Calamares en su tinta, negros La Cocina de la Abuela

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  • Опубліковано 13 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 29

  • @antonioricote7152
    @antonioricote7152 Рік тому +1

    vaya pintaka que tiene,,,,seguro que los hago,,,,saludos🎉🎉🎉🎉

    • @lacocinadelaabuela
      @lacocinadelaabuela  Рік тому

      Muchas gracias! 😊 Un abrazote Antonio, me alegro mucho de que te guste el vídeo, gracias por escribirme.

  • @joseriossalas1868
    @joseriossalas1868 4 роки тому

    Que comida más Agradable y siempre que sea receta de la Abuela 👍

    • @lacocinadelaabuela
      @lacocinadelaabuela  4 роки тому

      Muchas gracias, me alegro un montón de que te guste la receta 👌👌👌 un saludo y gracias por dejarme tu comentario 😄😄😄

  • @rosariomanjonescuredo
    @rosariomanjonescuredo 7 місяців тому

    Los acabo de hacer, pero chipiron pequeños, con patatas fritas y ahora me los comeré.
    👍👍🤗🤗

    • @lacocinadelaabuela
      @lacocinadelaabuela  7 місяців тому +1

      Es un plato clásico muy rico, a mi me encanta. Te mando un saludo desde Asturias, gracias por escribirme.

  • @antonialouredacasas8214
    @antonialouredacasas8214 3 роки тому

    Me ha encantado la receta!!

    • @lacocinadelaabuela
      @lacocinadelaabuela  3 роки тому

      Me alegro mucho de que os haya gustado la receta, gracias por dejarme tu comentario, un abrazo fuerte 😋😋😄😄😄

  • @rosariomanjonescuredo
    @rosariomanjonescuredo 4 місяці тому

    Creo qué los voy hacer para el viernes de la cena de alforja de las festas del pueblo,,,

    • @lacocinadelaabuela
      @lacocinadelaabuela  4 місяці тому +1

      Seguro que te queda espectacular, muchas gracias por tomarte el tiempo de comentar 👌😃

  • @javiasturcon
    @javiasturcon 5 місяців тому

    Mi abuela le echaba un poco de arina a la salsa guindilla y una hoja de laurel esos si que estaban buemos..

    • @lacocinadelaabuela
      @lacocinadelaabuela  5 місяців тому

      Saon facilitos y salen muy ricos, me alegro de que te gusten.

  • @mgranero5184
    @mgranero5184 4 роки тому

    Me encantan. Ayer compré anillas de pota. Yo lo espeso con una rebanada de pan frito y machacada en el mortero. Por lo demás, igual. Un besote.

    • @lacocinadelaabuela
      @lacocinadelaabuela  4 роки тому +1

      Muy buena idea usar pan frito, así queda una salsa gordita, espectacular. Un saludo y gracias por dejarme tu comentario 😄😄😄

  • @mariaangelesmartinezruiz3654
    @mariaangelesmartinezruiz3654 5 років тому

    Que ricos, así los hacemos en casa.

    • @lacocinadelaabuela
      @lacocinadelaabuela  5 років тому +1

      La verdad es que la receta es muy sencilla pero salen unos calamares súper ricos en mi casa los hacemos mucho. Un saludo y muchísimas gracias por tomarte el tiempo de comentar.

    • @mariaangelesmartinezruiz3654
      @mariaangelesmartinezruiz3654 5 років тому

      @@lacocinadelaabuela gracias a ti por publicar recetas de verdad, sin tantos potingues como lo que publican otros.estas recetas son para hacerlas todas.

  • @mariajosemillansieira7348
    @mariajosemillansieira7348 5 років тому

    Que ricos ...Yo le pongo la tinta del calamar

    • @lacocinadelaabuela
      @lacocinadelaabuela  5 років тому

      Con la tinta de calamar quedan muy ricos, yo cuando la tengo también la utilizo, me gusta mucho más que la procesada. Un saludo y gracias por dejarnos tu comentario.

  • @teresaclementealvarez819
    @teresaclementealvarez819 6 років тому +1

    Y cuando cuece a fuego fuerte medio o suave. Con la tapa puesta o quitada?

    • @lacocinadelaabuela
      @lacocinadelaabuela  6 років тому +1

      Si pones siempre a fuego medio la receta sale bordada, en cuenta a tapar la cazuela toca hacerlo en cuanto empiezan a contar los 70 minutos y mantener tapado hasta el final. Yo, a veces destapo y subo el fuego los últimos 5 minutos para evaporar un poco de agua y que espese un poco la salsa. Gracias por el comentario, Teresa.

  • @arantxalozanonuez8969
    @arantxalozanonuez8969 3 роки тому

    Genial

    • @lacocinadelaabuela
      @lacocinadelaabuela  3 роки тому

      Salen súper ricos a mí me encantan, un abrazo y gracias por tu comentario 👌👌😄😄

  • @rose-mariemartinez3526
    @rose-mariemartinez3526 4 роки тому

    1kg de calamars ... para cuantas personas es esta receta ? Gracias

    • @lacocinadelaabuela
      @lacocinadelaabuela  4 роки тому +1

      Menguan mucho, yo creo que para 3 personas. Puedes acompañarlo con arroz blanco o patatas fritas. Sale muy bueno. Un saludo amiga, gracias por tu comentario.

  • @teresaclementealvarez819
    @teresaclementealvarez819 6 років тому

    Buen día en la introducción pones 500g de calamares y en la descripción 1kl cual es la cantidad exacta?
    Se podrían hacer con anillas de pota o rabas? Un abrazo

    • @lacocinadelaabuela
      @lacocinadelaabuela  6 років тому

      Son 500gr, de todas formas puedes poner un kg sin problema porque en cuanto empiezan a cocer merman un montón. Con anillas de calamar o calamares congelados...incluso chipirones, la receta es la misma. Si vas a usar pota tan solo cambian los tiempos, porque es mas dura y tardará 20 o 30 minutos más en cocinarse. Un saludazo, Teresa y gracias por avisar del fallito.

  • @arantxalucealucea5436
    @arantxalucealucea5436 3 роки тому

    PPpopo
    Por
    Qwr
    Me
    Gusta

    • @lacocinadelaabuela
      @lacocinadelaabuela  3 роки тому

      Muchísimas gracias amiga, me alegro mucho de que te haya gustado la receta, felices fiestas 👍👍😍😍😍