Supa, ciorba de ardei umpluti, reteta ardeleneasca, video pas cu pas

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 сер 2024
  • Supa, ciorba de ardei umpluti, reteta ardeleneasca, video pas cu pas. E o bunatate care se gateste in Ardeal si Banat, e o combinatie intre ciorba de perisoare si ardeii umpluti.
    Reteta scrisa, cu diferite variante, o gasiti pe blogul Pofta buna cu Gina Bradea, aici: pofta-buna.com...
    Reteta video de ardei umpluti este aici: • Ardei, dovlecei si ros...
    #reteta #mancare #romaneasca #traditionala #foodporn #bucatarie #gastronomie #culinar #ciorba #prajitura #tort #muraturi
    Facebook: / poftabunacom
    Twitter: / poftabuna2
    Instagram: / bradeagina
    G+: plus.google.co...
    UA-cam: / poftă bună cu gina bradea
    Pinterest: / gbradea

КОМЕНТАРІ • 94

  • @eugeniaciupetanase9903
    @eugeniaciupetanase9903 8 місяців тому +1

    Foarte gustoasă ❤la fel ca și celelalte rețete... mulțumesc ❤

  • @AriAri-bj2bi
    @AriAri-bj2bi 6 місяців тому +1

    Ft gustoasă , exact așa am învățat să o fac și eu doar ca la noi la Ms se mai pune și oțet un pic ca să fie mai acrișoară și nu punem zahăr deloc în ea 😍😍

  • @vioricaursache2831
    @vioricaursache2831 6 років тому +4

    Da ,locuiesc in ardeal de mai multi ani ,intradevar aici se gateste foarte mult ciorba de ardei umpluti !Si mie imi place !Aveti retete foarte bune ,gustoase ,apetisante !Este foarte bine ca mai avem de unde invata cate ceva !Niciodata nu le stim pe toate ,facem schimb de experiente ,!Aveti un har de a explica de faceti pofta la toata lumea ,vrei -nu vrei !Va multumesc din suflet pentru rabdarea si dragostea cu care ne explicati ,se vede ca santeti o femeie buna si inteligenta ,ajungeti la sufletul oricarei persoane !Va consider ca pe o apropiata de-a mea !Sa fiti sanatoasa si fericita acolo unde santeti !

    •  6 років тому

      Îți mulțumesc pentru cuvintele frumoase, Viorica!
      Te pup!

  • @RaymondNok
    @RaymondNok 3 роки тому +6

    What else to say about this than 💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
    Thank you for bringing the place I was born closer to me. 🇧🇻

    •  3 роки тому +1

      You are welcome! :)

  • @TatuMaria-qn5fh
    @TatuMaria-qn5fh 3 роки тому +2

    Mulțumesc este foarte bună merită facuta

  • @rodicabalogh316
    @rodicabalogh316 6 місяців тому +2

    Super ciorba felicitari!❤️❤️

  • @valentinamihailescu4232
    @valentinamihailescu4232 2 роки тому +2

    Super buuuun, am făcut, este minunată, mulțumim dna Gina😘

  • @catalindoghi5465
    @catalindoghi5465 3 роки тому +1

    Foarte bună reteta va mulțumesc

  • @zbolyanklara385
    @zbolyanklara385 3 роки тому +1

    Mulțumesc frumos!!😘🌹

  • @Lisibella
    @Lisibella 2 роки тому +2

    A ieșit exact ca la mama acasă 😍 mulțumesc

  • @steliandaraban9455
    @steliandaraban9455 2 роки тому +1

    Foarte bine faceți,mai învățăm și noi ceva, băieții celibatari.
    Mulțumesc, sănătate!

  • @marianapetreanu7371
    @marianapetreanu7371 4 роки тому +5

    Nu am făcut, am sa încerc, pupici dna Ginuta

  • @cristina-ioanamuresan9835
    @cristina-ioanamuresan9835 3 роки тому +1

    Foarte apetisanta!!!

  • @elenagidea8775
    @elenagidea8775 3 роки тому +1

    Și la Buzau se face aceasta rețetă, și bunicile și mama mea fac numia pe aceasta! 😊

    •  3 роки тому

      :)

  • @camelialulea4799
    @camelialulea4799 4 роки тому +2

    Se face și la noi in Oltenia este foarte gustoasa și ușor de preparat 🤗🤗🤗

    •  4 роки тому

      Iti multumesc, Camelia!

  • @inaotilia4064
    @inaotilia4064 6 років тому +1

    Super reteta! Multumesc.

  • @aliciaelina
    @aliciaelina 5 років тому +3

    doamna Gina ,va iubesc,cele mai delicioase retete!!😘😘😘😘

    •  5 років тому

      Multumesc frumos, Elina!

  • @margaretamehedintu4532
    @margaretamehedintu4532 2 місяці тому

    Multumim gina
    Te urmarsc mereu

  • @claudiablondy8662
    @claudiablondy8662 3 роки тому +1

    O iubesc foarte mult foarte bun

  • @rostaserica6034
    @rostaserica6034 6 років тому +11

    Am vazut reteta facuta de o bunicuta la chef la cutite putin mai diferit si tot asa din zona ardealului imi place.

    • @adysoft2
      @adysoft2 3 роки тому

      Arată foarte bine eu sant ardeleancă și fac la fel supa Felicitări

  • @corinavutton1018
    @corinavutton1018 5 років тому +5

    Super ..eu pun si zahar ..

    •  5 років тому +1

      Eu folosesc rareori zahar la gatit :)

  • @marianovai7177
    @marianovai7177 3 роки тому +3

    Super d-na Gina, o sa o facem mâine 😘😘😘🤗🤗🤗

    •  3 роки тому

      De abia astept sa imi spui cum ti-a iesit reteta

    • @marianovai7177
      @marianovai7177 3 роки тому

      Ciorba a iesit foarte gustoasă, am sa o fac mereu dupa aceasta rețetă, multumesc

  • @dochienegrean4312
    @dochienegrean4312 6 років тому +5

    Ciorba de ardei umplut este delicioasă și mie ămi place foarte mult

  • @mihaelaneagu8752
    @mihaelaneagu8752 4 роки тому +2

    Copilul meu o adora!👍👍

    •  4 роки тому

      Ma bucur! :)

  • @dianapesea3616
    @dianapesea3616 3 роки тому +1

    Va iubesc muult!!

  • @NoName-zd4fi
    @NoName-zd4fi 5 років тому +2

    Super 👍👍👍

    •  5 років тому

      Multumesc!

  • @danielabolliger4853
    @danielabolliger4853 6 років тому +1

    O voi incerca.mersi ptr. Reteta o voi incerca.

  • @ioan-sebastiansofiean3506
    @ioan-sebastiansofiean3506 4 роки тому +2

    foarte foarte buna reteta !

    •  4 роки тому +1

      Multumesc mult!

  • @porumbitaporumbita6969
    @porumbitaporumbita6969 5 років тому +2

    Ce bunatate, pupici! 👍💜👍💜👍💜👍💜👍

    •  5 років тому

      Multumesc!

  • @mariagit6682
    @mariagit6682 9 місяців тому

    Mulțumesc! ❤

  • @ileanacozma1298
    @ileanacozma1298 6 років тому +3

    Gina Bradea, un bucătar de milioane!

  • @dalenamag09
    @dalenamag09 4 роки тому +2

    Supa mea preferata .Va sarut..

    •  4 роки тому

      Multumesc

  • @mariahanigovszki9411
    @mariahanigovszki9411 6 років тому +2

    Felicitari Gina eu fac doar ardei umpluti dar trebuie sa fie foarte buna si ciorba.

    •  6 років тому

      E tare buna, da, incearca reteta :)

  • @raresgazdac9647
    @raresgazdac9647 4 роки тому +4

    Salutari. Foarte buna a iesit, acuma am terminato😉

    •  4 роки тому

      Ma bucur. Felicitari!

  • @dorastanulet1790
    @dorastanulet1790 5 років тому +2

    Si mama face ciorba asta e minunata !!😘😘😘😘

  • @lidiajugastru8618
    @lidiajugastru8618 3 роки тому +1

    Bună ciorbița este pe placul meu ! 👍

  • @marietacismas4017
    @marietacismas4017 2 роки тому +2

    E f. buna.

  • @mirelamirelabarbu4731
    @mirelamirelabarbu4731 5 років тому +2

    Este delicioasa am făcut

  • @cristinamaier1268
    @cristinamaier1268 2 роки тому +1

    Eu sunt bucatareasa (de profesie)..

  • @ninaichim8917
    @ninaichim8917 6 років тому +4

    Eu sunt din Roman și ne_am mutat langa Cluj.Aici nu lipseste supa de ardei umpluti Ne_am minunat mereu dar acum vazand laDV.o sa incerc currently siguranta.Multumesc Dna Gina,seara faina

    • @rodicamindru5338
      @rodicamindru5338 6 років тому +2

      Nina Ichim Nu te cred ce zici ,la noi nu se face ceea ce zici tu ,se fac ardei umpluți și lîngă ei separat sos de roșii cu condimente !!!!!!

  • @emiliaalessio800
    @emiliaalessio800 4 роки тому +2

    Sunteți o doamna superba. Mulțumim frumos pentru rețetele aceste minunate... Continuați tot asa... LA MULȚI ANI ȘI UN AN NOU PLIN CU MULTE REALIZĂRI 😘😍

    •  4 роки тому +1

      Multumesc, Emilia!
      La multi ani!

  • @veronicamoise8688
    @veronicamoise8688 4 роки тому +2

    MULTUMESC!

    •  4 роки тому

      Multumesc si eu

  • @mariabaiculescu8038
    @mariabaiculescu8038 4 роки тому +2

    Mulțumesc,Gina!

    •  4 роки тому

      Multumesc si eu

  • @sorinavasiliu3988
    @sorinavasiliu3988 3 роки тому +2

    Arată bine. Pana acum nu am auzit ca se pune zahar in ciorba de ardei!

    •  3 роки тому

      Am reteta de la cateva ardelence, am facut un grup de discutii si ne-am sfatuit :) Cred ca depinde strict de gospodina.

  • @Iuliaaa06
    @Iuliaaa06 5 років тому +3

    Si la noi , la Bucuresti , facem ardei umpluti si fierti in zeama lor in care punem suc de rosii , mai folosim ceva albitura la umplut ardeii ! Iese o ciorba super buna !

  • @adrianciociu9261
    @adrianciociu9261 3 роки тому +5

    Sigur ca sunt influente din toate colturile tarii ...dar in ardeal se face neaparat cu rantas!

  • @olteanusinica5994
    @olteanusinica5994 4 роки тому +2

    Am să încerc și eu sunt curioasă să văd cum este multumesc pentru reteta..

    •  4 роки тому

      Multumesc si eu! Te astept cu drag sa revii pe canalul meu.

  • @Smartti_
    @Smartti_ 5 років тому +3

    Ma gândeam aseară sa fac un ardei umplut și.. de unde să mă inspir?! Gina Bradea, se știe! Azi dimineață la 6 am pornit la treaba! A, ieșit demențial.. Deci am înțeles ideea :gătești doua feluri de mâncare dintr-o data! A ieșit o supa de roșii cu legume foarte bună și ardei umpluți minunați! Timp de fierbere 1'10" am trimis pe Insta poze (smartti)

  • @stelutaagiu3090
    @stelutaagiu3090 6 років тому +3

    O gospodină f pricepută! Doamna Gina pot sa va spun sincer ca va ador!Atatea retete minunate si delicioase!Şortul e ff frumos!Dvs l-ați cusut?Va astept cu noi retete.

    •  6 років тому

      Da.

  • @sorinavasiliu3988
    @sorinavasiliu3988 3 роки тому +2

    Sunt din ardeal.

  • @anabradau1505
    @anabradau1505 5 років тому +2

    Ca la mama acasă Felicitari

    •  5 років тому

      Multumesc frumos, Ana! :)

  • @jitariucdorin9510
    @jitariucdorin9510 2 місяці тому

    Buna ziua! Ou nu bagati in umplutura? Intreb si eu ca sunt din Ardeal si asa stiu ca se face!

  • @angelafrandes370
    @angelafrandes370 Рік тому

    Cînd e gata ciorba eu pun frunze de țelina taiate mărunt e foarte bună pătrunjelul îl pun în compoziția de la ardei.

  • @rosianelena421
    @rosianelena421 5 років тому +5

    Trucul acela cu apa in umplutură nu e numai în moldova e și în ardeal😘

    •  5 років тому +1

      Peste tot sunt gospodine minunate, asa e :) Fiecare gospodina are trucurile ei, tare e frumos cand invatam unii de la ceilalti :)

  • @scrantitayri1923
    @scrantitayri1923 6 років тому +2

    Gina,dar dacă îmi place mai acra cu ce crezi ca merge acrita?Și dacă pun un vârf de ardei iute,roșu o fi buna? 😋

    • @floricadeaconu4878
      @floricadeaconu4878 3 роки тому

      Zarzavatu nu trebuie să fiarbă mult ,15 min nu mai mult
      Eu fierb ardeiu la jumatate apoi pun zarzavatul

  • @estera6024
    @estera6024 5 років тому +6

    Mă tot minunez când aud că în Italia nu se găsește cutare și cutare legumă . Eu chiar ieri am găsit în piața mare din orașul meu din România ardei galbeni mici buni pentru umplut . Vreo 50 de ardei galbeni și proaspeți . Să nu vă supărați dar nici nu aș concepe să folosesc ardei mari ca aceia din videoclip !

    •  5 років тому +13

      Atunci locuiam in Italia si da, nu se gaseau aceleasi produse cum eram obisnuita in Romania. De aceea foloseam ce gaseam. Acum sunt in Romania, ne-am intors definitiv. Haideti sa nu ne legam de orice scama, ca e pacat de ciorba asta, care este o bunatate. Si da, o facusem si de pofta, dar si pentru ca am incurajat alti romani din diaspora sa gateasca cu ceea ce gasesc. Am fost, sunt si mereu voi fi romanca!!!

    • @loredanafloarea8886
      @loredanafloarea8886 5 років тому +3

      @ si ieu tot ardei din acestia gatesc sunt in germania si la fel nu gasesc asa mici insa sunt f buni chear daca sunt mai mari

    • @valentinaenache7472
      @valentinaenache7472 4 роки тому +3

      In Italia esti norocos daca gasesti un ardei care sa cantareasca mai putin de 5-600 g. In fiecare tara se cultiva legume in functie de retetele care se fac. Asa cum in Romania se gasesc legume care nu se gasesc in Italia, in Italia se gasesc multe care nu se gasesc in Romania.

  • @scrantitayri1923
    @scrantitayri1923 6 років тому +2

    Mmmmm😃

    • @mariamanea1084
      @mariamanea1084 6 років тому

      EU sint ardeleanca dar nu am facut niciodata. .dar o sa fac ...cred ca e f buna ...dar se poate acri cu ceva....? sau nu ?

  • @georgetadonciu3084
    @georgetadonciu3084 4 роки тому +1

    Ou nu se pune în umplutura? Ciorba nu se acrește cu nimic?

  • @adrianadeliu7686
    @adrianadeliu7686 4 роки тому +2

    Care sarmale? 🤔

  • @danfrasin3220
    @danfrasin3220 4 роки тому +2

    in Ardeal NU se adauga zahar , in rest ... nu e rau ...

  • @stefang1087
    @stefang1087 5 років тому +1

    Asta este ciorba.
    Diferenta dintre ciorba si supa este ca ciorba este acrå iar supa nu.
    O data ce ai pus rosii sau bulion sau orice alceva acru, atunci ai o ciorba.
    Asa-i la noi in ardeal. Dar probabil ca peste tot in romanica🙂

    •  5 років тому

      Tara mea se numeste ROMANIA!
      Exista si supa de rosii. Rosiile nu acresc decat extrem de putin, vag.
      Preparatul lichid acru este cel acrit cu otet, bors, lamaie etc...
      Eu am spus supa/ciorba din cauza ca este SUPA daca nu se acreste cu altceva si raman doar rosiile.
      Va rog frumos sa va documentati inainte sa faceti observatii.