Крем Гляссе - Рецепт Бабушки Эммы
Вставка
- Опубліковано 28 вер 2024
- Купить книги бабушки Эммы → www.videoculin...
Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → www.youtube.co...
--------------------------------------------------------------------------------------
Как приготовить Крем Гляссе - рецепт и советы от Бабушки Эммы. Крем Гляссе - это очень вкусный, нежный масляный крем, который прекрасно подходит для украшения и наполнения тортов и пирожных. Он гладкий, блестящий, достаточно густой - работать с ним очень приятно. Крем Гляссе - рецепт с фото и видео. Бабушка Эмма делится Видеорецептом Крема Гляссе - посмотреть подробный пошаговый рецепт и задать вопросы → www.videoculin...
--------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
Масло сливочное - 600 грамм
Яйца - 6 штук
Сахар - 300 грамм
Сахар ванильный - 3 чайные ложки
Приблизительная пищевая ценность на 100 грамм продукта:
Калорийность - 487.7
Белки - 3.9
Жиры - 41.67
Углеводы - 25.45
Сайт Циммеров Избушка → www.izbushka.c...
Телефон для заказов → 0526663131
--------------------------------------------------------------------------------------
website → www.videoculin...
--------------------------------------------------------------------------------------
Во многих наших видео рецептах мы используем музыку композитора Даниила Бурштейна
-----------------------------------------------------------------------------------
Видеокулинария в соц. сетях:
instagram → / videoculinary.ru
facebook → / videoculinary.ru
vk → clubvid...
ок → ok.ru/videocul...
pinterest → / videoculinaryru
twitter → / videoculinaryru
youtube → / videoculinary
--------------------------------------------------------------------------------------
Our recipes in English:
website → videoculinary.com/
youtube → / videoculinarycom
прекрасный голос . приятно слушать её и готовить . спасибо вам за ваши уроки кулинарии .
Спасибо большое за добрые слова!
Спасибо за рецепт и МК, вечная память бабушке Эмме.
самый вкусный крем для торта,тот который делаете вы...
долгих вам лет жизни и крепкого здоровья!
+аниме ворд Спасибо большое!
клааасссс! здоровья и долголетия ! а себе в блокнотик запишу:) спасибо😋
+Елена Елена На здоровье!
у бабушки эммы как всегда все на высоте и супершикарно
+Сенди Милая Спасибо!
Спасибо за рецепт!!!
+Урожайный огород На здоровье!
спасибо Вам большое!!!у вас действительно золотые руки💐💐💐
+Зульфия Ашарапова Спасибо большое!
Шикарный крем!!!
+ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ спасибо!
Прекрасный канал! Спасибо вам!
Всегда рады!
Гляссе и Шарлот ,рецепты старых мастеров.Правильно ,что вы сохранили и доступно их нам преподаете.Благо дарю!
+Наталия Гидина Всегда рады!
Здравствуйте, Tay Rina . Нельзя приготовить этот крем без кулинарного градусника.
Здравствуйте,а он подойдёт для выравнивания торта?
И можно ли ставить на него элементы из мастики?
Спасибо
Здравствуйте, можно. Удачи!
ммммм вкуснятина классный крем обязательно попробую
+Гульзада Кайрденова Удачи!
здорово!!! надо попробовать !!!
+Галина долженкова Удачи!
Здравствуйте. Можно ли уменьшить количество сахара? Если да, на сколько?
Супер!
+Наргиза Янишбаева Спасибо!
спасибо!!
+Ирада Smilova На здоровье!
очень очень вкусно !!!
+aspirant13 На здоровье!
спасибо! вы супер!)))
+дедушка мазай Спасибо!
Здравствуйте Бабушка Эмма. Хочу задать Вам вопрос , на который может ответить только мастер как Ва. Скажите пожалуйста можно ли спользовать агар агар в таких изделиях как чизкейк без выпички , торт птичье молоко и разнообразных кремах???
Скажите пожалуйста как его использовать и как вводить непосредственно а сам крем или инное кулинарное изделие.????
Заранее спасибо. Вы самая лучшая😊
Здравствуйте. Извините, что не ответили сразу, но лучше позже, чем никогда. Можно использовать агар-агар вместо желатина, добавлять, приблизительно, в 3 раза меньше, при этом вкус конечного продукта будет отличаться, желатин нежнее. Использовать агар-агар нужно в соответствии с указаниями производителя. Например, торт Птичье молоко на агар-агаре - www.videoculinary.ru/recipe/ptiche-moloko-na-agar/
+videoculinary - видео рецепты Бабушки Эммы Спасибо большое.
скажите пожалуйста в крем торта черепашка можно добовлять сгущоное молоко только я не понял сметану не надо уже или вместе с ним надо готовить ?
+Аюб Бапан Здравствуйте. Не знаю о чём идёт речь.
что делать, если масло перебить (много влаги) и какой жирности масло нужно брать? спасибо!
+Александра Александровна Нужно использовать масло жирностью 82%
а какое сливочное масло вы используете?
+рамазанова рита Обычное
Можно ли вместо масло добавить взбитые сливки?
Здравствуйте. Хорошая идея, можно попробовать. Думаю, надо взбить сливки, затем, аккуратно перемешивая, постепенно, добавить приготовленный сироп.
Скажите пожалуйста, а для эклеров этот крем подходит?
+Алиса Харламова Здравствуйте. Подходит.
круто
вкусняшка😉😍
+Сева Гасанова На здоровье!
супер
Спасибо!
коньяку можна заменить на вину?
+Алия Халменова Здравствуйте. В данном рецепте коньяк является ароматизатором. Можно заменить его любым другим ароматизатором по Вашему вкусу.
+videoculinary - видео рецепты Бабушки Эммы
Здравствуйте,сделайте пожалуйста крем "пломбир"
Здравствуйте. Пока у нас нет такого рецепта, в будущем сделаем.
спасибо.напиши может рецепт
+Елена Самборская Здравствуйте. Подробный пошаговый рецепт и спидок ингредиентов Вы найдете на нашем сайте www.videoculinary.ru, ссылка на рецепт на сайте находится в аннотациях к видеорецепту и под ним в описании - www.videoculinary.ru/recipe/krem-glyasse/
Эмма.Даниела.это видео с переводом или что?это Россия?
Здравствуйте. Что Вы имеете в виду?
+Рецепты Бабушки Эммы я имею ввиду что имена не русские.и так понимаю что проживаете не в России?!))) ваши рецепты суперские.спасибо
Да, мы проживаем не в России.
+Рецепты Бабушки Эммы по именам как Италия.))
+Рецепты Бабушки Эммы интересно где растёт кумквата?!))
♥♥♥
можно без коньяка
+Мария Николаевна Здравствуйте. Можно.
Проще жениться на Даниэлле.
для чего он??
+Nastya Vans Крем Гляссе - это очень вкусный, нежный масляный крем, который прекрасно подходит для украшения и наполнения тортов и пирожных.
+videoculinary - видео рецепты Бабушки Эммы Спасибо бабушка Эмма❤
Кто успел до 1000 просмотров ???
я успела до 850 просмотров
может хватит? 8 успела до 4860 просмотров. И что? и я не опубликую что я успела. даже я первая.
лаааааааааайк
+Владик Хихлунов Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт!
+Татьяна Бурблис На здоровье!
Именно такой делала в советское время для Наполеона. Взбивала вручную венчиком и без градусника. Спасибо что донесли до молодых старые , но проверенные временем и вкусные рецепты..
Спасибо Бабушка Эмма! Мира, добра, и здоровья Ваш дом! 😊
+Ольга Филонина Спасибо большое!
масла очень много нужно.... это получается три пачки по 200 грамм.
You are just gorgeous, lady Ema!!!!! Really love your cooking recepy! Very fast, clean, your speaking very peaceful and joyful, and really very professional, all your family! Thank you so very much, for your amazingly loving hobby cooking! And for generosity and sharing with us! May Father-God bless you and all your family, abundantly!
+Irina Vlasenko Спасибо большое за добрые слова и пожелания!
videoculinary - видео рецепты Бабушки Эммы!!! You are very much welcome, dear Ema! Love and blessings to you always, dear! Looking forward for the next recepy!
🌹🌹🌹👍👍😍
Для чего он?куда добавлять?
Он подойдет как для украшения, так и для прослойки бисквита .
+Мэр:3 Мур:3 ежный масляный крем, который прекрасно подходит для украшения и наполнения тортов и пирожных
+Мэр:3 Мур:3 Здравствуйте. Крем Гляссе - это очень вкусный, нежный масляный крем, который прекрасно подходит для украшения и наполнения тортов и пирожных.
👍👍👍
Я второй
СПАСИБО ВАМ, БАБУШКА ЭММА И КОНЕЧНО ВНУЧКЕ СПАСИБО.
+Лена Шибуняева Всегда рады!
шикарный крем обязательно приготовлю по вашему рецепту ближайшее время Спасибо вам большое бабушка Эмма Удачи вам
+Кифаят Гатамова Спасибо большое!
Здравствуйте , я очень люблю ваш канал,скажите пожалуйста что нужно делать с яйцами , чтобы обезопасить себя от сальмонеллы? заранее спасибо.
Здравствуйте! Яйца можно пастеризовать - www.videoculinary.ru/recipe/pasterizatsiya-yaits/
Здравствуйте, скажите, пожалуйста, этот крем подходит для прослойки бисквитов?
+Марияна Шагер Здравствуйте. Подходит.
Скажите пожалуйста как называется ваш градусник? (Термометр )
+Кайрат Кылышбвев Здравствуйте. Называется кулинарный градусник.
спасибо я приготовил его уже 3 раза и просто не могу оторваться пальчики оближеж!!
+Максим Максим На здоровье!
бабушка эмма вы очень хорошо готовите, люблю ваши шедевры.
+сартаи & коркем куанышбековы. Спасибо!
Sposibo vam babuwka Emma za prikrasniye i vkusniye retsepti.😊😊👏👏👌👌💕
+Xosrov Alekberov Всегда с удовольствием.
ой как красива и вкусно спасиба
+Ttt Ggg На здоровье!
проста суперррр
+Шохин Махрамов Спасибо!
Супер!
Спасибо!
Вы суууупееер)))
+GluxeWorld CLC Спасибо!
спасибо)))
+Марияна Шагер На здоровье!
Спасибо
+Шароф Мирзоев Всегда рады!
спосибо
+Мария Николаевна На здоровье!