Filés a Parmegiana

Filés a Parmegiana
1 k de filés de frango
1/2 de carne bovina de sua preferência
3 xícaras de molho de tomate caseiro já temperado
200 grs. de queijo prato
sal, pimenta do reino a gosto
Queijo Parmesão para salpicar
2 ovos , farinha de rosca e farinha de trigo para empanar.
#filésaparmegiana