍
Muy Bien, Muchas Gracias!
Gracias Solo me falto el chile dulce!! para la proxima!!
Buen provecho amigo 👍
Mi mamá hace está receta y le queda deliciosa dulcecita y suave la lengua ufff
Que rica, para comer con tortillas o en casados 😊👍
Puedo comerme una lengua cocinada (que no quede cruda) y también entera a puro mordisco?
Si claro, sabe muy bien pero que este suavecita 👍
@@QueCocinas y... si se cocina por dentro a pesar de comerla entera? Me la voy a comer yo solo
@@Vanlauser Si, en olla de presión o en olla normal con más tiempo
Quedo muy seca podía poner más agua para que quede más caldito
Hola, puedes agregarle mas agua si quieres 👍
asi no la cortamos, es transversal..
Que diferencia hace como se corta ?, la puedes cortar en rodaja , cuadros , triangular , rombo etc , es cosa de gusto la forma en que la cortes no la hace menos agradable !!
7
y como se pela
En el video muestro cómo 👍
pelandola, quitandole el cuero, cuando se le dio el fuego lo suelta solo el pellejo, solo lo van guiñando..facil
Dijo muy claro 45 min
Ya con solo verlo, apetece mojar el pan!! Por otra parte, en tal cantidad de comida, con todo el tomate que lleva, me da la impresión que debe estar bastante flojo de sal.
Chorizó
Chorizo ⬇️
ua-cam.com/video/vrHU7re3i8Q/v-deo.html
Hola
Hola Derli Ridriges 😊
,
No pela la lengua ??
Si claro, esta al principio del video. Tienes que verlo completo 😊👍
Hola amiga que Rico platillo te segó mi vicita ojalá te invito Ami canal tanvien serás bien venida