@@FalsoNuevee mi hermano lo importante es la intensión hay que tener en cuenta que son países diferentes y en muchas partes del Ecuador no lo hacen igual todos tienen su manera de prepararlo mi hermano y pues además hay que tomar en cuenta que puede que aya no hayan todos los ingredientes así como aca
@GreatDiego 16 saludos falsa madre Pero Disculpa que te diga eso no tiene nada parecido al encebollado eso parece un sancocho de pescado solo falto el maní y el verde El encebollado es muy complejo y no todos en Ecuador lo hacen es guayaco
Bro en nombre de los ecuatorianos tienes encebollado infinitos cuando vengas a Guayaquil para ti y tambien para la falsa familia gracias por mostrarle al mundo lo mejor que tiene el Ecuador 🇪🇨 que es su comida y en especial el majestuoso ENCEBOLLADO. Dios te bendiga siempre Hermano. 🇪🇨 🇦🇷
Crearon un nuevo platillo y definitivamente lo haré en casa!! Hoy empecé a mirar sus vídeos y no puedo dejar de mirarlos, me emociona hasta las lágrimas lo copados que son y la atención a mi hermoso país!!! Éxitos chicos, con su contenido estoy segura que su éxito es garantizado pero sobre todo por la buena onda!!
El encebollado en si es fácil de hacer. La cebolla no es cocinada, se hace una salsa con limón. Jajajaja definitivamente tienes que venir a Ecuador bro, pero te felicito por el esfuerzo. 🤗
@@israelcarrielcollantes3334 se licua la yuca con un poco del agua con el fondo que se cocino el pescado le falta que vea bien paso a paso al faso nueve lo hizo mal .
Gran video hermano, esperamos que tu canal siga creciendo y así puedas a futuro visitar Ecuador y probar ese manjar de los dioses que le llamamos "Encebollado"
Gracias falso 9 por ese cariño hacia nuestro país y a nuestra gastronomía seguro si vas a ecuador te vas enamorar de todo lo bello y maravilloso que es nuestro país y su gastronomía 🇪🇨😊
@@karlahuayamave5245. Veía esa yuca tan flaquita, esos tomates no se veían frescos y dije gracias Dios por permitirme vivir en Ecuador, ya que acá los vegetales y frutas se ven tan frescos, como recién cosechados, pero el esfuerzo que hicieron es muy importante.
@@joselandradeherrera2676 si de hecho si yo llegue a pensar lo mismo, pero de verdad que se esforzaron ajajja acá la yuca hasta cuesta picarla y pelarla cuando sale enorme esa vaina
No sé si estoy equivocado pero yo creo que el pescado no se cocina junto al caldo jaja pero no importa al menos fue un buen intento, pero ya te tocará venir a Ecuador a probar el encebollado :) Saludo men
@@proyectonuevo7487 el pescado se cocina separado y despues se mescla con el resto asi yo lo veo en todas las pincaterias .quisas como tu lo dices lo haran en la Sierra pero en GUAYAQUIL no...
@@100manaba5 Noooo se cocina en el caldo con todas las verduras lo que se cocina aparte es la yuca, luego se saca el pesacado y se deja el caldo un timepo mas luego licuas todo y le agregas 1 yuca licuada con la misma agua que las cocinaste y ya esta, lo que si le falto apio, culantro y albaca :(
felicidades a tu mami y a ti, ya que han demostrado un gran interés por la gastronomía ecuatoriana en especial por uno de sus platos más emblemáticos y típicos, y todo esta bien chévere que disfruten, abrazos en la distancia.
Chevere q buen video.... tantas fueron tus ganas de probarlo q sin saber como hacerlo o el sabor q tiene te arriesgaste a prepararlo 👏👏👏👏👏 espero q algún día puedas venir a conocer mi lindo país te esperamos con los brazos abiertos...
El encebollado se lo puede acompañar con pan, con pochoclo (canguil), maní tostado, y cocolón. El cocolón es la capa final de arroz que está en la olla que por lo general es crugiente y salado
No importa el canguil por que no es el acompañante ni tradicional ni original , ni ideal , lo hubieses comido con un pedazo de pan crocante , haci se inició el plato con pan , lo del chifle surgió en los 90's , lleva unas gotitas de limón y un poquito de picante o aji como lo llamamos acá
Que bien se veía y le felicito x un plato típico q siendo extranjeros les apetecido y valoro el esfuerzo q le pusieron felicitaciones ojalá puedan algún día venir a Ecuador y degustar acá un abrazo y sigan adelante.
Albacora se llama el pescado, solo esta en el Pacífico ecuatoriano. Pero aquí en ecuador hay lugares que lo hacen con otros pescados pero igualmente queda bien. El encebollado que ustedes hicieron de ve bien
ME ENCANTO ESE ENCEBOLLADO, LUCE RIQUISIMO, GRACIAS POR EL ESFUERZO, ME ENCANTO LA BUENA VIBRA DE LA FAMILIA, UN AMOR LA FALSA MAMA, UN ABRAZO GIGANTE, BENDICIONES.
Si te paresioo ricoo igual no lo provaste con chifleee , el chifle y coca cola con el encebollado es lo que le da el toque especiall , Saludos desde Ecuadorrrr
Yo en mi vida he hecho encebollado, pero UD mijo es el éxito, un abrazo a la familia, faltaron ciertas cositas, pero desde ya te felicito, espero cuando estés acá ames más a esta pequeña patria, desde ya res un hermano más linda tu mami
Está bien raro ese encebollado 🤣🙌 le faltó más pescado el encebollados debe de rebosar el pescado 🎏 y la cebolla. Es cruda y el chifle se podría hacer con verde pero bien finitos y como q le faltó un poquito más de color pero lo que vale es el esfuerzo con el que lo y si tés valoro tu esfuerzo Brother 😎🙌 de aki a mañana probaras el verdadero encebollado cuando vengas a Ecuador 🇪🇨 gracias por por tu esfuerzo se valora mucho crack de crack 👋🤗
SORDOS ES SU PRIMERA VEZ ❗❗❗❗ ALÈGRENSE Y NO LOS CRITIQUEN. BRAVO Y GRACIAS X ESTE LINDO GESTO CON NUESTRA COMIDA TÍPICA DEL ECUADOR, SE LO COME EN TODO LUGAR Y NO ES DE GUAYAQUIL ES DE ECUADOR💖💖👏👏👏👏
Un saludo falso nueve desde Madrid soy ecuatoriano y es un orgullo te guste mucho mi país y nuestras comidas de verdad gracias sigue adelante y x supuesto ya soy tu seguidor un abrazo fuerte mijin
El intento está bueno , pero la cebolla es en salsa con limón no cocinada , y también el encebollado sale mejor con albacora es un pez de verdad felicidades
El canguil no es más que pochoclos, pero ni en pedo se le pone al encebollado eso. En Guayaquil se considera de muy mal gusto y una ofensa ponerle eso al encebollado
El encebollado es plato nacional....lo puedes comer en cualquier provincia del país, por ende cada región le pone lo que se le da la gana.....no entiendo tu comentario fuera de lugar..!!! Así como en Guayaquil lo comen con pan en la sierra le ponen canguil, hasta tostado......más claro come con lo que se te de la gana, no debe afectarte eso
Felicitaciones a la falsa mamá, realmente casi me muero con la forma en que lo prepararon, pero en las manos de ella se ve que quedó muy bueno, nada como las manos de una madre para que todo quede muy rico. Mi cuñada es de Tucumán y lleva 13 años viviendo en Guayaquil y no hemos logrado que desayune con encebollado, dice que es almuerzo y cuando hace frío jejeje. Pero mis sobrinos mueren por el encebollado que hace mi mami. Un abrazo, gracias por apreciar a nuestro país.
4:35 a simple vista le falta color es mas anaranjado pero es entendible ya que al inicio mencionaron que hay ingrediente que no se pueden conseguir y bueno yo le doy un 7/10 xq los ingredientes van al final como son la cebolla, el pezcado, la yuca y las yerbitas pero el intento es lo que vale y se aprecia SALUDOS DESDE LATACUNGA-ECUADOR 🇪🇨
Me encanta tu atención al Ecuador si tuviste fallas en el emcebollado pero así vas aprendiendo, espero que algún día vengas a Ecuador y te pegues un Pepa Encebollado
Gran video!!! Y hay mucha confusión en los comentarios. El encebollado si se hace así, con tomate, con cebolla en caldo, etc. La diferencia es q eso se cierne o pasa por colador y no va en el plato. Es por eso q muchos creen q no lleva pero si tiene esos vegetales. La cosa es q a pesar de eso lleva cebolla cruda encima. Acá por lo general el pescado y la yuca se cocinan por separado. Individualmente y luego se agregan. El chifle es un gran complemento. Podrías partir un platano de forma fina y freír. Muchos lo comen con pan de sal también. Lo del canguil o palomitas de maíz es un debate. En la sierra por lo general lo consumen así. En la costa es un pecado ponerle ese ingrediente. Saludos desde Guayaquil a todos los integrantes de la Falsa Familia 👪
Eso no se hace así!!😂😂😂 Solo era: -Cebolla -Cilantro Las cuales no sé cocinan, solo se pican y después se le pone encima de la yuca ya cocinada... Y el aceite es para los que quieran poner, también hay personas que le pones mostaza y el que si no debe faltar es el limon...🍋 Y lo qué era cocinado era el pescado y la yuca. Ahh y ese pescado no se parece a la albacora😅 Creo que es así alguién, si me equivoco que alguién me corrija... Y con chifle el queda mucho mejor👌🏻, el canguil le ponen en Guayaquil o Quito pero en Manabí solo es con chifle. Pero aún así felicitaciones!!🥳 La intención es lo que cuenta...💪😅 🇪🇨🇦🇷
El chifle es facil de hacer, en aceite caliente se frie laminas finas de plátano (se puede hacer con un pela papas), se frie hasta que tueste con cuidado de no quemarlo... Saludos desde 🇪🇨❤
Prepare un refrito con la cebolla, tomate, comino, ají y sal. Agregue el agua y las ramas de culantro. Añada el pescado por 15 minutos. Cierna el caldo. Añada en el caldo la yuca. Separe el atún en lonjas. Corte la yuca en cubos o en bastones. Ponga el atún y la yuca en el caldo. Sirva con salsa de cebolla.
Se agradece el gran esfuerzo que realizas por conocer nuestra cultura... cuando viajes a ecuador contáctame, que me gustaría por lo menos ayudarte con la casa o algún lugar donde quedarte y puedas conocer todo
Hola, Así no se prepara, me di la tarea de buscar un link donde lo preparan de manera correcta, pero te felicito por el esfuerzo. ua-cam.com/video/nAWreyn2zfM/v-deo.html
gracias por degustar nuestra gastronomía, como dices usteds SOS UN GRANDE... solo le faltó la cervecita, porque normalmente lo comemos luego de un buen CHUCHAQUI (cruda, malestar luego de una buena chuma=borrachera). son lo máximo gauchos..
Sin duda el Argentino que se hizo Ecuatoriano sin venir al pais
Eso es Verdad XD
por visitas
Bro si fuera por visitas no te parece que reaccionó a países con más de 50 millones de habitantes ?
Falso nueve no le hagas caso al idiota que te puso lo de las visitas siempre hay un amargado por ahí
@@FalsoNuevee mi hermano lo importante es la intensión hay que tener en cuenta que son países diferentes y en muchas partes del Ecuador no lo hacen igual todos tienen su manera de prepararlo mi hermano y pues además hay que tomar en cuenta que puede que aya no hayan todos los ingredientes así como aca
El titulo debería ser: "Argentino intenta hacer encebollado y crea un nuevo plato" ajjaaja pero si se ve bueno
Jajajajaja tienes toda la razon
jajajajjajajajajjajajajajajajjaajjaja
Jjajjajaja concuerdo que ese debería ser el título
JAJAJA real
JAJAJAJAJAJA
El momento más esperado de todo el Ecuador Xd
Jajjajajaj
Verdad
Todo está mal echo
@GreatDiego 16 saludos falsa madre Pero Disculpa que te diga eso no tiene nada parecido al encebollado eso parece un sancocho de pescado solo falto el maní y el verde El encebollado es muy complejo y no todos en Ecuador lo hacen es guayaco
JAJAJJA verdad que si
Bro en nombre de los ecuatorianos tienes encebollado infinitos cuando vengas a Guayaquil para ti y tambien para la falsa familia gracias por mostrarle al mundo lo mejor que tiene el Ecuador 🇪🇨 que es su comida y en especial el majestuoso ENCEBOLLADO. Dios te bendiga siempre Hermano. 🇪🇨 🇦🇷
Se ve bueno el plato. Felicitaciones por el esfuerzo amigo. Creaste una nueva receta.
si el experimento que él hizo le gustó ahora imaginense que cara pondrá cuando pruebe uno bien hecho y con todos lo juguetes 😎👌
Crearon un nuevo platillo y definitivamente lo haré en casa!! Hoy empecé a mirar sus vídeos y no puedo dejar de mirarlos, me emociona hasta las lágrimas lo copados que son y la atención a mi hermoso país!!! Éxitos chicos, con su contenido estoy segura que su éxito es garantizado pero sobre todo por la buena onda!!
Mejor dicho, ya venganse a vivir a Ecuador 😀😀😀🇪🇨❤🇦🇷
Verdad yo les invito el pavo en navidad
Con la ñaña
Esa Madresita cosina delicioso 👌
@@fmoscosot jajjajajaja plena
Hay gente que no le gusta el pescado pero si el encebollado xd
Es algo único
A mi me pasa jaja😜
Me jaja
O la cebolla pero en el encebollado si 👀
aquí estoy jaja
Yo jajaja
El encebollado en si es fácil de hacer.
La cebolla no es cocinada, se hace una salsa con limón.
Jajajaja definitivamente tienes que venir a Ecuador bro, pero te felicito por el esfuerzo. 🤗
ua-cam.com/video/j_Bw1DmatzQ/v-deo.html
@@recetasdeecuatorianasamies669 ese video explica bien de como se hace el encebollado, ese recomiendo q mires falso9
@@jesusarevalo4998 gracias
@@jesusarevalo4998 Simon, pero el tomate se raya al caldo para que quede espeso, pero todo bien al video 🥰
@@israelcarrielcollantes3334 se licua la yuca con un poco del agua con el fondo que se cocino el pescado le falta que vea bien paso a paso al faso nueve lo hizo mal .
Saludos a tu mami bro.. un abrazo y ojalá algún día visiten en familia nuestro lindo País. 🇪🇨🇪🇨🇪🇨
La falsa madre debiste poner unos aplausos cuando salió 🥰👏
JAJAJAJA hiciste un caldo de pescado (el encebollado es una sopa), se te aplaude el esfuerzo. Haz una version 2.0
Un poco de maní y te salía un sancocho de pescado
Gran video hermano, esperamos que tu canal siga creciendo y así puedas a futuro visitar Ecuador y probar ese manjar de los dioses que le llamamos "Encebollado"
Un Nuevo Falso Ecuatoriano en Argentina jaja saludos hermano🇪🇨🇦🇷🇪🇨🇦🇷🇪🇨🇦🇷
El esfuerzo es lo que cuenta bro muy buen trabajo pero tienes que venir a probarlo en Guayaquil te vas a enamorar🇪🇨
Gracias falso 9 por ese cariño hacia nuestro país y a nuestra gastronomía seguro si vas a ecuador te vas enamorar de todo lo bello y maravilloso que es nuestro país y su gastronomía 🇪🇨😊
ME DA UN POCO DE MIEDO SU ENCEBOLLADO PERO ENSI BUEN VIDEO
Jajaj chuta como decir no si es si xD
Pensé que fui al única pero hicieron el intento a falta de recursos se reconoce eso ajajaj
@@karlahuayamave5245. Veía esa yuca tan flaquita, esos tomates no se veían frescos y dije gracias Dios por permitirme vivir en Ecuador, ya que acá los vegetales y frutas se ven tan frescos, como recién cosechados, pero el esfuerzo que hicieron es muy importante.
@@joselandradeherrera2676 si de hecho si yo llegue a pensar lo mismo, pero de verdad que se esforzaron ajajja acá la yuca hasta cuesta picarla y pelarla cuando sale enorme esa vaina
Jajajaja jajajaja 🤣🤣🤣😂🤣😂🤣🤣😂🤣🤣🤣🤣🤣😂😂😂😂😂😂😂
Les salio bien para ser primera vez , la intencion es la que cuenta😀😀
Se ha dicho.... Trae a la falsa Familia al Ecuador crack!!
Se lo ve muy bueno, y te falta más cosas por probar, saludos desde Ecuador 🇪🇨
Que crack falso ahora te faltaría probar el YAPINGACHO 🇪🇨🇦🇷
y la chocula
Y el Tigrillo
Y el bolon
El yahuarlocro
@@miguelmolina5469 ese no miso
Debería probar el encebollado y ceviche de la costa de Ecuador y la tonga Manabita con todas las de ley, saludos desde Ecuador
No sé si estoy equivocado pero yo creo que el pescado no se cocina junto al caldo jaja pero no importa al menos fue un buen intento, pero ya te tocará venir a Ecuador a probar el encebollado :) Saludo men
Tu eres peruano o que😳 amigo paisano el pescado se cocina en la olla junto al pescado y los condiy etc
@@proyectonuevo7487 no soy peruano ni Dios quiera jaja, pero por eso dije creo porque no estaba seguro, por si acaso no leíste, gracias por aclarar :)
@@proyectonuevo7487 el pescado se cocina separado y despues se mescla con el resto asi yo lo veo en todas las pincaterias .quisas como tu lo dices lo haran en la Sierra pero en GUAYAQUIL no...
@@100manaba5 Noooo se cocina en el caldo con todas las verduras lo que se cocina aparte es la yuca, luego se saca el pesacado y se deja el caldo un timepo mas luego licuas todo y le agregas 1 yuca licuada con la misma agua que las cocinaste y ya esta, lo que si le falto apio, culantro y albaca :(
Si se cocina con los condimentos, y luego se lo saca para desmenuzarlo
felicidades a tu mami y a ti, ya que han demostrado un gran interés por la gastronomía ecuatoriana en especial por uno de sus platos más emblemáticos y típicos, y todo esta bien chévere que disfruten, abrazos en la distancia.
Solo diré... _"El encuentro más esperado por toda Latinoamérica unida"_ 🤗🌎💪
Chevere q buen video.... tantas fueron tus ganas de probarlo q sin saber como hacerlo o el sabor q tiene te arriesgaste a prepararlo 👏👏👏👏👏 espero q algún día puedas venir a conocer mi lindo país te esperamos con los brazos abiertos...
Bien bro saludos desde Ecuador que bien que te hallas preparado el Encebollado es buenísimo te falto el chifle pero de una es pepa
Soy de Ecuador pero vivo en España y me alegra ver a gente como tú falso nueve hacer platos de mi país, saludos y buen provecho
Por favor reacciona a momentazos graciosos de la tv ecuatoriana te lo recomiendo bro... 😎✌
Buen vídeo Saludos de Ecuador 🇪🇨
Por finl encebollado te quedó bueno ,esperamos haya mas videos asi 😊
Pensé que iban hacer estofado jajaja
El encebollado se lo puede acompañar con pan, con pochoclo (canguil), maní tostado, y cocolón. El cocolón es la capa final de arroz que está en la olla que por lo general es crugiente y salado
Bro hiciste lo que pudiste pero el esfuerzo y la intención vale 👍, bendiciones a todo tu familia
Debes venir y probarlo se te agradece el intento saludos y muy bella tu madre
No importa el canguil por que no es el acompañante ni tradicional ni original , ni ideal , lo hubieses comido con un pedazo de pan crocante , haci se inició el plato con pan , lo del chifle surgió en los 90's , lleva unas gotitas de limón y un poquito de picante o aji como lo llamamos acá
Que bien se veía y le felicito x un plato típico q siendo extranjeros les apetecido y valoro el esfuerzo q le pusieron felicitaciones ojalá puedan algún día venir a Ecuador y degustar acá un abrazo y sigan adelante.
Te salió en otra versión ese encebollado jajajaj, la intención cuenta crack
Saludos desde Ecuador🇪🇨
Buen video te mereces más subs espero que crezcas xq yo te voy a seguir apoyando saludos desde Esmeralda Ecuador
Por qué no vienes a Ecuador?🤔
X2
Pandemia covid19 les suena?
@@antoniothebest4ever no, que es eso?
Aplauso sus esfuerzos...saludos y abrazos a la linda sra..bendiciones
Albacora se llama el pescado, solo esta en el Pacífico ecuatoriano. Pero aquí en ecuador hay lugares que lo hacen con otros pescados pero igualmente queda bien. El encebollado que ustedes hicieron de ve bien
👏👏👏👏👏👏👏👏👏😀 ¡Biéeeeeennnnnn...!. ¡Linda señora, tu mamá!👍😁...Saludos de una ecuatoriana desde los USA👋😷🇪🇨
🤗
Para ser la primera ves es pasable . Ya con el tiempo lo aprenderás con la facilidad . Saludos 😁 desde GUAYAQUIL
Los felicito por el buen intento de hacerlo seguro les quedó buenísimo, muy lindos todos
3:14 el encebollado solo debe llevar chifle, nada de eso de canguil😂
ua-cam.com/video/j_Bw1DmatzQ/v-deo.html
Mi perro el original se come con pan y parado en una esquina jaja
Canguil
Si mi pana pero en algunos lugares igual le ponen canguil y pan, es más cuestión de gustos
@@arielpiedra6844 de mal gusto ponerle cangil
Sabes me encanta que tengas tan buena onda que seas tan respetuoso y entusiasta.
Ahí le va su like buen señor.
Buenísimo video 💪🏼
Te felicitamos por eo esfuerzo q han hechonde hacer el encebollado, venga a nuestro pais a disfrutar de todo comida ciudades paisajes etc...
también puedes hacerlo con el pescado "atún" que normalmente se puede conseguir en cualquier pais, eso creo, ya me dio ganas, saludos desde Barcelona
ME ENCANTO ESE ENCEBOLLADO, LUCE RIQUISIMO, GRACIAS POR EL ESFUERZO, ME ENCANTO LA BUENA VIBRA DE LA FAMILIA, UN AMOR LA FALSA MAMA, UN ABRAZO GIGANTE, BENDICIONES.
Si te paresioo ricoo igual no lo provaste con chifleee , el chifle y coca cola con el encebollado es lo que le da el toque especiall , Saludos desde Ecuadorrrr
Y una pilsener para la sed no sería mejor 🤭
Yo en mi vida he hecho encebollado, pero UD mijo es el éxito, un abrazo a la familia, faltaron ciertas cositas, pero desde ya te felicito, espero cuando estés acá ames más a esta pequeña patria, desde ya res un hermano más linda tu mami
Tienes que reaccionar con tus padres,.. A la música del Ecuador especialmente el pasillo.
Cuando alguien es sincero siempre tiene buena vibra, ya eres un ecuatoriano x eso pana
Está bien raro ese encebollado 🤣🙌 le faltó más pescado el encebollados debe de rebosar el pescado 🎏 y la cebolla. Es cruda y el chifle se podría hacer con verde pero bien finitos y como q le faltó un poquito más de color pero lo que vale es el esfuerzo con el que lo y si tés valoro tu esfuerzo Brother 😎🙌 de aki a mañana probaras el verdadero encebollado cuando vengas a Ecuador 🇪🇨 gracias por por tu esfuerzo se valora mucho crack de crack 👋🤗
SORDOS ES SU PRIMERA VEZ ❗❗❗❗ ALÈGRENSE Y NO LOS CRITIQUEN. BRAVO Y GRACIAS X ESTE LINDO GESTO CON NUESTRA COMIDA TÍPICA DEL ECUADOR, SE LO COME EN TODO LUGAR Y NO ES DE GUAYAQUIL ES DE ECUADOR💖💖👏👏👏👏
Ese encebollado es la receta de la sierra si no mal me acuerdo/ trata se hacer el propio Guayaquileño.
Jajaja que insulto si en Quito hay puros restaurantes costeños en donde venden encebollado
esa nota tiene tomate wtf jajajaja
Un saludo falso nueve desde Madrid soy ecuatoriano y es un orgullo te guste mucho mi país y nuestras comidas de verdad gracias sigue adelante y x supuesto ya soy tu seguidor un abrazo fuerte mijin
Jeje la verdad yo no lo pruebo el disque encebollado que hicieron ni porq me pagues 😅. Pero felicidades por el gran intento amigo y bendiciones ❤️
Grande falso 9 saludos para toda tu familia... el intento valio la pena.. ese plato es bien complejo en su preparacion igual quedo bien
El intento está bueno , pero la cebolla es en salsa con limón no cocinada , y también el encebollado sale mejor con albacora es un pez de verdad felicidades
Que grande hermano. Abrazos desde Ecuador y gracias por el gran aprecio que tienes a mi país. Dios bendiga a tu hermosa familia.
El canguil no es más que pochoclos, pero ni en pedo se le pone al encebollado eso.
En Guayaquil se considera de muy mal gusto y una ofensa ponerle eso al encebollado
En Guayaquil no se le pone canguil eso es más en la sierra
@@kevinintriago8474 exacto
Pero si en Guayaquil no comer canguil pero lo comen con pan en fin la hipocresía jajaja la traición
Pero si lo comen con pan.. No hablemos de mal gusto
El encebollado es plato nacional....lo puedes comer en cualquier provincia del país, por ende cada región le pone lo que se le da la gana.....no entiendo tu comentario fuera de lugar..!!! Así como en Guayaquil lo comen con pan en la sierra le ponen canguil, hasta tostado......más claro come con lo que se te de la gana, no debe afectarte eso
Felicitaciones a la falsa mamá, realmente casi me muero con la forma en que lo prepararon, pero en las manos de ella se ve que quedó muy bueno, nada como las manos de una madre para que todo quede muy rico.
Mi cuñada es de Tucumán y lleva 13 años viviendo en Guayaquil y no hemos logrado que desayune con encebollado, dice que es almuerzo y cuando hace frío jejeje. Pero mis sobrinos mueren por el encebollado que hace mi mami.
Un abrazo, gracias por apreciar a nuestro país.
Me enamoré de la falsa hermana❤️_❤️
Está linda 😍
Tienes que venir a ECUADOR para probar encebollado de verdad. La mejor comida del mundo lo tiene Ec.
Jajaja amo argentina pero ecuador es un paraíso 😊
Gracias por intentar hacer un plato ecuatoriano ❤️, espero un día puedes venir y probarlo aquí. 🇪🇨🇦🇷
Vamos a dejártelo valer jii porque lo intentaste más q sea 🤣🤣 pero muy bien tienes q probar el original ✌️💪👍🇪🇨
Eres grande hermano !!! Saludos de un Ecuatoriano desde Barcelona España que ve tus videos hincha de BSC !!!
4:35 a simple vista le falta color es mas anaranjado pero es entendible ya que al inicio mencionaron que hay ingrediente que no se pueden conseguir y bueno yo le doy un 7/10 xq los ingredientes van al final como son la cebolla, el pezcado, la yuca y las yerbitas pero el intento es lo que vale y se aprecia SALUDOS DESDE LATACUNGA-ECUADOR 🇪🇨
no es necesario ponerle aji peruano al encebollado para que coja color, con un poco de salsas tomate basta.
Vente para ecuador hermano acá se te enseña prepara mucha variedad de comida ecuatoriana.
Soy el único que se quedo como wtf cuando vio el tomate en el encebollad? v:
Jajajjaja es verdad
El tomate si va en el encebollado original jaja
Soplador .. el encebollado original si tiene tomate solo que para que dure le quitan el tomate para que no se dañe 😎
Me encanta tu atención al Ecuador si tuviste fallas en el emcebollado pero así vas aprendiendo, espero que algún día vengas a Ecuador y te pegues un Pepa Encebollado
Gran video!!! Y hay mucha confusión en los comentarios. El encebollado si se hace así, con tomate, con cebolla en caldo, etc. La diferencia es q eso se cierne o pasa por colador y no va en el plato. Es por eso q muchos creen q no lleva pero si tiene esos vegetales. La cosa es q a pesar de eso lleva cebolla cruda encima.
Acá por lo general el pescado y la yuca se cocinan por separado. Individualmente y luego se agregan.
El chifle es un gran complemento. Podrías partir un platano de forma fina y freír. Muchos lo comen con pan de sal también. Lo del canguil o palomitas de maíz es un debate. En la sierra por lo general lo consumen así. En la costa es un pecado ponerle ese ingrediente.
Saludos desde Guayaquil a todos los integrantes de la Falsa Familia 👪
Es canguil y lo encuentras en los supermercados o en tiendas pero Te adoramos x ser tan entregado a las cosas de Ecuador
Ooohhhh oooohhh ooooohhhh vení a Ecuador...... ooooohhhh oooohhh ooooohhhh falso a ECUADOR....ohhhhhhh ooooooohhhh oooooohhhh falso a ECUADOR 🎶🎵
En Ecuador 🇪🇨 Todos atentos,...
Eso no se hace así!!😂😂😂
Solo era:
-Cebolla
-Cilantro
Las cuales no sé cocinan, solo se pican y después se le pone encima de la yuca ya cocinada...
Y el aceite es para los que quieran poner, también hay personas que le pones mostaza y el que si no debe faltar es el limon...🍋
Y lo qué era cocinado era el pescado y la yuca.
Ahh y ese pescado no se parece a la albacora😅
Creo que es así alguién, si me equivoco que alguién me corrija...
Y con chifle el queda mucho mejor👌🏻, el canguil le ponen en Guayaquil o Quito pero en Manabí solo es con chifle.
Pero aún así felicitaciones!!🥳
La intención es lo que cuenta...💪😅
🇪🇨🇦🇷
Negativo bro, aquí en Guayaquil, es Chifle, nada de canguil jaja
na q canguil en guayaquil eso lo hacen en quito xd pero aqui en guayaquil SE COME CON CHIFLE LLEVA CEBOLLA
Que asco , que andas fumando bro, en guayaquil nunca en la vida se le pone canguil, eso hacen los serranos aqui es chifle
@@ElBalcondePaul-qs3zv jajajajajaja
Tan bella la señora 😍 lo hizo bien ...
Después se sirve el caldo, la yuca el pescado la cebolla y el cilantro todo por separados jajaja, pero lo intentastes
El chifle es facil de hacer, en aceite caliente se frie laminas finas de plátano (se puede hacer con un pela papas), se frie hasta que tueste con cuidado de no quemarlo...
Saludos desde 🇪🇨❤
Primer comentariooo crack
saludos a tu querida madre saludos desde guayaquil, Ecuador 🇪🇨
Aclarando q les va a salir mal dice jajaj :v pero lo intentamos jaja
El encebollado es un manjar, sobretodo si lo pruebas en la región costera de 🇪🇨 para nosotros los Ecuatorianos es nuestro orgullo
Que buen video el ensebollado esta bien pero lo que importa lo intentas de los errores se aprender que quiero bro saludos
Los felicito por el esfuerzo un poco distinta la preparación pero el esfuerzo es lo que cuenta. Deberían venir a Ecuador
Prepare un refrito con la cebolla, tomate, comino, ají y sal.
Agregue el agua y las ramas de culantro.
Añada el pescado por 15 minutos.
Cierna el caldo.
Añada en el caldo la yuca.
Separe el atún en lonjas.
Corte la yuca en cubos o en bastones.
Ponga el atún y la yuca en el caldo.
Sirva con salsa de cebolla.
Sin ninguna duda el intento es lo que vale pero se ve bien saludos a su falsa familia y muchas bendiciones
Para mí si les salió bien
Se agradece el gran esfuerzo que realizas por conocer nuestra cultura... cuando viajes a ecuador contáctame, que me gustaría por lo menos ayudarte con la casa o algún lugar donde quedarte y puedas conocer todo
Hola, Así no se prepara, me di la tarea de buscar un link donde lo preparan de manera correcta, pero te felicito por el esfuerzo.
ua-cam.com/video/nAWreyn2zfM/v-deo.html
Muy buen video, yo el encebollado lo como con canguil y arroz mezclado.
Reacciona a wallas da silva ese man es el mejor yutube del ecuador
gracias por degustar nuestra gastronomía, como dices usteds SOS UN GRANDE... solo le faltó la cervecita, porque normalmente lo comemos luego de un buen CHUCHAQUI (cruda, malestar luego de una buena chuma=borrachera). son lo máximo gauchos..
son grandes vos lisandro y toda tu familia.
El encebollado es lo máximo.Mil gracias por probarlo lo máximo.
Que bueno y gracias por apreciar nuestra. Comida. Ecuatoriana saludos crack desde new york
El intento es lo que importa saludos bro bendiciones