ormai gli unici video di ricette che guardo sono questi di schef ruffi e di miss vallea, apprendo molto di più, non me ne vogliano i vari chef stellati
Mi raccomando prima CARBONIZZATE il "bacon" poi aggiungete acqua, versatile, mettete l'uovo e mescolate con PINZE per il fuoco o cucchiaione per girare la tempera FONDAMENTALE GRATTARE la padella in TEFLON per un gusto più deciso!
@@michele_lettera mio Dio, avevo rimosso quell'obbrobrio "cotto" in una busta per la biancheria, peggio del guanto in lattice 😅🤣 Spero in una collaborazione con Margaret per una carbonara (s)cotta in un guanto per le pulizie 😏
cheff Ruffi un filosofo di cucina!!! Ruffi Presidente!! Merita il worlds chitchen avards!!!! Che eleganza che non ho mai visto io. E nessuno di voi puo dire che lo cheff Ruffi e il piu grande cheff del mondo!
@@Alex-741Il fatto che il video sia stato pubblicato in anticipo, fa ben sperare in un secondo...🪳🪳 Così finalmente le nostre sofferenze avranno fine❤😂
@@Alex-741 è stata una settimana ieri🤨prima mi dice che vuole farmi fare gli straordinari, poi mi lascia con le mani in mano tutto questo tempo...io non faccio la sua PR per denaro, ma per passione🪳♥️
Devo dire la verità, faccio anch'io lo stesso uso del guanciale! Sono però un po' confusa perché vivo in Inghilterra da quasi 40 anni e qui il bacon è la pancetta, sono curiosa di sapere cosa sia in Italia :)
La morale è: la carbonara fatela come volete che tanto una volta nello stomaco è sempre commestibile (più o meno visto i pezzi di antiaderente grattato dalla padella) 😂
Lui è un genio. Sa cucinare secondo me è anche bravo. Semplicemente ha capito che fai più views così è ha inventato il personaggio ruffi. Le cose che dice sono talmente esagerate che ti devi concentrare per spararle.
Grazie cheff, essendo incinta e avendo voglia di carbonara da 4 mesi (e no purtroppo non si può mangiare non avendo avuto la toxoplasmosi) adesso mi è passata ogni voglia😂
Miki, ti giuro la sera devo vedere un video del cogl. . Em lo chef ruffy oppure dell'italiana doc. . .la ritona nazionale altrimenti non dormo bene. . .sembra che mi manchi qualcosa😂😂😂😂😂😂
Laddove riposano i leoni da tastiera e le malelingue. Quando vedi cotanta immensità e leggiadria culinaria, non c'è critica che possa scalfire il sommo maestro. Inarrivabile!
La carne è sempre carne. Se trovate un topo, potete usare anche la sua di carne. Una volta cotta chi vuoi che se ne accorga. Tutte queste distinzioni...filetto, controfiletto...pancetta, guanciale, bacon...ma a che servono? Fortuna i veri chef come Ruffi che finalmente raccontano la verità😂
Io non ho più lacrime... Tra quelle delle risate per i video di Michele e quelle (giustamente dovute) per le ricette degli pseudo-chef rischio seriamente la disidratazione. Ma ancora mi mancano anguille/cozze/salsiccia con la versatile, tremo al solo pensiero che prima o poi questa mancanza venga colmata! 🤣
Dobbiamo assolutamente fare i Dieci Comandamenti di Chef Ruffi... 1- Io sono Chef Ruffi, il cuoco più famoso del mondo. Non avrai altro chef al di fuori di me. 2- Non utilizzare il brodo d'acqua invano. 3- Ricordati di santificare il glutammato. 4- Onora ogni tuo piatto con la versatile. 5- Ricorda di non azzeccare mezzo congiuntivo in una tua frase. 6- Non ascoltare quegli invidiosi che sparlano di Chef Ruffi. 7- È lecito uccidere i piatti della tradizione italiana. 8- Ricordati di aggiungere sempre la nocciolina di burro da 6 kg. 9- Non dimenticare che "q.b." significa "quello buono". 10- Non desiderare le ricette di altri che sono sicuramente meno preparati di Chef Ruffi.
A che serve il tempo di cottura sulla pasta? Quando l'acqua è completamente evaporata, vuol dire che è pronta. 15...20...40 minuti vanno bene. La pasta al dente è una storia della metropolitana...non ci credete😂
Cap di struzz😂 che carbonara....mamma mia giustamente lui compra il guanciale e non lo usa più 😂😂cmq da regina dei draghi un dracarys su di lui da Drogon lo farei fare😂😂😂😂ciao Robbertino
I questo delirio di Teflon ha detto delle cose giuste Alcune nostre ricette nascono dall' economia in effetti il guanciale prima di essere un. Salume pregiato era un salume economico costituiti da grasso e poca carne spesso nelle famiglie più povere si utilizzava la parte centrale x cucinare e il grasso eliminato veniva usato al posto del burro e sicuramente il pecorino era molto più economico . Ad esempio dalle mie parti in Piemonte dove c'era abbondanza di latte si utilizzavano molto il burro e la panna x condire la pasta il riso la polenta e talvolta anche le uova ch3 venivano sbattute Con un po di zucchero e panna e talvolta cotte a frittata talvolta consumate crude come zabaione
Se ancora fosse stato vivo Mario Brega...Mi immagino le parole.. Ma che stai a fa'??E me la chiami carbonara quella???Jo' dato un destro,Jo spaccato er setto nasale joo frantumato le mucose!!Era per tera in un lago de sangue..E jo detto:Alzate a cornuto alzateee..Ma nun se alzato sennò ho finivo...Sta mano po' esse fero...E piuma....Oggi è stata fero...E se domani te ricucini così..🤛 Sarà ancora fero.....👊
Un genio incompreso, una ricetta creativa e fuori dai luoghi comuni. La frittatina nel finale mi ha commosso. È nata la carbon(chio)ruffiara.
ormai gli unici video di ricette che guardo sono questi di schef ruffi e di miss vallea, apprendo molto di più, non me ne vogliano i vari chef stellati
😂😂😂😂😂😂😂anchiooooiooooooo😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Mi raccomando prima CARBONIZZATE il "bacon" poi aggiungete acqua, versatile, mettete l'uovo e mescolate con PINZE per il fuoco o cucchiaione per girare la tempera FONDAMENTALE GRATTARE la padella in TEFLON per un gusto più deciso!
😂😂😂😂😂😂😂
sono quei trucchi del mestiere che fanno la differenza!
😂😂😂😂😂😂😂😂
😂😂😂😂😂
Il sommo scièf che si emoziona ogni volta che l'olio "frizzica" 😂❤
È tenerissimo, come la sua carne cotta nella vasca idromassaggio 🥰😄
Quello sfrigolio lo odioooo🎉
@@michele_lettera mio Dio, avevo rimosso quell'obbrobrio "cotto" in una busta per la biancheria, peggio del guanto in lattice 😅🤣
Spero in una collaborazione con Margaret per una carbonara (s)cotta in un guanto per le pulizie 😏
@@Alex-741sarebbe delirante di gusto😍😄
Ma sarebbe un sogno 😍
Cosa ho imparato oggi dal Maestro: "Se ti dicono di non fare la carbonara con il bacon, porgi l'altro guanciale"
😂
cheff Ruffi un filosofo di cucina!!! Ruffi Presidente!! Merita il worlds chitchen avards!!!! Che eleganza che non ho mai visto io. E nessuno di voi puo dire che lo cheff Ruffi e il piu grande cheff del mondo!
L'aggressivita' con cui gratta via il teflon dalla pentola che manco fosse un gratta e vinci perdente. 🤣
È quello che dà il tocco segreto. Shhhhh... Non dirlo a nessuno però è un segreto di chef ruffi... Ahahahah
"Retrogusto di TEFLON"😱😱🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣👏👏👏🔝🔝🔝💯💯 Qui siamo a livelli spaziali😆
Bel video 👍
Questo è al limite. Sembra una scena di un nuovo film. “Il ristorante più pazzo del mondo”, o, al più, “Teflon Kitchen”😂
Chef Ruffi mi lasci sempre a bocca aperta 😂😂😂😂😂😂😂😂la pancetta per la cronaca era carbonizzata😂😂😂😂😂😂
Chef, non copiare.questa carbonara è stata attribuita al grande pittore Scarafaggio😄🪳
Si ma lui non metteva il glutammato però, quindi il sommo scièf ha tutto il diritto di plagiare questa antica ricetta aggiungendoci del suo 😂😅
Ahahah...oggi ho difficoltà a scrivere 🎉
@@Alex-741Il fatto che il video sia stato pubblicato in anticipo, fa ben sperare in un secondo...🪳🪳 Così finalmente le nostre sofferenze avranno fine❤😂
@@LoryBenatti lo spero davvero, ormai sono troppi giorni, chissà che nuove ricette top 🐀 avranno preparato per noi 🤣
@@Alex-741 è stata una settimana ieri🤨prima mi dice che vuole farmi fare gli straordinari, poi mi lascia con le mani in mano tutto questo tempo...io non faccio la sua PR per denaro, ma per passione🪳♥️
Fantastico video, ma a volte mi viene il dubbio che chef Ruffi sia un comico preparato a tavolino... Non può esistere un cuoco del genere!
Straordinario i fuochi erano quasi tutti spenti!!!!😂
Wow il sommo chef nn scola gli spaghetti... Aspetta che si "essica" l'acqua 🤔 ennesima perla 😂😂😂😂
Io uso il guanciale per dormire, faccio male? Devo usare la pancetta o il bacon?
Devo dire la verità, faccio anch'io lo stesso uso del guanciale! Sono però un po' confusa perché vivo in Inghilterra da quasi 40 anni e qui il bacon è la pancetta, sono curiosa di sapere cosa sia in Italia :)
La morale è: la carbonara fatela come volete che tanto una volta nello stomaco è sempre commestibile (più o meno visto i pezzi di antiaderente grattato dalla padella) 😂
Lui è un genio. Sa cucinare secondo me è anche bravo. Semplicemente ha capito che fai più views così è ha inventato il personaggio ruffi. Le cose che dice sono talmente esagerate che ti devi concentrare per spararle.
Si vede che fa apposta non ci vuole la scienza per capirlo...
Si, c’e anche un ragazzo italo americano che cucina benissimo ma che fa il buffone con le ricette per fare più visualizzazioni… adesso mi sfugge… 🤔
Il problema è la quantità industriale di cibo e gas che spreca. Scandaloso
NO no, lui è proprio così.
😂😂😂😂😂@@Noodles-DeNiro
Grazie cheff, essendo incinta e avendo voglia di carbonara da 4 mesi (e no purtroppo non si può mangiare non avendo avuto la toxoplasmosi) adesso mi è passata ogni voglia😂
perlomeno è terapeutico
Questa si che è la vera ricetta 😂
Michele tu poi sei magnifico 😊
Toglierò quella pancetta, in questa vita o nell'altra😂 (cit❤)
Il trailer del gladiatore carbonara edition..se non lo avete visto, allora vedevatelo🎉
One of the best videos reaction!
Ahahah le penne per firmare le denunce ahahah
Sei simpaticissimo😂😂😂
Miki, ti giuro la sera devo vedere un video del cogl. . Em lo chef ruffy oppure dell'italiana doc. . .la ritona nazionale altrimenti non dormo bene. . .sembra che mi manchi qualcosa😂😂😂😂😂😂
Sarà rimasto senza versatile, ne ha messo pochissima😂
È rimasto pure senza burro
Ho visto questo video e poi quello di barbieri sempre per la carbonara 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
È super squark-kuarakkuatooooo😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Oggi la mini cucinetta dell'asilo😭 dove sono le fiamme dell'inferno??? Anche il pentolino per gli spaghettini😢
Benito appena ha visto la creazione del padrone è fuggito di casa, povero cane 😂😂😂
Questa versione mi mancava😊
Eh si, il maestro chef sa cucinare bene la carbonara! 😂😂😂
Marooonna ,se potesse quella.padella urla aiuto !!!😂😂😂😂😂😂
Solo tre fornelli..e per giunta sono accesi solo quelli che servono!!! 😂 Questa è la famosa carbonara al teflon 😂😂
Ma.laparrucca di pasta pue essere anche di Tagliatelle??
Noo il guanciale se lo conserva per le feste terribili🤣oggi fornello della barbie🤣🤣🤣
Michele Lettera il mio cuore e il mio sorriso e tuo ...da Milano un Milanese.
“Se la volete tanto piccante mettete tanto pepe se la volete poco piccante mettete poco pepe” logica aristotelica
Michele mi meraviglio di te PREANZI A BOLLERE a riscaldare solo per i piatti semplici ❤❤❤
Discorso chiaro e circonciso 😂😂😂😂😂
Mi avete fregato, ho ordinato una carbonara con il guanciale 😂
"Ne ho ordinate due! " 😄
@@michele_lettera cosa, le carbonare o le blatte?
@user-jm4tw5gm3i le blatte, ovviamente🎉
@@michele_lettera era una domanda retorica😄
Forse abbiano trovato il motivo per il quale le divinità dell'olimpo pastifero hanno inondato Dubai 😢😮😅
Ahahah, ciao grande, mi sa che hai ragione 😂
Ormai chef ruffi è meglio di un telefilm 😂
Storia metropolitan- urban legend ...come bilingue ho sentito un colpo al cuore 😢
Laddove riposano i leoni da tastiera e le malelingue. Quando vedi cotanta immensità e leggiadria culinaria, non c'è critica che possa scalfire il sommo maestro. Inarrivabile!
Sei un grande chef,fantasia e ironia nei tuoi video ,non tutti comprendono😂😂😂😂😂
Gratta bene la padella che sennò 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Ooooo finalmente la vera carbonara! .....ho sempre sbagliato fino ad ora !
Se prima questo presunto chef mi divertiva, ora mi trasmette una nausea rivoltante. Questo è l'ultimo video che vedrò.
il teflon grattato fresco è il tocco di classe
La carne è sempre carne.
Se trovate un topo, potete usare anche la sua di carne. Una volta cotta chi vuoi che se ne accorga.
Tutte queste distinzioni...filetto, controfiletto...pancetta, guanciale, bacon...ma a che servono?
Fortuna i veri chef come Ruffi che finalmente raccontano la verità😂
Qui ci vuole la stella grande chef
Non vedo l'ora di vedere la sua nuovissima amatriciana.😅😆🥲
Nelle sue somme mani diventerà un'odiatriciana🥂
@michele_lett😂😂😂😂😂😂😂😂
Dal caro Truffi mi sarei aspettato del cheddar per finire in bellezza
Grande!!! Maestro a quando la prima stella Michelin???🤣😂🤣😂🤣😂
Nuovissima carbonella del somma maestro direi 😂
Io non ho più lacrime... Tra quelle delle risate per i video di Michele e quelle (giustamente dovute) per le ricette degli pseudo-chef rischio seriamente la disidratazione.
Ma ancora mi mancano anguille/cozze/salsiccia con la versatile, tremo al solo pensiero che prima o poi questa mancanza venga colmata! 🤣
Questo ci prende per i fondelli a tutti non posso crederci che questa persona fa sul serio
La carbonara fatta a Roma è giustamente una ricetta metropolitana 😂
Chef Ruffi in modalità "spending review"...appena scola la pasta, spegne il fornello!!
Be ha una cultura e un lessico notevole 😂...si vede che ha studiato lo chef
Ogni volta che aprite questo video da qualche parte un romano muore 😢😢😢😢
Credo che mangerò un panino
Se cucina la carbonara così a Roma credo che è il primo uomo ad andare sulla luna senza missili 🤣🤣🤣🤣🤣
Michele dobbiamo solo inchinarci al sommo maestro ❤❤❤
Dobbiamo assolutamente fare i Dieci Comandamenti di Chef Ruffi...
1- Io sono Chef Ruffi, il cuoco più famoso del mondo. Non avrai altro chef al di fuori di me.
2- Non utilizzare il brodo d'acqua invano.
3- Ricordati di santificare il glutammato.
4- Onora ogni tuo piatto con la versatile.
5- Ricorda di non azzeccare mezzo congiuntivo in una tua frase.
6- Non ascoltare quegli invidiosi che sparlano di Chef Ruffi.
7- È lecito uccidere i piatti della tradizione italiana.
8- Ricordati di aggiungere sempre la nocciolina di burro da 6 kg.
9- Non dimenticare che "q.b." significa "quello buono".
10- Non desiderare le ricette di altri che sono sicuramente meno preparati di Chef Ruffi.
il rumore degli attrezzi di metallo sulla padella mi fa rabbrividire... il rivestimento antiaderente ridotto a scaglie fa parte della ricetta?
Senti chef ruffi, ma la carbonara posso farla con il petto di tacchino? 🤣😆
A che serve il tempo di cottura sulla pasta?
Quando l'acqua è completamente evaporata, vuol dire che è pronta.
15...20...40 minuti vanno bene. La pasta al dente è una storia della metropolitana...non ci credete😂
Ma vale anche per quelli che giornalmente prendono il treno invece della metropolitana?
Spaghetti panna e pancetta cosa c'entra la carbonara?
Cartelli Wanted su tutto il Lazio per questo personaggio… e una volta trovato come pena un corso di vera cucina!
Carbonara al Teflon
Io ci credo che uno statunitense possa mangiare questo piatto e credere che sia una ricetta italiana, e magari farsela pure piacere 😅
Si faceva la cremina con l acqua fritta?
Quí di romano c'è solo la sofferenza 😂😂
la carbonara perfetta finalmente 🙂
Una bella "grattugiata" al Teflon 😂😂😂😂
Cap di struzz😂 che carbonara....mamma mia giustamente lui compra il guanciale e non lo usa più 😂😂cmq da regina dei draghi un dracarys su di lui da Drogon lo farei fare😂😂😂😂ciao Robbertino
😄😄ciao🎉
Ma quello che butta all'inizio in padella....... È detersivo per piatti ???
Sto morendo 😂😂😂😂
I questo delirio di Teflon ha detto delle cose giuste
Alcune nostre ricette nascono dall' economia in effetti il guanciale prima di essere un. Salume pregiato era un salume economico costituiti da grasso e poca carne spesso nelle famiglie più povere si utilizzava la parte centrale x cucinare e il grasso eliminato veniva usato al posto del burro e sicuramente il pecorino era molto più economico .
Ad esempio dalle mie parti in Piemonte dove c'era abbondanza di latte si utilizzavano molto il burro e la panna x condire la pasta il riso la polenta e talvolta anche le uova ch3 venivano sbattute Con un po di zucchero e panna e talvolta cotte a frittata talvolta consumate crude come zabaione
Aiutoooo spegni la pancetta o quel che resta😂😂😂😂😂
Un' altro mestiere no eh?!🎉🎉
Ssscccusate, devo ssscccappare, c'ho l'acqua preanzi a bòllere, altrimendi mi si ssscccbalorda tutta la passscccta.
Guarda !! Guarda !! Guarda spera che non te beccamo mai in giro...!!
Ma lui è lo chef più famoso del mondo.... avrà il suo body guard!!
Se mangia da lui lo corrompiamo facilmente con un buon piatto di pasta e un po' di ciccia!!🍝🍝🥩🍗!!😃.
L'acqua passa per 4 stadi: liquida, solida, gassosa E ESSICCATA!!!!
😂🤣
Ma la pasta fresca? Perché non era preanzicotta?
se la vede un Romano gli pija un infarto 😂😂😂😂😂
Inimitabile tocco di Teflon!
Se ancora fosse stato vivo Mario Brega...Mi immagino le parole..
Ma che stai a fa'??E me la chiami carbonara quella???Jo' dato un destro,Jo spaccato er setto nasale joo frantumato le mucose!!Era per tera in un lago de sangue..E jo detto:Alzate a cornuto alzateee..Ma nun se alzato sennò ho finivo...Sta mano po' esse fero...E piuma....Oggi è stata fero...E se domani te ricucini così..🤛 Sarà ancora fero.....👊
A str****punto esclamativo😂
@@LoryBenatti E anche di più coscendo Brega!!🤣🤣
Notizia dell’ultimo minuto , a Roma numero record di chiamate al 118 per Carbonassinio
È proprio una carbonara !!! Infatti il bacon sta diventando carbone !!! 😂😂😂
Cracco & Co. non lo vogliono a MasterChef per invidia
Ruffi ❤
😂😂😂😂😍😜👨🍳
Levateje le padelle 😂😂😂
SuperRuff😂
Più che carbonara la chiamerei pasta con guanciale carbonizzato aromatizzato al teflon 😵🥵😂
Io sono convinto che lui sia un vero chef e che trolli tutti
Agghiacciante 🥶🥶🥶
Possiamo dormire (e mangiare) tra due guanciali.😅😆🥲
😄😄😄